小売サービス業のためのナレッジサイト

2016年日本人平均寿命。
厚生労働省の調査。

女性87.14歳、
男性80.98歳。

どちらも過去最高を更新。

前年比は、
女性が0.15歳延びて、
男性は0.23歳長くなった。

国際比較では、
男女とも世界第2位。

トップは香港。
ただし香港の人口は、
2016年で734.7万人。

日本は今年1月1日時点で、
1億2558万3658人。

前年比マイナス0.24%だが、
香港のちょうど17倍。

日本の平均年齢は、
1億人を超えたレベルで達成されている。

すごいことです。
すごい国です。

国・地域別の平均寿命ベスト5。
まず 女性。
1位　香港 87.34歳(昨年順位1位)
2位　日本 87.14歳(2位)
3位　スペイン 85.42歳(3位)
4位　フランス 85.40歳(6位)
5位　韓国 85.20歳(4位)

そして男性。
1位　香港 81.32歳(1位)
2位　日本 80.98歳(4位)
3位　キプロス 80.90歳(12位)
4位　アイスランド 80.70歳(2位)
4位　スイス 80.70歳(2位)

平均寿命の定義。
｢死亡率が今後も変わらないと仮定し、
その年に生まれた0歳児が
あと何年生きられるかを表す」

それにしても、
｢LIFE SHIFT｣のとおり、
100年時代に近づいてきた。

昨日お会いした岡田卓也さん。
イオン(株)名誉会長相談役。
大正14年生まれの92歳。

その実姉の小島千鶴子さんは、
今年102歳。

キリリ、ピンシャン。

まさに｢LIFE SHIFT」そのもの。

｢折々のことば｣第825回。
どんな活動にも、
それにふさわしい
規模というものがある。
(エルンスト・F・シューマッハー)

ドイツ生まれのイギリスの経済学者。
ジョン・メイナード・ケインズの弟子。

『スモール･イズ･ビューティフル』
1973年刊。

編著者の鷲田清一さん。
｢国連の加盟国の急増が示すように、
20世紀、大国は分裂して
小国になる傾向にあった。
また人々の『巨大信仰』とは裏腹に、
スイスやデンマークなどの小国は
経済的にも豊かである｣

