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2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

Sep4週/全国的に気温高め Sep5週・Oct1週/天気は周期的に変化

2021年09月20日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2021年10月の2週間天気予報
  • 2021年9月の2週間天気予報
  
12:07 PM

●9月4週(9/20~9/26)の天候予測とMDポイント

全国的に気温高め

20210920_tokiwa

<概況>
22日(水)~23日(木)頃にかけて、北日本に低気圧がやってきて、日本列島を寒冷前線が通過する。それ以外は緩やかに高気圧に覆われる日が多い。

<天候解説>
週半ばの低気圧通過では全国的に天気が崩れ、北海道や東北の日本海側では局地的に風も強まって少し荒れた天気となる可能性がある。それ以外の地方は雨が降っても時間は比較的短く、天気の崩れとしてはやや小さめ。

それ以外の地域は緩やかに高気圧に覆われて晴れ間が見られる。

気温は全国的に高め。台風14号がもたらした暖かく湿った空気がまだ日本上空に少し残っているのに加えて、週半ばに北海道を通過する低気圧に向かって南風が吹く影響だ。

<ウェザーMDのポイント>
今週は晴れて気温が高く、また湿度も高めで、少し蒸し暑い陽気。刺身類、涼味系などあっさりさっぱりしたメニューが好まれやすい。

一方、ホットメニュー系はやや伸び悩みの懸念。チョコアイスや、炭酸飲料、牛乳などといったコールドドリンクも需要が高まりそう。

なお21日(火)は中秋の名月。雲の広がりやすいところはあるものの、天気が大きく崩れるところはなく、まずまずのお月見になるだろう。


●9月5週・10月1週(9/27~10/3)の天候予測とMDポイント

天気は周期的に変化

<概況>
この期間も週後半頃、日本付近を気圧の谷が通過する可能性がある。それ以外は緩やかに高気圧に覆われる。

<天候解説>
全般に高気圧に覆われて晴れる日が多いが、週半ば~後半は気圧の谷通過の影響で全国的に天気が崩れる。北海道では徐々にしぐれの天気の日の割合が多くなる。

気温は平年よりやや高めの予想。晴れて日中の気温が平年をやや上回ることが主要因。上空に特に強い寒気の南下は予想されていないが、最低気温はおおむね平年並みと見込まれ、朝晩の冷え込みは比較的順調と感じるだろう。

<ウェザーMDのポイント>
日中は気温が高めの可能性が高いが、朝晩はほぼ平年並みの水準まで気温が下がるため、秋冬物の季節商品需要は高め。悲観するほどではない。おでん、炊き込みご飯、スープの素など、ホットメニューの売り込みを積極的に。

この期間の後半頃からまた日本の南海上に台風が発生接近する可能性があるが、そろそろ台風シーズンも終了に近づいている。今後の在庫圧縮も意識した売り込みを。

<By 常盤勝美>

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Sep3週/週後半は大雨に注意 4週/太平洋高気圧が勢力をやや盛り返す

2021年09月13日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2021年9月の2週間天気予報
  
3:29 PM

●9月3週(9/13~9/19)の天候予測とMDポイント

週後半は大雨に注意

20210913_tokiwa

<概況>
東シナ海城を北上中の台風14号は、今後動きが遅くなり、週半ばにかけて東シナ海中西部にほぼ停滞する。その後は偏西風に流されるように東に向きを変え、温帯低気圧に変わった後、日本列島を通過する。現時点での予想では日本海側をなめるように進むコース。19日(日)は形の上では一応、西高東低の冬型の気圧配置となる。

<天候解説>
九州地方は、台風14号付近からのびる秋雨前線の影響を受け、雨が降りやすい。週後半にかけて比較的長い期間、しかも強めの雨が降り続ける可能性があるので注意。

それ以外の地方では、台風から変わった低気圧が通過するとき以外は大きな天気の崩れはないが、低気圧通過時は大雨となる可能性があるので注意。19日(日)は北海道の山岳部中心にしぐれの天気となる。

気温は初めやや高めのところもあるが、全般に日差しがやや少なめで気温の上がり方が鈍いため、平年並みかやや低めのところもある。

<ウェザーMDのポイント>
九州地方を中心に、今週は広い範囲でまた大雨に発展する恐れがあるため、防災グッズ、保存食、飲料水などの売り込みに注力を。

北日本では今週~来週初めにかけて、冷え込みやや強まり平野部でも最低気温が10℃を下回る可能性がある。おでんや野菜スープ、ポトフなど、ホットメニューの展開を強化したい。


