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2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

9月3週/引き続き、気温は高め 9月4週/週前半は一旦爽やかな空気に?

2022年09月12日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2022年9月の2週間天気予報
  
11:25 AM

●9月3週(9/12~9/18)の天候予測とMDポイント

引き続き、気温は高め

20220912_tokiwa

<概況>
台風12号は先島諸島方面を直撃した後、引き続きゆっくりと東シナ海を北上。ただ徐々に勢力を弱め、黄海方面に向かう予想。南西諸島以外では直接的な影響は少なそう。

気になるのは日本の南にある別の熱帯低気圧。まだ進路や発達度合いの予測が難しい段階なので何とも言えないが、九州方面に接近するシナリオを予想するモデルもある。

全体的には北日本の東海上に中心を持つ高気圧に緩やかに覆われる。

<天候解説>
南西諸島西部は週前半、荒れた天気となるし、熱帯低気圧のコース次第では週後半西日本で変わりやすい天気となる可能性があるが、全般には曇や晴れの天気が続く。

ただ、引き続き台風の外側を大回りする南風が日本列島は入りやすいため、大気の状態が不安定となってにわか雨、雷雨の可能性がある。

気温は平年より高め。湿度も高く、少し蒸した陽気。ただ朝晩は平年並みくらいまで気温が下がる予想で、季節の進みを順調に実感できそう。

<ウェザーMDのポイント>
日中は厳しい暑さだが、朝晩はだいぶ涼しく感じられる日もあり、季節が進んでいる感覚はある。その感覚に符合させるように、揚げ物など、少しボリューム感のあるメニューを徐々に展開拡大がおすすめ。

ホットメニューのショーイングは重要だが、まだ実需要レベルはそれほど高くないと考えられる。


●9月4週(9/19~9/25)の天候予測とMDポイント

週前半は一旦爽やかな空気に覆われる可能性

<概況>
台風12号から変わった低気圧に相当する雨雲が、週前半北日本を通過。

週半ば、日本列島は移動性高気圧に覆われる可能性。

週後半は気圧の谷通過の順番。ただし、日本の南の熱帯低気圧のコース次第のところもあり、予測が非常に難しい。

<天候解説>
週の初めは低気圧やそこからのびる前線の影響ですっきりしない天気のところがあるが、週半ばは全般に秋晴れの可能性。週後半は天気が崩れる。

気温は平年より高めの日が多いが、週半ばは一時的に大陸方面から秋本番の乾いた空気が入り、平年並みか平年を下回る日が見られるかもしれない。

<ウェザーMDのポイント>
「暑さ寒さも彼岸まで」。週半ばに訪れる可能性があると予想される一時的な冷え込みが、ホットメニューの関心を高めるきっかけとなりそう。おでん具材の展開強化のタイミングとして、是非積極的に検討いただきたい。

しかし今年は10月後半頃まで残暑の長引く可能性が指摘されている。夏物の売場の縮小しすぎによる機会損失にも注意を払いたい。

<By 常盤勝美>

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9月2週/気温は高め 9月3週/状況に大きな変化はなさそう

2022年09月05日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2022年9月の2週間天気予報
  
7:32 PM

●9月2週(9/5~9/11)の天候予測とMDポイント

気温は高め

20220905_tokiwa

<概況>
台風11号は東シナ海を北上後、対馬海峡から日本海に入り、北海道のはるか北に足する見通し。週後半は秋雨前線が日本列島に停滞するが、活動はそれほど活発ではない。

日本の南に今後、熱帯低気圧が発生する見通しだが、動きは不透明。

<天候解説>
台風11号に近い九州や中国、北日本の日本海側の地方では台風接近に合わせて雨風が強まる。それ以外は影響は比較的軽微。

その後は秋雨前線の影響で雲の出やすい地域が多いが、晴れ間の見られる日もある。

気温は全般に平年より高め。台風がもたらした熱帯の空気に覆われ、湿度も高く、蒸し蒸しした陽気の所が多い。

<ウェザーMDのポイント>
台風がもたらした熱帯の空気の影響で、湿度が高いため、ホットメニューへの反応は鈍いことが予想される。

また例年であれば、ハンドクリームなど保湿用・乾燥対策商品需要の伸びが始まる頃だが、今年はまだ先になりそう。

ポイントは、翌週以降も気温が高いと予想されていること。お客の秋冬への準備は進まないと考えるべき。炊き込みご飯の素やきのこ類、根菜類など、秋の味覚への関心もまだ弱く、スタミナ系が好まれそう。


