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大阪のアゴーラ･リージェンシー堺。
目覚めると眼下に堺港。
昨日は20度を超える暖かさだった。
今日はちょっと肌寒い。

日経電子版の記事。
｢盛和塾、19年で活動を終了｣

｢盛和塾｣は稲盛和夫さんの私塾だ。

京セラ㈱創業者の稲盛さんは、
崇高な哲学を持つ経営者で、
その稲盛哲学を学び、伝えるのが、
｢盛和塾｣である。

その盛和塾が、
来年の2019年末に解散して、
活動を終了する。

理由は稲盛さんの年齢。
86歳になられて、
積極的に活動に参加できないから。

盛和塾は1983年にできた｢盛友塾｣が、
89年に名称変更して全国に広がったもの。
さらに世界にも輪を広げて、
日本に56の塾、海外にも44の塾がある。

塾生は10月末現在で1万3832人。

学ぶ内容は、
有名な｢アメーバ経営｣や、
｢フィロソフィ｣。

前者は、組織を、
｢アメーバ｣と呼ぶ小集団に分け、
それぞれのアメーバにリーダーをおく。
それぞれが中心となって、
自らのアメーバの計画を立て、
メンバー全員が知恵を絞り、努力して、
アメーバの目標を達成していく。

現場社員一人ひとりが主役となって、
自主的に経営に参加する。
結果として｢全員参加経営｣が実現する。

ピーター･ドラッカーの、
｢自主管理の目標管理｣と、
原理としては同じだ。
しかしそれをつくり出し、
実践した稲盛さんが健在だから、
説得力はあるし、実効性が高い。

｢フィロソフィ｣は、
稲盛さんの実体験や経験則に基づいて、
人間性や社会貢献などを追求する。

こちらは哲学を学ぶ。

主に関西と関東で年5回の例会がある。
塾生の経営体験発表や講話、
経営問答、懇親会などを実施。

さらに年1回、世界大会がある。

稲盛さんは第二電電(現KDDI)を設立し、
その後は日本航空の経営再建を果たした。

しかし近年、稲盛さんは、
公の場に出ることも減っていた。

稲盛さんのコメント。
｢盛和塾は一代限りで終わらせるのが
一番良いと判断した。
今まで学ばれたことを実践し、
社会のために尽くされることを
切に望みます｣

僭越ながら私も、それがいいと思う。

｢個人の経営哲学の集積である塾を
他の人に引き継ぐことにより、
考え方や組織のあり方が
変化するのを危惧した｣

ドラッカーに関しても、
｢それぞれのドラッカー｣という。

ドラッカーの考え方を、
それぞれが進化させていけばいい。

後継者がそれを引き継ぐのは難しいし、
その哲学が神格化されてしまうと、
逆に弊害が起こりかねない。

朝日新聞｢折々のことば｣
第1308回。

ゆっくりと歩む人でも、
つねにまっすぐな道をたどるなら、
走りながらも
道をそれてしまう人よりも、
はるかに前進することができる
(ルネ･デカルト『方法序説』から)

｢真なるものを偽なるものから分かつ
判断力は誰にも備わっている｣

編著者の鷲田清一さん。
｢ただしそれを持つだけでは不十分で、
それを“良く用いる“ことが肝要だ｣

｢たとえ不器用に、
愚鈍に見えようとも、
道を外すまい、過ちだけは犯すまい
との心がけを貫くところにしか
道は開けない｣

稲盛哲学も
｢塾｣を継続することよりも、
｢良く用いる｣ことこそ寛容である。

さて、ホテルから車を飛ばして、
岸辺へ直行。

平和堂のフレンドマート岸辺店がある。

JRの駅と線路を挟んで反対側に、
大型複合ビルのVIERRA岸辺健都がある。

その1階に11月17日(土)に出店したのが、
フレンドマート健都店。

商人舎流通SuperNews。
平和堂news｜
｢健康｣に特化した｢フレンドマート健都店｣(526坪)

