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Nov3週/東京で14日頃に木枯らし1号? Nov4週/東日本~西日本で低温傾向一旦解消| 2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

Nov3週/東京で14日頃に木枯らし1号? Nov4週/東日本~西日本で低温傾向一旦解消

2019年11月11日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2019年11月の2週間天気予報
  
4:37 PM

●11月3週(11/11~11/17)の天候予測とMDポイント

20191112_tokiwa_01

東京地方でも14日(木)頃木枯らし1号が吹くかも

13日(水)と17日(日)は全国的におおむね晴天になりそうだ。それ以外の日は北陸以北の日本海側で雨や雪、太平洋側の各地で晴天となる。とくに14日(木)~15日(金)は北西季節風が強まり、雪の範囲は南に拡大する。東北地方中部や長野方面でも雪の可能性がある。

週前半のポカポカ陽気に対して、週後半は強い冷え込みが期待されるため、この気温差のギャップが大きいタイミングで売筋に変化が予想される。週後半は鍋物食材、シチュールー、根菜類、うどんなどの販売数の大きな伸びに対応できるように売場を強化したい。

木枯らし1号が吹いたと発表されたら、関東地方所在の店舗に限らずPOPで「木枯らし1号が吹いた」と訴求すると良いだろう。

ただし、翌週はまた東日本~西日本で気温高めに転じる可能性がある。まだ冬物需要の高い状態が、安定的に続かないことを留意しておく必要がある。


●11月4週(11/18~11/24)の天候予測とMDポイント

低温傾向は東日本~西日本で一旦解消

北日本の日本海側は、雨や雪の降る日が多く、冷え込みが続く。積雪範囲が拡大するので、雪関連商品の消耗需要が大きくなるのに対応した売場づくりをしていきたい。

東日本~西日本では週の後半、低温傾向が解消されて、平年並みか高めに転じる晴れる日が多い。気温が高めに予想されるので、鍋物、シチュー類にこだわらず、揚物などを中心とした幅広いバリエーションのメニュー提案をしたい。

前週後半から当週前半にかけて、気温が大きく下がることにより体調を崩す人が増える懸念がある。風邪薬、咳止めやマスクなどの売込みの強化に加えて、店舗スタッフの方も手洗いうがいを励行されたい。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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