小売サービス業のためのナレッジサイト

ボクは、
静かに、
生きています。


単純な暮らし。
簡素な生活。余分なものはいりません。

食事は、キッチンの片隅。
食器は、赤いのと青いの。

赤いのに、メインディッシュ。
青いのは、水。ちなみに水は、ろ過水です。
前は、水道の水でした。 ボクの家財道具は、
食器のほかは、
トイレ。


トイレは、
お風呂の入り口のところに、
あります。

ボクの暮らしに必要なものは、
これだけです。あとは、ほんとは、
なんにもいりません。シンプルライフとでも、
いうのでしょうか。それでいいと思っています。

でも、食べ物は、
決めています。

「シーバ」というブランド。
その「デュオ」というアイテム。贅沢は言いません。
言えませんし……。
でもこれだけは、
ゆずれないと思っています。

カナダが原産国だそうです。右から、
かつお＆シュリンプ味、
ささみ＆チーズ味、
ひらめ＆かに味、
まぐろ＆チーズ味、
そしてかつお＆たい味。全部、好きです。
こういうのは、ボク、食べません。

猫草というのも、
ときどき、噛みます。
食べるわけではありません。ボクも、たま～に、
毛づくろいします。

その毛を吐き出すために、
この草、噛むんです。それから、
つめ磨きというのも、
キッチンの端にあります。

これも、ときどき、
つめでガリガリ。でも、
一所懸命にやる
というほどのことではありません。

そうそう、変なものを、
買ってもらったことがあります。
まだ、チェンバロの横に立ってます。

「キャットランド」というらしい。いわゆる、遊び道具。
ボクから見たら、
かなり大掛かりなもの。途中に、穴があって、
そこに入ることも出来ます。

でも、ボクにとっては、
「そんなの関係ねぇ」

簡素で、
単純な、
そんな暮らしが
好きなのです。

といっても、

銀色のゴミ箱だけは、
絶対に必要です。ユウキヨシハルさんに、
「伝える」ために、
絶対に、いるんです。 いくら、

「待ってます～」ってやっても、
銀色のゴミ箱の威力には、
かないません。

それでも、
静かで、単純で、簡素な暮らし。ボクは、
満足しています。

＜『ジジの気分』(未刊)より＞

今日から、師走。
あと1カ月で、2007年が終了。

私にとって、55歳となった年という以上に、
激変の1年だった。

今年、私が、一番たくさん使った言葉。
何だと思いますか？

それは、
｢感謝」

だから、2007年を「感謝の年」と呼ぼう。

皆さん、ありがとうございました。

その、師も走る12月。
私には、やっと、
静かで、ゆったりとした時間が訪れる。
多分、そのはず。

静かに、ゆったりとした気分で、
世間を見つめてみよう。

さて、11月30日。
朝から、東京・目黒の㈱伊藤ハムへ。

旧知の㈱伊藤ハムのお二人。
マーケティング研究所代表取締役社長･大西徹男さん。
そして、伊藤ハム執行役員の池内博昭さん。
池内さんは、営業事業本部・東京事業部事業部長。

大西さんは、伊藤ハムの顔。
池内さんは、伊藤ハムの頭脳。

私が勝手に言うのだから、お許しください。

お二人との話は、面白い。
全国のスーパーマーケットの最新の話題など、
意見交換、意気投合。
なかなか、私の話題にかみ合う製造業の人はいない。

最近の、私流の言い方ならば、
｢商人よ、正人であれ」の問題。
表示の問題、廃棄の問題、環境の問題、
食糧危機の問題、
話題は広がる。
そして、日本と世界のチェーンストアの問題、
アメリカ視察研修の話題。

河西力社長の下の新体制、伊藤ハムも確かな足取り。

目黒から、恵比寿を経由して、六本木へ。
このとき、私、タクシーの中に、
携帯電話を置き忘れたことに気づいた。

今の私にとって、最も困ること。
しかし、半年に1回くらい、これがある。
すぐに処理。
2時間後に、発見され、一安心。

六本木で、少し時間があったので、
ドンキホーテ六本木店を訪問。

6階までの鉛筆ビル。
屋上に観覧車を設ける意図で、
その設備を施したが、
実施せず。

店は、例の、圧迫陳列。
アメリカでは、あまり見ることが出来ない。

しかし、コーナー別に、商品のくくりが出来てきて、
ここにしか品揃えしていない商品がある。
ただし、「激安王」と自ら謳っているが、
決してすべて「激安」というわけではない。

