冬型続くが年越しは比較的穏やか

26日(月)から27日(火)に全国的に天気は崩れる。
ただ低気圧がそれほど発達しないため、
強い雨が長時間降り続くわけではない。

その後は冬型の気圧配置。
日本海側で雪や雨、
太平洋側では乾燥した晴天がしばらく続く。
ただ今回の冬型はそれほどではないので、
日本海側での雪の降り方も北西季節風も
ともに強いものにはならない。
とくに週末は一層弱い冬型となるため、
全般に比較的穏やかな年越しとなりそう。

気温は北日本で平年並みかやや低め。
東日本では平年並みかやや高め。
西日本ではやや高めの日が多い。

比較的穏やかな天候となるため、
年末年始商戦は全国的に
多くの客足が期待できそうだ。
また、初詣も多くの人出で賑わうので
初詣帰りのお客さまを積極的に取り込みたい。

【1月1週（1/2～1/8）の天候予測とMDポイント】

北冷西暖の気温分布が続く

北日本の日本海側は低気圧の通過や
冬型の気圧配置の影響で雪や雨の日が多い。
ただ今のところ、とくに降り方が強まる予想ではない。
それ以外の地方は基本的に晴れ間の見られる日が多い。
気温は西日本で高めとなり、穏やかな天候が続く。
東日本では平年並みかやや高め。
北日本は平年並みの予想。
年始の1週間は、荒れる予想はないため、
引き続き穏やかな気候の中での商戦となりそう。
初詣、初売りの人出は順調の見通し。

1月4日ころは三大流星群しぶんぎ座の流星群がピークとなる。
今シーズンはふたご座流星群の時に
ちょうど満月にあたってしまい条件が悪かったため、
比較的新月に近い今回は観測に期待ができる。

日持ちが効くようにおせち料理は
全般に味付けが濃くなっている。
旨さも強いが、反面飽きるのも早い。
そろそろこの期間は、全般に薄味志向の食材が好まれる。

7日(土)は「七草がゆ」の日。
一年の無病息災を願って食べられるものだが、
祝膳や祝酒で弱った胃を休めるためとも言われている。
店頭に「七草がゆセット」の準備を忘れずに！

＜By　常盤勝美＞

　高温続くが、Ｘマスイブは冷える　

22日(木)から23日(金)に、日本海北部を発達しながら
進む低気圧によって全国的に天気は崩れる。
南風が強まるため北海道を含め雨となり、荒れた天気となる。
それまではまずまずの晴天が続く。

24日(土)は、一時冬型の気圧配置が強まるため
日本海側で雪、太平洋側で乾燥した晴天となる。
翌25日(日)は、日本海側でも晴天が戻る。
気温は23日(金)まで高めで、暖かい陽気。
24日(土)は冷えるが、これは一時的。
25日(日)はまた少し穏やかさが戻る。

23日(金)はせっかくの3連休初日だが、
あいにくの天気となるところが多く、
外出あるいは家の大掃除には不向き。
惣菜や賞味期限の非常に短い日配品は、
強気の発注をしないよう、注意したい。

クリスマスイブだけは冷えて、日本海側の各地では
ホワイトクリスマスが期待できる。
北海道では念のため暴風雪による
物流の一時的な混乱に注意が必要だ。

●12月5週（12/26～1/1）の天候予測とMDポイント

　年末寒波襲来　

週前半は日本海を進む低気圧の影響で
日本海側の地方を中心に荒れた天気。
その後は冬型の気圧配置となり、
日本海側では雪や雨、太平洋側では晴天となる。
上空には強い寒気が流れ込むが、
今回はあまり南のほうまでは下りてこない見通し。

北日本では週半ば以降は気温低めで、年末寒波の様相だが、
西日本は比較的穏やかな年越しか。
5週目半ばに日本列島を通過する低気圧は、
爆弾低気圧並みに発達する恐れがあるので、
念のため今後の動向に注意を。