●9月3週(9/12~9/18)の天候予測とMDポイント

状況に大きな変化はなさそう

<概況>
日本付近は、しっかりとした高気圧や低気圧の通過があるわけではなく、周囲に散在するいくつかの高気圧に囲まれて、気圧のやや低い状況が続く。

<天候解説>
すっきりした晴天となるわけではなく、かといってまとまった雨が現時点ではっきりと予想されているわけでもない。雲が出やすい日が多いものの、晴れ間の見られる日もある。方向性に乏しい天気傾向。

気温は引き続き平年より高め。この期間、特に寒気の南下は予想されておらず、秋の深まりを実感するような強い冷え込みはない見通し。

<ウェザーMDのポイント>
一般に、秋冬の季節の進みは、朝晩の冷え込みが徐々に強まっていくことによって感じる。この期間は朝晩の冷え込みの弱い状態が続く予想。秋が深まるというよりは、ダラダラ季節が進む感覚のほうが強いかもしれない。秋冬の味覚も、徐々に売上げは高まっていくだろうが、シーズン当初の跳ね上がりはあまり期待できない。スタミナ系を中心とした夏物メニューとホットメニューを両立させながらの売場づくりとなるだろう。

<By 常盤勝美>

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8月5週・9月1週/秋雨前線が本州付近に停滞 9月2週/台風11号のコース次第

2022年08月29日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2022年8月の2週間天気予報
  • 2022年9月の2週間天気予報
  
4:46 PM

●8月5週・9月1週(8/29~9/4)の天候予測とMDポイント

秋雨前線が本州付近に停滞

20220829_tokiwa

<概況>
秋雨前線が日本付近に停滞する。週前半はまだ前線の活動は弱いが、台風11号に刺激され、徐々に活動が活発化していく。

なお、心配される台風11号、現段階ではあまり北上せず週末にかけて南西諸島方面に向かう予想。ただし、その後の動きには継続的に注目を。

<天候解説>
週の前半は晴れ間の見られる地域もあるが、秋雨前線の活動が徐々に活発化するのにともない、雨の降りやすいエリアも拡大していく。

週後半はほぼ全国的に雨の降りやすい天気。台風の外側を大回りした雨雲がかかる西日本の太平洋側を中心に広い範囲で大雨リスクが高まる。

気温は多少の上下はあるかもしれないが基本的には平年並みかやや低めの所が多い。

<ウェザーMDのポイント>
残暑一段落。本格的な秋を感じられる日が多そう。売場もお客さまの感じる陽気に合わせて、炊き込みご飯の素や根菜類、きのこ類、フルーツなどを前面にアピールしたい。ただし、天気ぐずつく日もあり、客足動向には注意を。

なお、台風情報はしばらく、意識して注目いただきたい。週末~来週前半にかけて日本列島にかなり接近する可能性も考えられ、防災意識の高まりから関連商品需要、準備需要が大きく伸びることが予測される。

缶詰、冷凍食品などの備蓄用食材、揚げ物、サラダなどの簡便惣菜、プレミアムビールなどのプチ贅沢品が狙いめ。


●9月2週(9/5~9/11)の天候予測とMDポイント

台風11号のコース次第

<概況>
台風11号の進路がまだ不透明だが、海外の台風予想モデルを含め、現状最も可能性が高いシナリオは、週前半に東シナ海東部を北上した後、日本海に入るコース。その後は太平洋高気圧が勢力を盛り返して日本列島に張り出す。

台風の進路予想については、最新の情報をご確認いただきたい。

<天候解説>
週前半は台風及び台風に刺激された秋雨前線の影響で、全国的に大雨に注意。特に西日本や日本海側の地方では雨だけでなく風も強まり大荒れの天気となるおそれ。

台風が去った後は太平洋高気圧が勢力を盛り返し、各地とも晴れ間が多くなる。

気温ははじめ低め、半ば以降高め。北陸ではフェーン現象によって一時的にかなり高めとなる可能性がある。

<ウェザーMDのポイント>
まずは台風11号の動向に注目を。コース次第でその後の天候が大きく変わる可能性がある。台風は太平洋高気圧の縁を回るように進むため、台風のたどったコースによって、太平洋高気圧の勢力範囲が分かる。日本列島がその範囲内に入るなら厳しい残暑がぶり返す、となるわけである。

現時点では、週後半頃から厳しい残暑がぶり返すというのが最も確からしいシナリオであると考えられ、焼肉用肉やBBQ用食材、アイス・飲料類の需要の高まりが期待される。

ただ、売上げの季節性が大きい熱中症対策商品は、9月に入ると季節外れ感が強くなってくるため、需要は夏のピークほどにはならない場合が多い。こちらは在庫を徐々に圧縮する方向で。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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