アメリカ流通 浅野秀二のアメリカ寄稿

アメリカが建国して間もないころ、
国語を英語にするか？ドイツ語にするか？で投票が行われた。
一票の差で英語になったことは知られていない。
それほどアメリカにはドイツ系の人は多い（白人種では一番）。

いずれにせよ、英国のアングロ族もサクソン族も
ドイツの北から英国に移住している。
ドイツ語と英語は兄弟言語である。
世界を旅すると、いろいろなことが発見できて楽しい。

ドイツは金髪、青い目の美人の宝庫だと思っていた。
しかし、ドイツに12日間もいたのに、美人にはほとんど出会わない。
それはどうしてか？と考えた。

まず色気がない、笑顔、愛嬌がないのである。
すべてが事務的で、まるで小売業のALDIのような考え方だ。
価格がすべて、余分な装飾は必要ない、電話にも出ない。

もちろん、笑顔どころか、
最後に「サンキュー」や「ダンケシェン」の挨拶もない。
きっとBEDの中も仕事のようにこなすのだろうと想像した。

この国で日本のようなカスタマーサービスを提供すれば、
一部の消費者には受けるはずだ。
自信をもってそう言える。

女性がセクシーでないのは、体格からくるものもある。
骨太で肩と尻が大きく、顎も張っている女性が多い。

つくづく世界中の美人は人種ではなく、
どこの国にも一定の比率しかいない？と思った。
（次回スウェーデンで確認します）

つくづく美人は希少なのだ。
スーパーの商品もユニークな希少価値のあるPBに魅かれるはずだ。

さて、チェコのプラハから最大の港町であるハンブルグまで、
エルベ川(全長1091km、ドイツ国内727km)のクルーズに乗った。

晴れたのはプラハとハンブルグで4日間と、
ドイツのドレスデンに着くまでの移動日だけだった。

ドレスデンは第二次世界大戦で英国に爆撃された美しい港町で、
昔のまま再建築されていた。
ドレスデンでは朝から豪雨で、
午後、なんとか曇りの中で写真だけは撮れた。

その後、7日間ずっと、雨ときどき曇りのお天気だった。
ガイドが、ドイツのことわざに、
｢お天気には問題（悪い日）ないが、服装に問題があるだけだ｣
と繰り返し言っていたが、さすがに7日間も雨ばかりだと落ち込む。
（ドイツでは自然現象は想定外にはならないのか？）

その上、非常に寒く、冬仕度というか、
コートやジャンバー姿の人もいる。
もちろん、今年の7月は異常らしい。
気温が13度前後なのだ。

ドイツの景色は、グリム童話のようにメルへンチックで
絵画のように美しい。

プラハ、ドレスデン、そして陶器で有名なマイセンまで、
川の左右には、アメリカで見る以上の豪邸が並び、
ドイツの第2次世界大戦前の豊かさを想像させた。

これらはすべて第2次世界大戦の前に建てたものだという。

エルベ川沿いは、小さな町と森林や農場ばかり。
麦畑、トウモロコシ、ジャガイモ、
牧場、羊、さらには、ひまわりくらいしか見えない。

最終地点の港町・ハンブルグまでおよそ700kmの間、
山がまったくないのだ。

アメリカだったら中西部穀倉地帯の
シカゴからニューオリンズ間をピシシッピー川でくだる感じだが、
ドイツは、人影がまばらで、森林が多いという意味で、
アメリカとは全然違う。
アメリカより、開発されていないのだ。

エルベ川はゆったり流れ、
フロンティアの地のような平原が広がっていた。
この国は想像以上に広大だった。

これでもドイツはヨーロッパで人口密度が最も高いらしい。
百聞は一見にしかず。勉強になった。

毎日、港からバスをチャーターして周辺の街に行くのだが、
観光は教会と広場ばかり。

日本に来た外国人が寺まわりで苦情を言うのと、同じ思いだ。

庶民の生活を体験するということで、アパートを訪問したが、
まだまだ東ドイツの住宅水準だった。
これでも彼らは、東西ドイツが統一されたことで、
生活は格段によくなったと言っていた。

バスでベルリン(人口350万人、ドイツ全体人口は8200万人)
にも行ったが、アメリカのような、
郊外の大型ショッピングセンターが、
まったく目につかない。
とにかく豊かな森林と農場ばかりだ。
探す時間もあまりなかったとはいえ、
ベルリンの都心でさえ、
洗練された店舗を見つけることができなかった。