この期間は気温による売れ筋の変化はそれほどなく、
天気による客足の変化の影響の方が大きい。
週半ばは客足が大きく減るかもしれない。

25日には、28日(水)前後、天候が荒れる可能性を
ＰＯＰ等で告知し、早めに正月商品を売り込みたい。

＜By　常盤勝美＞

荒れた天気後、冬型の気圧配置に

13日(火)から14日(水)の低気圧は
発達しながら日本のすぐ南を進む。
関東以西の太平洋側では
久しぶりにまとまった雨となり、
空気の乾燥が少しだけ緩和される見通し。

上空寒気があまり南まで下りず、
また低気圧の南側で南風が強まっているため、
関東地方で雪の可能性は極めて低い。
雪の範囲は長野県北部や宮城県以北の地方となりそう。

その後は冬型の気圧配置が強まり、
北陸以北の日本海側で雪、太平洋側では晴天が続く。
しかし週末には冬型が緩むため、
日本海側の各地でも晴れ間が多くなる。
気温は初め高いところもあるが、週半ば以降は全般に低め。

後半はまた冷え込みが強まる予想なので、
前週同様、シチュー・ビーフシチュー、
チーズフォンデュなどの売場を強化したい。

今週のポイントは週末の晴天。
日中の寒さも幾分和らぐため、
全国的に大掃除日和となりそう。
清掃用品などの積極展開を。

比較的規模の大きな作業である
畳干しや障子の張り替えなどにも適した気候となるため
関連商品の準備も忘れずに。

また日中、掃除のために時間を費やされるので、
夕飯づくりにあまり時間をかけられない可能性もある。
夕飯用の食材は寿司、弁当類や、
簡便惣菜、半製品状態のものを中心に強化したい。

【12月4週（12/19～12/25）の天候予測とMDポイント】

　前半高温後半低温か　

週の初めは全国的に高気圧に覆われて晴れ間が多いが
週半ば日本の南を低気圧が通過し、
太平洋側の各地でも天気が崩れる。
上空の寒気次第だが、念のため関東北部山間部などでは
雪の可能性も想定していただきたい。

その後は冬型の気圧配置。
上空には強い寒気(クリスマス寒波)が流れ込み、
日本海側で雪の量が多くなる懸念。
後半は気温が全国的に低めになる予想。

クリスマス商戦ピーク。
現時点での予想ではこの期間寒波に見舞われ、
クリスマス寒波となるため、盛り上がりそうだ。
天皇誕生日を含む3連休となることも追い風か。

一般に寒さ厳しければ
人の味覚はより甘いものを好むため、
クリスマスケーキはチーズケーキやタルト類より
チョコケーキや生クリーム系が好まれる。

＜By　常盤勝美＞

　気温落差に注意　

天気図上、等圧線の間隔がそれほど狭くないため、
冬型の気圧配置の規模としては強くない。
しかし、週半ばに日本上空に流れ込む寒気が強いので、
日本海側の各地では山陰地方までしぐれの天気となりやすい。

山形以北は雪、それ以南は雨主体。
太平洋側の各地は晴天となり、空気が一層乾燥する。
気温は5日(月)、6日(火)と平年並みか高めのところが多いが
その後は北日本中心に低めとなり、朝晩の冷え込みが強まる。
今週のポイントは6日(火)から7日(水)にかけての気温低下。
週初めは比較的過ごしやすい陽気となるが、
週半ば以降は全般に冷え込みが強まる予想。

シチュー・ビーフシチュー、
チーズフォンデュなどの売場を強化したい。
クロスMDでバケット類や
ソーセージ類のセット販売もおすすめ。

【12月3週（12/12～12/18）の天候予測とMDポイント】

前半は寒気の影響を受けやすい

北日本の日本海側では雪や雨が降りやすいが、
それ以外の地方は晴れ間の見られる日が多い。
前半の気温は、前週後半からの影響が残り低めとなる。
週後半は、強い寒気の南下はない予想なので、
平年並みかやや高めといったところ。

