オホーツク海高気圧があったまる？

南西諸島では引き続き夏空が続く。
西日本ではおおむね晴天が続くが、
週の初めだけは変わりやすい天気となる。
日本海にある寒気を伴った小さな低気圧の影響で、
所々で雨が予想される。

東日本では週前半、
日本海の低気圧とオホーツク海高気圧からの
冷涼な東風の影響をダブルに受ける。
そのためすっきりしない天気が続くが、
週後半は晴れる日が多くなる。
ただし雲の出やすい天気。

東北北部から北海道では
週後半を中心に低気圧や前線の影響で
曇りや雨の日が多くなる。
このため、関東甲信地方では週後半にも
梅雨明け発表となる可能性が高い。

東北南部でも週末には
梅雨明け発表に至る可能性が高い。
しかし東北北部は微妙。
可能性は五分五分といったところか。

気温は南西諸島では高めが続く。
それ以外の地方は、週前半は低め。
週後半は西日本で平年より
やや高めとなる可能性はあるものの、
基本的にはほぼ平年並み。
極端な暑さはなく、この時期としては凌ぎやすい。

ようやく関東甲信地方でも
梅雨明け発表が現実味を帯びてきた。
梅雨前線がはっきり北上するわけではないため、
タイミングの読みが難しい。
28日(木)前後はほぼ堅いと考えられるため、
それに向けて売場を切り替える準備を。

その後は夏空が続くが、
南西諸島を除いて全般に雲多めで
気温はおおむね平年並み。
本来この時期暑さが続いて夏バテ気味となり
土用の丑の日(30日(土))のうなぎの販売数が
大きく伸びて追い風となるはず。
しかし今年はその追い風は弱そう。

また今週末と来週末は花火大会のピークだが、
今週末は北日本から関東北部にかけて
雨や雷雨のおそれがある。
開催可否を把握するために
神経質に天気予報を見ておくべきだ。
それ以外の地方は大方のところで問題なく
花火大会は開催できそう。
多くの人出が期待できるため
ビッグセールスに向けての準備を。

【8月1週（8/1～8/7）の天候予測とMDポイント】

太平洋高気圧が勢力を強める方向

北海道はいわゆる「蝦夷梅雨」のシーズン。
ずっと曇りや雨の天気が続くわけではないが、
短い周期で天気が崩れる。
それ以外の地方は太平洋高気圧圏内に入り
晴天となる日が多い。
ただこの時期上空にちょっとした寒気が入りやすいため、
至るところでにわか雨・雷雨のリスクがあるので注意を。

またそろそろ本格的に台風が
日本列島に接近しやすい時期に入るため、
注意を常に払いたい。

気温は引き続き南西諸島で高めの予想だがほかは平年並み。
西日本で高めにブレる可能性はあるものの
いずれにしても極端な暑さにはならない見通し。

例年であれば「梅雨明け十日」の安定した夏空が終わり、
上空には寒気が入って内陸部を中心に
にわか雨雷雨が起こり易い時期である。
そして「雷三日」という言葉があるように
一旦雷が発生するとその日を含め向こう3日程度は
寒気の影響が残って雷が発生しやすい状況が続く。

ここで改めて雷雨・夕立による
客足動向への影響を整理しておく。

一番のポイントは降りやむ時間。
多少激しい雷雨であっても
雨が16時頃までにあがれば
その後夕方は客足が回復するため、
雷雨による客足の落ち込みの影響は軽微で済む。

それに対して16時を過ぎてもやまない場合、
その日は買物を手控え、
家にある食材在庫を見繕って
夕飯の献立メニューにする家庭の割合が多くなる。

昼の早い時間帯から値引きを始めるかどうか、
また16時以降にできあがる惣菜をどれだけつくるか、
見極めの参考にしていただきたい。

＜By　常盤勝美＞

少なくとも梅雨前線の活動は弱く、
全国的に長雨による大雨の可能性は低い。
ただ今週も後半を中心に
局地的に激しい雨に見舞われるところはありそう。

オホーツク海と日本海に中心を持つ
2つの高気圧に覆われて、
全般的には晴れ間の見られる日が多いが
関東以北の太平洋側では
やませの影響で雲が取れにくい。

気温は全般に平年並みかやや低め。
南の太平洋高気圧は
引き続き本調子ではないため、
7月上旬のような非常に厳しい暑さはない。

18日(月)に速報が流れた。
「九州から東海地方で梅雨明けが発表！」
夏本番。
売場も真夏用に花火や麦わら帽子、
虫とリセット、プール用品など拡大したい。

ただ今回のこれらの地方での梅雨明けは
梅雨前線南下消滅パターン。
この形で梅雨が明けた年は
猛暑になりにくい傾向にあるため、
今のうちから盛夏物を積極的に展開していきたい。