ドイツで2番目に大きい都市、ハンブルグでは
晴れたので、時間をかけ、店回りをした。

やっと日本のデパ地下のような
洗練された惣菜、ワイン、高級チョコレート、寿司などを、
高級百貨店の最上階で見つけることができた。

有機スーパーのBIO COMPANYもあったが、
20年前のWHOLE FOODSのイメージだった。

ショッピングセンターやデパートの地下には、
「DM」と呼ばれる、食品を扱うドラッグストアや、
「REWE」という比較的高級なスーパー、
「ALDI」「LIDL」などの小型ディスカウント・ストアが入っていた。

ドイツの郊外はもちろん、都心部においても、
食品スーパーは、「ALDI」「LIDL」「PENNY MARKET」「NETTO」など、
小型ディスカウント・ストアが中心で、
多様な食文化をサポートするために
さまざまなフォーマットを展開する食品スーパーは、
米国と比較すると少ない。

アメリカの食生活は、ホールフーズやウェグマンズなどの
フード・サービス（惣菜文化）により、
最近、格段に進化したのだとつくづく感じた。

ALDIはドイツに2500店舗、
全世界で合計すると8500店舗を超える。

LIDLはドイツ国内で3000店舗、
世界では9000店舗を超える。

この店がALDIより客が多かった。

ちなみに、LIDLは米国進出を考えているらしい。
ますますアメリカが面白くなる。

サッカーの日本人選手、チョン・テセ（北朝鮮系）の
ユニフォームにNETTOの広告がのっている。

これはドイツでの試合時のものか？
NETTOはオランダの会社で、
ドイツで293店舗の小型ディスカウント店を展開している。

船での食事で、いろいろな人たちと話したが、
アメリカの中産階級が疲弊していると感じた。
金持ちはますます金持ちになり、社会が不安定になってきた。
ウォルマートの客層である低所得者は、
それ以上に疲弊している、と聞かされた。
同感だ。

ホールフーズは強気の店舗展開を考えている。
最新のニュースでは、昨年16店舗、今年は18店舗、
2012年は24～27店舗、2013年は32店舗以上の新店を計画している。
第3四半期の業績は、利益が34.6%の伸び、
売上げは10.09%も伸びて、2400億（100円計算）となった。

日本は金持ちも、中産階級も、低所得者も
疲弊してきたように感じている。
経済成長最優先政策が必要だ。

また脱線する。
ここで止めることにする。
ドイツの底力を感じた旅でもあった。

浅野秀二
8月5日

アメリカ対日本の女子ワールドカップサッカーの決勝を
アメリカ人は楽しみにしていた。

私の住む町、アラメダ市も市役所の前に大型テレビを設置して、
勝利の瞬間の興奮を市民と共有する予定であった。
私は残念ながら、その前日の土曜日にプラハに向かった。

なでしこジャパンの試合がずっと気になった。
空港でもホテルのロビーにもテレビはなかった。

翌朝、インターネットを繋いだ。

日本の勝利、意外な気がした。
じわじわと感動が襲い、涙が止まらない。

目を腫らしたまま、市内観光のチャーターバスに乗り込んだ。
このバスにはアメリカ人43名が乗っている。

一人の男が、叫んだ。
｢日本女子がアメリカに勝った。
おい、信じれるか？
彼らはラッキーな2発を決めた。
あれは幸運以外の何物でもない。｣
悔しさが溢れていた。
バスの中は驚きと興奮で一瞬ざわついた。

私は大きな声で｢Yes, Japan did it!!｣と叫んでしまった。
計算外の言葉だ。
周りは敵ばかり、バカなことを言う男だ。

｢お前はどこから来た?｣　｢日本だ｣　｢良かったな｣　と、
次々、握手を求めてきた。
なんとバスの中で拍手が起こったのだ。
一人のおばあちゃんがハグまでしてきた。
｢おめでとう。この勝利は日本に必要だったのよ｣
アメリカ人は、本当に素晴らしい人たちである。

やがて、夜にはテレビ・ニュースの報道も見た。
チェコ共和国のドイツ語の新聞とチェコ語の新聞にも、
写真入りで記事が載っていた。

読めないので解らないが、
世界はなでしこジャパンの勝利を
感動と興奮、讃嘆の心を持って見ている。
震災に打ちひしがれた日本国民に
勇気と自信と信念を蘇らせた。
そう理解することにした。

