結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2023年04月22日(土曜日)

スーパーバリュー杉並高井戸店改装オープンの「非食品のロピア化」

スーパーバリュー杉並高井戸店。
改装オープン。
IMG_36023
朝、オープン前に出かけた。
顧客が行列をつくっていた。

商人舎流通スーパーニュース。
スーパーバリューnews|
杉並高井戸店4/22改装/2F食品はロピアとコラボ

東京都杉並区の2層店舗。
1階がホームセンターで、
2階がスーパーマーケット。
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3月末から1カ月ほど休業して、
食品売場を根本的に変えた。

昨年7月、㈱ロピア・ホールディングスが、
筆頭株主となってから、
店舗改装ではロピアの売り方を採り入れている。

東京の杉並でこの食品430坪の売場面積があり、
駐車場は平面と屋上に300台装備されている。

2階に上がると、
カート置き場にイラスト。IMG_26173

大型カートはロピアの仕様。
100円硬貨を差し込んで抜き取るタイプ。

青果部門から始まる。
もうロピアそのもの。

天井からPOPが下がる。
「ただ安く売るより、
価値のあるものを安く売りたい」IMG_26183

行列をつくっていた顧客は、
9時の開店とともに2階に直行する。
入口では入場制限が行われている。

2階はすぐに混み始める。
青果部門は八百物屋あづま。IMG_26143

イチゴ4パック1000円が超目玉。IMG_26153

ロピアの事業部長たちが、
全部門に応援にやって来ていて、
ロピアの新店オープンのようだ。

鮮魚部門は日本橋魚萬。
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鮮魚も惣菜も「常に挑戦進化」IMG_26283

ウナギ弁当。1480円と1980円。IMG_26303

精肉部門は最強の「肉のロピア」。IMG_35773

食品売場は430坪で、
ロピアとしては狭いけれど、
生鮮と惣菜のスペースは、
レギュレータイプと同等の面積だ。IMG_26323

精肉は次々に売れていって、
冷蔵ケースは空になる。IMG_26333

グロサリーにも、
ロピアのアイテムが投入されている。 IMG_26213

そのグロサリー売場には、
列車の模型がセットされて、
これもロピアのアイデンティティ。IMG_26243

パスタは「値上げ反対」のPOP。IMG_26253

高級食パン専門店「どんだけ自己中」のコーナー。IMG_35813

私は売場と顧客の動向を観察していた。IMG_35852

一方、1階にも顧客が殺到。IMG_35863

POPはロピア仕様。
売り方もロピア方式。IMG_26353

非食品にもロピア流が導入されて、
売場は活気づく。IMG_26363

ペットショップとペット用品売場を、
店舗の奥にもってきた。IMG_26373

天井から癒し系のPOPが吊るされると、
この売場もロピアの印象に変わる。IMG_26393

改装前から顧客はついていた。
その顧客たちが喜んで戻って来てくれた。IMG_26403

屋外テントの園芸売場も人気だ。IMG_26433

レジには行列ができる。IMG_26463

「お客様の幸せを願って、
ただそれだけを考えて」IMG_26343
家電などを縮小して、
日常生活に必須の雑貨を増やした。
そして園芸とペットを充実させた。

まだまだ改革は進む。

非食品マーチャンダイジングのロピア化。
その可能性は魅力に満ちている。

1階でもレジには行列ができた。IMG_26413

岸本圭司スーパーバリュー社長と、
売場の改善について話し合った。
自信がわいてきている。
スーパーバリューの店長や社員にも、
そしてパートタイマーさんたちにも、
その自信は見られる。IMG_35913

その岸本さんと握手。IMG_35943

相川博史さんは、
ロピア・ホールディングス取締役で、
スーパーバリュー取締役を兼務。
改革の中核的役割を担う。
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内田貴之さんも、
スーパーバリュー取締役。
ロピア・ホールディングス取締役管理本部長。IMG_35973
いつものロピアの新店オープンの顔ぶれが、
スーパーバリューの改装に揃った。

そして順調に改革は進む。

スーパーバリューの店長たちも、
応援に駆け付けていたが、
その店長や幹部の人たちも、
手ごたえを感じているようだ。

会社の改革は、
人心の刷新から始まる。

それがこの改装から見える。

スーパーバリューnews|
年商678億円6.0%減・赤字幅拡大

スーパーバリューの2023年2月期は、
売上高678億円で前期比6.0%減、
営業損失16億円、経常損失15億円だが、
今期は大幅の改善が進みそうだ。

改装店舗にそれが表れていた。

〈結城義晴〉

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