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2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

2週間天気予報 ではじめる週間売場管理

1月4週/週半ばに強い寒気が西回りで南下 1月5週・2月1週/気温は上向き

2024年01月22日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2024年1月の2週間天気予報
  • 2024年2月の2週間天気予報
  
5:24 PM

●1月4週(1/22~1/28)の天候予測とMDポイント

週半ばに強い寒気が西回りで南下

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<概況>
週の前半は徐々に冬型の気圧配置が強まって、上空には今季一番の強い寒気が南下する。週末にはようやく冬型緩み、日本列島は高気圧に覆われる。

<天候解説>
週前半は冬型の天気分布。週初めはまだ本格的な寒気が入る前で、雨の所が多いが、徐々に雪に変わり、西日本の平野部も含めて広く大雪のおそれがある。北陸などでは積雪の量の急増に厳重な警戒を。週末はようやく日本海側での雪の降り方が弱まり、晴れ間の見られる地域が多くなる。

気温は週後半にかけて低め。特に週半ばは今回が寒気の底。西回りの寒気となるため、西日本中心に厳しい寒さとなる。北海道ではむしろ、先週より気温高めとなる。平年と比べてもやや高め。

<ウェザーMDのポイント>
寒波襲来。今回の規模の寒気とそれに伴う冷え込みは今季最後となる可能性もある。寒さ対策の携帯カイロやあかぎれ用薬などは積極的に売り込んで今後は在庫を徐々に圧縮させていきたいところ。鍋つゆや鍋物用野菜も、店頭での欠品に注意。

一方で週末以降、徐々に寒さ和らぐ方向。例えば精肉部門ではしゃぶしゃぶ用あるいはすき焼き用と並行して、ステーキ用、焼き肉用の肉も強化して、ニーズの変化に対応していきたい。


●1月5週・2月1週(1/29~2/4)の天候予測とMDポイント

気温は上向き

<概況>
週前半頃、日本付近を前線や低気圧が通過する。ただその後冬型の気圧配置となったとしても一時的で、週後半~週末は高気圧に覆われるところが多い。

<天候解説>
週半ばは広く天気が崩れる可能性があるが、現時点では雪の範囲は北日本に限定的で広く雨となる可能性が高い。それ以外は晴れ間の見られる日が多く、この期間日本海側で雪の降り方が強まることは考えにくい。

気温は平年並みか高め。この期間は特に強い寒気南下の兆しはない。

<ウェザーMDのポイント>
週後半以降、気温はかなり高めとなる予想。穏やかな陽気が期待される。それに合わせて、スギ花粉の本格的な飛散が各地で始まる可能性。花粉シーズンスタートに遅れず、関連商品(免疫力を高める食品、ヨーグルトなど)のPOP等を使った訴求を強化したい。本来なら年間で最も寒い時期。

今後は季節の進みとともに気温が上昇するフェーズに入る。例年より若干早いかもしれないが、これからあまり冷え込みは強まらないことを想定して、飲料やアイス、涼味、めんつゆなどもアピールしていきたい。

<By 常盤勝美>

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1月3週/気温高めも、週末は南岸低気圧 1月4週/冬型が強まる可能性あり

2024年01月16日(火曜日)
カテゴリー:
  • 2024年1月の2週間天気予報
  
10:31 AM

●1月3週(1/15~1/21)の天候予測とMDポイント

気温高めも、週末は南岸低気圧

<概況>
週の初めは冬型の気圧配置。北日本ではそのまま冬型が続くが、東日本~西日本方面では冬型が長続きせず、週後半は日本付近に前線がのびてくる。

そして週末には日本の南を低気圧が通過する。いわゆる南岸低気圧。

<天候解説>
週初めは冬型の天気分布。北陸など日本海側の地方では一時的に積雪が増えそう。週後半は西日本ですっきりしない天気。この時期としては比較的珍しく、曇天が長引きそう。そして週末は南岸低気圧によって天気が崩れる。

東北以南の広い範囲で雨や雪となり、東北の太平洋側では大雪の可能性がある。関東など東日本では、現時点では雪の可能性は極めて低い予報となっているが、念のため今後の予報に注目を。

気温は週初め低めだが、週半ば~後半にかけては高め。寒気の影響が続く北海道以外は比較的穏やかな陽気。週末は南岸低気圧の影響で気温低めの所が多い。

<ウェザーMDのポイント>
今週も、時期によって気温上下の波が大きい。それを踏まえた売場づくりがおすすめ。週半ば~後半は気温が高めで、この時期としては比較的穏やかな陽気のところが多い予想。鍋物はまた少し苦戦が強いられるため、白菜、長ネギなどは中華料理の具材としての提案するのもあり。

気になるのは週末の天気の崩れ。現段階では関東など東日本の平野部では雪の可能性が極めて低いが、今後寒気の状況、低気圧の通過コースの変化があれば、雪の可能性が出てくることも考えられる。引き続き状況をこまめにチェックいただきたい。