この、なでしこジャパンの女子の勝利を思うにつれ、
日本の男たち、団塊世代の政治家のだらしないのが気なった。
彼らは国際社会に失望と軽蔑と諦めをもたらしている。
震災で頑張っている国民や、なでしこジャパンの女性たちと、
政治家たちの体たらく。
この落差はどこから来るのか？

最初は民主党に問題があると思っていた。
でも問題はもっと深刻のような気がする。
今は誰がなっても同じだと思える。
戦後の教育が間違っていたのかもしれない。
何がそうさせた？

理由はいくつもあるだろうが、彼ら全共闘世代は、
憲法9条は世界に稀な人類の理想を具現したものだと教わった。
戦後の日本が平和だったのは、
この平和憲法のお陰だと教わったのだ。
日本の平和と繁栄は
米軍の圧倒的な軍事力・覇権のお陰だとは教えなかった。

ドラッカー教授もしつこく言っている。
｢事実を認めよ。現実からスタートせよ｣

世界史を見れば、この憲法ほどの欺瞞は人類史上ない。
すべての交戦権を否定するのではなく、
日本は2度と侵略戦争しないと言うならわかる。
日本国を脅かす勢力には断固戦うと、明記すべきだ。

嘘からは何も始まらない。
ある経営塾では、「成功＝考え方×努力×熱意」と言っている。

憲法9条のような世界観で近隣諸国と付き合ってきたが、
日本を取り巻く環境は、悪化する一方だ。
お互い核大国になったインドと中国、中国とロシアの
国境紛争は無くなった。

今回、韓国が
北朝鮮首都・ピョンヤンを直接完全破壊する能力を持ったことで、
北の韓国攻撃の可能性はなくなった。

現実を認めない日本は危機だ。
原発の無い社会の実現など、
単なる個人の夢と理想で、政治がまた語られた。
3度も被ばくした日本だからこそ、
核技術を支配するノウハウをもつ責任と使命があると考えるが、
これも団塊世代の理想論ではないかと
非難される恐れがあることは承知している。

なでしこジャパンの成功のもう一つの要因は、
彼女らが体力、精神力のすべてをかけ、
命がけで戦ったからだ。

政治家は政治生命をかけ、
相手と刺し違える気持ちでやらないと、
事はなせない。

経営者は自分の地位も財産も、
すべて掛けないと勝負に勝てない。
経済戦争で、オーナー経営者の多い中国に負けるのも、
これも道理だ。

もう後が無い。
現実感の優れている女性に期待するしかないか？

さて、人口1000万人のチェコ共和国の首都、
プラハは1000年の都、人口は120万人。

中世ヨーロッパを支配したハプスブルグ王朝時代、
ウィーンに次ぐ都として繁栄した。

ヴルタヴァ川(モルダウ川)の流れの美しい、豪壮な街だった。

中世ヨーロッパは、キリスト教と、
このハプスブルグ王朝を抜きに語れない。

ドイツ語使うオーストリア人の国、ハブスブルグ王朝は、
このスラブ系人種のCzech(チェコ)を400年支配したらしい。
あの有名なマーティン・ルター牧師も
ここからプロテスタント・新教運動を始めた。

カトリックとプロテスタントは神の名のもとに、
宗教戦争で虐待・殺戮を繰り返した。

中世の残虐行為の博物館に入ってみた。
釜ゆで、人間の股をのこぎりで引きながら切る、
人間の両手両脚に綱を付け4方から馬で引き割く、
尻の穴から頭まで鉄で串ざし、
人間の口に煮えたぎった鉛を流し込む…
当時の人々はありとあらゆる知恵を絞って、
この残虐行為、宗教裁判を楽しんだ？？

愛を説くキリスト教ですら、裏の世界の歴史がある。
政治の世界は裏も表も見ないと、国民は犠牲になる。

旅行をする度にいつも思うことは同じだ。
日本の政治家よ、目を覚ませ、現実を直視せよ。

都心だけだったが、
スーパーマーケットを4、5軒見学してきた。

チェコはEUのメンバーでありながらユーロではなく、
自国の通貨クラウンである。
この元・共産国の物価は、
日本やアメリカとほとんど変わらない。

これは驚きだった。
単にドルが弱いだけかもしれない。
アメリカの政治家も夢から覚めないといけない。

出来る限り写真を掲載したい。
いろいろとご想像ください。

浅野秀二
7月21日

2カ月ほど前、82年の歴史を持つ、
Andronico’sの資金繰りが苦しいという記事が
地元サンフランシスコの新聞に載っていた。
（創業1929年、最盛期12店舗、現在8店舗）

