Sep3週/台風接近と北日本への寒気流入 Sep4週/台風のち秋晴れ
●9月3週（9/16～9/22）の天候予測とMDポイント
週末の台風接近と北日本への寒気の流入
北日本は高気圧に覆われ、日本の南には秋雨前線が停滞する。
秋雨前線の位置が微妙だが、関東・東海では週後半以降、北海道を除くそれ以外の地方にも雨雲がかかり、天気がぐずつくようになる。
週末は台風が西日本の南海上に接近する。９月に発生する台風の典型的なコースで、その後、日本列島の太平洋岸をなめるように進む可能性がある。
気温は週の初めは高めで、近畿～東海エリアを中心に残暑が厳しくなる。週末は全般に平年並みか低め。
台風に向かう北風の影響、そして今季初の本格的な寒気が北日本上空に流れ込むため、北海道を中心に冷え込みが強まる。
ウェザーＭＤのポイントとして、週前半は広い範囲で残暑が予想されるため、焼肉や香辛料などスタミナ系メニューの展開を意識したい。
週後半は台風接近が予想され、また気温も下がる。保存食、家屋修繕品、清掃用品なども含めた防災グッズの展開をしよう。この台風による被害が大きくなるのは西日本の可能性が高いが、全国的に被害範囲が及ぶおそれもある。気温の低下に合わせてスープ類や、おでんなどの提案も有効と考えられる。
●9月4週（9/23～9/29）の天候予測とMDポイント
台風のち秋晴れ
週初め、日本の南を台風が北東進する。台風の規模や進路予想がまだ定まらないため、影響レベルは読みづらいが、念のため甚大な被害の発生も想定に入れておくべき。
台風が過ぎ去った後は移動性高気圧に覆われて、晴れる日が多くなる可能性が高い。しかし台風のコースや発達度合いによって状況が変化するため、まだ不透明である。
週の前半は気温が低めで、秋冬物への関心が高まるものの、週後半はまた残暑がぶり返す方向。まだ秋冬物一色にしてしまうのは気が引けるレベルである。多少相場の落ち着いてきたサンマや、果物など秋の味覚を中心にしつつも、スタミナ系メニューや調味料も売場を維持しよう。
また、陽気の変化が大きいため、こういった季節の端境期に強い中華惣菜をより意識するのも無難な策。
週末は秋の運動会シーズン。週末の天気予報をチェックしながら弁当用食材などの発注量の強弱をつけよう。
＜By 常盤勝美＞
