工藤澄人商人舎編集長が取材に行った。

商人舎流通スーパーニュース。

カスミnews｜
BLΛNDE塩浜店(江東区･446坪)7/24オープン･BLΛNDE5号店

東京都江東区の｢BLΛNDE塩浜店｣

このバナーとしては、
｢つくば並木店｣｢研究学園店｣が、
2022年に開業した。

商人舎では2022年3月号で取り上げた。
[特別企画]
カスミ｢ブランデ｣登場!!!
2024年7月号の[新店の注目点]
BLΛNDE MISATO
カスミ最大級921坪の実験フォーマットの可能性

その後、2024年9月27日に、
都心初の｢オリナス錦糸町店｣がオープン。

5号店も東京都江東区。
やはり｢BLΛNDE｣のフォーマットは、
人口と深く関連しているようだ。

東京メトロ東西線木場駅から徒歩約9分。
オフィスや工場、生活圏が入り混じる人口密集地帯。

売場面積は446坪とちょっと小さい。
駐車場も55台。

折本文孝社長。

今年3月17日に社長に就任。

1969年1月生まれの57歳。
1992年入社のプロパー。
鮮魚部門、営業企画本部マネジャーなど歴任。
2019年に執行役員、2020年に取締役、
2025年5月に上席執行役員開発本部マネジャー。

折本社長によると、
つくば市内の2店舗は今、
順調に進んでいる。

ただし、三郷店とオリナス錦糸町店は、
現在、修正中。
だが売上高は前年比110％。

そのなかでの塩浜店のオープンだ。

｢ブランデのいいところを、
打ち出していくということです」

生鮮食品と惣菜はブランデらしさを堅持する。
｢どこよりも突き抜けた鮮度の商品を置く」

鮮魚は豊洲市場が車で15分と近いので、
生魚中心に商品をしっかりと入れ込み、
茨城の大洗や那珂湊からの商品も加える。

精肉部門は黒毛和牛の常陸和牛を大々的に展開する。

惣菜は構成比14％を見込む。

グロサリー・和洋日配については、
通常のカスミの店舗で顧客が求める商品を、
しっかり置いていく。

詳細は月刊商人舎8月号に掲載予定。

BLΛNDEの開発は、
前社長の塚田英明さんが中心となった。

実に斬新な発想で、
塚田さんならではの｢理想｣が込められていた。

それを実現に移すには、
時間が必要だった。

今も、カスミという会社の時間は、
BLΛNDEの理想に向かって動いている。

塚田さんは真面目一筋の人柄で、
コーネル大学RMPジャパン伝説の1期生。

塚田さんに会いたくなった。

さて私は午前中に、
｢セルコレポート｣の連載原稿を仕上げて、
午後、東京駅へ。

丸の内北口の天井。

そして駅前の丸ビル(中)と新丸ビル(右)。
日本の玄関口だ。

大成大手町ビルは、
時計塔がシンボルマーク。

そして大手町プレイスタワー。

いつもの検査と田嶼尚子先生の診察。

へモグロビンA1cは6.6％で少し改善された。
グルコースは109、中性脂肪は少し上がった。

尿酸値は4.7まで下がった。

肝臓、腎臓、悪いところはなし。

いつものように先生に励まされて、
元気に大手町を歩いた。

それから横浜の商人舎オフィスに戻って、
セルコレポートの校正をした。

さらに講演のテキストづくり。

今日もおしごと、
おまんまうまいよ。

ありがとう。

〈結城義晴〉

わざわざ千葉県の津田沼まで出かけた。

習志野市の八坂神社。
8時40分から神事が執り行われ、
9時に神輿が出発。

午後1時半ごろまで練り歩く。

私の長男が初めて、
神輿を担ぐという。

それを孫娘たちが応援に行くという。
それに付き合うことにした。

お囃子の人たちは軽トラに乗って、
華やかに奏でる。

リーダーが笛を吹いてリズムを取る。
担ぎ手たちは｢ハイッ、ハイッ｣と、
気合を入れつつ掛け声をかけながら、
ステップを踏んで移動していく。

要所要所で神輿を持ち上げて、
気勢を挙げる。

雨も降らず、無事に終わったが、
息子は疲れ切った様子だった。
孫娘たちは喜んで見ていたが、
途中で飽きてしまったようだった。 

さて、
FIFAワールドカップ。
準々決勝の第3戦､4戦。

まず、
ノルウェー対イングランド。

お互いに慎重な立ち上がり。
前半のハイドレーションブレイクのあと、
試合は動き始めた。

アーリング･ハーランドのヘディングが、
ジョーダン・ピックフォードの正面を突いた。

その直後の36分、左サイドから、
ノルウェーのアンドレアス･シェルデルップが、
クロス気味のシュート。
ファーポストに当たってゴール。

ノルウエーバイキングスが先制した。

しかし、前半アディショナルタイム。
ジュード･ベリンガムが力強いドリブル突破、
冷静なフィニッシュで同点に追いついた。
その直後にもべリンガムのスルーパスを、
レジェンドのハリー・ケインがシュート。
ネットを揺らした。