イタリア系・スペシャルティ・ストアで、
創業1919年のA.G Ferrari Foods（9店舗）も、
2011年4月に破産している。

(破産宣告中なので一部店舗はまだ営業しているが、
あとは何店舗残るかだ)

DeLano’s IGA Marketはサンフランシスコの店、
5店舗を2010年11月に閉めた。

2006年、クローガー傘下のRalphsから、
Cala FoodsやBell Marketsというバナーの店舗を譲りうけ、
2007年からIGAの店舗として経営をしていた。
しかし、労働組合のない店舗との激しい競争の中、
金融機関から投資を受けなければ競争ができず、
物件を所有していたクローガーに店舗を返還した。

サンフランシスコ郊外には、まだ3店舗あるが、
その行く末は不明だ。

閉店した店は、50年もの間、Cala Foodsの名で親しまれていた。
サンフランシスコのバンネス通りから始まるケーブルカー線沿いの店舗だった。
この店は、2012年には388坪のTrader Joe’sとして開店することになっている。
大成功は間違いなしだ。

Walmartは、サンフランシスコの市内や周辺の
開店予定立地を公表してないが、
Targetはすでに、約2500坪の店舗を
2012年初頭に開店することが決まっている。
場所はブルーミングデールズとノードストローム百貨店の入っている
Westfield Shopping Centerの隣のSony Metreonビル。
このターゲットには当然食品もおかれるはずだ。

近くではドラッグ・ストアのWalgreensが、2カ月ほど前から
本格的に青果、サンドイッチ、グローサリー、飲み物などを含む、
食品の扱いを増やしている。

まずシスコ周辺の12店舗で開始し、
やがてWalgreens全体の7000店舗に波及させる。

2011年6月21日、カリフォルニア州で128店舗目の
Fresh & Easy Neighborhood Marketが、
ついにサンフランシスコのリッチモンド地区に開店した。

周辺の住民には、郵便で5ドルのクーポンが配布された。
｢我々は素晴らしいフーズを、
皆様の給与を奪うことのない低価格で提供します｣
と書かれていた。

私は7月9日に見に行った。
天井が高く、今まで視察した店舗の中では、
一番洗練されていた。

客の教育水準が高く、セルフレジなども問題なくこなす。
洗練された客層である。

周辺には高級住宅街がある。

このFresh & Easyは、新しくて珍しいせいか、
土曜日だったからなのか、
今までのF&E店舗では一番客が多かった。
これまでは郊外の店が中心であった。
人口の密集地、都心部こそ、Fresh & Easyの最適地であったのだ。

この店には豊かな人々からも支持がある。
コンセプト、商品、価格には問題はなかった？
苦戦したのは、今までの立地に問題があった。
そう思えた。

アルバートソンは2007年に、すでにこのリッチモンド地区から撤退し、
セーフウェイとホールフーズとの競争が激化している。
Fresh & Easyは、この店舗ほか、
Delano’s の跡地である店舗（Bell Markets）数カ所の
リース契約を終えている。
合計12店舗をサンフランシスコ周辺で開店する予定だ。

Mollie Stone’s MarketもDelano’s の跡地2店舗を
リース契約する予定だ。

Whole Foodsはすでにシスコ市内だけで5店舗、
今後市内にあと2店舗を新規開店予定だ。

シスコ周辺には25店舗もある。
北カルフォルニアには35店舗。

同じくTrader Joe`sは、
サンフランシスコ周辺地区には47店舗もある。

いずれも30年前はゼロだった。

比較的、独立系のスーパーの存在が許されたサンフランシスコでも、
全国展開の食品スーパーのチェーンやディスカウント・ストア、
ドラッグ・ストアが攻勢をかけ始めた。
独立店舗は、もうなす術がなさそうな気がする。

ところがだ。
隣の街、バークレー市で2店舗経営している
バークレー・ボールは、異常な繁盛店である。

成功の秘密は圧倒的な青果の種類と量、
そして惣菜、自然食を品ぞろえし、低価格で販売していることだ。

2店舗で120億円（100円計算）売上げを誇る。

この店を見ずして、
アメリカの独立店舗・スーパーのことは語れない。

やがてWalmartの小型店、Walmart Expressが、
シスコ周辺や都心部に出てくるだろう。

一気に成功するとはとても思えないが、
カルフォルニアで金が発見されて150年。
ウォルマートが再び、サンフランシスコで金鉱を発見するかもしれない。

繰り返すが、北カルフォルニアは視察の宝庫だ。

浅野秀二
7月11日