今週、日本列島上空に
強い寒気がまた流れ込む。
今回は上空大気の流れの影響で
西日本により深く入り込むため、
西日本中心に平年より低い気温となる日が多い。

寒気自体が強いため、
北日本でも気温は低く、
猛烈な寒さとなる。

今回の気圧配置パターンの場合、
北陸～東北を中心に雪が降る。
北海道では雲の切れ間から
晴れ間が見える日もある（里雪型）。

週末、太平洋側の各地では
久しぶりに雨か雪が降り、
空気の乾燥状態が一旦解消された。
しかし、またすぐに空気は乾燥傾向。

昨今の冷たい雨と
それまでの空気の乾燥が続いた状態など、
インフルエンザの流行規模が
大きく拡大しやすい気象条件が揃っている。
感染に対して最大限の注意を。

寒さ対策のカイロや湯たんぽなどが
引き続き売れ行き好調と予想される。
風邪薬やマスク、しょうが湯なども
売上げ水準の高い状態が続く見込み。

今回の寒気は昨年1月の状態と似ている。
昨年1月は西日本中心に全国的に気温が平年より低く、
かなり寒い陽気だった。
昨年の販売POSデータを参考に、
この時期の売れ筋を見極めると良い。

【1月第5週～2月第1週(1/30～2/5）のお天気予測とMDポイント】

寒気は、日本列島上空に停滞し、
冷え込みが緩む兆しはまだ見られない。
引き続き、気温は平年より低めと予想される。

日本海側では雪が降りやすく、
太平洋側では乾燥した晴天となる。

ただし、2月上旬は関東など東日本の太平洋側では
最も雪の降りやすいシーズンである。
過去10年間で、雪を観測したのは6回、
つまり60%くらいの確率で雪が降る時期。

一方、寒さのピークを越えつつあり、
人々の関心も本能的に冬物から春物へと移行する。
冬物衣料や日用雑貨、家電などの耐久財は
2月に入ると、価格訴求なく販売するのは難しくなる。
そろそろ見切り・手仕舞いの時期を見極めるころ。

寒さが厳しいため、節分は恵方巻のほかに、
温かいはまぐりのお吸い物の売上げが特に高そう。

＜By　常盤勝美＞

12日(木)頃からまた非常に強い寒気が流れ込み、
北日本を中心に猛烈な寒さとなった。

今週は中国奥地の上空に寒気が停滞するため、
寒気の合間となる。
一方、日本の南海上は低気圧の通り道となり、
雲の出やすい天気となる。

関東以西の地方では、日差しが少ないという原因で
気温の上がり方が鈍い。
それ以外の各地は、季節風の吹き出しも弱く、
寒中のこの時期としては比較的穏やかな陽気となる。

関東で注意すべきは
20日(金)～21日(土)の予報。
約45日ぶりに天気が崩れそうだが、
時期的には雪となってもおかしくない。
寒気の状況によるが、雨であれ、雪であれ、
少しまとまった量となるおそれがある。
念のため、大雪に注意。

繰り返しになるが、
関東以西のシーズン最初のまとまった降雪には、
様々な特需商品がある。
スキーチェーン、スタッドレスタイヤ、
そり、長靴、竹ほうきなど。
特に内陸の方は、雪となる確率が一層高まるため、
これらのアイテムの在庫を確認しておこう。

【1月第4週(1/23～1/29）のお天気予測とMDポイント】

前週の週末からこの週の前半にかけて、
また寒気が西の方から深く入り込む。

北日本では一時的に寒気が緩み、
厳しい寒さから久しぶりに解放される。

しかし、すぐに西からの寒気が流れ込むため、
気温は平年並みか低めの水準に逆戻り。
”なべ底型”の寒気の状態となる。

北日本では一時的に弱まっていた
雪の降り方がまた強まり、
太平洋側では乾燥した晴天の日が多い。

寒さ対策の携帯カイロや発熱素材下着などが
引き続き好調。
リップクリームやハンドクリーム、のど飴、
風邪薬などの乾燥・風邪対策商品も好調。

寒さや空気の乾燥にともない、
葉物野菜の相場がやや高い状態となっている。
この状況はもうしばらく続きそう。

＜By　常盤勝美＞

現在、日本付近上空の寒気は“なべ底型”である。
特別強い寒気はそれほど頻繁には
流れ込まないものの、
やや強めの寒気が断続的に流れ込んでいる。
そのため、気温の低い状態が続いている。

