【#252】 助六寿司
東京の新歌舞伎座も
新装オープン
お土産に助六寿司の
折詰も売れて
大人気
なんで助六というの?
歌舞伎座に関係あるの?
あるある大ありなのだ!
歌舞伎の演目に
『助六』あり
正しくは『助六由緑江戸桜』
主人公の助六のイケメン
相方が揚巻(あげまき)の
絶品美女
贔屓(ひいき)の客が
お土産に持ってきた
寿司が揚げ(いなりの皮)と
巻寿司の巻き
二つ合わせて“揚巻”
二つ揃って恋人は助六
そこで『助六』と相なった
定番中の定番だが
おいしく作って売り込もう
安くて旨くて江戸の味
冷たい麺と合わせて
セットにして
夏に売り込みたい!
粋な『助六』!
<By 林廣美&山中典子>