安さよりも、品揃えが変な店。
それが東京・六本木の地域に適応している。

ドンキを訪れていつも思うのは、
棚卸しと在庫量のこと。

帳簿棚卸しは、可能だが、
実地棚卸し、大変だろう。

小売業は、在庫を増やさなければ、売上げは増えない。
しかし、在庫しすぎると、経営は回らない。

前者のごとき概念を、総称して「リーチ」といい、
後者を「リッチネス」という。
この危うさ、この難しさが、
小売業である。

それを、いつも感じさせてくれる。
考えさせてくれる。

その意味で、皆さん、
ドンキホーテを見続けてください。

あまり、真似しようとは考えないほうが良いけれど。

六本木では、北海園中華飯店で、
オフィス2020の緒方知行さんと昼食。
私の、商業界入社時の直属上司。
1977年段階の『販売革新』名物編集長。
現在、『2020』編集主幹。

私の、今後について、
温かいアドバイスをいただいた。

1年くらい、ゆっくりせよ。
そして、本を書け。
ビジョンを掲げよ。
雑誌はつくらないほうが良い。
＜ちょっとでいいから、俺の雑誌に協力せよ＞

ありがたいお言葉、感謝します。

私の現在の考え方と、ほぼ、一致。
これも嬉しかった。

単行本は、必ず、書きます。
皆さん、ご期待ください。

私のビジョンは、ご存知｢商業の現代化｣。

ただし、1年間、ゆっくりするというのは、
許されそうにもない。

自分ではゆっくりしたいのだけれど、
世間は、その時間を私に与えてくれそうもない。

そして、今日も思った。
宿澤広朗が私にささやき続けている。
「全力疾走をやめたら、失速する」

このところ全力疾走しすぎて、
携帯電話のほかに
大切なマフラーまでどこかに置き忘れたことに、
このあと気づいて、再び、慌てた。
娘からもらったマフラー。

鬼門に入ったかのごとき、11月末日だった。

まだ、感謝が足りない？

＜結城義晴＞

11月29日、木曜日、小雨。
鎌倉・長谷寺。

故・磯見精祐さんの四十九日の法要が行われた。

親族とごく親しい人たちだけの、
ひっそりとした法要だったが、
私には、涙があふれて止まらないほどの、
なんというか、感動があった。

磯見さんは、東宝、グリーンスタンプから、
小売業に転進され、
西友、ユニーで仕事をされた。
最近は、評論家として、
その知性と見識に基づいた論評をされていた。

私は、磯見さんから、常に、
商業に関する根本的な問題提起を受け、
私の理論構築に大きく影響をいただいていた。

欧米の、そして日本の、
最先端の理論に関心を寄せる磯見さんの博識に、
頼っていたところもある。

その磯見さんから、
「結城義晴さんに贈る一文」を、
この日、いただいたのだ。

奥様のたま子さんに託された手紙を、私は、
この四十九日の日に、手にした。

便箋2枚に、最後の力を振り絞って書かれたと思われる字が、
並んでいる。

死を覚悟した磯見さんの、
亡くなられる2日前の手紙である。

奥様によると、
何度も書き直しされた。
この一文も、
最後まで書ききれず、
絶筆となった。

私が、㈱商業界を退任し、
その私を励ます会を、
磯見さんは企画し、推進してくださっていた。
その間のことが、
丁寧に書かれている。

次に、ご自分の病気のことが簡略に記されている。

そして、

さて、「結城さんに贈る一文」ですが、
これは私の結城さんに対する期待です。

ここで終わっている。

私は、ここまで読んで、
胸に突き上げるものがあり、
便箋を閉じた。

納骨は、長谷寺の、
一番高いところにある墓地。

磯見累代の墓。

鎌倉の市街と海を見下ろす景勝の地。

紅葉が雨に濡れて、鮮やかだった。

四十九日は、故人の来世の行き先が決まる日。
心よりご冥福を祈りたい。

そして、磯見さんの期待を、
私は、考え続け、
背負っていくことになる。

合掌。

納骨の後、
鎌倉の華正楼で精進落し。

その後、横須賀線で品川へ戻り、
笹川記念会館で講演会。

パチンコチェーンストア協会第23回経営勉強会。
私のテーマは「パチンコチェーンストアのEDLP」。

いつも以上に、気持ちが張って、
頭は空っぽなのに、
次から、次から、
言葉があふれるように出てきた。

夕方の懇親会では、
ダイナムの佐藤洋治会長が、
気合のこもった話をされた。

この話にも、私は、感動した。

