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2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2月3週/冬型、寒の戻り 2月4週/気温上下の波が大きい状態が続く

2023年02月13日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2023年2月の2週間天気予報
  
5:08 PM

●2月3週(2/13~2/19)の天候予測とMDポイント

冬型、寒の戻り

20230213_tokiwa

<概況>
13日(月)、日本の南を低気圧が通過する。その後、強い冬型の気圧配置となり、週後半にかけて冬型が続く。週末は日本海を小さな低気圧が通過する。

<天候解説>
13日(月)は北海道の一部を除いて全国的に天気が崩れる。その後、冬型の天気分布となる。週後半にかけて、日本海側では雪や雨、太平洋側でおおむね晴天となる。

週末は北日本の日本海側で小規模に天気が崩れる可能性があるが、それ以外は晴天が続く。

気温は週後半にかけて平年より低め。上空寒気の影響で寒の戻りとなる。週末は各地とも南寄りの風となるため、気温は高め。ポカポカ陽気。

<ウェザーMDのポイント>
引き続き、気温上下の大きな波。週後半にかけては寒の戻り傾向のため、ホットメニューが好まれる。ただ、鍋つゆ需要が大きく拡大するのも、時期的にはそろそろ最後のチャンスかもしれない。

ホット飲料、スープの素、おでんなどはまだ3月頃にかけても、寒の戻りのタイミングで需要が期待される。

週末は気温が上がりポカポカ陽気。春野菜や飲料、ドレッシング、中華惣菜などが好まれる気象条件。同時にスギ花粉の飛散も広い範囲で本格的に始まる可能性があるので、その対策商品展開も有効と考えられる。

ちなみに今回の寒気でも日本海側ではドカ雪の懸念があるため、道路での大規模な立ち往生発生に警戒を。


●2月4週(2/20~2/26)の天候予測とMDポイント

気温上下の波が大きい状態が続く可能性

<概況>
週前半は冬型の気圧配置。週後半~週末のどこかで日本付近を低気圧がする見込み。なお、日本の南海上に弱い前線が停滞する可能性がある。

<天候解説>
地域によって天気傾向はバラバラとなりそう。北日本は週前半と週末の天気が崩れる。東日本~西日本は週半ば雲の出やすい天気が続く可能性があるが、それ以外は週後半にかけて晴れ間が多いと考えられる。週末頃、天気の崩れるサイクル。

気温は前半平年並みか低め。週末高めとなる地域はあるが、一時的と見られる。

<ウェザーMDのポイント>
ここの所、週間予報や1か月予報の内容にブレが見られる。予報が難しい時期で、予報精度が低くなりがちなので、それを踏まえた意思決定を。

気温低めが予想される日が多い予想のため、前週同様、ホット飲料、スープ、練揚物などを意識した売場展開がおすすめ。

時期的に春一番が吹きやすい頃。この期間の週末もその可能性が考えられる。春一番が吹けば気温は大きく上昇し、飲料やアイス、涼味系、乾麺などの需要集中が見られるので、これらの商品について特に、欠品に注意を。

<By 常盤勝美>

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2月2週/周期的に低気圧通過 2月3週/周期的な天気変化

2023年02月06日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2023年2月の2週間天気予報
  
10:00 AM

●2月2週(2/6~2/12)の天候予測とMDポイント

周期的に低気圧通過

20230206_tokiwa

<概況>
この期間、日本付近を低気圧と高気圧が交互に通過する。低気圧が通過するのは7日(火)と10日(金)。いずれも日本の南海上を進む。

<天候解説>
各地で天気は周期的に変化する。日本海側の雪、太平洋側の晴天、いずれもそれほど長くは続かない。

7日(火)の低気圧通過の際は上空の寒気が弱いため、平野部で雪となるところはほとんどないが、10日(金)は寒気の入っているタイミングのため、東日本から北日本の内陸部を中心に雪の可能性がある。いずれにしても10日(金)は少しまとまった降水量となるので、雪の可能性がある地域では大雪となる懸念がある。

気温は平年並みか高めの日が多いが、一時的に寒気が通過する週後半は低めのところも。

<ウェザーMDのポイント>
今週のポイントは大きく2つ。一つは10日(金)の全国的な天気の崩れ。少しまとまった量となり、寒気の状況によっては東日本の太平洋側では雪の可能性があるため、大雪にも念のため警戒が必要。雪が予想される場合、直前には肉類や簡便惣菜、菓子パン、ホット飲料、冷凍調理など、1~2日間外出がままならなくなる可能性があるときに伸びやすい商品に特需が発生することがあるので、備えておきたい。