14日頃、三大流星群の一つである
ふたご座流星群の出現ピークとなるが、
今年はあいにく満月と重なる。
月明りで空が明るくなってしまうため、
観察条件が悪く、盛り上がりに欠けそう。

例年この時期は北陸の平野部などでも
まとまった雪となりやすい。
翌週末の3連休に向けて
ウィンターレジャー用品売場も強化したい。

＜By　常盤勝美＞

　西暖北冷の気温分布が続く　

1日(木)の低気圧通過では、
日本海側の各地中心に天気が崩れる。
それ以外の期間、北日本の日本海側では
しぐれて雨や雪の降りやすい天気。

とくに低気圧の抜けた2日(金)は
冬型の気圧配置が強まるため、
猛吹雪となるところもありそう。
太平洋側の各地ではおおむね乾燥した晴天。

気温は、上空寒気の影響を強く受ける北日本で平年より低め。
やや受ける東日本で平年並みかやや低め。
受けない西日本で平年並みかやや高めとなる。

今週から12月に入り、
大掃除関連商品などの売場が徐々に大きくなる頃である。
3日(土)は北日本の日本海側で雪が残るが、
4日(日)は全般的にまずまずの天気で
北西季節風もだいぶおさまるため、
大掃除日和となるだろう。
ビッグセールスを期待したい！

食料品部門では引き続き鍋物食材中心だが、
そろそろ鍋物にも一旦飽きがくる頃なので、
変わり鍋を提案したり、
シチューにシフトするなどの工夫を。

空気の乾燥やインフルエンザの流行規模の拡大も
騒がれ始めているため、
マスク、のど飴、カイロなども売場の強化も忘れずに。

【12月2週（12/5～12/11）の天候予測とMDポイント】

　寒気緩む？

北日本の日本海側では雪や雨の降りやすい日が多く、
とくに週前半は荒れた天気となる。
週後半はいくぶん雨や雪の降り方が弱まる見通し。
それ以外の地方はおおむね晴天。
週前半は北西季節風が強めに吹くが、
週後半は風の吹き方もやや弱まる見通し。

年末に向けて忘年会、送別会など
会合・会食の機会が増える頃。
健胃効果、整腸作用のある食材など、
健康効果をうたったPOP掲示とあわせての強化がおすすめ。

本州のスキー場でも続々とオープンの時期。
昨シーズンは記録的暖冬で雪不足だったため、
まだこの時期ほとんどのスキー場で営業できない状況だった。

今年は順調に積雪しており、
この時期までにはほとんどのスキー場で
オープンできると予想される。
ウィンタースポーツ用品の売れ行きも順調と考えられる。

＜By　常盤勝美＞

　ベースは西暖北冷の気温分布　

北海道と東北の日本海側では、
雨や雪の降りやすい天気が続く。
特に週半ばに北日本を覆う寒気はとても強いため、
かなりまとまった雪となるおそれがある。

それ以外の地方は天気が周期的に変化するものの、
すっきりとした晴天となる日は少ない。

24日(木)は低気圧のコースや上空寒気の具合などの条件が
ちょうど重なるため、
東日本の内陸部では雪の混じる可能性がある。
甲信地方や関東北部などの標高の高いところなどは、
季節外れの積雪にも注意が必要。

気温は北海道で低め。
東日本から西日本にかけては
上空寒気がどの範囲まで南下して影響を与えるかにもよるが、
週初めは高めで、週後半は平年並みかやや低めとなる。
24日(木)は東日本の太平洋側で気温がかなり低くなる予報。

勤労感謝の日を含む週に、冬物耐久財の販売数がピークを示す。
この頃までに冬物を買い揃える割合が多いため、
この後、冬物耐久財の販売数は頭打ち傾向となり、
消耗品中心の販売となる。