しかしこれはオフサイドで取り消された。

後半60分を迎える直前、
イングランドのゴール前の混戦から、
ノルウェーのトルビョルン・ヘッゲムが
ゴールを揺らした。

ノルウェーが再びリードしたかと見えた。

これはコーナーキックのポジション取りの際、
ハーランドがエリオット・アンダーソンを、
後ろから押したとみなされて、
ゴールは取り消された。

その後もノルウェーは、
セットプレーを中心にチャンスをつくった。
クリストファー･アイェルがバーを叩いた。

延長戦開始、ハーランドはベンチに下がった。

直後、イングランドが試合を動かした。
途中出場のモーガン･ロジャースが、
鋭いロングシュート。
GKオルヤン･ニランドが弾いた。

その球にベリンガムが素早く反応、
2点目のゴール。

これで万事休す。

ベリンガムのゲームだった。
ハーランドは力を発揮できなかった。

この結果、イングランドがベスト4に進出した。
現在、世界最高峰のプレミアリーグの威力が、
この大舞台で発揮された。

アルゼンチン対スイス。

立ち上がりから激しい攻防が繰り広げられた。
スイスはハイプレスから、
ショートカウンターでゴールに迫る。

アルゼンチンは自陣ゴール前から、
短いパスをつないで、
リオネル・メッシにボールを送る。

メッシを起点にして、
サイドからボールを前進させてゴールを目指す。

アルゼンチンが連続でコーナーキックを獲得。
前半10分、その2本目。

左サイドからのコーナーキック。
メッシが左足で蹴り込むと、
アレクシス・マック・アリスターが、
ジャンピングヘッドでボールに角度をつけて、
ゴール右隅に流し込んだ。
メッシの左足のコーナーキックは、
鋭く右に曲がって攻撃側の頭に合わせやすい。

1点を追いかけるスイスは、
67分、ワンツーで抜け出したダン･ンドイェが、
キーパーの股抜きでゴール。

そして72分、
このゲームを分ける事件が起こる。
スイスのブレール･エンボロが、
アルゼンチンのレアンドロ･パレデスと競り合って、
ピッチに倒れる。

パレデスにイエローカード。

しかしビデオ判定の結果、
エンボロの転倒がシミュレーションと判断されて、
逆にエンボロに2枚目のイエローカード。

そして退場。

シミュレーションは審判を欺こうとする行為。
厳しく罰せられる。

11人対10人の戦い。
スイスはよく耐えて、延長戦に突入。

延長112分、フリアン･アルバレス、
ゴール右上隅に見事なシュート。

さらに延長のアディショナルタイムに、
ラウタロ･マルティテスが追加点を挙げて、
アルゼンチンが3対1で勝利した。

メッシは終始、裏方に徹して、
ゴールを演出した。

これでベスト4と準決勝の対戦が決まった。

フランス対スペイン、
イングランド対アルゼンチン。

いずれもワールドカップを制覇したことのある、
いわばサッカー強豪国。

さらにこの2戦にはレジェンドが揃う。
フランスのキリアン･エムバペ、
スペインは19歳の天才ラミン･ヤマル。
イングランドはハリー･ケイン、
アルゼンチンはもちろんメッシ。