この店のコンセプトに沿って、
健康志向品の品揃えやサービスが充実。
｢健康｣をキーワードとした商品が、
650アイテム以上品揃えされている。

専用のロゴマークが入っている。
｢くらし、すこやか Healthy｣｣

何とかこのコンセプトを、
大きく育ててほしいものだ。

この店は｢健都Smoke Free｣に賛同して、
たばこの販売を中止している。

これも素晴らしい。

このジュースバーで、
搾りたてのオレンジジュースを、
おいしくいただきました。
ありがとう。

北大阪健康医療都市の愛称は｢健都｣。
｢健康・医療｣がテーマとなっていて、
国立循環器病研究センターも、
隣に建てられている。

私はそのまま神戸北町へ。
万代神戸北町店。
10月13日オープン。

ミリオンタウンには、上新電機。

2階にファッションセンターしまむら。

万代としまむらは相性抜群だ。

そしてキャンドゥ。

その万代神戸北町店は、
入口に惣菜売場を設けた。

隣が農産部門。

奥が水産部門で、
年末正月用の｢活とらふぐ｣を、
予約販売していた。

水産部門は島型の平ケース売場の中に、
作業場を設けて、万代の技術力を、
最大限にアピールしている。

冷蔵平ケースのエンドには、
数の子をずらりと並べて、
もう年末モード大展開。

グロサリーのエンドは、
きれいに整理され、
同時に価格インパクトをもつ。

店舗右サイドは、
乳製品や飲料からパン売場。

レジにはセミセルフを導入し、
セルフサッカースペースも広い。

店長は桝田保さんで、
万代知識商人大学3期生。
あいにく不在だったが、
同じく3期生の東篤志さん(中)が、
丁寧に対応してくれた。
店舗運営部畜産担当。
右はこの店の農産チーフの髙村達矢さん。

この万代の新店の隣に、
コア･キタマチがある。

コープこうべのショッピングセンター。

1階にスーパーマーケット、
コープデイズ神戸北町。
万代の進出に対抗して、
9月22日リニューアルオープン。
価格も頑張って集客している。

一番喜んでいるのは、
地域の顧客たちだ。

そのまま、車を飛ばして、
神戸ハーバーランドumieへ。

2013年4月オープン。

真ん中のモールを挟んで、
左側がサウスモール、
右がノースモール。
そして隣にレストラン街MOSAICがある。

イオンリテールのイオンスタイルは、
写真左側のノースモールにある。

ノースモールには｢無印良品｣も。

イズミヤが2016年7月に退店して、
昨17年7月14日に、
イオンスタイルumieが出店。

1階にはHBCのグラム･ビューティーク。

ぐりこやもあって、
外国人観光客狙いを明確にしている。

Japanese FOOD &LIQUORも、
外国人が主ターゲット。

地下1階にイオンスタイルの食品売場。

フィッシュマーケットでは、
ここで買物した商品を、
隣のイートインで食べられる。

デリカテッセンの売場にも、
イートインコーナーが設けられていて、
まさに｢グロサラント｣を追求。

umieはアメリカでいえば、
テーマ･フェスティバルセンター。
その機能を持つから、
イオンスタイルもグロサラントを強調。

グロサラントのコンセプトも、
それを展開するだけでは足りない。
“良く用いる“ことこそ寛容である。

〈結城義晴〉

東海道新幹線のぞみの車窓。

富士の姿は雲に隠れていても、
願いを込めればちょっとだけ現れる。

そしてすぐに消えていく。

再び現れる。

ああ。

素晴らしい。

富士川の鉄橋。

新大阪に着いて、
タクシーを飛ばして、
アゴーラリージェンシー堺。

万代ドライデイリー会総会。

11月にニューヨーク勉強会開催。
その参加者の5つの班ごとの発表。
今年はとてもいい内容だった。
メーカーや卸売業の若手が発表。

よく勉強して、新しい提案などもあった。

そして総括講演は結城義晴。

参加者のこの人数。

アメリカのチェーンストアランキングと、
今回の視察企業のポジショニング。

その中で商人舎流通SuperNewsも報告した。
クローガーnews｜
ウォルグリーンとの2つの協業で24兆円規模の同盟強化

全米第1位のスーパーマーケットと、
米国内ドラッグストア1位のウォルグリーン。
協業を進め、同盟関係を強化する。

ウォルグリーンの店内に、
｢クローガー･エクスプレス｣を展開。
さらにクローガーが買収した、
｢ホーム･シェフ｣のミールキットを販売。

クローガー&ウォルグリーンの合計年商は
2409億ドル(1ドル100円で約24兆円)。
すでにCVSヘルスとターゲットが、
同盟を組んでいてこちらは、
年商2567億ドル(25.7兆円)。