幸い、この期間は関東地方でも雪の可能性が予想されるほど、
北日本～東日本では寒くなるため、
鍋物など冬物の売場を特に強化したい。

反面、23日(水)、27日(日)と天気がぐずつく予想のため、
紅葉狩りや行楽などを想定したアウトドア関連商品(弁当用食材)は
イマイチ盛り上がりを欠く展開となりそう。

関東北部などでも雪対策商品の展開準備をした方がよい。
例年に比べてかなり早いため、急ピッチでお願いしたい。

【11月5週/12月1週（11/28～12/4）の
天候予測とMDポイント】

　上空に強い寒気　

北日本の日本海側では雪や雨の降りやすい天気が続き、
まとまった量となるおそれもある。
太平洋側の各地は乾燥した晴天となる日が多いが、
名古屋、大阪など一部の太平洋側でも雪雲が流れ込んで
一時天気ぐずつくことがある。

気温は全般に平年より低めの日が多い。
前週末からの強い寒気の影響で低温傾向が続く予想。

空気の乾燥も顕著になって来る時期であることから、
インフルエンザの流行規模がさらに大きくなると懸念される。
今年はすでに例年より早めに流行が始まっており、
流行の規模が非常に大きくなることに注意が必要。
手洗い、うがい、除菌の励行を。

食料品では鍋物食材が中心だが、
12月に入るとクリスマスの影響で家庭メニューが
洋風になる頻度が増える。
シチュー、ビーフシチュー、
そのための具材としての根菜類等も売場を強化しよう。

＜By　常盤勝美＞

　西暖北冷の気温分布が続く　

北海道と東北の日本海側では、
18日(金)頃晴れ間が多くなる以外、
ぐずついた天気の日が多い。
特に上空寒気とセットになる16日(水)～17日(木)は
少しまとまった雪となる。

それ以外の地方は引き続き天気が周期的に変化し、
19日(土)には各地で雨が予想される。
この雨は東北南部より西の日本海側が中心のため、
関東では大きな天気の崩れにはならない。

気温は北日本で引き続き低め。
ただ上空寒気は若干強い程度なので、
特に厳しい寒さというわけではない。

東日本から西日本では週半ば
平年並みの陽気となるところもあるが、
基本的には平年より高めの日が多い。

まず週末の天候。
少なくとも19日（土）は全国的に天気は崩れる。
20日(日)もすっきりしない天気のところが多いため、
行楽、紅葉狩りなどには不向きな気象条件。
アウトドア関連商品の売り込みは慎重に。

北日本では引き続き鍋物食材中心で差し支えない。
それ以外の地方は穏やかな陽気の日が多いため
鍋物の反応は鈍いかも。
まだ野菜相場も高いため、
肉、魚、キノコ類を使った中華料理やスープ類が
メニュー提案の中心。

ボジョレーヌーヴォー解禁の17日(木)は、
全般に気温が平年並みで、
この時期らしい寒さとなるため、
ステーキ、ラムチョップなど
ボリュームある肉料理の提案が良さそう。

【11月4週（11/21～11/27）の天候予測とMDポイント】

　引き続き、西暖北冷の見通し　

北日本の日本海側では雨や雪の降りやすい天気が続く。
それ以外の地方は天気が周期的に変化。
ただ雨の降る曜日が週によって微妙にずれており、
この期間も天気の崩れるタイミングは現時点では判然としない。

勤労感謝の日を含むため、
コートなど冬物耐久財の売上が
年間でピークとなりやすい週。
ただ、今年は勤労感謝の日が水曜日で連休とならないため、
それほどのビッグセールスにはならないか。