凄い顔ぶれが残った。

だがこの4チームには、
彼らに引けを取らない選手が目白押しだ。

いずれもヨーロッパのビッグクラブに属して、
レギュラーシーズンにも大活躍している。

レジェンドたちが脇役となって、
渋い働きをするチームが最後の勝利を得る。

私はそう思う。

まだまだ楽しめる。
ありがたい。

〈結城義晴〉

日本の甲子園の高校野球でも、
ベスト8が闘う準決勝が一番面白い。

フランスvsモロッコは、
予想通りフランスが2対0で圧勝した。

キリアン･エムバペがゴールを決め、
今大会8ゴール。

今日のスペイン対ベルギーは、
これもスペインが2対1で勝利した。

ファビアン・ルイスが先制点をゲット。
ユニフォームの下にボールを入れて、
喜びを表した。

波乱は起こらなかった。
ベスト4にフランスとスペインが進んだ。

ジャパンが敗退したのだから、
勝敗にはそれほど関心はない。
凄いプレーが見たいだけだ。

今日は｢ひこばえ｣の会。
高校時代の同人誌の仲間が集まる。

3カ月に1回。
楽しみにしている。

今回は趣向を変えて川崎。
ラ チッタデッラ (LA CITTADELLA)。

JRと京浜急行の川崎駅の東口から5分ほど。
シネマコンプレックス｢チネチッタ｣が中核となった、
商業集積。

9年前にここでダイアン･レインの映画を観た。

ライブハウス｢クラブチッタ」、
スポーツ施設｢アレーナチッタ」、
物販や飲食テナントが入る。

｢チッタ・デッラ (CITTA’ DELLA)｣とは、
中世イタリアのトスカーナやヴェネトなど、
都市国家周辺の丘の上に建てられた、
城壁都市の意味。

川崎らしからぬ(?)エリアで、
ラスベガスのベネチアンなどを思い出させる。

私たちが選んだのは｢銀座箱舟｣

北陸の日本酒と料理の店。

個室を取ってもらって、
6時過ぎから2時間半ほど、
料理と酒を堪能した。

7人の会だが今回は4人。
用事があったり、体調が悪かったり。
全員が昭和27年生まれで、
73歳か74歳。

揃っているだけで凄いことだ。

左から廣部秀一、関孝和、
そして城戸康。

廣部は長編小説家、
城戸は詩人。
関は作家兼世話人。

いい仲間だ。
｢ひこばえ派｣とでも名乗ろうか。

中学・高校一貫教育の学校だったから、
ちょうど60年の付き合いとなる。

文字通り、｢有難い｣仲間だ。

チッタ・デッラも暗くなった。

しかし人出はなくならない。
次は10月、楽しみだ。

さて昨日は、
｢トライアル西友 浦安店｣、
グランドオープン。

新バナー｢トライアル西友｣。
トライアルホールディングスと西友が、
共同で展開する店舗だ。

第1号は2025年11月の花小金井店、
第2号は今年2月の武蔵新城店、
第3号が4月の二俣川店。

それらに続く第4号店。

千葉県では初の店舗。
立地は東京メトロ･浦安駅から徒歩1分。

山本恭広商人舎流通スーパーニュース編集長が取材した。

1979年に開業した西友浦安店を、
トライアルのノウハウを注入して改装。

開業時は4フロアの総合スーパーだった。
西友がウォルマート傘下となり、
さらにファンドに売られて、
2017年に改装。

3階、4階はテナントに貸し、
1階、2階を西友が運営する形になった。

売場面積は約1600坪。

今回の改装では、
1階に生鮮食品、日配、冷凍食品、酒類。

2階に飲料、菓子、衣料、日用品、
それにヘルス＆ビューティを配置。

SKU数は改装前の2万4000から、
非食品を強化して、3万2000に増やした。

この浦安店では新惣菜ブランドを初めて展開する。

鮮魚部門監修の魚惣菜ブランドは、
｢魚福菜(うおふくさい)」。

精肉部門は｢肉汁ダイヤモンド」。

7月6日から9日までの4日間は、
営業時間を限定してのプレオープンだった。

だから10日がグランドオープン。

開店15分前。日配品の品出しに集中。

開店前のテープカット。

開店すると顧客がなだれ込む。

1尾500円のうなぎ長蒲焼が人気。

STリテールの出口直樹社長。

STリテールは2025年の設立。
トライアル西友の運営・展開が業務となる。

これまでの転換では売上高は大きく伸びた。
花小金井店で売上高約40％増、客数約37％増、
武蔵新城店で売上高約55％増・客数約48％増。
浦安店も同程度が見込まれる。

｢まだ上の数値を目指せる。
3年から5年の目線で考えている」
出口社長は自信を語る。

コストはどのくらい増えているのか。
それが焦点問題だと思うが。

続きは紙の商人舎8月号に掲載予定。

｢ひこばえ派｣――みんな創作を再開しよう。
うん、いいことだ。

よろしく。

〈結城義晴〉

[Cover Message]
チェーンストアの成長の原則は、多店舗化である。1店を2店、3店にして成長のきっかけをつくり、10店、20店、30店に増やし、50店、100店、200店と伸ばし、500店、1000店へと飛躍する。売上高は売場面積に比例する。そのために｢プロトタイプ｣店舗を開発し、それを標準化して、スピーディーに多店化し、業容を拡大する。しかし今、それですべてのチェーンストアがうまくいくのか。それでチェーンストアの競争力が維持され、向上するのか。
否、である。顧客が変わる。マーケットも変わる。競争環境も変わる。店ごとに変わる。だから新店やリニューアル店舗にはマーケティングが必須である。新店こそ、マーケティングの舞台であり、マーケティングの成果である。
ピーター・ドラッカーは言う。｢企業の目的は一つしかない。顧客を創造することである｣
新店こそが、新しい顧客を創造する源泉となる経営資源である。変わる顧客と変わる市場を察知し、先取りして生活提案する。「新店マーケティング｣は今、チェーンストア成長の本質的な経営課題である。

目次。

スタディが豪華だ。
しかも商人舎にしかできない分析がはいる。
その分析もすべて、
｢マーケティング｣視点からなされている。

ケーススタディ⑴
ベルク有明店
タワマン住民狂喜乱舞の｢まったく違うベルク｣

ケーススタディ⑵
ココトク！ふかや花園店
ベイシアが｢劇安ワンダーランド｣に挑む!!