キーワードは、暑さ対策のスタミナ食材と、
熱中症対策の水分＋ミネラル分補給。
ただ極端に猛烈な暑さでないことから、
アイスクリームや和菓子なども十分に売上が期待できる。
(猛烈な暑さの場合はこれらのアイテムの売上も期待できない)

【7月5週（7/25～7/31）の天候予測とMDポイント】

　太平洋高気圧、まだ充電中　

北海道で天気が周期的に変化するほかは
晴れ間の見られる日が多い予想。
梅雨前線の活動レベルの回復状況によっては、
東北地方で雨の降りやすい天気となる可能性。
いずれにしても全国的に
すっきり夏空が続くという感じではなさそう。
気温は北日本中心に引き続き低め。
西日本ではおおむね平年並み。

30日(土)の土用の丑の日に向けて、
まずはうなぎをはじめとしたスタミナ食提案が定石。

基本的に夏の間は外気温が体温に近いので、
体温を維持するためのエネルギーは最小限ですみます。
しかし、暑さにバテる時期でもあので、
体がカロリーの高いものを求め
スタミナ補給をしたがる特徴がある。

またこの週以降夏の花火大会が各地で行われる。
開催されれば多くの人出が見込まれ、
ビッグセールスが期待できるが、
雨天などで中止となった場合は
当然ながら人出は見込めない。

当日の天気によって
客足が大きく異なるため、
花火大会が開催されるかどうか、
天気予報で見当をつけていただくと良い。
花火大会といえばビールなどの飲料、
つまみとしてのソーセージや唐揚げ、乾き物、虫除けなど。

＜By　常盤勝美＞

太平洋高気圧が勢力を後退させる

南西諸島と北海道では期間を通して
晴れ間の見られる日が多い。
東日本では週前半は晴れ間が見られるが、
半ば以降は動きの遅い低気圧の影響で
すっきりしない天気が続く。
ただ東日本の降水量の少ない状態を
解消するほどの降水量は期待できない。

西日本では少なくとも週末にかけてぐずついた天気が続く。
特に東シナ海からダイレクトに雨雲がやってくる九州地方では
今週も大雨に注意。

気温は南西諸島で引き続き高めのほかは、
全般に平年並み。
湿度の高い状態は続くものの、
先週までの厳しい暑さは一段落。

昨年(2015年)は7月上旬、
東日本中心に日照がほとんどなく
気温が低めだったのに対して今年は厳しい暑さだった。
そのため、7月上旬の昨対比の夏物の数字はかなり良かった。

それに対して7月中旬、特に関東甲信では
昨年、梅雨が明け夏本番の厳しい暑さが続いたのに対して
今年は暑さ一段落で、週後半はやや不順な天候が予想される。
昨対比の数字は上旬の反動も加わって
かなり悪くなる可能性が高いので、数字の取り扱いには注意。

さて、この時期ボリュームのある食生活をしなくても
十分体温が維持できるため、
カロリーの少ないメニュー、ビールとおつまみ数種、
そうめんなどが主流となるのが本来である。
ただ今年予想されているように気温の上がり方が鈍い場合、
これらの食生活では少し物足りなさを感じる。

そんなとき提案したいのが、
もう1品の小鉢料理や菓子類、中華点心など。
是非売場を強化していただきたい。

【7月4週（7/18～7/24）の天候予測とMDポイント】

オホーツク海高気圧がやや勢力を強める

梅雨前線の活動が弱く、全般にまとまった雨の可能性は低い。
九州から北海道にかけては、
どちらかというと高気圧に北から覆われる感じになる。
雲多めながら晴れ間の見られる日も結構多い予想。
ただ、少なくとも例年のこの時期とは大きく状況が異なる。
予報も不透明。

そのまま梅雨前線が活動を弱め、
関東甲信以西では梅雨明け発表となる可能性もあるし、
まだまだ梅雨明けが先になる可能性もある。
いずれにしても気温は全般的にはおおむね平年並みだが、
北日本の太平洋側では
やませの影響で低めとなる可能性がある。

順調に行けば関東甲信以西で梅雨明けの頃。
今年の場合はまだすぐにその兆しはないが、
毎日11時に気象庁から発表される週間予報は
こまめにチェックされたい。

※週間予報は1日2回、11時と17時に発表されるが、
17時発表回は、11時に発表された内容の
微修正が中心であるため、
予報が大きく変わることはほとんどない。
最低限11時発表の週間予報をチェックするだけでも
梅雨明けの兆しは早い段階からつかむことができる