この期間はまた強い寒気が北日本に流れ込むため、
引き続き北日本では鍋物強化。
また乾燥対策商品、風邪対策商品も強化してほしい。

もし西日本中心に穏やかな陽気の日が多いなら、
大掃除用品の販促を強化しても面白いだろう。
寒さ厳しくなる年末に家の大掃除をやるのではなく
まだ比較的穏やかな陽気のこの時期に
網戸の掃除、窓ふき、畳干しなど、
「手間のかかるものを済ませておこう！」と
アピールするのもおすすめ。

紅葉狩り関連商品と大掃除用品。
一見、相反する休日の行動パターンだが、
近い売場での提案はいかがだろうか。

＜By　常盤勝美＞

　週末以降寒さ和らぐ　

東北、北海道の日本海側は、ぐずついた天気の日が多い。
寒気が強いため、東北地方南部平野部まで
初雪が観測される可能性がある。
9日(水)は北海道中心にかなりまとまった雪に注意。

それ以外の地方は8日(火)と10日(木)～11日(金)に
かけて天気が崩れるが、大雨にはならない。
まずまずの天気である。

気温は西日本で平年並みか若干低い程度。
それ以外の地方は低めの日が多い。
とくに北海道では平年よりかなり低い気温が続く。
ただ、上空寒気が抜ける週末は気温は上向き、寒さが和らぐ。

東北地方まで広く雪化粧の可能性がある。
カー用品、除雪対策用品、防寒具などの準備を急ピッチで進めたい。

また季節外れの寒さが続いていることから
風邪を引く人が増えることは容易に想像できるため、
風邪対策商品、マスクやしょうが湯・葛根湯などの
売場を広げたい。

空気の乾燥というキーワードから、のど飴、リップクリーム、
入浴剤、保湿クリームなども在庫を多めに持つべきだろう。

食品部門では、葉物野菜相場が高いという状況があるものの、
基本的には鍋物中心の売場づくりが主体となる。
11日(金)頃は寒さ続くものの、週末はいったん寒さが緩む。
週末の鍋物の動きはやや鈍る可能性がある。

鍋物とあわせて、おでんや煮物系の売場も強化したい。
13日(日)は、ほぼ全国的に、まずまずの晴天が期待できる。
大安と六曜（暦注の一つで、
先勝・友引・先負・仏滅・大安・赤口の6種）も良いので
七五三参りのピークになると見られる。
パーティーメニュー、オードブル系は強気に攻めたい。

【11月3週（11/14～11/20）の天候予測とMDポイント】

　小春日和　

北日本の日本海側ではすっきりしない天気の日が多いが、
まとまった雪や雨に発展する可能性は低い。
それ以外の地方は週2回程度の頻度で天気が崩れるが、
基本的には晴れ間の見られる日が多い。
気温は平年並みか高めのところもあり、
前週までの強い冷え込みは一段落となりそうだ。

例年であれば、この週から向こう2～3週間程度が
冬物コートなどの販売ピークとなる。
また冷え込みが本格化するため
インフルエンザの流行が規模を拡大する頃だ。
今年のインフルエンザは、例年に比べて初動が少し早い。
風邪引き関連商品は一層強化したい。

奥日光や箱根など標高の高い紅葉スポットでは
そろそろ紅葉も終わりの時期を迎えるが、
平野部ではこれからが紅葉の見頃。

各地の名所、スポットでは、週末の天気を確認し、
観光客数を見積もった上で発注量の調整を行いたい。

 ＜By　常盤勝美＞

　前半寒気のピーク

　　

北海道の日本海側では
雪か雨が降りやすい天気が続く。
北陸から東北にかけての日本海側でも
週後半にかけてしぐれの天気となる日が多い。
東北北部では平野部でも雪が混じる可能性がある。

それ以外の地方はまずまずの晴天となる日が多いが、
時折雲に覆われ、1日(火)は一時にわか雨のところもある。

気温は北日本で平年より大幅に低めだが、
週末に向けて徐々に解消に向かう。
東日本から西日本でも
週前半は平年よりやや低温の日が多い。
ただ週後半は平年並みの陽気に戻る。

