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2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

11月5週・12月1週/週後半また冬型気圧配置 12月2週/北日本は気温上振れの可能性

2023年11月27日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2023年11月の2週間天気予報
  • 2023年12月の2週間天気予報
  
2:03 PM

●11月5週・12月1週(11/27~12/3)の天候予測とMDポイント

週後半、また冬型の気圧配置

20231127_tokiwa

<概況>
28日(火)、日本海を低気圧が進む。その後は冬型の気圧配置。週末にかけて持続する。

<天候解説>
28日(火)は日本海低気圧の影響で全般に変わりやすい天気となる。北日本でも平野部では雨が主体で、一時的に雨脚が強まる。

その後は冬型の天気分布。日本海側では雪や雨、太平洋側では乾燥した晴天で、北海道ではまた吹雪に注意。ただ週末は徐々に雪や雨の降り方が弱まる。

気温は週初め高め。ポカポカ陽気。週半ば以降はまた低め。今週も気温上下の波が大きい。

<ウェザーMDのポイント>
気温上下の波が非常に大きく、体調を崩しやすい気象条件が続いている。風邪対策の風邪薬やうがい薬、マスクや、免疫力を高める食材、ビタミンを豊富に含む食品などを積極的に展開し、健康増進訴求を強化したい。

今週末、北陸以北の日本海側では雪や雨で大掃除には不向きな天気、一方、太平洋側の各地ではおおむね晴天となるため、大掃除には好適な天気となりそう。冷え込み厳しいのが難点だが。


●12月2週(12/4~12/10)の天候予測とMDポイント

北日本は気温上振れの可能性

<概況>
ここ最近、週前半~半ば頃、日本付近を気圧の谷が通過するサイクルが続いており、この週もそのサイクルを踏襲する。その後は冬型の気圧配置となる。

<天候解説>
週前半は全般に晴または曇の天気。週半ば全国的に天気が崩れた後、週後半はまた冬型の天気分布となる見込み。

気温は、気象庁の1か月予報では全般に平年並みか低めとなっているが、北日本では寒気の影響が弱く、平年並みか高めの可能性もある。

それ以外も平年並みか多少低い程度。シベリア方面の寒気は順調に成長しているものの、どの範囲まで南下して影響を及ぼすか、
現段階では不透明。

<ウェザーMDのポイント>
忘年会やパーティー、送別会など、人が集まって食事をする機会が増える。冷え込み厳しい場合は、鍋物料理主体の提案を、冷え込み弱く穏やかな場合は、焼肉や寿司なども併用するなど陽気に対応しておすすめする内容を調整したい。

また鍋物料理も、定番系の鍋つゆは多少飽きが出てくる時期でもあり、さまざまなバリエーションの鍋つゆを提案して、お客をワクワクさせる売場を演出したい。

<By 常盤勝美>

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11月4週/高温のち低温 11月5週・12月1週/週末は寒さ緩む

2023年11月20日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2023年11月の2週間天気予報
  • 2023年12月の2週間天気予報
  
4:51 PM

●11月4週(11/20~11/26)の天候予測とMDポイント

高温のち低温

20231120_tokiwa

<概況>
週半ばにかけて、おおむね高気圧に覆われる。23日(木)~24日(金)にかけて、気圧の谷が北日本を通過し、週末は北日本を中心に冬型の気圧配置となる。

<天候解説>
20日(月)は北日本で冬型の天気分布となるが、週半ばにかけてはほぼ全国的に晴れる。

週後半は気圧の谷の通過に伴い、北日本で天気が崩れ、その後冬型の気圧配置になるのにあわせて、雨から雪に変わっていく。上空に強い寒気が南下するため、北日本だけでなく北陸~近畿北部まで雪となる可能性がある。

気温は週半ばにかけて高め。各地ともかなり穏やかな陽気となるが、週末は一変する。気温は平年よりかなり低めとなり、各地ともこの時期としてはかなり厳しい寒さとなる。

<ウェザーMDのポイント>
一週間の中で気温上下の波が大きく、陽気の寒暖差が非常に激しくなるため、臨機応変なメニュー提案、売場づくりをおすすめする。

週前半は気温高めで穏やかな陽気のため、焼き料理用の薄切り肉や葉物野菜、刺身類を積極的に展開したい。週末はグッと冷え込み厳しくなるため、鍋物商材やシチュー、塊系の肉などを積極的に展開したい。東北地方や北陸の山間部では大雪の恐れもあるため、物流もゆとりを持って計画しよう。