18日(月)が海の日で祝日となっているため、
実質この3連休から夏休みに入ったと考えて差し支えないだろう。
本来ならそのタイミングと梅雨明け発表が連動していると
盛夏物需要が爆発的に伸びるのだが、
そこまでうまくかどうかは分からない。

いずれにしても夏休み突入にあわせて
子どもの昼ご飯用メニュー需要、
プール遊び・虫取り・花火需要などが
大きく伸びるので、売場対応を。

食料品部門でのポイントは大きく2つ。
夏バテ対策のスタミナメニュー訴求と
熱中症対策訴求が鉄板。

＜By　常盤勝美＞

期間中、最も日差しが少ないと予想されるのは東北南部。
梅雨前線が付近に停滞するため、ぐずついた天気の日が多い。

ただし大雨が降り続く感じではなく、降水量は少なめ。
逆に最も日差しが多いと予想されるのは北海道。
しばらく大きな天気の崩れはなく晴れやすい状態が続く。

それ以外の地方は週前半、晴れ間の見られる日が多い。
特に関東以西の太平洋側では
梅雨明けを思わせるような夏空となる。
週後半は台風1号北上に伴い、
東北以南の地方で変わりやすい天気となる。
特に台風が接近する南西諸島西部では
荒れた七夕となってしまいそう。

台風1号の進路次第では週末九州で荒れるおそれ。
今後の情報に十分ご注意いただきたい。
なお、いずれにしても勢力を強めている
太平洋高気圧からの湿った南風の影響で、
ほぼ全国的に気温・湿度ともに高めの日が多い。

台風1号が日本列島に与える影響を考慮して、
少なくとも台風が過ぎ去るまでは
新たに梅雨明けが発表される地域はない見通し。

西日本では台風関連商品の展開を。
それ以外の地方は梅雨時とはいうものの
晴れ間の見られる日も結構多いため、
暑さ対策、夏バテ対策、熱中症対策を
キーワードとした売り場展開。

7日(木)は七夕。
地域によっては星空も見られそうで、状況は悪くない。
七夕販促も有効と考えられる。

【7月3週（7/11～7/17）の天候予測とMDポイント】

台風の進み次第だが状況はやや悲観的　

南西諸島は夏空が戻るが、
これからは台風が頻繁に発生しやすいため、
常に南海上の熱帯低気圧発生状況には
注目いただきたい。

それ以外の地方は台風の動き次第で
週前半の天気傾向が大きく異なる。
まとまった雨の可能性もあるし、
晴れる日が多い可能性もある。

週後半は北海道を除いて
梅雨空が戻る可能性が高まっている。
気温は前半高めの予想だが、後半は不透明。

昨年（2015年）、関東甲信地方では
梅雨明けが7月10日だった。
そろそろ梅雨明けが発表されても
それほど不思議ではない。

引き続き週間予報をこまめにチェックしながら
梅雨明け発表の予兆をいち早く捉えたい。
ただ、実際問題ではまだ梅雨明け時期は不透明。
もう少し先となる可能性も出てきている。

この時期、気温がそれほど上がらず
暑さをあまり感じないときは中華やお菓子類がおすすめ。
小腹がすいたときのための一品メニュー訴求も有効。

＜By　常盤勝美＞

　週末、西日本で梅雨前線北上　

太平洋高気圧に覆われる南西諸島は夏空が続く。
北海道は週後半にかけてまずまずの天気が続くが、
３(日)は低気圧通過により天気崩れる。

東北から九州にかけての地域は、
週前半は梅雨前線の影響を受けて雨の降りやすい天気。
九州南部及び太平洋側の地方を中心に大雨となる。
引き続き土砂災害等への警戒を。

週後半は梅雨前線が西日本方面で少し北上。
雨の中心も九州北部や中国地方方面にシフトする。
一方、梅雨前線の北上に伴い、
太平洋高気圧の勢力圏内に入る九州南部は晴れ間が多くなる。
場合によっては九州南部で梅雨明け発表の可能性があるが、
梅雨明け平年日（九州南部では７月14日）に比べて
まだ10日以上も早いため、発表に踏み切るかどうかは
その後予想されている太平洋高気圧の勢力具合次第。