冬対策の準備は長野など本州中部内陸部付近まで拡大。
関東以西の各地でも多くのところで
朝晩の気温が10℃を割り込む。
外出時、冬物コートを着て
本格的な寒さ対策を始める温度である。

東日本から北日本では
ここのところの寒さで免疫力が低下し、
風邪をひきやすくなっている。

冬物衣料だけでなく、
暖房器具、乾燥対策スキンケア用品、
風邪対策商品などの展開を強化したい。

【11月2週（11/7～11/13）の天候予測とMDポイント】

　寒気抜ける　

北日本の日本海側で続いていた
雪や雨の降りやすい状況はいったん解消する。
全国的に天気は周期的に変化するパターンに戻る。
ただ北日本はその周期が短めとなる。

北日本上空を覆い続けていた上空寒気は
ようやく北極方面からの供給が一時ストップし、
寒さは緩む。
西日本ではまた気温がやや高めとなる。
東日本～北日本の気温はおおむね平年並み。

そろそろ七五三のお祝いの時期。
六曜の悪くない日と土日が重なれば、
多くの七五三参りの人出となるだろう。
週間予報等で事前にその日の天候をチェックし、
お参り可能かどうか見極めながら
パーティーメニュー、オードブルなどの
発注強弱の判断を行いたい。
今年の場合、おそらくお参りが集中するのは13日(日)。

基本的にこの時期は
鍋物中心の売場になると考えられる。
しかし、北日本を中心として寒気が緩み、
寒さもいくぶんおさまるタイミング。
そのまま惰性で鍋物の売場を続けていても
お客さまの反応が鈍る。

お好み焼きや中華惣菜など、
少し提案メニュー内容を変えて、
お客さまにワクワク感を与えたい。

＜By　常盤勝美＞

北日本方面へ寒気が流れ込む

冬型の気圧配置の影響で、
北陸から北の日本海側ではぐずついた天気の日が多い。
それ以外は天気が周期的に変化。
25日(火)と28日(金)に雨が予想されるところが多い。

気温は北日本では低め。
西日本では高め。
東日本はその間に入っておおむね平年並み。

北日本は例年より早めに本格的な雪のシーズンに突入。
シーズン当初はまだ雪に不慣れなドライバーも多いため
ちょっとした雪でも事故が起こりやすい。
物流の混乱が生じるおそれがあるので、
余裕を持った納品計画を。

関東以北は鍋物食材の全力投球。
ただまだまだ野菜相場が高いため、
メニュー提案に工夫を。

西日本はまだ気温が平年より高めの日が多いため、
鍋物は少し早い。
おでんやフライ類、野菜スープ、ポトフなどが好適。

【11月1週（10/31～11/6）の天候予測とMDポイント】

　寒気がより南まで下りる　

北陸以北の日本海側ではぐずついた天気が続く。
場合によっては青森、盛岡、秋田などでも
初雪の可能性がある。

昨年が記録的に遅かったことも影響しているが
そうなれば昨年より1カ月近く早いことになる。

それ以外の地方は変わらず、
天気が周期的に変化するパターン。
ただ前週の寒気に比べて規模が大きく、
また南の方まで下りてくる見通しのため、
北日本では気温がかなり低め。
東日本でも低め。
西日本でもやや低めとなりそう。

全国的に1年の中で最も晴天率が高い時期だが、
今年は冬型の天気分布となりそう。
日本海側ではしぐれ、太平洋側では晴天となる。

11月3日の文化の日も近年はまだ気温が高く
バーベキューでも問題ない陽気のところが多いが、
今年は冷え込みが強そう。

屋外でバーベキューよりは
屋内で鍋パーティー向きか。
近畿などではお好み焼きパーティーを
提案するのも良いだろう。

できれば本州中部内陸部及び山陰地方まで
雪対策の売場を広げる準備を。

＜By　常盤勝美＞