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2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

Mar4週/週前半は菜種梅雨、後半は高温傾向 Mar5週・Apr1週/気温の波が大きい

2022年03月21日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2022年3月の2週間天気予報
  • 2022年4月の2週間天気予報
  
5:29 PM

●3月4週(3/21~3/27)の天候予測とMDポイント

20220321_tokiwa_s

週前半は菜種梅雨、週後半は高温傾向

<概況>
週前半は日本の南海上を低気圧、前線が通過する。週後半は高気圧に覆われるが、週末26日(土)~27日(日)は再び日本のすぐ南海上を低気圧が通過する。

<天候解説>
22日(火)~23日(水)は日本の南の低気圧前線の影響で、関東以西の各地で曇や雨となる。東日本の内陸部では気温が低く雪となるところもある。

週後半は一旦全国的に晴れやすい天気となるが、週末はまた西から天気が大きく崩れる。
気温は週初め低め。各地で真冬の寒さに戻る。一方週後半は高め。気温上下の波が大きい1週間となる。

<ウェザーMDのポイント>
今週末は関東以西の地方における桜の花見ピークの1回目。

しかしながら、あいにくこの週末は全般に雨で西日本では少し荒れた天気も予想される。せっかくまん延防止等重点措置が全国で解除され、各種規制が緩和された最初の週末しかも花見のピークだが、桜の花見スポットに多くの花見客は期待できないかもしれない。発注仕入れ量に注意を。
この先しばらく、陽気の寒暖差が激しい気候が続く見込み。可能な限り陽気に合わせて売り場でのメニュー提案を心掛けたい。時期的に人間のからだは春夏に向けて暑さ対策を始めているため、仮に寒さを感じる陽気でも、鍋物料理など熱々・ボリューミーなメニューへの関心は真冬ほど高くない。熱々だけどヘルシーなおでん、熱々ではないけどボリューミーなステーキなどが、寒の戻り対策でのおすすめ。


●3月5週/4月1週(3/28~4/3)の天候予測とMDポイント

気温上下の波が大きい状態が続く

<概況>
週後半~週末のどこかに日本付近を低気圧が発達しながら通過する可能性が高い。週前半は日本の南に前線が停滞するが、日本列島の天候に影響を与えるかどうかは不透明。

<天候解説>
週前半は雲多めながら大きな天気の崩れはない可能性が高い。週後半~週末のどこかでまた全般に天気が大きく崩れる。時期的に北日本の太平洋側では猛吹雪、暴風雨に注意。

気温は前半中心に高め。週末は平年並みに戻る方向。

<ウェザーMDのポイント>
上空の気温予想によると、この期間の後半は高温傾向から平年並みあるいはやや低めに向かう内容となっている。

上空気温の大きな低下は、地上での低気圧の急速な発達と連動する場合があり、要するにこの週の後半は日本付近をいわゆる爆弾低気圧が通過するおそれがある。交通機関の乱れによる物流の遅延、従業員の出退勤への影響、店舗への被害など、注意しなければならない点は多いので早い段階から念のため確認しておきたい。

また、関東以西では桜の花見のピーク2回目の週末となる予想。通常桜は、開花から満開までが約1週間、満開が続く期間が約1週間で、お花見のピークが期待できる週末も2~3回しかない。

前週末あいにくの天気だった地方にとっては、この週末前週分を取り返す売上げをつくりたいところだが、現時点ではあいにく黄色信号。この週末も発注仕入れ量に注意を。

<By 常盤勝美>

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Mar3週/週後半低気圧通過、週末は寒の戻り Mar4週/週前半は菜種梅雨か

2022年03月14日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2022年3月の2週間天気予報
  
5:48 PM

●3月3週(3/14~3/20)の天候予測とMDポイント

週後半低気圧通過、週末は寒の戻り

20220314_tokiwa_s

<概況>
週前半、北日本は弱い冬型の気圧配置となるが、東日本~西日本は高気圧に覆われる。18日(金)頃は日本付近を低気圧が発達しながら通過。週末は一時的に冬型の気圧配置となる。

<天候解説>
北日本は週を通して雲の多い天気。週前半は東北北部以北で雪や雨。また週末は太平洋側の地域を中心に風も強まり荒れた天気に注意。それ以外の地方は週前半に晴れ間の見られる日が多いが、18日(金)~19日(土)は天気が崩れ、少し荒れた天気となる。

