小売業界大研究

Introduction　21世紀は小売業の時代

世界最大の企業は小売業ウォルマート／世界最大の支店をもつのはセブン- イレブン／全米の働きたい企業1位になったウェグマンズ

CHAPTER1　小売業とは何か

小売業は社会のインフラだ／小売業って、何だろう？／小売業と卸売業の年間販売額の格差は何だ？／小売業の店舗数と雇用貢献度／「業種」から「業態」への進化／日本の小売業が一目でわかる業態別統計

CHAPTER2　小売業の歴史と動向

流通革命はロッチデールから始まった／小売業の発展とイノベーション／日本の本商人と商人道／三越、ダイエーからセブン- イレブンへ／業態の多様化から商業基幹産業へ

CHAPTER3　チェーンストア

チェーンストアとは多数の店で経営する仕組み／チェーンストア方式の原点と経営スローガン／チェーンストアの種類／チェーンストアのマス・マーチャンダイジング

CHAPTER4　小売業態別動向

デパートメントストア（百貨店）／ハイパーマーケット（総合スーパー）／スーパーマーケット（食品スーパー）／コンビニエンスストア／ドラッグストア／ホームセンター／家電・カメラチェーン／アパレル・ファッションチェーン／ディスカウントストア業界／ノンストアリテイリング

CHAPTER5　小売業のグループ系列をつかむ

持株会社制度と巨大小売業／イオン／セブン＆アイ・ホールディングス／ウォルマート西友／ボランタリー・チェーンと共同仕入れ機構／生協／総合商社と小売業のグループ化　

CHAPTER6　小売業200社完全網羅

200社売上高ランキング／1位セブン＆アイから200位文教堂グループHDまでの概況と評価

CHAPTER7　小売業の仕事

三つの階層／ロワー・マネジメントと販売員／トップ・マネジメントと組織の分化／店長　／バイヤー／スーパーバイザー／その他の機能／小売業の仕事：イオンリテール住居余暇商品本部サイクル商品部マーチャンダイザー、セブン- イレブン・ジャパン八王子地区オペレーション・フィールド・カウンセラー、ユニクロラゾーナ川崎、西武池袋本店スポーツ部シーズンスポーツ係長／小売業界関連ウェブサイト