ウォルマートの50兆円を猛追して、
小売業ベスト10企業同士の同盟が、
すごいスピードで進む。

今回の講演では、
マイケル･ポーターの3つの基本戦略を、
誤解を正す意味で解説。

同時にニューヨークは、
デリとグロサラントの最先端スポット。

訪問した企業や店舗から、
その最新動向を概説。

万代にとって、それは、
どんな意味を持つのか。
ご清聴を感謝しておこう。

報告会と講演会の後は、分科会。

私はまず青果部門の分科会へ。
堀越時宗農産部部長が話していた。
万代知識商人大学一期生。

続いて惣菜部の分科会へ。
こちらは入江正徳部長が、
お取引先に方針を説明していた。
知識商人大学2期生。
分科会はドライグロサリー部会、
デイリー部会などでも、
それぞれの部長やバイヤーが、
第4四半期の方針を発表する。

すべて終了して、懇親会。

冒頭のご挨拶はドライデイリー会副会長。
加藤産業㈱専務取締役の木村敏弘さん。

取引先のトップや営業担当者が参集。

そして乾杯。

食事と懇親がどんどん進んだ。

そして中締めは、
同じく副会長の福田雅弘さん。
㈱日本アクセス取締役常務執行役員。

そして万代商品部幹部が登壇して、
恒例の大阪締め。

加藤徹さんとは隣の席で、
いろいろな話をした。
万代の親会社㈱万代油脂工業社長。

最後は加藤健さんと握手。
取締役総務部門・経営企画室担当。
知識商人大学2期生。

懇親会会場出口で、
商品部の幹部やバイヤーが、
取引先の皆さんを見送った。

その商品部の面々と写真。
万代カレッジ修了生が多い。

最後はホテルの1階のバー。
ドライデイリー会の役員が集まって、
お疲れさまの二次会。
開会の辞は岡崎忠勝さん。
ケイ低温フーズ㈱社長。

締めのあいさつは中橋功継さん。
JA全農青果センター㈱の、
西日本事業部大坂センター青果部部長。

1時間ほどの懇親でお開き。
静かに一本締め。

最後は全員で記念撮影。
お疲れさまでした。

そして阿部秀行さんと磯田雅人さん。
阿部さんは㈱万代社長、
磯田さんは㈱アドバンス社長。
アドバンスは万代のグループ企業で、
食品商社の機能を確立する。

クローガーもウォルグリーンも変わる。
CVSヘルスもターゲットも、
もちろんウォルマートもアマゾンも。

万代も大きく変わっていくに違いない。
いや、変わらねばならない。

〈結城義晴〉

師走の多忙な一日。

ライフムスブ田町店。
オープン初日の内覧会。

11月27日の商人舎流通SuperNews。
ライフnews｜
東京港区初出店のライフムスブ田町店(356坪)12/4オープン

ちょっと意外な感じがするが、
東京港区への初出店。
JR田町駅前の複合ビル｢msb Tamachi｣。

356坪で1フロアの都市型店舗。
駅の反対側の売場には、
生鮮3部門をまとめた。

青果部門から入って、
両サイドに精肉部門と鮮魚部門を配した。
ダラスのセントラルマーケットの仕様。
HEBのアップスケールタイプ。

鮮魚は小型店ながら対面コーナー。

開店日の今日は、
多くの取引先が応援に駆け付けた。

JR田町駅側には、
惣菜部門とインストアベーカリー｢小麦の郷｣。
簡便即食を集合させて、
イートインスペースで食べてもらう。

最新のライフは、
天井のデザインが素晴らしい。
ライフの店づくりの特長になってきた。

朝9時のオープン。
その前にバイヤーや取引先の面々が、
売場を撮影して記録する。

レジチェッカーの人たちは、
オープン前のミーティング。
力が入る。

港区初出店のライフ。
平日はオフィスワーカー、
週末は周辺住民をメインに、
品揃えを転換しながら、
年商27億円を目指す。
やり遂げるだろう。

朝、10時半から、
清水橋の伊藤園本社。
秋の大陳コンテスト最終審査会。

優秀作品が選ばれていて、
その中から大賞と優秀賞を選ぶ。
審査員5人がそれぞれに、
良いと思う作品に付箋を貼っていく。

最後に最優秀賞を決定。
テーマコースは議論した。