もう1つのポイントは、関東以西の地域でスギ花粉の本格的な飛散開始の可能性があること。週末の気温が上がれば、一気に花粉が飛びだすことが考えられる。こちらも、準備のための売場展開を強化したい。


●2月3週(2/13~2/19)の天候予測とMDポイント

周期的な天気変化

<概況>
週の初めは日本付近を低気圧が通過する。週後半頃にもまた日本付近を低気圧が通過する可能性が高い。

<天候解説>
引き続き、天気は周期的に変化する。なお、天気の崩れるサイクルは、関東以西の地域と北日本の日本海側では逆。関東以西で天気が崩れるときは、北日本の日本海側では晴れ間が多く、関東以西で晴れ間が多い日は北日本の日本海側では雪や雨が降りやすい。

週の初めは日本付近を低気圧が通過して、東北以南で天気が崩れる。週後半も関東以西の地域を中心に天気が崩れる見込み。

なお、週半ばは日本の南が雨雲の通り道となる関係で、関東以西の太平洋側では雲多めの天気が続く可能性がある。

気温は、北海道で平年並みか低め。それ以外は平年並みかやや高めの所が多い。強い寒気が南下するが、あまり南の方まで影響が及ばないと見られる。

<ウェザーMDのポイント>
季節の移り変わりに伴い、天気図パターンに変化が見られる時期。この先の天候変化が少し不透明な部分があることを注意。一般論として、この週およびこの翌週あたりが各地で春一番の吹きやすい頃。気温が大きく上昇すれば、”春スイッチ”が入り、体を冷やすような春夏物への関心が急激に高まる。飲料、アイス、葉物を中心とした春野菜など、需要の集中により欠品が発生しないよう、在庫はこまめにチェックいただきたい。

<By 常盤勝美>

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1月5週・2月1週/2/1は春一番もどきの南風 2月2週/弱い冬型続く

2023年01月30日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2023年1月の2週間天気予報
  • 2023年2月の2週間天気予報
  
10:00 AM

●1月5週・2月1週(1/30~2/5)の天候予測とMDポイント

1日(水)は日本海低気圧で春一番もどきの南風

20230130_tokiwa

<概況>
1日(水)は低気圧が日本海を発達しながら通過。それ以外の日は冬型の気圧配置だが、低気圧が日本の東海上に抜けた後の強い冬型の状態はそれほど長続きしない。

<天候解説>
冬型の天気分布の日が多く、特に週初めと2日(木)は日本海側の各地で雪の降り方が強まる。1日(水)は日本海低気圧。各地で南風が強まり、春一番のような状況となる(時期が春一番対象期間外)が、関東以西での天気の崩れはほとんどない見込み。

気温は1日(水)は全般に高め。それ以外は平年並みかやや低め。

<ウェザーMDのポイント>
今週は少し気温上下の波が大きい。1日(水)はポカポカ陽気となるため、一時的かもしれないが飲料、アイスクリームなどの欠品には気をつけたい。その直後はまた、真冬の寒さに戻るため売場づくりもその急激な陽気変化に臨機応変に対応することが望ましい。

なお、今回の高温はちょうど2月に入ったタイミングでもあり、そろそろ冬の終わりを人々が意識し始めるきっかけとなる可能性がある。まだまだ寒さ厳しい時期ではあるが、そろそろ春夏物の展開を検討していくのも良いだろう。


●2月2週(2/6~2/12)の天候予測とMDポイント

弱い冬型続く

<概況>
弱いながら冬型の気圧配置が続く。週半ば以降、また北日本方面に強烈な寒気が入る可能性がある。

<天候解説>
週前半、関東以西の太平洋側ではやや雲の出やすい天気となる可能性があるが、おおむね晴れる天気が続く。日本海側では雪や雨の降りやすい状態が続くが、週前半は特に強い降りとはならない。

週後半は寒気の南下状況次第。また北海道中心に大雪、暴風雪に見舞われる可能性がある。

<ウェザーMDのポイント>
週後半にまた強烈寒波襲来の兆し。その影響がどの範囲まで及ぶかまだ不透明だが、少なくとも北日本はまだまだ、ホットメニューの展開が中心であるべきと考える。

その寒波が一段落し、穏やかな陽気が戻ってくることがあれば、そろそろ本格的にスギ花粉の飛散が始まる頃。花粉症対策売場の展開を強化し始めるタイミングの見極めを。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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