気温は時期によって地域によってバラバラ。北日本ははじめ平年並み、半ば高め、週末は平年並みかやや低め。東日本~西日本では週後半にかけてかなり高め、週末は平年並み。

<ウェザーMDのポイント>
地域によって、時期によって、陽気が大きく異なるため可能な範囲で陽気に合わせた対応が前提。季節外れの暖かさになる日は、春物食材を一気に通り越し、飲料、涼味、アイスなど、夏物食材も売場を拡大したい。

一方、週末は多くの地域でちょっとした寒の戻り。気温水準から考えて、鍋物食材が大きく売上げを伸ばすほどではないと予想されるが、練揚物、ホット飲料、おでんなどは少し意識して売り込みたい。

桜の開花が秒読み段階。2月までの寒さから一気に気温が上がった反動で、ここに来て開花が早まる可能性が高くなっている。週末は桜の開花状況を見極めながらアウトドア関連食材の発注量調整を。


●3月4週(3/21~3/27)の天候予測とMDポイント

週前半は菜種梅雨か

<概況>
週前半は日本のすぐ南海上に低気圧前線が停滞する。週後半は低気圧高気圧が日本付近を交互に通過するパターンか。

<天候解説>
週前半は東北以南の各地で曇や雨のすっきりしない天気が続く。週後半は天気が周期的に変化するパターンとなりそう。

気温は平年並みか高めだが、前週のような季節外れの暖かさというほどではない。

<ウェザーMDのポイント>
順調にいけば、関東以西の太平洋側の多くの地方でこの週末、桜が満開となり、お花見関連需要のピークが訪れると予想される。なお、この時期は例年ちょっとした寒の戻りに見舞われやすい。現時点ではそれほど明確な寒の戻りは予想されていないが、念のため注意が必要。特に夜桜見物を想定した提案には、ホット飲料、おでん具材などが本命。

<By 常盤勝美>

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Mar2週/週後半は暑いくらいの陽気 Mar3週/週前半は少し天気が荒れる

2022年03月07日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2022年3月の2週間天気予報
  
4:57 PM

●3月2週(3/7~3/13)の天候予測とMDポイント

週後半は暑いくらいの陽気

20220307_tokiwa_s

<概況>
週初め、南西諸島を低気圧が通過するが、それ以外は基本的に、広く高気圧に覆われる日が多い。

10日(木)頃からは日本列島に暖気が入る。

<天候解説>
週初め、南西諸島では低気圧通過の影響で雨が降るが、それ以外は大きな天気の崩れなく、高気圧に覆われて晴れる日が多い。

気温は週のはじめは平年並みか低めで朝晩はやや冷え込むが、10日(木)頃から日本列島に強い暖気が入るため、気温は平年を大幅に上回る。春本番を通り越して、暑いくらいの陽気となる。

<ウェザーMDのポイント>
前半は寒の戻り傾向なので、春物を意識しつつもカップスープの素やおでん、練揚物、煮物用食材、ホット飲料などの売場も維持。

週後半は一気に気温が上昇し、4月半ば頃の陽気が予想されているため、飲料、アイス、涼味系、殺虫剤、スポーツドリンクなど、夏向けの商品も積極的に展開していきたい。

とはいえ、また翌週は寒の戻りの可能性もあるので、可能な範囲で目先の気温予想に基づき臨機応変な売場づくりを。


●3月3週(3/14~3/20)の天候予測とMDポイント

週前半は少し天気が荒れる

<概況>
週前半、日本付近(日本海)を低気圧が発達しながら通過する。その後一時的に冬型の気圧配置となる。

週後半は高気圧に覆われるが、週末は早ければ次の気圧の谷が西日本に接近する。

<天候解説>
週前半に低気圧が通過した際は、各地で雨風が強まり、荒れた天気となる可能性がある。その後、冬型の気圧配置になるため、北日本の日本海側を中心に雪や雨となる。また低気圧に近い道東方面では、暴風雪となるおそれもある。

気温は週のトータルで見れば平年より高めだが、週半ばから後半は一時的に強めの寒気が南下し、低くなる。

<ウェザーMDのポイント>
桜の開花も秒読み段階。この週末、関東以西の太平洋側では、日当たりの良い木は桜が咲き始める可能性がある。まだお花見の食事会などを本格的に開催する時期ではないが、週末は3連休なので、ちょっとしたアウトドア関連食材や弁当用食材などにも力を入れたい。

ただし、週半ば頃予想される爆弾低気圧では特に北日本の太平洋側で大荒れの天気となる恐れがあるので、物流の混乱の影響を回避するため、日程に余裕を持った納品計画とすることをおすすめする。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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