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Aug.3週/季節の変わり目 4週/気温平年並みに近づく| 2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

Aug.3週/季節の変わり目 4週/気温平年並みに近づく

2013年08月19日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2013年8月の2週間天気予報
  
10:28 PM

【8月3週(8/19~8/25)の天候予測とMDポイント】

ゆっくりではあるが、季節の変わり目。

ちょっとだけ季節の進みを感じる1週間。
晴れて残暑厳しい陽気が続く天候パターンは
変わり目を迎える。

原因は日本列島をゆっくり南下する雨雲の通り道。
秋雨前線に相当し、
先週末は北海道の一部で集中豪雨をもたらした。
これがこの週末には日本列島の南岸付近まで南下する。
南下の過程であちらこちらに集中豪雨をもたらしそう。

ただし、ずっと降り続く雨ではない。
気象庁発表の週間予報では
なかなか傘マークとして表現しにくいので注意。

傘マークの予報でなくても、
東日本~西日本では週半ば以降、
時折雨が降ってもおかしくない気象条件。

気温はあいかわらず全国的に高めだが、
前週までの猛烈な残暑は徐々におさまる方向。
西日本でも週末には最高気温が35℃に届かないようになる。

加えて、北日本では大陸育ちの乾いた空気を持つ
北からの高気圧に覆われるため、湿度が下がる。
カラリとした陽気。
暑さの中にも季節が進んでいることを実感しそう。

西日本では引き続き熱中症対策、紫外線対策、夏バテ対策。
まだまだ塩味テイスト、スパイシー系、飲料系のニーズが高い。
UVケア用品への関心も強い。

一方、北日本中心にそろそろ
売り場の模様替えの準備をしよう。

お客様が少しでも感覚的に秋を察知した瞬間に
関心は一気に秋物にシフトする。

サンマがリスク高いのであれば、
きのこ類や炊き込みご飯、梨・ぶどうなどのフルーツ、
おでん具材(練り物)を中心に展開。

売り場の造作にも、もみじや赤とんぼなどを利用して。

.

【8月4週(8/26~9/1)の天候予測とMDポイント】

気温だいぶ平年並みに近づく

どんなに残暑厳しくても、
確実に季節は進んでいる。

気温の年間ピークは過ぎ、このお盆休み明け頃から、
平年気温の下がり方の傾きが徐々に大きくなる。

太平洋高気圧の勢力が平年並みに近づき、
猛烈残暑も一段落の兆し。

北日本では太平洋高気圧の勢力圏内から
早めにはずれるため、
気温が平年並み水準に戻るのも、他の地方に比べてやや早い。

東日本~西日本ではまだ平年並みかやや高めの気温。
晴天が続く天候パターンから次のステージに進み、
時折雨の降りやすい天気の日が見られそう。

前回案内したとおり、気温が20℃を下回るようになると
体は寒さ(気温低下)を感じるようになる。

北日本では朝晩気温が20℃を下回ることが
多くなると予想される。

練り物やフルーツ類、根菜・きのこ類など、
秋の味覚系の売り場を大きく広げたい。
飲料系でも、少し甘味のある野菜飲料や炭酸飲料が売上げを回復する。

9月1日は二百十日。
お客様の防災意識が高い時期でもある。
台風などが予想されていたらなおさら。
保存食・非常食・飲料水などの展開を。
保存食の買い替え忘れ(消費期限切れ)がないか、
POPやトークでお客様に語りかけるもの良い。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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