ケーススタディ⑶
ロピア横浜鶴見店
ヤマダデンキ3階駐車場に出現した730坪大型店

ケーススタディ⑷
イオンスタイル鴨居
築年数半世紀の旧ダイエー店舗の再生モデル第1号

ケーススタディ⑸
サミットストア パークシティ中野店
｢店の壁｣を超える⁉「巨大昼食需要｣対応店舗

ケーススタディ⑹
ヤオコー コトエ橋本店
｢北よりの南｣で｢生鮮･日配分離レイアウト｣

結城義晴の特集のEpilogue。
｢環境･使命･強み｣と｢標準化/個店対応｣

大好評の｢今月のこのひと･の･このひとこと｣

[Message of July]
Marketingに関して、
最も短い説明がこれだ。

ご愛読をお願いします。

さて今日は、
伊藤園陳列コンテスト最終審査会。
2002年に始まってから、
24年間も開催されている。

東京･清水橋。

伊藤園本社。

審査会場にはお～いお茶の｢新バージョン｣
大谷翔平の63本塁打イラストの商品。

昨年度、大谷はシーズンとポストシーズンで、
合計63本のホームランを打った。
そのすべてがイラストでボトルに表現されている。
今、絶賛発売中で、大人気だ。

1月13日以来、今年2度目の最終審査会。

｢お～いお茶大型コース(20ケース以上陳列)」
｢おーいお茶小型コース(20ケース未満陳列)」
｢テーマ訴求コース｣

今年前半に2回のコンテストを行った。
以上の3コースごとに｢店舗賞｣の審査をする。

2回×3コースだから6つの審査となる。

審査員が全員集合すると、
早速、コースごとの個別審査。

6コース全部、個別審査が終わると、
最終判断。

同点の作品があればどちらを最優秀にするか。
優秀作品5点をどれにするか。

議論して、即決。

店舗賞が終わると、
着座して企業賞審査。

妥当な実力企業が最優秀を獲得。
全員納得。

最後に全審査員がひとこと総括。

そして記念写真。
大谷選手は実物大。

真ん中から右に、
本庄大介社長、本庄周介副社長、
そして神谷茂専務、大谷翔平選手。
私の左が松井康彦商人舎プロデューサー、
梅澤聡食品商業編集長。

スタッフも全員揃って、
ブログ用記念写真。
お疲れ様。

審査が終了すると審査員の懇親会。
11階の応接室でお茶をいただく。

そしてさまざまな話題を論じ合う。
これがいい。

昨日のザ・ビッグ港南台店開業から、
根岸線の話になり、
横浜在住の本庄社長と私の、
高校の話になった。

それからマーケットリーダーと、
チャレンジャー、フォロワー、
ニッチャー。

フィリップ･コトラーの競争ポジショニング戦略。

米国ダラーストアがその典型となって、
米国DAISOはニッチャーとして、
今、いいポジションにいる。

私の独演会となってしまって恐縮。

ありがとうございました。

この間、山本恭広編集長は、
トライアル西友第4号店開業の取材に行った。

それは明日のブログへ。

商人舎全体で、忙しい1日だった。

ありがとう。

〈結城義晴〉

今日は商業界時代の仲間がやってきた。
岡下貴寛さん。
今、㈱NNAデジタル事業部編集長。

NNAは共同通信グループで、
アジアの経済ビジネス情報を提供する会社だ。
この会社のWebマガジン｢NNAカンパサール｣編集長。

右が岡下さん、もう50歳になった。
後ろは山本恭広商人舎Web編集長。

部員は少ないようだけれど、
岡下さんのビジネスマインドは旺盛だ。
セミナーや広告にも意欲を示す。

アジアの小売業に関して、
日本企業の進出に関して、
コラボレーションの機会が生まれるかもしれない。

岡下さんは私が採用した。
懐かしい。

それから｢セルコレポート｣が届いた。
表紙にはずらりと、
セルコチェーンのトップが並んでいる。
右から佐伯行彦さん、平富郎さん、
井原實さん、平邦雄さん、典子さん。

いい表紙だ。

私の連載は｢Tide of Time｣
ご愛読をお願いします。

この号に｢せんどう木更津店｣の、
店舗改装の記事と写真が載っている。

売場面積700坪で、
改装前と比べると売上高2割増。
年商目標は41億円と設定されている。

そして店内はまるでヤオコーだ。
一見の価値あり。

商人舎流通SuperNews。
2024年1月16日の記事。
ヤオコーnews｜
せんどうを連結子会社化/小澤三夫取締役が出向

2021年に㈱せんどうは、
㈱ヤオコーと資本業務提携をした。
千葉県市原市を中心に、
スーパーマーケット24店を展開する。
2024年には連結子会社となり、
昨2025年に㈱ブルーゾーンホールディングスが、
東京証券取引所プライム市場に上場すると、
出資比率66％の直接保有の子会社となった。