大陳コースは文句なく決まった。
この後、企業賞を選んで、選考は終了。
審査員がそれぞれ総括コメントを述べて、
最終審査会は終わった。

そして雑誌用の記念写真。

関係者全員でこのブログ用写真。
もう、この写真も恒例になっている。

そのあと11階の応接室で、
抹茶をいただいて懇親。

私の隣が本庄大介社長、
後ろが周介副社長と松井康彦。
商人舎エグゼクティブプロデューサー。

急いで、横浜商人舎オフィスに戻る。

アメリカから浅野秀二さんが来社。
㈱ロピア社長の福島道夫さんも来訪。

来年の2月、厳寒のニューヨークで、
ロピアの研修が展開される。
その最終打ち合わせ。
実に面白い企画が進んでいる。
福島さんのアイデアだ。

その後、再び東京。
品川駅前の三菱重工ビル3階、
アリスアクアガーデン品川。

玉生弘昌さんが著書を上梓。
国際商業㈱刊『私の縁』
その出版記念パーティ。

まず発起人代表のご挨拶。
川野幸夫さん。
玉生さんの浦和高校先輩にして、
㈱ヤオコー代表取締役会長、
日本スーパーマーケット協会会長。

そして著者登場。

玉生弘昌さん。
㈱プラネット代表取締役会長。

随筆集の執筆は初めてだが、
その人脈の凄さ、付き合いの細かさ、
それもさらりとやってのける。
まったく驚かされる。

乾杯のご挨拶と発声は、
福岡政行さん。
政治評論家で白鳳大学名誉教授。

玉生さんの大学時代のクラスメート。
早稲田大学政治経済学部。

前列には発起人の面々。
私も発起人の一人。

学生時代の成績のことや、
その後のエピソードを交えて、
簡潔なスピーチ。

会場には150人もの参加者。

そして乾杯。

川野さんとは、
業界や政治について意見交換。

中澤信雄さんは玉生さんの盟友。
元野村証券専務、三菱証券初代社長。

㈱True Dataのメンバー。
右が前監査役の中川浩之さん、
私の隣が社長の米倉裕之さん、
そして社外取締役の竹久健さんと、
手前が伊藤久美さん。

ジャズシンガーでもある伊藤さんと、
ツーショット。

西田邦夫さんは月刊商人舎でインタビューした。
㈱ジャパン･インフォレックス社長。

玉生さんを囲んで、伊藤久美さんと、
亀谷しづえ商人舎ゼネラルマネジャー。

懇親が一段落して、
お祝いのスピーチ。

まず安平次勝さん。
元ライオンケミカル㈱社長。

そして結城義晴。

玉生さんの今回の著作は、
ピーター・ドラッカーにおける、
『傍観者の時代』だと語った。
ドラッカーは69歳のとき、
自伝を書いた。1979年だった。
その後、1980年『乱気流時代の経営』
1985年『イノベーションと企業家精神』

そして玉生さんと写真。

最後はタレントの山田雅人さん。

競馬の実況中継に見立てて、
玉生さんとプラネットを祝した。

そのプラネット社長の田上正勝さん、
常務の松本俊男さん。
松本さんはTrue Data取締役でもある。

中締めは中尾哲雄さん。
㈱アイザック最高顧問、
元㈱インテック会長にして、
元プラネット会長。

最後の最後は玉生ご夫妻。
お幸せに。

とてもいい会だった。
玉生さんの人柄がよく表れていた。

私はその後、再び、
横浜商人舎オフィスに戻って、
1日遅れの責了仕事。

予定通り、発刊されます。
いい雑誌です。

師走の多忙な一日。
ありがとう。

〈結城義晴〉

Everybody! Good Monday!
[2018vol49]

ああ、今年も第49週。
1月元旦の週を第1週と数えて、
49番目の週になった。

小売業、サービス業は、
もう年末まで無呼吸泳法。

商人舎は今日が、
12月号の責了日。

書いて書いて書いて、
読んで読んで読んで。
責了。

右手に赤ペン、左手に修正テープ。
いまや校正には欠かせない。

さて商人舎webコンテンツ。
月曜朝一･2週間販促企画。
火曜日は2週間天気予報。
水曜日はペルソナマーケティング講座。
木曜は林廣美の今週のお惣菜。
金曜日はTrue DataのABCLランキング。