そして、心の中で、合掌。
＜結城義晴＞

昨日に引き続いて、ペガサスクラブの政策セミナー。
ご存知、渥美俊一日本リテイリングセンターチーフコンサルタント主催。
なんとペガサスセミナー通算第2456回目。

渥美先生は、今年8月、81歳を迎えられて、
ますます、お元気。
今回も、2日間に、60分講義を6本。
360分、立って話すだけでも、相当の体力。

「化け物級」と私が、称する所以である。

渥美先生の講義は、6カテゴリーに分かれている。
①2007年ビッグストア統計と経営効率分析
②2007年下半期国内チェーン化企業経営傾向批判
③同営業傾向批判
④同店づくり批判
⑤2008年新年度政策提案＜経営システム改革対策＞
⑥同＜2010年代対策としての新5カ年計画提案＞

これ以外に今回、私が、良いレポートと思ったのは、実態調査の提案。
「品揃え現場実態調査」(桜井多恵子さん)
「客層実態調査」(梅村美由紀さん)
「流通業労務実態調査」(宮本田鶴子さん)

現場主義、実証主義。
これ、とても大切なこと。

ただし「現場主義」に対しても、渥美先生の解説がある。

「現場主義といっても、
現場にいる人の意見を聞くことに限定してはならない。

現場で、
①実物を見て、触って、読み取って、
②当事者に会って、
③質問して、答えを得てから、
検討すること」

「現場調査は、科学的思考・手順としては、「分析」段階である。
この後に「判断」と「実験」の順序を踏むべきである。
そして、技術的に難しいのは、現場の人とのコミュニケーションである」

そう、こうして、［結城義晴のBlog毎日更新宣言］は、
3日連続コミュニケーション論議となる。

Retail is Detail.
小売りの神は、現場に宿る。
ご存知、ウォルマートの合言葉。

このとき、サム・ウォルトンが言い続けた「小さく考える6つの方法」の、
＜Communicate, Communicate, Communicate＞
「意思疎通せよ！意思疎通せよ！意思疎通せよ！」

これが不可欠となる。

そして、コミュニケーションには4つの指摘がある。

①コミュニケーションは受け手の言葉を使わねば、成立しない。
あるいは、言葉の意味を、説明した上で、
コミュニケートしなければ、成立しない。

②人間は期待しているものしか、受け付けない。
読んでも、聞いても、自分が期待していたもの、
あるいは期待の延長線上で、期待を超えるものしか受け入れてもらえない。

③コミュニケーションは受け手に、何かを要求する。
したがって、受け手の価値観や要求と合致しない限り、
受け付けてもらえない。
抵抗にあうこともしばしばである。

④コミュニケーションの内容、中身は、
あらかじめ受け手との間に、何らかの了解がなければ、
受け入れてもらえない。

渥美先生の言う「技術的に難しい」のは、
ドラッカー先生の指摘したこの4点なのである。

セミナー終了後、打越祐先生と握手、そして記念の写真。

親友？

ロジャース副社長の大田順康さんとも、ツーショット。

ゴールドマン・サックス証券㈱諸江幸祐さんとも友好を深めた。
諸江さんは現在、戦略投資部マネージング・ディレクターとして活躍中。

ペガサスの政策セミナーでは、
多くのチェーンストアトップとお会いできる。

それが、私にとって、本当に有難い。
しかし740人も集まると、張り出された名簿で、
参加されていることは分かるが、
遭遇することが出来ないこともある。

吉野家D&C社長の安倍修仁さんには、
どういうわけか会えなかった。
平和堂社長・夏原平和さんには、
何度もお会いした。
ご長男を紹介していただいた。

多分、みんな、行動ルートが一緒で、
私のルートとかみ合う人、かみ合わない人がいるのだろう。

だから、同じ道ばかり歩いてはいけない。

これもコミュニケーションの、一つの重要な要素である。

＜結城義晴＞

11月27日、東京赤坂、グランドプリンスホテル赤坂、五色館。
恒例のペガサスクラブ新年度政策セミナー。

ほんのちょっと顔を出す、という感じで恐縮。

事務局の皆さんにご挨拶し、
渥美俊一先生の講義をお聞きし、
セイミヤ社長・加藤勝正さん、ロジャース副社長・大田順康さん、
アークス執行役員・古川公一さんたちとお話して、
昼過ぎには、辞去。