●11月5週・12月1週(11/27~12/3)の天候予測とMDポイント

週末は寒さ緩む

<概況>
週の前半から半ば頃にかけて日本付近を気圧の谷が通過する。その後は冬型の気圧配置が強まるが、週末は早くも冬型が緩み、高気圧に覆われるようになる。

<天候解説>
週前半は各地も大きな天気の崩れはないが、やや雲の出やすい状態が続く。週半ば頃に気圧の谷が通過し、天気が崩れた後は冬型となる。北陸以北の日本海側では雪や雨、太平洋側ではおおむね晴れる。週末になると、日本海側でも晴れ間が多くなる。

気温は週前半は平年並みかわずかに低め。週半ばから後半は強い寒気の影響で一時低めとなるが、週末はやや高めとなる。穏やかな陽気が戻る。

<ウェザーMDのポイント>
気温上下の波が大きいのは前週同様だが、高温、低温となるタイミングが前週とは異なる。この週末は冷え込みが緩む方向のため、鍋物は少し反応が鈍る可能性がある。その分、年末大掃除に向けては好適な気象条件となるため、週末に向けて清掃用品の売り込みを強化したいところ。

また前週・当週と、気温の上下の波が非常に大きく、免疫力が低下して一層体調を崩しやすい状況となることが想定される。従業員の健康管理ももちろん、売場でも健康訴求と健康増進につながるアイテムの提案を心掛けたい。

<By 常盤勝美>

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11月3週/17日は全国的に荒れた天気 11月4週/週の中頃再び気圧の谷通過か

2023年11月13日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2023年11月の2週間天気予報
  
6:25 PM

●11月3週(11/13~11/19)の天候予測とMDポイント

17日は全国的に荒れた天気

20231113_tokiwa

<概況>
週の初めは冬型の気圧配置となる。週半ばは全般に高気圧に覆われるが、17日(金)は日本付近を深い気圧の谷が通過する。週末は北日本で弱い冬型、それ以外は高気圧の勢力圏内となる。

<天候解説>
北日本での日本海側での雪や雨も14日(火)までには小やみとなり、週半ばは全般に晴れ間が見られる天気。

17日(金)は全国的に雨で、全般に南寄りの風も強まって荒れた天気となる。その後は北日本を中心に冬型の気圧配置となるが、上空寒気を伴わないため、雪となる地域は山間部中心で平野部では雨。太平洋側では天気の崩れはないが、風回りが悪い影響で全般に雲の出やすい天気となる。

気温は週の初め低めだが、半ば以降は高め。穏やかな陽気となる。週トータルで考えると平年並みかやや低めのところもある。

<ウェザーMDのポイント>
週の前半は鍋物食材の売れ行きが堅調となりそう。積極的に売り込みたい。ただ週後半はまた冷え込みゆるみ、幾分穏やかな陽気も予想されるため、中華や洋食など多国籍メニューが好まれやすい気象状況となる。週末はバリエーション豊富なメニュー提案がおすすめ。

なお、前週前半の高温から一気に冬の陽気となり、その寒暖差で体調を非常に崩しやすい環境となっている。風邪薬やおかゆ、のど飴をはじめとして、風邪対策商品の欠品にも注意を。


●11月4週(11/20~11/26)の天候予測とMDポイント

週の中頃再び気圧の谷通過か

<概況>
週半ば頃、日本列島をまた深い気圧の谷が通過する可能性。
その後は北日本中心に冬型の気圧配置となる。

<天候解説>
週前半は冬型がゆるみ、全般に晴れ間が見られるようになる。週半ば~後半頃は再び全般に雨風が強まり、荒れた天気となる可能性あり。週末は冬型の天気分布となるが、上空に南下する寒気の規模がまだ流動的。場合によっては北陸方面まで初雪の範囲が広がることも考えられる。

気温は半ばにかけて平年並みか高め。週後半~週末は寒気の南下具合による。

<ウェザーMDのポイント>
週後半の寒気の規模と南下の程度次第。北海道はまたまとまった雪となる可能性があり、除雪などの準備も必要となる。

それ以外の地方は日々発表される週間予報をチェックしながら、気温の状況を見極めて冬物季節メニューの発注強弱を調整いただきたい。

勤労感謝の日、ブラックフライデーなど、冬物季節商品の売上げがピークを迎えるはずの週。冷え込みが期待できるようであれば、フロアスタッフを増員して対応するのも一案。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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