今週も、基本的に気温は平年より低め。
ただし週前半は、クリスマス以来の
強い冷え込みがようやく一段落する。
風がやや弱まっているため、
平年並みの気温水準であっても、
穏やかな陽気と感じそう。

しかし穏やかな陽気も束の間。
週半ば以降には、また強い寒波がやってくる。
前回のクリスマス寒波のように
長く続く感じではないが、
12日(木)頃は全国的に気温が
平年を大きく下回り、
厳しい寒さとなりそう。

天気に関しては、冬の天気分布パターン。
北陸から北の日本海側では雪の降る日が多く、
山陰地方と南西諸島では雲が多め。
それ以外の各地は乾燥した晴天となる。

食卓は相変わらず鍋物中心であるが、
11月頃より積極的に食べ続けてきているため、
だいぶ飽きが進んできている。
年間定番メニューのハンバーグや野菜炒め、
その食材となるひき肉などの
ウェイトがやや高まる時期。

厳しい寒さが続き、あちらこちらで
インフルエンザの流行が拡大してきた。
風邪薬、咳止め薬、しょうが、マスクなどの欠品に要注意。
また、携帯カイロなどの寒さ対策グッズも、
寒さのピークにあわせて、
売上げも年間ピークとなる時期なので、
しっかりと準備をしよう。
【1月第3週(1/16～1/22）のお天気予測とMDポイント】

なべ底型の寒気の状態が続き、
気温はまだまだ平年より低め。
当分、この低温傾向の終わるきざしは見られない。
ただし、平年並みの気温水準であっても、
多少穏やかさを感じることはありそう。

16日(月)頃は、関東以西の太平洋側で
天気が崩れる可能性あり。
その規模は流動的で、
結局天気が崩れない可能性も捨てきれない。

もし低気圧が比較的陸地に近いところを通れば、
これらの各地でも雪や雨となるかもしれない。
降れば、かなりまとまった量となるが、
降るか降らないかは微妙な判断。
来週はじめの天気に注目しよう。

関東以西の太平洋側の各地における
シーズン最初の本格的な降雪時に、
特需が見られる商品をおさらいする。
・タイヤチェーン
・スタッドレスタイヤ
・雪かき用スコップ
・竹ぼうき
・そり
・ゴム長靴など

これら商品の特需は、
シーズン2回目・3回目の降雪時には
見られないので注意。
多くの家庭で、1回目の降雪時に
買い揃えてしまうためである。

なお、食料品で、雪によって敏感に反応する
アイテムはあまりないが、
ホット飲料系は全般に好調となる。

＜By　常盤勝美＞

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 「2012年の天候をうらなう」

まず、2011年の天候を総括する。
2011年は記録的な寒さで幕明けした。
山陰地方ではドカ雪によって数多くの車が
道路に立ち往生してしまうような状態で年明けを迎えた。

2月25日には関東地方で春一番が吹き、
それ以外の各地でも2月下旬はかなりの高温となった。
それも一時的で、3月に入ると、低温傾向が顕著となり、
5月にかけては、ほぼ全国的に低温となった。

関東以西の各地で、
平年より半月程度早い梅雨入りを迎えた。
6月からは気温が高めに推移し、
2年連続の猛暑でのスタートとなった。

梅雨明けは北陸・東北を含め、
全国的に平年よりかなり早く、
沖縄地方では、統計開始以来もっとも早い梅雨明けとなった。

ただ実際には7月下旬、8月下旬と
一時的に気温の低い時期が続いた。
前年のように夏の期間、ずっと気温が高い状態ではなかった。

夏から秋にかけ、台風が3つ(7/20、9/3、9/21)
日本列島に上陸した。
いずれも各地に大きな被害・影響を与えた。

特に9月3日に高知県に上陸した台風12号は、
紀伊半島で記録的な豪雨となった。
90人以上の方が犠牲となり、
天然の堰き止め湖がつくられた。

9月21日に静岡県に上陸した台風15号では、
首都圏でも猛烈な雨風となり、帰宅困難者が続出した。
この台風15号を境目に残暑は終わったが、
10月、11月にかけても、高温傾向が続いた。