渥美先生は、すこぶるお元気で、
この700人を超えるセミナーにご招待された人々、
マスコミ関係者に重大な発表。
狂言回しに、私の名前が登場したとか。

皆様、よろしくお願いします。

そのまま、品川シーサイドへ。
オール日本スーパーマーケット協会の「荒井塾」に出講。
同協会会長の荒井伸也さんに徹底的に学ぶ勉強会。
2泊3日で年に4回開催されている。
もう7回目。

今回は「流通業界の将来とスーパーマーケットのあり方」とテーマして、
講義や情報提供、議論が展開される。

私の話は、「小売業界を俯瞰する」といった内容。

ちょっと雑駁になったかもしれないが、
私なりの全体像を語らせていただいた。

荒井さんの主催する勉強会は、
講義の後の質疑応答が、実にスリリング。

鋭い突込みが、次々に飛んでくる。
荒井さんから、メンバーから。
今回は特に、荒井さんの突込みが鋭かったとか。

私も本当に勉強になる。
そして、自らのあいまいな点や誤りも、
明らかになる。
そして、私はまた考える。

もっと固めなければならない論理、
補強しなければならない情報、
そして真実。

そしてこのとき、強く感じていたのが、
昨日のブログで書いていた「コミュニケーション」に関する4つの指摘。

①コミュニケーションは受け手の言葉を使わねば、成立しない。
あるいは、言葉の意味を、説明した上で、
コミュニケートしなければ、成立しない。

②人間は期待しているものしか、受け付けない。
読んでも、聞いても、自分が期待していたもの、
あるいは期待の延長線上で、期待を超えるものしか受け入れてもらいない。

③コミュニケーションは受け手に、何かを要求する。
したがって、受け手の価値観や要求と合致しない限り、
受け付けてもらえない。
抵抗にあうこともしばしばである。

④コミュニケーションの内容、中身は、
あらかじめ受け手との間に、何らかの了解がなければ、
受け入れてもらえない。

この４点。

しかしコミュニケーションした上で、
議論し、同感し、あるいは考えの違いを認め合うことこそ、
コミュニケーションの目的である。

それを十二分に果たすことが出来た。
荒井さんにも、塾のメンバー、事務局にも心より感謝。

その後、食事懇親会、二次会に参加。

二次会は、銀座のとある酒場。
そこで、ペガサス政策セミナー帰りの面々と遭遇。

「あ、結城先生だ」

こっちこそ、びっくり。

二次会を終えて、外に出ると、銀座はクリスマスモードへ。

そしてまた、商業界中部連合同友会会長・宮下晃さんと、ばったり。

固い握手。

コミュニケーションは、言葉がなくとも、
条件が整えば、十二分に出来る。

それが確認できた一日だった。

再び、感謝。

＜結城義晴＞

私は、毎日、ブログを書く。
私は、ずっと、文章を書いてきた。

自分の言葉、
自分の文体、
自分の考え。

それを、書いてきたつもりだった。

しかし、文章によるものであれ、
スピーチによるものであれ、
コミュニケーションとは、
受け手の存在によって成立するものだ。

ピーター・ドラッカー先生は言っている。

「聞く者がいなければ、コミュニケーションは成立しない」

読む人が存在しなければ、コミュニケーションは成立しない。

買い手がいなければ、
買い手が買わなければ、
商売は成立しない。

これとまったく同じである。

商売ならば、すぐに分かることが、
コミュニケーションとなると、
分かりにくい。

書けば、読んでくれる。
話せば、聞いてくれる。

そう、思い込んでいる。

しかし、受け手に受け入れてもらわねば、
コミュニケーションとはいえない。

もっとも、最初から受け入れようとしない者と、
コミュニケーションしなければならない局面が発生するが、
これはつらい。

しかしコミュニケーションに関して、4つの指摘がある。
第1に、コミュニケーションは受け手の言葉を使わねば、
成立しないこと。
あるいは、言葉の意味を、説明した上で、コミュニケートしなければ、
成立しない。