この3年ほどで積極的に、
スクラップ＆ビルドを展開。

木更津店は2009年開業の旗艦店だ。
着々とリモデルが進む。

小澤三夫社長も頑張っているようだ。
一度、会いに行こうか。

嬉しいことだ。

最後にFIFAワールドカップ。
ラウンド16の最後の2ゲーム。

リオネル･メッシ。
凄い働きをした。

アルゼンチンvs エジプト。
アトランタ・スタジアム。

エジプトは最高の試合をした。

エジプトは前半15分、
ヤセル・イブラヒムが先制点。

後半の67分、モスタファ･ジーコが追加点。

2対0となった。

そのうえGKモスタファ･シュビールは、
圧巻のパフォーマンスを繰り返した。

前半21分。
アルゼンチンのニコラス･タグリアフィコが、
巧みにPKを獲得。

当然ながらメッシが蹴る。
そのキックをシュビールは、
見事にセーブした。

アルゼンチンは負けるか、と思われた。

しかし後半の79分、
メッシの右からのセンタリングを、
クリスティアン･ロメロがヘディングで入れた。

続いて84分、ゴール前の混戦から出た球を、
メッシが鋭いボレーで同点ゴール。

さすが。

これでアルゼンチンは蘇った。
アディッショナルタイムの92分、
中央でボールを奪うと、
カウンター攻撃を仕掛けた。

右からのセンタリングを受けて、
エンソ･フェルナンデスが、
ヘッドでゴール右隅に決めた。

歴史に残る大逆転。

アルゼンチンは準々決勝進出を決めた。

自然にできたチームの輪の中で、
メッシは胴上げされた。

スイス対コロンビア戦は、
0対0のドローとなった。

スイスのGKコベル･グレゴールが大活躍。
PK戦となったが、
グレゴールが1本止めて、
スイスが勝者となった。

準々決勝は、
アルゼンチンと闘う。

ゲームのあとでメッシは泣いた。

ダイジェストでしか見られなかったが、
それでも私は感動した。

瀬戸際から蘇った、前大会の王者。
もしかしたら｢連覇?｣

まだまだ楽しめる。
ありがとう。

〈結城義晴〉

東京湾。

今日は月刊商人舎7月号の責了の日。
車中でも私はスマホで原稿を書く。
Messageを書いた。
そして送った。

レインボーブリッジが見えてきた。

向こうは台場。

そしてグランドニッコー東京台場へ。

一般社団法人離島振興地方創生協会。
略して｢離創協」

その総会のあとの懇親会。

千野和利理事長の人脈と人柄によって、
多くの人が参集した。

そしてまず千野理事長のあいさつ。

ご存知、阪急オアシス元社長、会長。
協会が設立されて6年が経過した。
千野さんは獅子奮迅の活躍。
長崎を中心に離島を駆け巡って、
産業の振興を推進した。

来賓あいさつはまず、
平田研長崎県知事。

2月8日の知事選挙で勝利し、長崎県知事に就任。

来賓あいさつは、
川野澄人㈱ヤオコー社長。
長崎県と離島の産品を扱った話。
実に淡々とそして堂々としたスピーチ。
久しぶりに聴いたが凄く上手だった。

乾杯温度と挨拶は、
㈱ブルボンの吉田匡慶(まさよし)社長。
吉田さんもすらすらとこの間の経緯を語った。

そして乾杯。

まず、千野さんにご挨拶。
凄いエネルギーには感服します。
本当に力足らずで申し訳ありません。

そして来賓の川野さん。
マスコミもいないのでずいぶん話し込んだ。
ヤオコーコトエ橋本店のことをちょっと聞いた。
商人舎7月号でスタディした。

日本スーパーマーケット協会副会長のお二人。
阿部秀行㈱万代社長と平松正嗣㈱平和堂社長。
お二人は関西から日帰りで駆け付けた。

ともに長崎産品は離島の製品を扱う。

阿部さんとの自撮り写真。

桑原孝正さんは、
㈱さえきセルバホールディングス副社長。
いまグループの店舗開発を管掌している。

それから遠藤正敏さん。
2001年から13年まで㈱いなげや社長。
その後、会長となった。

私とは同学年で長い付き合いだ。
遠藤さんは昭和28年1月生まれ、
私は昭和27年9月。

最近のいなげやのことも話した。

そして垣添直也さん。
㈱日本水産元社長で、水産界の重鎮。
マリン・エコラベル・ジャパン協議会会長として、
今も水産物の問題に取り組む。
養殖の話を聞かせてもらった。

最後は中締め。
㈱サンクゼールの久世良太社長。
実にいい集まりだった。

すべては千野さんの志から始まった。
素晴らしい。

イトーヨーカ堂の｢離島フェア｣のチラシ。

関西フードマーケットの長崎&離島フェア。

離島は日本の領域保全とともに、
食料供給・文化継承に不可欠な存在だ。
しかし人口の減少は続き、
アクセスは良くない。
複合的な危機が進行している。

千野さんはその離島に光を差し込む。
そのために製配販の力を結集して、
離島の産業を支え、発展させる。

日本全国には1万4125の島がある。

その島々の産業を地道に支える。
力は足りないが応援したい。

中国の習近平国家主席。
一党独裁政治を貫徹して、
日本政府とは何かと摩擦を生じさせている。

政治のことは置いておけば、
習近平には優れた見識がある。

彼が福建省の総書記のころ。
福建省は水産部とと農産物の省だ。
その振興策を推進するにあたって、
彼は商業の近代化を優先した。

つまり福建省が後押しして、
近代的なスーパーマーケットをつくった。
それが永輝超市である。

私はその創業者に会って、
本当に驚いた。

永輝は急速成長し、
福建省の水産と農産の産業は発展した。

農業、畜産業、水産業を振興するために、
商業を整備する。

この発想ができる政治家は、
世界でも多くはない。
いや、ほとんどいない。

別に習近平の政治がいいとは考えないが、
第一次産業振興のために大三次産業を使う。

これは千野和利さんの視点と同期している。

お台場から横浜に帰って、
商人舎7月号の最後の入稿。

特集のEpilogueを書き上げて、
｢今月のこのひと･の･このひとこと｣を入稿。

深夜まで編集作業をした。
そして実にいい雑誌をつくった。

ありがとう。

〈結城義晴〉

台風7号と8号のダブル台風。
西日本を中心に広い範囲で大雨が降った。

このゲームは11番･前田大然と7番･田中碧、
そしてゴールキーパー鈴木彩艶が活躍。

それでも引き分けで終わった。

後半11分、10番･堂安律からのスルーパスを、
抜け出した大然がゴール左隅にシュート。

先制点を奪った。

しかしその直後の17分、
スウェーデンのFWアンソニー･エランガが、
ペナルティーエリア右隅から、
ミドルシュート。
ゴール左隅に決まって同点。

日本代表はこれでグループF2位。
決勝トーナメントに進出。
それでもベスト32。

次の相手はブラジル。
ん～、難敵。

関東も雨。
港区の芝公園。

写真右上に見えるのが、
ザ･プリンス パークタワー東京。

日本スーパーマーケットの通常総会。
通常会員79社、賛助会員399社。
2025年7月現在のスーパーマーケット通常会員、
総店舗数8246店舗、総売上高10兆5640億円。

総会後のパネルディスカッション。

製配販のトップ6名の方々、
そして経済産業省の審議官が、
パネラーとして登壇。

顔ぶれは最高だった。

ちょっと長いけれど、テーマもいい。
｢サプライチェーン全体最適による流通生産性改善｣
サブタイトルは、
人手不足･コスト増時代の持続的成長に向けて。

製造業からは、
㈱Mizkanの吉永智征副会長、
キユーピー㈱髙宮満社長。
卸売業からは、
国分グループ本社㈱の國分晃社長、
㈱日本アクセスの服部真也社長。
そして小売業は、
岩崎高治㈱ライフコーポレーション社長、
日本スーパーマーケット協会長。
サミット㈱服部哲也社社長。
協会副会長。

