結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2009年04月02日(木曜日)

コーネル大学RMPジャパン、オペレーション編講義始まる

昨4月1日、正式に辞令が発令されました。

私、立教大学大学院ビジネスデザイン研究科特任教授に就任しました。
よろしくお願いします。

私の肩書は、㈱商人舎代表取締役社長、
コーネル大学リテール・マネジメント・プログラム・オブ・ジャパン副学長、
そして立教大学大学院ビジネスデザイン研究科教授、
こんな具合になります。

さて、日銀発表の個人消費、大企業景況感、
経済産業省発表の中小企業景況感。
三つの調査が三つとも、最悪の数値を出してきた。

この4月に入ったというのに、
小売業・サービス業ともに、
この不況感を背景に置いた仕事をしなければなりません。

その時に必要な考え方。
今月の商人舎標語。
「差異が価値を生む」

小さな店だからといって、
中小企業だからといって、
地方企業だからといって、
「差異」が生みにくいかといえば、
そうではありません。
むしろ「差異」は生みやすい。

マーケットが小さい場合、
レッドオーシャンに陥りやすいことは確かです。
しかし、差異による価値は、むしろ生み出しやすい。
そう考えてほしいと思います。

昨日から、コーネル大学RMPジャパン4月の講義。
今回は、千葉県松戸市商工会議所別館会議室。

今回は「オペレーション・システム編」

最初の講義は、首席講師の荒井伸也先生。

「ストアマネジメントシステム」
1.いつも適切なトマトを売るために
2.スーパーマーケットの構造
3.店長の役割
4.部門チーフの役割
5.部門間の応援
6.レイバースケジューリングプログラム
7.前提としての生鮮食品加工作業の仕組み

素晴らしい講義。
荒井先生は、こんな講義や講演は、通常、しない。
極めて珍しい内容。
だから良かった。

詳細は、コーネル・ジャパンのホームページを。

第二講義は、高野保夫先生。
元荒井先生の部下。
サミット㈱でレイバースケジューリングシステムを開発した人。
現在、タクト企画というコンサルティング会社長で、
全国を走り回っている。
超売れっ子コンサルタント。

高野先生には、2単元、たっぷりお話しただいいたが、
全然足りないくらい。
「作業システムの概要」
これも詳細はコーネル・ジャパンホームページを。

その後、全員そろって、
サミット松戸新田店の夕方のオペレーション実習。

これも詳細は、コーネル・ジャパンへ。

その後私は、池袋・立教大学へ。

ビジネスデザイン科の入学式とその後の懇親会へ。
90人の新入学生。
これから2年間よろしく。
2年後には、みんな、晴れて大学院修士です。

<結城義晴>


4 件のコメント

  • 差異化が価値を生むは大賛成です。反対に価値は差異化につながるとも考えられます。私は、V(価値)=Q(品質)÷C(価格)と考えています。Vを如何に最大化するかが差異化につながります。Qというのは、商品の品質だけではなく、品揃え、店造り、接客、POPなど店の提供資源がすべて入ります。
    価格競争は、如何に価格を下げるかの競争になりレッドオーシャン状態に陥ります。店のQを如何に高めるかにもっと力を注ぐべきではないでしょうか。ユニクロの一人勝ちは、Qの値が大きく、他の企業の追随を許さないところに来ています。顧客満足の観点から、Qの値を最大化することに取り組むべきでしょう。

  • 結城先生。

    このたびは立教大学大学院ビジネスデザイン研究科特任教授、ご就任まことにおめでとうございます。

    私も部外者ながら、結城先生の一生徒として、日々御コラムより多くを学ばさせていただきます。これからも、よろしくお願いいたします。

    どうかお体お気をつけて無理はなさらず、ご自愛のほどを。

    「歌に関していえば、私達はみんな、死ぬまで学生なのよ」 - マリア・カラス

    蒼き荒野をめざす者 拝

  • 立地マンさま、ご賛同、感謝いたします。
    ますます差異が価値を生む状況が強くなってきましたね。
    どこもここも安売りに走っているからです。
    価格が重要でないというのではないのですが、
    レッドオーシャンになりがちな競争環境になってきました。

    だからこそ差異が大切なのです。

  • 船村さま、ありがとうございます。

    ㈱商業界を退任してから、1年半ほどで、
    立教の教員となりました。
    もちろん商人舎やコーネル大学RMPジャパン、
    それ以外の仕事が減るわけではありません。

    4月初めは毎日のように、池袋通いですが、
    それも楽しむことにしています。

    しかし、だれに対しても、私のスタンスは変わりません。
    ブログで勉強していただくのことも、その一つです。
    よろしくお願いします。

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