第２は、人間は期待しているものしか、受け付けない。
読んでも、聞いても、自分が期待していたもの、
あるいは期待の延長線上で、期待を超えるものしか受け入れてもらえない。

第３は、コミュニケーションは受け手に、何かを要求する。
したがって、受け手の価値観や要求と合致しない限り、
受け付けてもらえない。
抵抗にあうこともしばしばである。

そして第４に、コミュニケーションの内容、中身は、
あらかじめ受け手との間に、何らかの了解がなければ、
受け入れてもらえない。

勝利とは、自ら勝ち取るものではない。
たいていの場合、敵に恵んでもらうものである。

コミュニケーションも、自らつくりあげるものではない。
受け手によってもたらされるものである。
これが、大事。

昨日、とても良いコミュニケーションがあった。
明治乳業㈱リテールマーケティング部企画G課長中島聡さんとのコミュニケーション。
以前に一度、懇親パーティの席上でお会いしていたのだが、
直接、長々とお話しするのは初めて。

しかし、私は、良いコミュニケーションが出来たと思った。

これは、中島さんが私にとって、
極めて良い受け手であったから。

共通項も多かったから。
ともに福岡出身であったこと。
ともに慶応義塾大学名誉教授の村田昭治先生の「村田番」だったこと。
ともに大学院で教鞭をとる同好の志であること。
ともに仕事人間であること。
そして価値観が共通するところが多かったこと。

コミュニケーションも、相手から授けられるものなのだ。

心より、感謝したい。

そして、この、心からの感謝は、
自分の周辺やコミュニケーションの受け手に対して、
常にもっていなければならないことなのだ。

＜結城義晴＞

Everybody! Good Monday!

月曜日にこの言葉を発して、
1週間をスタートさせるのは、
なんと1カ月ぶりです。

「あめりか漂流記」にいそしんで、
日本の曜日感覚を、
まったくといっていいほど喪失してしまった1カ月でした。

やっと感じが戻って、
いざ、再スタート。

といっても、11月最後の3連休が終わり、
年末商戦へと突入する期間。
重要な1週間です。

アメリカ小売業は、10月、11月、12月と、
3連続で、月末に大きなイベントを抱えています。

10月31日、ハロウィン。
11月第4週木曜日、サンクスギビングデー（今年は22日）。
12月25日、クリスマス。

したがって、秋から冬にかけては、
着々とスケジュールが進行していきます。

9月から、12月までのプランは、
当然のことながら、綿密に計画化されます。

ウォルマートは、ご存知、「オールウェイズ・ロープライス」で、
チラシも、年間に9回しか打ちません。
基本的な商品に関しては、売価変動はさせません。

しかし、10月、11月と盛り上げていって、
12月には爆発させます。

売上高の波動の幅を、極力少なくして、
利益を最大化するウォルマートでも、
12月は別格。

ターゲットでも、
ホールフーズでもウェグマンズでも、
トレーダー・ジョーでも、
もちろんメーシーでもノードストロームでも、
ウォルグリーンでも、
12月は別格。

「売ることと見つけたり」
これを、全社、全店を挙げて、
実行、実践するのです。

逆の見方をすれば、
「売ること、売れること」をエンジョイするのです。

12月があるから、ウォルマートで働いている。
ホールフーズやノードストロームに勤務している。
小売業に従事している。
商人をやっている。
そんな人生観でしょうか。

そのために、リーダーたちは、
店内コンテスト、社内コンテストを開催します。

販売競争です。

もちろんルールが肝心です。

売上高コンテストだけでは、当たり前すぎて、
ちょっとつまらない。

テーマ単品販売数コンテスト。
カテゴリー粗利益高コンテスト。
青果・鮮魚・精肉・日配・惣菜等、部門別団体戦。

各社、各店で、それを競う。

「あなたは競争が好きですか？」

「競争はあなたの仕事です」

さあ、どうでしょう。

私が、アメリカに行っていて、
提案が遅すぎたかもしれません。

しかし12月商戦に入る前の週にこそ、
最後の楽しみ方のプランを練ることが可能なのです。
商人としての楽しみ方のプラン。

すでに出来上がっている今年の12月計画に乗って、
商売の楽しさをプランニングしてみてください。

あくまでも、みなが、本心から、楽しまねばなりません。
このことだけは、ゆめゆめ忘るべからず。

Everybody! Good Monday!

＜結城義晴＞