さらに経済産業省から、
井上博雄商務･サービス審議官。

90分のパネルディスカッション。
具体的な4テーマに関して、
パネラーから忌憚のない意見が述べられた。

製造業と卸売業からの率直な指摘は、
実によかった。

聴いていて私にも、
いくつか感じることがあった。
行政の見解には物足りなさが残った。
月刊商人舎で、
どんな切り口の企画にしようか。

全体最適を語っているだけでは駄目だ。
それは10年前の話である。

30分の休憩をはさんで、
記念パーティ。

冒頭で岩崎会長の挨拶。
パネルディスカッションを受けて、
改めて業界が｢ワンボイス｣になることと、
トップの決断が重要だと強調した。

まったくその通り。

この｢正論｣を吐くところが岩崎さんらしい。

乾杯のご発声は、
加藤産業㈱の加藤和弥社長。

加藤さんはワシントンD.Cから帰国したばかり。
ルーサー･キング牧師の言葉を、
｢We｣に変えて締めの言葉とした。

｢We have a dream.｣
流通産業には夢がある。
夢がなければいけない。

隣りの阿部秀行㈱万代社長と乾杯。

その後は、怒涛の懇親。

商人舎は5人揃って参加した。

山本恭広、工藤澄人の両編集長、
亀谷しづえGMと松井康彦プロデューサー。

まず卸売業のパネラーのお二人。

日本アクセスの服部真也さん。
今年の商人舎1月号で対談した。
今日のディスカッションでも、
ずばりと本質を突いた。
素晴らしい。

国分グループ本社の國分晃さん。
パネルでは國分さんらしい存在感を示した。

そして乾杯のご挨拶の加藤和弥さん。
対談をお願いした。
受けてください。

㈱平和堂の平松正嗣社長。
協会副会長。
地域貢献の話を聞いた。

阿部さんも協会副会長。
東大阪の大雨で大変だった。

㈱ヤオコーの川野澄人社長。
㈱ブルーゾーンホールディングス社長。
川野さんも副会長。
いつも爽やか。

オール日本スーパーマーケット協会会員の皆さん。
私の隣から㈱とりせんの前原宏之社長、
㈱丸合の梅林裕暁社長、
㈱スーパーアルプスの松本英男社長。

前原さんとは9月にロサンゼルスでご一緒する。
よろしく。

㈱ヨークベニマルの大髙耕一路社長。
今日は茨城県ひたちなか市に、
｢ヨークベニマル馬渡店｣をオープン。
開店を見届けてから駆け付けた。

明日のこのブログで、
馬渡店の紹介をしよう。

ヨークベニマルの幹部のみなさんも揃っていた。
右から庄子鉄也取締役執行役員営業本部長、
須賀秀人同副本部長兼開発室管掌、
そして大竹誠執行役員商品部事業部長。

㈱スーパーカケモのトップお二人。
社長の欠畑茂治さんと専務の欠畑悠さん。

創業120年を迎える、
青森県十和田市のスーパーマーケット。

応援します。

㈱伊藤園社長の本庄大介さん。
ロンドンの話をしてくれた。
ありがとうございます。

松井さんも加わった。

ブルーチップ㈱のみなさんも勢揃いしていた。
右が宮本洋一社長、左は前田直彦取締役。

コーネル･ジャパン修了の国分のお二人。
国分フレッシュ･フードトランス㈱社長の山崎佳介さん、
日本加工食品卸協会専務理事の時岡肯平さん。
時岡さんは伝説の1期生、
山崎さんは奇跡の2期生。

最後は岩崎協会会長とツーショット。
会長として3年が過ぎた。
スーパーマーケット産業において、
脂ののった第一人者として、
不可欠の存在だ。

パネルディスカッションのテーマについて、
とくに商品コードと商品マスターについて、
じっくりと話がしたいと思った。

今、チャンスです。

対談をお願いします。

2017年の月刊商人舎3月号。

[ケーススタディ特集]
商品情報Platform
｢商品Master/商品Contents｣の共有と競争

9年前の特集だったから、
早すぎたかもしれない。

この雑誌の[CoverMessage]。
――商品マスタ(Product Master)が整備され、商品情報の交換と交流によって、数多の商品がつつがなく流通･供給される。そこでは情報をベースとした社会システムの標準化と効率化、合理化、最適化が推進される。製配販のサプライチェーン･マネジメントが貫徹される。さらに商品デジタルコンテンツが充実して、実店舗とElectronic Commerceが融合する時代がやってくる。結果として豊かで、多様で、低価で、オムニチャネルのライフスタイルが保障される。そのためのさまざまな社会インフラが構築される。それが近未来型の｢商品情報プラットフォーム｣である。この動きを推し進める者、阻む者、そして傍観する者。鍵を握るのは、Platform概念の産業レベルでの社会化と、その｢共有と競争｣の共通認識に他ならない。

このコンセプトの重要性、
それが商業の現代化を進める。

今も固く信じています。

〈結城義晴〉

その横浜市鶴見区に、
｢ロピア 横浜鶴見店｣がオープン。
ヤマダデンキ3階の駐車場スペースに出店。

道をはさんで商業施設｢リコパ鶴見｣がある。
その1階には核店舗のイトーヨーカドー。

朝８時半に到着すると、
朝食のカツカレーを用意してくれていた。
ボリューム満点でサラダとお茶が添えられている。
もちろん、福島道夫取締役の｢賄い飯｣。
このオープン当日に仕事する全員が食べる。

開業の日は誰もが忙しくて、
普通に昼食を食べる暇さえない。
夕方まで食べられない場合さえある。
だから朝、たっぷりと食べてもらう。

亀谷しづえGM、
山本恭広編集長と三人で、
おいしくいただいた。

顧客が入店する前に、
じっくり店を見て回る。

青果部門は｢八百物屋あづま」
その壁面に｢食のテーマパーク!｣と掲げられている。

青果売場のボリューム陳列。

鮮魚は自慢のアトランティックサーモンや、
本鮪のブーメランなどが並ぶ。

惣菜のピザ売場。
作業室で焼き上げると、
そのまま売場に陳列できるスタイル。

試食の準備もあちこちで進む。

ロピアはグループ会社と共同で、
活発にオリジナル商品を開発する。
そのアイテムを徹底的に試食で供する。

10時開店の30分前には、
駐車場から売場入り口まで長蛇の列ができた。
だから30分早めてオープン。

老若男女、どんどん来店する。

この店は3階の駐車場内に開設された。
だから天井が低かった。
そこで天井をスケスケルトン方式にした。
圧迫感はなく、いい空間が出来上がった。

ロピアの店では、
顧客が売場や商品を撮影する姿を見かける。

そんな顧客たちが写真をSNSにアップして、
インフルエンサーの役目を果たしてくれる。

開店して1時間ほどすると、
駐車場も満杯。
入庫車は1時間待ちになった。

この店の詳細は、
月刊商人舎7月号でリポートしよう。

最後にお隣のイトーヨーカドーへ。

売場はよく管理されている。
雨の中、固定客が来店している。
この日、やって来てくれた顧客こそ、
その店のロイヤルカスタマーなのだ。

私は昼前に店を辞して、
東京・浜松町へ。

駅前の日本生命浜松町クレアタワー。
6階の浜松町コンベンションホール 大会議室。
株式会社True Dataの第26回定期株主総会。
私は2008年6月の株主総会で、
この会社の社外取締役となった。

