「ハーバード小売り教室」の総括とタイのダイソーと幸楽苑の差異
朝、目覚めたら、
眼下に東京都文京区の景色。
東京ドームホテル32階からの梅雨空。
部屋の中から見下ろす分には、
しっとりとした雨模様は絵になる。
ホテルの部屋で書きものをしていたら、
夢中になって朝食も忘れるほど。
人の言説に批判を加えるなどということは、
それ自体、無類の面白さがある。
ただし、ただの批判でなく、
意味ある批評にするには、
客観性と論理性を持たねばならない。
これもやっていると、
夢中になるくらい面白い。
さて、急ぎ、横浜の商人舎オフィスへ。
増田春彦さん来社。
㈱ゴードンブラザーズ・ジャパンCEO。
お供は総務人事グループマネージャーの石井麗さん、
それにシニアアソシエイトの岸本真一郎さん。
通称｢ハーバード・リテール教室」。
正式名称は「リテールセミナー2013」
サブタイトルは、「小売りと在庫を科学する」。
5月31日に開催。
アナンス・ラーマン教授の日本初の講義。
ハーバード・ビジネススクール教授。
その報告とお礼。
アンケートなど集計された。
ご参加くださったうえ、
アンケートにもお答えいただいて、
心から感謝。
一枚一枚読んで、
増田さんとディスカッション。
来年も開催します。
ハーバード・リテール教室。
ラーマン先生には、
もっともっと研究成果を、
開陳していただきます。
私も1年間、もっともっと研究を進め、
役に立つ論理体系を提示します。
このハーバード小売り教室を目指して、
調査・研究・考察を進めていきます。
ジョイフル本田社長の矢ケ崎健一郎さんも、
とてもよいレクチャーをしてくれた。
心から感謝したい。
ラーマン教授の講義内容に大いに興味があったし、
さらにラーマン教授に引けを取らない講義を、
初めから意識していたが、
それができたことに、
私は一番、満足した。
今年か来年、
ボストンに行ってみようと思っている。
ラーマン教授から誘われたから。
ゴードンブラザーズも、
日本のリテールに対して、
重要なポジショニングでコンサルティングを展開していく。
これにもアドバイスやサポートをしていくことになる。
商人舎は、
研究と言論活動、啓蒙や教育、
そして出版活動を積極的に展開し、
実際の経営技術のコンサルティングは、
カスタマーコミュニケーションズ㈱や、
ゴードンブラザーズがそれぞれにどんどん推進する。
もちろん鈴木哲男さんや高野保男さん、
鈴木國朗さんや浅香健一さんが、
協力してくださる。
そんなコラボレーションが、
着々と進んでいく。
ありがたいことだ。
商業の現代化と知識商人の養成。
そのために標榜することは、
何をするかではなく、
何のためにするか。
昼食は野田岩で鰻。
この半年の成果。
みなさん、ご苦労様でした。
さて、タイはバンコクの流通視察報告。
ショッピングセンターの「ゲートウェイ・エカマイ」。
BTS（高架鉄道）のエカマイ駅に直結。
このエリアには、
日本人や外国人の駐在員が多く住む。
だからコンセプトは「ジャパン」。
入り口を入ると、
鳥居が迎えてくれる。
そして1階には、
イオンのマックスバリュ。
24時間営業の300坪ほどのフルライン構成。
オーソドックスな食品スーパーマーケット。
しかしハイパーマーケットとコンビニ、
そして伝統小売業としての市場に挟まれて、
食品スーパーマーケットは、
百貨店に入居した高級店以外、
成り立ちにくい。
昭和20年代の日本のようだ。
今回もその意を強くした。
タイの1人当たりGDPは、
5000ドルを超えて、5678ドル。
3000ドルを超えてスーパーが可能となり、
5000ドルを超えるとコンビニが出店できる。
これがいわゆる業界常識。
しかし本来のスーパーマーケットは、
6000ドルでも難しいだろう。
それが今回も実証された。
このゲート・ウェイには、
ドラッグストアとしてツルハが入っている。
極めて上手に現地化を図っている。
それ以外にも日本の外食やサービス業が多数入居。
なかでダイソーは秀逸。
完全にバラエティストアとして、
世界最高峰の一員となった。
売価は1個100円ではなく、
1個60バーツ。
実際に日本で売られている現物も、
この店で陳列されているが、
それが60バーツ。
約180円。
日本で100円の商品が、
タイでは180円。
日本製品の品質と信頼感、
タイでも図抜けている。
それをダイソーはよく知っていて、
1個180円均一に展開している。
一方、ラーメンの幸楽苑。
中華そばは99バーツ。
餃子は69バーツ。
日本では290円の中華そばは、
タイでは99バーツの297円。
日本で190円の餃子が、
69円の207円。
つまりは、
幸楽苑は日本と同じ値ごろ、
ダイソーは3倍の売価設定。
どちらがいいとか悪いとか、
どちらが利巧か愚かかなどと、
比較するつもりはまったくない。
ダイソーと幸楽苑の考え方の差異が、
面白い。
ただし、マーケット対応という面からすれば、
国別、地域別の値ごろは変わる。
その意味で、ダイソーは柔軟だ。
アメリカのダイソーは、
日本で100円の商品が1ドル50セント。
これは大成功。
㈱大創産業の対応力と柔軟性は、
大いに参考になる。
地域対応力は、
時間対応力につながる。
つまり国際化の成果は、
企業のゴーイングコンサーンに、
決定的な影響を与えるのだと思う。
ラーマン教授はどう考えるだろう。
〈結城義晴〉