ご愛読を。

その2週間販促企画で、
来週の12月10日(月)のボーナス支給日に注目。
国家公務員の冬のボーナスが支給され、
民間企業の多くもこの日に支給する。

だから今週はボーナス商戦に集中する。

日経電子版。
｢ばかげた挑戦が革新生む｣
本庶佑京都大学特別教授のインタビュー。
今年のノーベル生理学･医学賞を受賞。

――イノベーションとは何ですか。
｢イノベーションとは結果だ。
とんでもないと思うようなことから始まって
結果として世の中を大きく変える｣

とんでもないと思うようなこと。
それが結果として世の中を変える。

ピーター･ドラッカー先生は、
新しい、より大きな｢富｣と表現した。
この｢富｣(wealth)とは、
人々の｢幸せ｣につながるものだ。

｢アマゾンやフェイスブックが登場したとき
“うまくいくわけがない”
“どうやってもうけるんだ”
とバカにされた。
世界トップの企業になるなんて
当時は誰も思わなかった。
振り返ってみれば、あれが
イノベーションだったと認識される」

｢月にロケットを上げるような、
計画を立てて金をかければできることは
イノベーションではない。
金で解決することと
イノベーションは次元が違う｣

イノベーションは、
金をかければできることではない。

そして政府の役割を論じる。

｢政府はあまり規制をせず、
ばかげた挑戦をやりやすくする
環境整備をすべきだ。
土を耕してタネをまくのが政府の役割だ｣

本庶先生の持論。
｢イノベーションの基礎は学術だ。
学術が希薄で技術導入だけやっていても、
やがて枯渇するのは明らか。
日本の学術が明治から始まったとすれば、
150年でようやく花が咲いた」

研究には3つある。
基礎研究、
応用研究、
実用研究。

｢目的が決まった研究費は、
イノベーションを生む
お金の使い方ではない。
研究者を型にはめてしまうため、
とんでもない発想を生み出せないからだ｣

そして自分の研究に言及する。
｢癌免疫薬につながったPD-1遺伝子研究も
自由な発想から始まった。
最初からがんに効くと考えた人は
誰もいなかったが、
結果的にイノベーションを起こした」

まさに｢セレンディピティ｣である。

｢基礎研究は
企業が投資できるものではなく、
政府が担う｣

｢基礎研究の結果として
種から芽や枝が出て
花が咲きそうな段階に来たら、
その後は産業界も費用負担して
一緒に応用研究に取り組むべきだ。
今の産業界は、
おいしい果実がいくつかできた段階から
初めて金を出す。厚かましい」

本庶節炸裂。

私たちも流通や商業の基礎研究を、
大切にしなければいけないと思う。

それがイノベーションの源となるからだ。

河北新報の巻頭コラムは、
｢河北春秋｣

｢画面の絵を見て、
すぐに作者が浮かんだ。
レンブラントだ。
ただ、見たことのない作品｣

｢実は人工知能(AI)によって、
レンブラント風に描かれた絵だった｣

｢画像処理とビッグデータによる学習で、
芸術的センスを形にするのは
AIの得意とするところのようだ｣

｢AIにシェークスピア風の詩をつくらせて
本物と一緒に提示したところ、
区別できない専門家もいたとか｣

脳研究者の池谷裕二さん。
｢人間とAIの協働がベスト｣

まったく同感。

その池谷さんが、
AIにない脳の特徴を挙げる。
それは｢思い込み｣

｢時に記憶を良いようにすり替える｣

しかし、コラムニストは、
｢思い込み｣を前向きに理解する。

｢個々の記憶や事象に縛られすぎずに
“背後の共通性などを想起でき”
“推論が立てられる”能力｣

｢簡単なスポーツ記事や企業決算などで
AIの記事作成は国内外で実用化されている」

だから、
｢脳特有の機能を伸ばした記事を
書いていかないと
記者も生き残れなくなると、
思い込んでみることにした｣

それこそ、｢思い込み｣だ。

｢ボーっと生きてんじゃねーよ!｣

では、みなさん。
今週も、ボーっとせずに。
Good Monday!

