雲の多い天気が続くが、前週よりはマシ。

引き続き日本付近には秋雨前線が停滞する。
特に26日(火)～28日(木)頃にかけては秋雨前線上を
低気圧が通過する影響でまとまった雨となるおそれあり。
低気圧自体はそれほど発達しないものの、念のため注意。

毎日の天気予報をこまめにチェックし、
大雨・集中豪雨の発生する可能性が高いかどうかの判断を。

週後半は秋雨前線の活動がやや弱まり、
日本付近は北から高気圧に覆われるようになる。
北日本中心に晴れ間が多いが、それ以外のところでは
薄い雲の広がりやすい状態は続く。
全国的に気温は平年並みかやや低めの日が多い。

９月１日に防災の日を控え、防災グッズの展開は忘れてならないこと。
前週まで残暑傾向が続いていた関東地方などでも
今週はようやく秋の気配が色濃くなっていくため
売場も秋を大きく取り入れるべき。

サンマはすでに展開を始めていると思われるが、
それだけでなく、おでんや野菜スープなど
低カロリーでありながら体を温めるメニューが好まれる。
ここ数年に比べれば少し早めの展開が奏功するだろう。

【9月1週（9/1～9/7）の天候予測とMDポイント】

太平洋高気圧の勢力は一旦弱いまま。

前週末一旦、北から太平洋高気圧に覆われる予想だが、
この期間は再び秋雨前線が活動レベルをやや活発化させる見通し。
大雨、集中豪雨に注意。

晴れ間の見られる時間帯が少ないため、
気温は全般に平年並みかやや低めの予想。

引き続き残暑は少なく、順調な季節の進みを実感しそう。
気温が平年を下回り、凌ぎやすい陽気の日には
おでんや野菜スープ、炊き込みご飯の素などの展開を中心に。
気温が平年を上回り、残暑を感じるときは、
チョコアイス、カットフルーツ、炭酸飲料など
「甘味＋食感の冷たさ」がキーワード。

日々のお惣菜も少しみりんを強めにするなど、
多少甘めの味付けにすることをおすすめする。

＜By　常盤勝美＞

一時的に太平洋高気圧が勢力を後退させている。
天気図上で日本付近にはっきりとした低気圧や高気圧はないが、
全般に雲の出やすい天気が続く。
ただ、まとまった雨となる可能性は低い。

気温はおおむね平年並み。
まだまだこの時期らしい残暑が続くが、前週のような猛烈な残暑はない。
気温低めだった西日本もほぼ平年並みに戻る。

夏バテがだいぶ蓄積する頃。
スタミナ系食材で夏バテ対策するニーズが高まる。
焼き肉やうなぎ、豚しゃぶなどがおすすめメニュー。

もしこの期間、関東以西の地方で最低気温が22℃を下回る日があれば、
秋到来を感じ、秋物スイッチが入る。
そのタイミングでサンマや炊き込みご飯の素などが
ちゃんとアピールされているとタイムリー。

【8月3週（8/18～8/24）の天候予測とMDポイント】

天気も気温も全般に平年並み。
前週から北日本上空には寒気が流れ込みやすいパターンが続く。
特に強い寒気ではないが猛暑傾向を和らげる効果はあるので、
この期間は全般に天気も気温もおおむね平年並みの予想。
北日本では秋雨前線の影響で雨が降りやすい日もあり、
気温は低ぶれの可能性がある。

この期間はお盆休みが終わり、人々の感覚でも夏が終わって
秋が目前であることを強く意識し始める。
味覚の変化が起こり始める頃。

甘い物への関心が高まり始める。
この時期のおすすめは甘くて、でも食感は冷たいもの。
チョコアイスやカットフルーツ、炭酸飲料などがその典型例。

売り場の飾りつけ部分でもそろそろ秋を取り入れていきたい。
ＰＯＰを褐色系にするとか、もみじやとんぼのＰＯＰを利用するとか。

＜By　常盤勝美＞

今度は台風11号に厳重警戒。

台風12号は朝鮮半島上陸を目前とした4日(月)3時、
台風から熱帯低気圧へと変わったが、
取り巻いていた周辺の雨雲は日本列島に点在したまま。

その影響で西日本と北日本では週前半は変わりやすい天気となる。
そして東日本と沖縄地方はまずまずの晴天となる。

一方で、日本の南を台風11号がゆっくり北上している。
週後半から再び日本列島は曇りがちの天気が続くようになり、
週末は西日本を中心に広い範囲で荒れた天気となるおそれ。
今回の台風11号も、台風から比較的離れた地方でも
大雨のリスクがある。

四国では記録的な大雨になっているところがある。
家屋修繕、清掃用品、すぐ食べられる菓子パン類などがニーズとして高い。

まだ土の中に大量の雨を含み、
地盤が緩い状態で再び週後半以降に大雨が降るおそれがある。
ちょっとした雨でも
土砂災害が発生する危険性があるため、
早めの避難行動をとっていただきたい。

場合によっては流通小売店舗は
地域住民の情報拠点として
手伝うべき状況がうまれるかもしれない。
念のため準備を。

東日本は週前半は厳しい暑さとなるが、
後半は暑さが一段落するため、
うなぎ、焼き肉などのスタミナ系や
塩飴、スポーツ飲料などの熱中症対策系アイテムは、
ほんの少しだけ発注のトーンを抑えた方が賢明。

今週の気温は日差しが少ない分、西日本では気温平年より低め。
東日本では初め高いが後半以降平年並み。
北日本も平年並みかやや低めとなるだろう。

【8月2週（8/11～8/17）の天候予測とMDポイント】

台風一過は北日本で爽やかな陽気。

西日本～東日本でも厳しい残暑は考えにくく、
ほぼ平年並みの気温予想。
北日本ではやや低めの可能性がある。

上空に寒気が流れ込んでくるということは
大気の状態が不安定になりやすいことを意味する。
よって日中からにわか雨・雷雨が起こる日もあり、
全般に少し不順な天候と予想する。

お彼岸の時期は、帰省で客数が増加する地域と減少する地域、
色々あるだろう。
それぞれの企業でお客様の流れを想定いただきたい。

ただ週初めは西日本・北日本で
台風11号の影響を受ける可能性があるので考慮を。

そろそろ秋物サンマのショーイングを始めたい時期だが、
関東以西の地方での気象的目安は
最高気温が30℃に届かないようになった日。
秋が近いことを察知するので、
サンマを売場で見たときに印象が残る。
その日はサンマは売れないかもしれないが、
お客様のお店に対するプラス評価につながる。

＜By　常盤勝美＞