気温は週前半低めのところもあるが、
週後半はまた南からの湿った空気が流れ込みやすい影響で
高めに転じるところが多い。
南西諸島では高めが続く。

南西諸島は盛夏期商売。
九州南部も梅雨明けの可能性を視野に入れ、
盛夏物・夏休み関連アイテムの品揃えを充実させたい。
九州北部から東北にかけては梅雨時商売。

気温はそれほど高くないものの蒸し蒸しした陽気が続くため、
ビールなどの飲料系、涼味系、さっぱり酢の物系、
薬味系を中心とした売場を展開していきたい。

週末以降、関東以西では一時的に梅雨の中休みが予想されるため、
今週末は意外と人出が見込めるかも。
アウトドアレジャーを想定した
ＢＢＱ食材、焼き肉用肉なども少し強めに発注したい。

●7月2週（7/4～7/10）の天候予測とMDポイント

　東北～九州北部で梅雨空続く　

沖縄方面は夏空が続く。
九州南部の天気は不透明だが、
曇または晴のまずまずの天気の日が多い予想。
北海道も周期的に天気が変化するパターンに変わりはないが、
天気の崩れるサイクルがここのところ、
週末に当たってしまっているのが気になるところ。

それ以外の地方は基本的に梅雨空。
九州北部から山陰地方では梅雨末期の集中豪雨に注意。

気温は引き続き全般的に高めと予想されるが、
雨がちの天気が予想される九州北部から中国地方などでは
気温の上がり方が鈍く、結果的には平年並みにとどまる可能性が高い。

予報が流動的であることに注意。
ただ少なくとも九州北部から東北にかけては
梅雨空の可能性が高いため、梅雨商売を基本に組み立てるべき。
梅雨末期の集中豪雨期なので、
関連アイテム（清掃用品、家屋修繕品、非常食など）の在庫を確認。

一方で不意に梅雨明けが発表される可能性も
なくはない時期に差し掛かっている。
週間予報を確認しながら梅雨明け発表の可能性の有無の見極めを。

週間予報において、「晴れ」「晴時々曇」または
「曇時々晴」の予報が続くようになれば、
その段階で梅雨明けの可能性を気象庁が検討しているサイン。
梅雨明け発表によって消費が大きく変化するため、
売場・品揃えもしっかり対応しておきたい。

＜By　常盤勝美＞

　西日本は梅雨前線が活発化　

太平洋高気圧に覆われる南西諸島は夏空が続く。
北海道は週後半にかけてまずまずの天気が続くが、
週末は寒気を伴った低気圧の通過により雨が降る。
雷をともない荒れた天気となるおそれもある。

それ以外の各地（九州から東北地方）では基本的に
梅雨前線の影響を受けて雨の降りやすい天気。
梅雨前線の活動が活発な西日本では大雨となるが
そろそろ水不足が気になり始めた東日本では
あいにくそれほどまとまった雨とはならない予想。

沖縄地方では連日晴れて最高気温は32～33℃、
最低気温は27～28℃前後が続く。
盛夏物をフルスロットルで提案したいが、
一方で毎日同じような気象条件のため
売場がマンネリ化しやすい。
毎日売場にちょっとした変化がつけられるような工夫を。

西日本は雨の降る日が多いため、
雨の予想されていない日
あるいは雨の降り方が弱いと予想されている日に
客足が集中する可能性がある。

売れ筋はレトルト食品や、
購買時点で賞味期限が1週間程度まだある日配など。
まとめ買い需要も期待できるので、
バンドル販売なども有効。

あいにくの天気の割には気温が高い予想のため、
蒸し暑さを感じることが多そう。
涼味がおすすめ。
虫が多く発生することも予想されるため、
虫除けや殺虫剤なども展開を強化したい。

【6月5週/7月1週（6/27～7/3）の天候予測とMDポイント】

　状況に大きな変化はない　

沖縄方面は夏空が続く。
九州～東北地方にかけては梅雨前線の影響を受けて
ぐずついた天気となる日が多い。
前線が陸地に近いところに停滞するため、
西日本を中心に雨量が多くなる。

北海道では周期的に天気が変化。
気温は南西諸島で高め。
うだるような暑さが続く。
それ以外も平年並みか高めだが、
上空の気温は平年並みに近い予想なので、
極端な暑さは考えにくい。

前週に比べると高温の水準が落ち着く見通し。
涼味よりはパン、パスタ、中華総菜などの提案のほうが良いかも。

高温時にはこれらの提案は「ハズレ」となるので
リスキーではあるが、参考にしていただきたい。
飲料系ではのどごしすっきりの炭酸系が好まれるが、
前週までに比べると少し甘味を欲しがるかも。
酎ハイなどもおすすめしたい。

＜By　常盤勝美＞