●9月4週(9/20~9/26)の天候予測とMDポイント

太平洋高気圧が勢力をやや盛り返す

<概況>
太平洋高気圧の日本付近への張り出しがやや強まり、週前半は中国大陸方面から低気圧がやってきてもそのまま日本列島に近づけない状況となる。

週後半は日本海方面を低気圧が通過する可能性。

<天候解説>
週前半は全般に晴れ間の広がるところが多い見込み。週後半は低気圧通過に合わせて全国的に天気が崩れる。

気温は、上空寒気の影響が残る北日本で週初めは低めだが、基本的には平年並みか後半中心にやや高めとなる。ただし「残暑厳しい」というほどの高温水準とはならない見通し。

<ウェザーMDのポイント>
台風から変わった低気圧が日本付近を通過する際の詳しいコース次第では、地域によっては気温傾向が大きく変わる可能性があるため、多少不透明な部分がある。この期間は平年並みかやや高めで少し蒸し蒸しした陽気の日が多いと予想される。

対応しては、のど越しの爽快感のある食べ物や飲み物が好まれる可能性が高い。炭酸飲料や涼味系、刺身類などがおすすめ。

なお、21日(火)は中秋の名月。現時点ではきれいな満月が見られる地域が多い見通し。

<By 常盤勝美>

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Sep2週/すっきりしない天気が続く 3週/週半ば以降、梅雨前線の活動活発化か

2021年09月06日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2021年9月の2週間天気予報
  
3:11 PM

●9月2週(9/6~9/12)の天候予測とMDポイント

すっきりしない天気が続く

20210906_tokiwa

<概況>
秋雨前線の活動はそれほど活発ではないが、日本のすぐ南海上に停滞する。また8日(水)~9日(木)頃は日本海を低気圧が通過し、それに伴い、秋雨前線が一時北上する。

また週末の12日(日)頃は寒気を伴った低気圧が北海道を通過する。

<天候解説>
日本海を低気圧が通過する週半ばは、全国的に雨が予想される。また12日(日)は北海道から東北北部で天気の崩れが予想される。

それ以外は、雲の出やすい日が多く、時折雨の可能性はあるものの、まとまった雨に発展する可能性はそれほど高くなく、晴れ間の見られる日も多い。

気温は前半、北の高気圧からの冷涼は空気が入るため、東日本~北日本で平年より低めとねる。西日本では平年並み。週後半の気温は全般におおむね平年並み。

<ウェザーMDのポイント>
週の前半は秋らしい陽気となるところが多いため、焼き肉用肉やステーキ用肉など盛夏期に支持されやすい薄切りの肉の展開規模を一旦少しだけ縮小し、煮込み料理などによく使われるかたまり系の肉や、オールシーズン向きのひき肉類にシフトするのが良いだろう。少しボリューム感を好む気象条件だ。

ただ週後半は気温が平年並みに戻り、多少暑さを感じられるようになることが見込まれるため、涼味などの比率を少し高めた品揃えがおすすめ。

なお、翌週の天候状況によっては週末から防災用品の展開を強化したい。


●9月3週(9/13~9/19)の天候予測とMDポイント

週半ば以降、梅雨前線の活動活発化か

<概況>
日本の南に秋雨前線が停滞する。週半ば以降、前線の活動が活発化する可能性あり。また海外の気象モデルの中には週半ば以降、九州方面に台風が接近する可能性を示唆するものもある。

<天候解説>
週の前半は雲多めながら、晴れ間の見られる可能性もあり、大きな天気の崩れにはならない見込み。

ただ週半ば以降は秋雨前線の活動が活発化する。広い範囲で大雨になるおそれがある。西日本(主に九州方面)に台風が接近する可能性を示唆する情報もあり、念のため今後の動向に注目されたい。

気温は初め平年並みだが、台風のもたらす熱帯の空気が入る週後半は最低気温を中心に高めとなる可能性が高い。

<ウェザーMDのポイント>
週半ば以降に予想されている天候の荒れ具合による。台風接近などにより大荒れの可能性が高い場合は、防災用品を広いエリアで展開。秋雨時の台風は、中心から離れた地域でも記録的雨量になることがるので、台風が接近しないからといって油断は禁物。

週後半以降の天気図の状況にもよるが、残暑がぶり返す場合もあり、スタミナ系食材などの展開も強化したい。また、冷たくて甘いものとしてチョコレートアイスなども効果的だ。

今年は8月中旬や9月上旬に低温の期間が継続し、季節の進みに関する顧客の肌感覚が読みづらくなっている。その時々の発注担当者の体感・季節感を優先的に考えた方が良いだろう。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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