18年間関わって、
2021年12月には東京証券取引所に上場。
日本最大のビッグデータマーケティングの会社となった。

雨の中、株主のみなさんが参加してくれて、
アットホームな総会となった。

株主の質問があって、
玉生弘昌さんと私も、
コメントした。

社外取締役が語ることは、
それほど多くはないが、
ありがたい質問だった。

いつも取締役会で話していることを、
事例を交えて語った。

たとえばTrue Dataのセールスセンサーは、
優れた商圏調査システムだ。
ウエルシア薬局は新規出店の際に、
このAIシステムを採用して、
売上予測精度を飛躍的に向上させている。

メーカーマーケティングのためのイーグルアイ、
小売業のためのショッピングスキャンなども、
実に現場に即した仕組みだ。

True Dataはあくまでも、
客観的なスタンスに立って、
半ばパブリックな存在でありたい。
ニュートラルな関係づくりを続けたい。

私も取締役に再任された。

新しい取締役会メンバー。
越尾由紀さん(右から二人目)が加わった。

取締役と執行役員の女性陣。
わが社のレディースの陣容は厚い。

株主総会後の取締役会で 、
米倉裕之さんが代表取締役に就任した。

執行役員制度を導入して、
若い人たちを抜擢した。

取締役会の議論も変わってきた。
True Dataにご期待ください。

〈結城義晴〉

6月15日から17日まで開催された。
場所はフランスのエヴィアン。

議長はフランスのエマニュエル･マクロン大統領。

日本語では主要国首脳会議、
あるいは先進国首脳会議と記される。

アメリカ、カナダ、日本、
フランス、イギリス、ドイツ、イタリア、
およびヨーロッパ連合(EU)で構成される。

GDPはアメリカ30兆7671億ドル、
ドイツ 5兆0481億ドル、
日本 4兆4352億ドル。
イギリス 4兆0030億ドル、
フランス 3兆3689億ドル。
それから、
イタリア 2兆5501億ドル、
カナダ 2兆3199億ドル。

合わせると52兆4923億ドルとなり、
世界191カ国の合計117兆9181億ドルの、
44.5％を占める。

G7の首脳とEUの大統領･委員長が、
1年に一度集まる。

それに招待国が参加する。

今回の議長国フランスのパートナー国は、
ブラジル、韓国、エジプト、インド、ケニア。
ウクライナも招待された。

中国とロシアは呼ばれていない。

新たに就任した首脳は、
そのお披露目の場となる。

日本の高市早苗首相がそれだ。

G7は法的･制度的な基盤はもたない。
しかし国際連合の常任理事国が、
実質的に機能していないのだから、
国際的に大きな影響力がある。

ドナルド･トランプは暴走を続ける。
それにブレーキをかけることができるのは、
考えてみるとG7だけとなる。

そう思って眺めていたけれど、
イギリスのキア・スターマー首相も、
ドイツのフリードリヒ・メルツ首相も、
足元がぐらついていて頼りない。

マクロン大統領は今回の主催者でもあって、
きりりとしていた。
イタリアのジョルジャ・メローニ大統領も、
ポジティブな態度に終始した。

カナダのマーク･カーニー首相は、
側近とともに米国当局者と協議して、
かなりの収獲を得た。
カーニー首相。
｢トランプ大統領と複数回会談し、‌
商業的な側面を含む、
幅広​い問題について協議した」