北日本の主要都市の中では、旭川だけは
100年ぶりの極めて早い初雪観測となったが、
それ以外はおおむね平年よりも遅い初雪観測となった。

12月に入ると、寒気が頻繁に流れ込みやすいパターンになり、
やや低温傾向での年越しとなった。

さて、2012年の今年、
注意しなければならないポイントをまとめよう。

まず、春は低温対策。
ここ2年ほど、春の天候は低温傾向が顕著である。
おでん具材や、ホット飲料などの販売期間を
延ばすなどの対策が今年も必要。

夏は猛暑対策。
夏の天候は10年サイクルあるいは5年サイクルという法則性が見られる。
そのサイクルに従えば、今年も3シーズン連続、猛暑の可能性。

秋は暖秋対策。
ここ10年以上、10月は高温傾向が続いている。
秋冬物の展開、拡大は今年も難しさを強いられそう。
台風や降水量に関しては、
平年に比べて大きな違いがみられる兆しはなく、
例年通りと予想される。

昨年より“帰宅困難者”対策や緊急時マニュアルの
整備などが早急に必要である。

以上、参考にしていただきたい。

【1月第1週(1/2～1/8)のお天気予測と販促ポイント】

クリスマスの頃のような強い寒波ではないが、
この期間も季節並みの寒気が断続的に流れ込む。
気温はおおむね平年並みか若干低めで推移。
正月らしい寒さが続く。

3(火)～4(水)と8(日)頃は冬型の気圧配置が強まり、
北日本の日本海側を中心にまた吹雪模様となる可能性あり。
太平洋側の各地は乾燥した晴天が続く。

鍋物やシチューなどの真冬メニューが好まれやすい気象条件。
しかし、先月までと比べて少し様子が異なる。
1月に入ると、そろそろ鍋料理中心の食嗜好に飽きがくる。
寒くても鍋物料理などの季節メニューの登場頻度は
徐々に減っていく傾向。
ハンバーグや野菜炒めといった定番系メニューの
ウェイトが相対的に高まる。

空気が乾燥し、風邪を引きやすい状況が続くため、
風邪薬やマスク、しょうがなどの在庫にも常に配慮を。
 

【1月第2週(1/9～1/15）のお天気予測とMDポイント】

状況に大きな変化はない。
特段強い寒波が襲来する可能性は低い。
全国的に気温はおおむね平年並み。
この時期らしい寒さが続く。

前週(1月6日)～節分(2月3日)を“寒”の内と呼び、
1年の中で最も寒い時期に該当する。
実際は、1年で最も低い平年気温を記録するのは
1月30日前後である。
月末に向けてさらに気温が下がる。

いずれにしても季節の進みにともなう気温の低下幅は小さく、
日々の気温差を駆動力として発生する
季節商品の販売ポテンシャルはやや低い。
引き続き、無難な定番メニューが主軸。

＜By　常盤勝美＞

天皇誕生日、クリスマスを含む
3連休は第一級の寒波に覆われて、
各地厳しい寒さとなった。
さらに日本海側の各地では大雪。

週半ば頃まではこの寒波の名残で、
日本海側で雪の降りやすい天気が続く。
また、各地とも気温は低い。

その後、上空の強い寒気が
東に抜けるのに合わせて、
日本海側での雪の降りもおさまり、
晴れ間が多くなる。

週末（年末）に向けて、
全国的に気温は上昇傾向。
平年並みか、若干高い水準となる予想。
直前までの冷え込みが非常に厳しかったため、
体感的にはかなり穏やか。

真冬物商売という意味では、
多少逆風のような気象条件。
しかし正月準備のタイミングという意味では、
むしろウェルカム。
より外出に適した陽気となるため、
商店街などは大いににぎわいそう。

億劫になってあまり進まなかった大掃除も、
29～31日頃にかけて、急ピッチに進む。

各お店ともに、ビッグセールスに向けて
頑張ってください。

【1月第1週(1/2～1/8）のお天気予測とMDポイント】

年末から急速に
穏やかな陽気となった状況が続き、
年明けもそれほどシビアな気象状況は
予想されていない。

日本海側の雪は、
降ってもそれほど降りが強いものではなく、
初詣にはまずまずの天候となりそう。
各地で多くの人出が予想される。

さて、正月三が日は、
多くの家庭で連日おせち料理を食べる。
毎日家族のために食事をつくる主婦が、
お正月の間だけは食事づくりを休めるようにできたなど、
おせち料理の起源には諸説ある。
いずれにしても日持ちするように、
おせち料理は全体的に味付けが濃くなっている。
反動で三が日明けの食生活は
薄味志向になりやすい。

穏やかな陽気プラス薄味志向ということで、
ざるうどんや生野菜サラダ、
豆腐料理などの提案がおすすめ。
ご参考になさってください。

＜By　常盤勝美＞