〈結城義晴〉

神は、一日目に、
天と地をつくった。
闇の中に光をつくって、
昼と夜ができた。

二日目に神は、
空をつくった。

三日目に海と地をつくって、
地に植物を茂らせた。

四日目に神は、
太陽と月と星をつくり、
五日目に、魚と鳥をつくった。

六日目には、動物をつくり、
この日、神は自分に似せて、
男と女を創造した。

名前をアダムとイブといった。

そして七日目に神は、休んだ。

だから日曜日は休息の日。

音楽は脳を休息させる。
だから今日の日曜漫歩は音楽の殿堂。

ところはサンフランシスコ、
ヘイト・アシュベリー地区。

1960年代には、
ヒッピー文化が発祥したところ。

サンフランシスコ半島の北側で、
ゴールデンゲートブリッジも近い。

ホールフーズの有名な小型店がある。

1万5000平方フィート。
それでもコンパクトにまとめて、
抜群の人気を誇る。

このヘイト･アシュベリーの一角に、
ホールフーズの隣に、
Amoeba Musicがある。

ウィンドーには音楽グッズ。
レコードとCDと音楽グッズの店。

トートバッグやリュックサックなど、
大きめの手荷物を持つ顧客には、
スタッフから声がかけられる。
そして万引き防止のために、
入口で荷物を預ける。

美術館や博物館のようだが、
もっとフランクでイージー。

入口を入ると全面に、
レコードとCDが陳列されている。

もともとボウリング場だったから、
そのボウリングのレーンのところに、
ズラリと商品が陳列されている。

右手にはこれも、
珍しいというか懐かしいというか、
グッズが並ぶ。

旧ボウリング場の反対側にも、
売場があって、スロープで降りる。

ここにも新しめのCDやレコード。

向こうには店舗のファサード。

元ボウリング場の売場に戻る。

手前のレジのところから、
売場が一望できる。

そこにウィンコフーズのように、
陳列台が横に並ぶ。

その横の陳列を見ると、
店の端から端までが見通せる。

天井には商品ジャンルごとに、
黒地に白字のサインがある。
右上の8aの通路はジャズのCD、
左上の8bのアイルはロックのCD。

壁面にはすき間なく、
ミュージシャンのポスターが、
貼られている。

古い古い店だが、
妙な趣があって、
レコードなど探し始めたら、
あっという間に時間は過ぎる。

サイモンとガーファンクル。
“Bridge Over Troubled Water”。
和名は｢明日にかける橋｣。
1970年に発表された5枚目のアルバム。
しかしそれが二人の最後の作品となった。
全米アルバムチャート10週連続1位。
1971年グラミー賞6部門を獲得。

ボブ･ディランの”Another side”
1964年発表のアルバム。

The Beatles with Tony Sheridan。
1961年リリースの古いアルバム。
ビートルズとトニー･シェリダンの競演。
ドイツ・ハンブルグでの録音。

そしてもうこれは投げ売り。
Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band。
1967年リリースのビートルズ8作目。
アルバム全体を通して、
ロールプレイが展開されるという名盤。

売場でLPレコードをめくっているだけで、
魂が癒される。

まさに日曜漫歩。

レジの横にTシャツをはじめ、
POP音楽グッズ売場がある。
アメーバ・ミュージックの店は、
ベイエリアではバークレーにあるし、
ロサンゼルスのハリウッドにもある。

心を休めたいときに訪れる。
まさに日曜漫歩には最適。

日本にもほしいなあ。

〈結城義晴〉

今日から師走。
2018年12月。

関東地方ではまだ、
木枯らし1号が吹かない。
なんと39年ぶり。

39年前の私は、
㈱商業界販売革新編集部所属で、
駆け出しの編集記者だった。

西日本新聞巻頭コラム｢春秋｣
木枯らし1号を説明。
西高東低の気圧配置に伴って
北から吹きつける
毎秒８メートル以上の寒風のこと。

気象庁が毎年、関東と近畿で、
第１波の訪れを発表している。
関東は10月半ばから11月末、
近畿は二十四節気の霜降から冬至の間が、
観測期間とされる。

近畿地方の木枯らし1号は、
11月22日に吹いた。
二十四節季の｢小雪｣の日だった。

今年は｢大雪｣が12月7日、
｢冬至｣は12月22日だ。

まだまだ師走らしくはないが。

北海道新聞の巻頭コラム、
｢卓上四季｣
やはり師走を語る。

｢芝浜｣や｢文七元結(もっとい)｣は、
古典落語を代表する人情ばなしだが、
共通点は他にもある。
どちらも季節が年末なのだ。

立川談志は｢芝浜｣を得意とした。

｢掛け売りが基本の江戸時代、
金策を巡る悲喜劇が
あちこちで起こる年末｣

芝浜、は年越しの金がない魚屋が主人公。
文七元結も暮れに借金を抱えた男の娘が、
身売りしようとするはなし。

コラムは問いかける。
｢現代は、年末だからといって
借金取りに追われることは
そうはあるまい。
ただ、この１年間にたまった
さまざまな”ツケ”を清算したいと、
少々焦ることはないだろうか｣