朝日新聞｢折々のことば｣
第3662回。
内容を欠いた思考は
空虚であり、
概念を欠いた直観は
方向を見うしなっている。
〈イマヌエル・カント〉

｢人間の認識には二つの源泉がある。
感覚に与えられるものを直観的に受け取る能力と、
これらを通して対象を概念的に掴(つか)む能力だ」

カントは18世紀ドイツの哲学者。
哲学の歴史を変えた哲学者。

｢直観を欠けば思考は野放図になり、
概念を欠けば直観は偶然に流される」

『純粋理性批判』(熊野純彦訳)から。

概念なき直観は盲目。
直観なき概念は空虚。

カントは言った。
直観だけではうまくいかない。
概念だけでもよろしくない。

両者を協力させることで初めて、
｢認識｣が成立する。

それまでの合理論と経験論を統合させる、
画期的なアイデアだった。

仕事にもゴルフにも、
もちろん政治にも、
カントは生きている。

昨日から千葉県の木更津市。

ホテルに前泊して、
前夜祭の食事はイタリアン。

そして今日は朝一番でゴルフ。
ザ･カントリークラブ･ジャパン。

1989年から続く令和名人会。
久しぶりにレギュラーメンバー。
左から宮本洋一さん、
鈴木國朗さん、新谷千里さん。

天候は雨模様で、
午後には振り出しそうなので、
スループレーにしてもらった。
つまり途中休憩なしで、
18ホールをラウンドする。

このところ研修会続きで、
私は体力も落ちていたのかもしれない。
不本意なゴルフだったが、
それでも実に楽しかった。

宮本プロの圧勝。
鈴木プロが追い上げた。

それでもドライビングコンテストと、
ニアピンコンテストは、
4人全員がそれぞれに獲得して満足した。

宮本プロと私はドラコンとニアピン、
鈴木プロはドラコンを1つ、
新谷プロもニアピンを1つ。

バーディは出なかった。

18ホールをラウンドして、
風呂に入ってから食事。
私は生ビールをいただいて、
ビーフシチューを堪能した。
みなさん、ありがとうございました。

1989年、昭和から平成に変わった年。
結城義晴の食品商業編集長就任の、
記念コンペを開催していただいた。

荒井伸也さんや故杉山昭次郎先生が、
声かけをしてくださって、
多くの執筆者が集まった。

その後から故小森勝さんを中心に、
浅香健一さん、鈴木國朗さんと、
｢名人会｣を始めた。

それから37年。

レギュラーメンバーは変わったけれど、
まだまだ続きます。

よろしくお願いします。

直観を欠けばゴルフの思考は野放図になる。
そしてゴルフのセオリーを欠けば、
直観は偶然に流される。

帰りに道の駅に寄った。
君津市農業協同組合の｢味楽囲(みらい)｣
JAきみつが運営する農産物直売所。

地元農産物と加工品、工芸品、花卉、
それに種苗などを扱う。

伝統在来種の大豆｢小糸在来｣は、
JAきみつが商標権をもつが、
この大豆を使った豆乳や焼酎も、
人気のアイテムだ。

梅雨の中で雨を避けることができた。
充実した1日だった。

今夜は熟睡できる。

またやりましょう。
ありがとうございました。

〈結城義晴〉

ディスカウントスーパーマーケット。
看板はオレンジと赤と白。
その第1号店。

最寄り駅は秩父鉄道・ふかや花園駅。

山本恭広編集長が取材に行った。

駅前には、
プレミアムアウトレットふかや花園。
2022年10月開業。

目指すベイシア店舗は駅から１㎞弱。
国道140号線沿い。

交差点を挟んでコスモス薬品が出店している。

｢ココトク！｣の屋号の由来。
｢ココ｣は“場所”“選択”、
｢トク｣は安さ、
｢！｣はワクワクする体験。

ベイシアふかや花園店を、
2026年5月14日に閉業。
そしてココトクに改装。

売場面積1033坪、ワンフロア。

食品817坪、住居関連35坪、衣料5坪。
テナントや共用部分が164坪。
品揃えは約8500アイテムに絞り込んだ。
同規模のベイシア店舗は1万5000品目。
だから半減させた。

先頭の青果売場はケース売りによる単品量販。

ラックでもケース売り。

売場入口のタコスコーナー。
バイオーダーで提供する。

開発にあたって、
20人以上の視察チームを組んで、
ダラス地区の店舗を研究した。

確かにHEBの｢Joe V’s Smart Shop」

そのFood＆Drag。

さらにウィンコフーズを思わせる。

スーパーウェアハウスストアと呼ばれる。

月刊商人舎2025年12月号の記事。
HEB､商勢圏開発のお手本とせよ!
全米第４のダラス都市圏制覇の盤石セオリー

パレットの移動には、
ハンドフォークを使用する。
店長自身がフォークリフトの免許を取得した。

品出しの移動距離を短縮するため、
以前の店から大胆にゾーニングを変更した。

精肉売場は100％プロセスセンター供給だ。

開店前には店外に行列ができた。

メディア向けのブリーフィング。

冒頭は相木孝仁社長。
｢ココトクの出発点｣を語り、
ベイシアという屋号を使わなかった理由を説明した。

安田恵一執行役員出店戦略本部営業企画本部長。
このプロジェクトの中心人物。
新フォーマットの開発の背景を説明した。
既存店とのカニバリを避けつつ、
ベイシアの本来の強みを出す。
｢日本にはないフォーマット｣を強調した。

開発経緯では、
安田さんの名前から｢ヤスイチ｣も、
候補に挙がった。

それは相木社長が明かした。

神戸達也上席執行役員商品本部長。
商品構成の考え方を説明してくれた。

ベイシアの今後の出店パターンは、
5つのフォーマットとなった。
これらを立地に合わせて展開する。
① スーパーセンター
② フーズパーク
③ ベイシアタウン(自社開発ショッピングセンター)
④ オトナリマート
⑤ ココトク！

③から⑤は今年スタートしたばかりだ。
HEBのマルチフォーマット戦略は、
マーケットシェアを最大限に高めることにある。

この方向性を見失ってはいけない。

ベイシアは今年３月に創業30周年を迎えた。
前身は1958年創業の㈱いせや。

1996年にそのいせやからベイシアが誕生した。

この30周年を、
フォーマット転換の節目の年ととらえている。

相木社長。

｢商品構成、オペレーションをゼロベースで見直した。
多様な地域、ニーズに対応していく」

ベイシアらしい改革だと思う。
とてもいい実験店だ。
詳細は商人舎7月号でお披露目しよう。

相木さんと対談したくなった。

さて私は東京･久が原。
横浜では昼ごろ激しい雨と雹(ひょう)が降った。
久が原に着くと晴れていた。

㈱寺岡精工本社。

川越純一さんとミーティング。
充実した内容だった。

左は松井康彦商人舎エグゼクティブプロデューサー。
右は編集者の筒井秀礼さん。

最後に食品消費税の話で盛り上がった。
別れ難かった。

川越さんは同い年。
もう40年の付き合いだ。

互いに元気で仕事を続けている。

ありがたいことだ。

ガッツ石松さんが亡くなった。
76歳だった。

私たちより3歳上だった。

1974年4月11日、24歳の時に、
WBC世界ライト級タイトルマッチに臨み、
メキシコのロドルフォ・ゴンザレスをTKOで破った。

私も川越さんも大学生だった。

勝利を宣言された後、
ガッツ石松はコーナーポストに登り、
両手を高々と上げて喜びを表現した。

この姿をスポーツ記者が、
｢ガッツポーズ｣と書いた。

それが｢ガッツポーズ｣の由来だ。

知らなかった。

ご冥福を祈りたい。

〈結城義晴〉