なお、東北や東日本の山間部は大雪の可能性があるため、山間部を走る道路や鉄道は大きく影響を受けることが考えられる。物流にも気配りを。


●1月4週(1/22~1/28)の天候予測とMDポイント

冬型が強まる可能性あり

<概況>
基本的には冬型の気圧配置となる日が多い。特に週半ば頃は冬型が強まる可能性がある。

<天候解説>
全般に冬型の天気分布。日本海側では雪や雨、太平洋側ではおおむね晴天。特に週半ばは強い寒気の影響も加わり、日本海側で一時的に雪の量が増える可能性がある。

気温ははじめ高めの地域もあるが、基本的にはおおむね平年並み。

<ウェザーMDのポイント>
この週は、寒気南下の影響もあり、鍋物食材の売上げは好調を期待したいところ。今の時期が1年で最も寒い頃だが、今後は冬物季節メニューへの関心が徐々に低くなっていくので、そろそろバックヤードの安全在庫の水準を減らし気味にしていきたい。

また、この週の寒さが一段落し、その後また穏やかな陽気がやって来ることがあれば、関東以西の地方では、スギ花粉の飛散開始を本格的に想定しておくべき。

<By 常盤勝美>

 

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1月2週/10日(水)は全国的に天気が崩れる 1月3週/週末、北海道方面には強い寒気南下

2024年01月08日(月曜日)
カテゴリー:
  • 2024年1月の2週間天気予報
  
4:44 PM

●1月2週(1/8~1/14)の天候予測とMDポイント

10日(水)は全国的に天気が崩れる

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<概況>
10日(水)は日本付近を二つ玉低気圧が通過する予想。その後すぐ冬型の気圧配置とはならず、北日本方面には週末にかけて小さな低気圧が立て続けに進む。一方、東日本~西日本では高気圧の勢力圏内。

<天候解説>
10日(水)は全国的に天気が崩れる。雪ではなく、雨の地域が多いが、東日本内陸部の標高の高い地域では大雪に発展するおそれがあるので、念のため今後の情報に注目を。それ以外の日も、北日本の日本海側では雪や雨の降りやすい日が多いが、太平洋側ではおおむね晴れる。

気温は強い寒気の影響ではじめ低めのところもあるが、週半ば以降はまた高め。南風が入り、かなり高めになるところもありそう。

<ウェザーMDのポイント>
10日(水)の天気の崩れは、今後の情報に注目を。都市部では大雪となる可能性は極めて低いが、東日本の内陸部山間部ではまとまった雪となって、高速道路などは影響を受ける可能性がある。物流の遅延等が発生するおそれもあるので、注意が必要だ。

それ以外は気温高めの日が多く、鍋物食材にとってはイマイチ売上げの伸び悩みが懸念される気象条件。ステーキなどの塊系の肉など、ボリュームのある煮込み料理などをおすすめしたい。

週末は大学入学共通テスト。例年その週末は天気が荒れやすいというジンクスがある。今年も北陸以北の日本海側ではまとまった雪となり交通機関への影響も考えられるため、当日は試験会場に向けて余裕を持った移動計画を。


●1月3週(1/15~1/21)の天候予測とMDポイント

週末、北海道方面には強い寒気南下

<概況>
冬型の気圧配置となる日が多いが、週半ば頃、日本付近を低気圧が通過する可能性がある。

<天候解説>
週半ばはまた全国的に天気が崩れる。それ以外は冬型の天気分布で、北陸以北の日本海側では雪や雨、太平洋側はおおむね晴天となる。週末北海道上空には強い寒気が南下する見通しで、北海道では雪の降り方が強まる。

気温は全般に平年並みか高めの日が多いが、北日本では週後半~週末は平年並みか低めの日もある。

<ウェザーMDのポイント>
週半ばにかけてはまだ強い寒気の南下はなく、引き続き鍋物食材はイマイチ売上げの伸びが弱そう。

20日(土)は二十四節気の大寒。1年で最も寒い時期に入る。日々の天気・気温変化が小さくなる時期のため、お客さまの食ニーズの変化幅も小さく、一方で鍋物料理はだいぶ飽きが来る頃でもある。多国籍メニューを適宜紹介するなど、お客さまを飽きさせない工夫も大切。

<By 常盤勝美>

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常盤勝美プロフィール

(株)True Data 流通気象コンサルタント

1972(昭和47)年、神奈川県生まれ。
1997年、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得。
大手気象会社に就職し、流通気象、金融気象等の営業を担当。

2001年、株式会社ケアー・ネットワーク(2003年8月に社名を株式会社ライフビジネスウェザーに変更)に入社し、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、外食チェーン、アパレル、食品メーカ等の各種流通企業への営業、コンサルティングを行う。

2018年、株式会社True Dataに入社。

最新著書は『だからアイスは25℃を超えるとよく売れる基礎から学ぶ「ウェザーMD」』(2018年、商業界刊)。

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

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