そして八木久江の一句。
余白すぐ消ゆる師走の予定表

｢どうか、心残りのないよう｣

しかし私の師走は、
文月、神無月、霜月よりも、
忙しくはない。
日本に居続けて、仕事にまい進する。

さて日経新聞の記事。
｢セブン、都内で灰皿撤去へ｣

セブン-イレブンが、
東京都内の加盟店に対し、
店頭にある灰皿の撤去を要請する。

理由は、
｢来店客や近隣住民からの苦情｣
それが増えている。

6月に東京都議会で、
受動喫煙防止条例が成立した。
以降、セブンのお客様相談室には、
店頭の灰皿撤去の要請が増えた。
店付近での禁煙を求める声も急増した。

前年比で4倍。

｢コンビニ大手が灰皿の大規模な撤去を
加盟店に促すのは初めて｣

しかし｢灰皿は加盟店の備品で、
実際に撤去するかどうかは
加盟店オーナーが判断する｣

｢セブンは東京都内に約2700店を展開。
このうち4割弱の1000店で、
灰皿を置いている｣

｢オーナーへの事前説明では
前向きに検討するという声が多かった｣

｢セブンの全国2万店超のうち
96%の店舗がたばこを扱っており、
タバコの販売額は全体の約25%を占める｣

驚くでしょう?

売上げ全体の4分の1がタバコ。
いまやコンビニはタバコ屋でもある。

タバコは購買頻度が高い。
利用客の繰り返し来店につながる。

だから｢灰皿を撤去した後の
売上げや客数などを検証し、
撤去要請を全国に
拡大するかどうかを判断する｣

アメリカのCVSヘルス。
ドラッグストア第一の大チェーン。
2014年9月3日からタバコ販売を止めた。
それと同時に社名変更を断行。
それまでの｢CVSケアマーク｣を、
｢CVSヘルス｣へ。

