仕事始め、浅間神社で[宣言成就祈願]
松の内。
関東では、今日、1月7日までをいい、
しめ縄や門松をはずす。
これを「松送り」という。
そして七草粥を食べる。
関西では一般に、15日が、松送りの日。
そんな松の内の昨日、
㈱商人舎は仕事始め。
横浜市西区北幸のオフィスから歩いて5分。
浅間神社に初もうで。
商業・ホスピタリティビジネスの健全な発展を祈願した。
浅間神社とは、ゲンがいい。
[毎日更新宣言]の結城義晴のブログ、
[宣言神社]とも読める。
実は、私の実家がこの浅間神社から5分ほどのところにあり、
82歳の両親が、二人で暮らしている。
私も、この地区で、育った。
だから浅間神社には、物心ついた時から、
ずっと初もうでに来ている。
それが[宣言神社]になるとは思いもよらなかったが、
365日の更新宣言が、成就するようにも、祈った。
さて、今年の、㈱商人舎のアメリカ視察研修。
1年間の予定を、お知らせしておきたい。
いまのところ3回の計画。
①緊急特別セミナー 3月17日～23日。
最大の焦点の一つ「小型店問題解決」をテーマに、
フェニックス、ロサンゼルス、サンフランシスコを
商人舎独特の濃密なスケジュールで回る。
ウォルマートの小型店マーケットサイド、
テスコのフレッシュ＆イージー。
セーフウェイのザ・マーケット。
そして最後に「目から鱗」のナゲットマーケット。
今年から、コーネル大学の理論をご紹介しつつ、
熱の入った勉強をする。
もちろん一人勝ち状況のウォルマート、
不況でも好調のトレーダージョーズ、
オーガニックのホールフーズも逃さず視察・解説。
お勧めの視察研修です。
②定番の視察研修会 6月18日～24日。
今年はフェニックス、オースティン、ダラス。
ニューヨークの代わりに、フェニックスを入れた。
3月の緊急研修の要素を盛り込んだもの。
③秋の定番USA研修 10月6日～13日（予定）
秋は、オースティン、ダラス、ニューヨークのルートにするか、
あるいはロチェスターを入れるか、
好評ならばフェニックスの1年後を入れるか、
現在、検討中。
商人舎では3回の予定だが、
私の渡米は、それ以外にも数回に及ぶ。
7月末のコーネル大学ＲＭＰジャパン卒業記念旅行は、
ニューヨーク州イサカのコーネル大学キャンパスを訪れる。
商人舎アメリカ視察研修会。
ぜひご一緒したいもの。
ご検討いただきたい。
さて、今日の日経ＭＪ。
「消費分析」で「主婦層が中食を減らす」という調査。
「節約、倹約。もったいない」のトレンド。
「内食回帰」の傾向。
コンビニでは、この10年ほど、
弁当・惣菜が下降傾向。
それが顕著になった。
1994年、農林水産省の内食動態調査研究会が発足した。
私は、この研究会に、専門委員として参加した。
ロックフィールド社長の岩田弘三さんとは、
この研究会で知り合った。
それ以来、内食は伸び続けた。
しかし、今年に入って、
内食全体のダウントレンド。
ここで、お客さんの望むものは何か。
浅間神社に祈願しても、
教えてはくれないが、
「考える知識商人」を多数、生みだす効果はあるだろう。
今日、これから、
コーネル大学リテール・マネジメント・オブ・ジャパンの講義。
いざ。
＜結城義晴＞