ドラッグストアの店名は、
CVSpharmacy。

商人舎流通Supernewsは、
2014年9月4日にそれを報じて、
｢米国民のマインドシェア高める｣と高く評価した。

タバコ販売を中止した後の第4四半期。
調剤以外の商品群は、
既存店ベースで7.2％ダウンした。
タバコ販売停止の影響だと分析された。

しかし逆に調剤薬の売上げは5.5％増加。

タバコ販売のマイナスを相殺して、
既存店前年同期比は1.6％の増加となった。

これこそマインドシェア確立の好例だ。

売上げを減らしてでも、
マインドシェアを高める。

売上げを減らすほどの決意。
そうして客層を絞って、
アイデンティティを構築する。

マインドシェアとは、
生存を賭けた自己の確立である。
アイデンティティそのものである。

アメリカの喫煙率は、
1965年に42％だった。
それが現在、18％まで下がった。

サンフランシスコでは、
市条例でタバコ販売が禁止されている。

マサチューセッツ州でも、
いくつかの都市で販売禁止。

厚生労働省国民健康栄養調査によると、
日本人成人の習慣的喫煙者の割合は、
2017年段階で17.7％。
男性 29.4％、女性 7.2％。

セブン-イレブンの灰皿撤去要請も、
前向きな政策だろう。

しかし、タバコの販売は、
もちろん継続する。
4分の1の売上構成比だから、
死活問題になる。

ちなみに東京都は、
受動喫煙防止条例によって、
20年4月以降、
8割以上の飲食店が禁煙になる。

タバコ販売を止めること。
店頭の灰皿を撤去すること。

ずいぶん落差のある話だが、
セブン-イレブンがタバコ販売を止めて、
セブン-イレブン･ヘルスに社名変更したら
拍手喝采を受けることだろう。

初夢を先取りしすぎたか。

〈結城義晴〉

2018年11月最後の日。
明日から師走。
あと1カ月。

プロ野球はストーブリーグ。
ストーブ不要の陽気だけれど。

そのなかで巨人軍の原辰徳監督。
西武から炭谷銀仁朗捕手を獲得。
国内フリーエージェント権行使による。

阿部慎之助一塁手も捕手に戻り、
レギュラー捕手の小林誠司もいる。

どうするんだろう。

オリックスから中島裕之内野手を獲り、
一塁手には米国パドレスから、
ビヤヌエバ内野手を獲得。
27歳の20本塁打打者。

そのうえ、今日発表されたのが、
広島カープの丸佳浩外野手。
これも国内FA宣言。
丸は2年連続セリーグMVP。

こんなにいい選手ばかり集めて、
一体全体、どんな野球をするのだろう。

巨人ファンではないけれど、
ちょっと心配になる。
それに金遣いが荒いなあ。
気に入らない。

さて今日は一日、
横浜商人舎オフィス。

窓の下に見える遊歩道。
落葉が美しい。

そして午前中に来客。
(株)紀文食品のお二人。
右が三好正信さん、
左は飯嶋雄次さん。

実に楽しいひと時だった。

三好さんは補佐役、
飯嶋さんは執行役員副本部長。
保芦將人会長兼CEOの要望もあって、
様々な質問に答えた。

ランチはシェ・フルール。
著名な和フレンチレストラン。 

野菜サラダが絶品。

さて、日経新聞朝刊一面トップ。
顔認証で”無人コンビニ”

｢セブン-イレブン･ジャパンは12月に、
顔認証技術で利用者を特定し、
会計ができる店舗を開く｣

キャッシャーレス店舗は、
もちろんAmazon Goです。

ウォルマートもクローガーも、
｢Scan & Go｣や｢Scan, Bag, Go｣
顧客が自分で商品スキャンする。

しかし日本のセブン。
｢顔認証を使う実験店を、
NECグループが入る
東京都港区のビル内に開く｣

面積は30㎡。
セブン-イレブン標準店は100㎡。
だから3分の1ほどの小型店。
こんな時に小型化のケーススタディ。

NECグループの従業員が、
あらかじめ登録した場合に利用できる。

ポイントは、
｢カメラによる顔認証を経るか、
社員証をかざすと入店できる｣

｢商品のバーコードを読み取ってから、
顔認証をしたり
専用端末に社員証を掲げたりすると
会計が終わる」

｢支払いは給与天引きとして、
現金や電子マネーなどで
決済する手間を省く｣

商品の発注や陳列は従来通り店員が担う。
しかしレジ業務はなくなる。

これによって最低2～3人必要だったが、
終日1人にできる。
利用者のレジ待ち時間も少なくなる。

ほんとかよ。

一方、ローソンは4月に実験開始。
顧客がスマホのアプリを使って、
決済できるサービス。

ウォルマートやクローガーと同じ。
18年度末までに都市部の100店に導入。
｢そのうえ清掃や商品陳列も自動化して、
25年度をめどに終日店員1人で
運営できる程度まで省力化を進める｣

しかし、省力化、省人化を狙って、
こんな実験をしても、
絶対に上手くいかない。

米国Amazon Goは2021年までに、
最大3000店を目指す。

しかもシアトルの1号店は、
年商5億円を超えるとの調査がある。

こちらは省人化ではない。
新しい体験価値の創造だ。

一方、中国では約70社が、
すでに1000店の無人店舗を出している。
無人コンビニ｢ビンゴボックス｣など、
すごい勢いで増えていて、
しかもほとんどがキャッシュレス。

実際に中国のキャッシュレス化はすごい。
ただしこちらは省人化だが。

そんなこともあって安倍政権は、
来年10月の消費増税に際して、
｢9項目の弥縫策｣を提示する。

その中にキャッシュレス化の推進がある。

⑴キャッシュレス決済時のポイント還元
〈中小店限定で9カ月間、還元率5％〉
これです。

⑵プレミアム付き商品券の発行
〈低所得、0～2歳の子育て世帯向け、
2万円で2万5000円券〉

ほかには、
⑶自動車、住宅購入者への税･予算措置
〈省エネ･耐震性の高い住宅にポイント、
住宅ローン減税拡充、車保有の税軽減〉
⑷個人番号カードへのプレミアムポイント
〈中小店ポイント還元実施後の一定期間〉

⑸防災･減災、国土強靭対策
⑹商店街の活性化
⑺幼児教育の無償化、年金生活者支援

そして懸案の愚策。
⑻飲食料品などへの軽減税率制度

最後に、
⑼増税時の柔軟な値上げを促す指針策定

ああ。

こんな飴を目の前にぶら下げられた国民。
増税分は財政再建に使うという、
将来への対策はどうなるのだろう。

静岡新聞巻頭コラム｢大自在｣

静岡だけに、徳川家康の遺訓を上げる。
｢人の一生は重荷を負て
遠き道をゆくが如し｣

これは現在の日本の国民のごとし。

家康の遺訓はつづく。
｢いそぐべからず｣

世紀の大政治家･家康公に同感。

〈結城義晴〉