そこで結論。
｢人間というものは、小さな、
理解の届く集団の中でこそ
人間でありうる｣

これもライフシフトの、
ひとつのあり方ではある。

朝日新聞DIGITALの連載。
[福岡伸一の動的平衡]
｢作ることは、壊すこと」

｢伊勢神宮と法隆寺、
どちらが生命的だろうか?」

伊勢神宮は、20年に1回、
新たに建て替えられる。

法隆寺の方は、
世界最古の木造建築といわれながら、
長い年月をかけてさまざまな部材が、
常に少しずつ更新されてきた。

｢その意味で、
全とりかえをする前者よりも、
ちょっとずつ変える後者の方が
より生命的ではないか」

これが生物学者・福岡教授の見解。

｢生命を生命たらしめているのは
絶えず分解と合成を繰り返す
動的平衡の作用である」

｢世間では、しばしば、
解体的出直し、
といったことが叫ばれるが、
解体しなければ
ニッチもサッチもいかなくなった組織は
その時点でもう終わりである」

そんな組織も、実は、
少なくはない。

そうならないために、
｢生命はいつも
自らを解体し、
構築しなおしている」

人間も生命であるから、
これを繰り返している。
そして100年人生となる。

｢(大きく)変わらないために、
(小さく)変わり続けている｣

｢そして、あらかじめ
分解することを予定した上で、
合成がなされている」

｢作ることに壊すことが
すでに含まれている。
これが生命のあり方だ」

人間の生命のあり方だし、
組織のあり方でもある。

｢そろそろ私たちも
自らの20世紀型パラダイムを
作り替える必要がある」

そのとおり。

生命の原理のごとく、
｢変わらないために、
変わり続ける」

つまり、
｢大きく変わらないために、
小さく変わり続ける」

故日野原重明先生も、
小嶋千鶴子さんも、
そして法隆寺も。

きっと、そうだった。
｢変わらないために、
変わり続けた」

〈結城義晴〉

商人舎流通SuperNews。

チェーンストア産業の最新ニュースを、
毎日、私の視点で分析報道。

このブログとともにご愛読ください。

その今日のSuperNewsの中で、
セブン-イレブンnews｜
発注端末GOTにカメラ機能内蔵して2つの現場改革

セブン-イレブンらしく、
現場改革にフォーカスしていて、
とてもいい。

セブン-イレブンの情報システムは、
第6次までに分けて、
変遷を辿ることができる。

第1次システムは、
1978年～1982年。
まず1978年8月に、
発注端末機｢ターミナル7｣の導入開始。
日本電気(株)との共同開発だった。

懐かしいなあ。

私がこの業界に入った翌年だった。
この1978年の1月に、
(株)ヨークセブンという社名から、
(株)セブン-イレブン・ジャパンへ。

システム面のターミナル7は、
発注番号のバーコード化と、
商品台帳兼発注表の作成をしてくれた。

発注業務がコンピューター化され、
会計処理の面で、
ターン・アラウンド方式が可能となり、
精度と効率は大幅に向上した。
ターン・アラウンド方式は、
注文データを先行記録とする仕組みだ。

第2次情報システムは、
1982年～1985年。
1982年10月に、
TC(ターミナルコントローラー)と、
POSレジスター導入開始。

11月には、発注端末機EOBの導入開始。
EOBはエレクトリックオーダーブック。

第3次は1985年～1990年。
1985年5月、
グラフ情報分析コンピューターの導入。
販売データがグラフで表示できるようになった。
さらに1985年8月、
双方向POSレジスターの導入開始。

第4次は1990年～。
ここで、1990年9月、
GOT(グラフィックオーダーターミナル)、
ST(スキャナーターミナル)、
SC(ストアコンピューター)の導入開始。

さらに1991年4月には、
ISDN(総合デジタル通信網)の導入開始。
1992年3月には、
新型POSレジスター導入。

第5次は1996年～。
1996年11月に、
ネットワークシステムと、
発注･物流･取引先システムの導入開始。

衛星通信とISDNを統合した、
世界最大規模のネットワークを構築。
営業部門約1500名全員に、
携帯パソコンを配備。
オープンアーキテクチャへ全面移行。

1997年5月、
｢グループウェアシステム｣の導入。
1997年6月、
｢マルチメディア情報発信システム｣導入。

そして第6次情報システムは、
2003年～。
2003年7月、｢会計システム｣の導入開始。
伝票、帳票のペーパーレス化と、
データの電子保存によるコスト削減。
2004年11月、
｢ネットワークシステム｣の導入開始。
店舗ネットワークを光ファイバーに統合。
2006年3月、
｢マルチメディア情報発信システム｣導入。
店内LANの無線化によって、
売場で商品情報･POS情報の参照実現。
2006年5月、
｢店舗システム｣の導入。
｢日本語入力キーボード」を新設し、
店舗内コミュニケーション･情報共有促進。
2006年7月、
｢本部情報システム｣の導入開始。
大規模データベース活用によって、
マーチャンダイジング情報が充実。
2006年11月、
｢POSレジスターシステム｣の導入。
国内初となる非接触ICカード、
“マルチリーダーライター”を搭載。

そしてこのたびのGOTのカメラ内蔵。

徹底して現場改革を志向する。
AIロボットなど開発して、
話題づくりするだけの発想などない。

それがセブン-イレブンの真骨頂だ。

この現場発想がある限り、
セブン-イレブンも大丈夫。

Practice comes first!

さて今日は、朝から、東京・御成門。
(株)True Dataへ。
カスタマー・コミュニケーションズ(株)が、
社名変更した。

ヨークセブンから、
セブン-イレブン・ジャパンに変更して、
飛躍したように、
True Dataとして飛翔してほしい。

キャッチフレーズは、
｢見えない真実を、
見に行こう」

私の名刺も変わった。
よろしくお願いします。

午前中で役員会が終わって、
一度、横浜商人舎オフィスに戻る。

ふたたび、京浜急行から、
東武線に乗り換えて、
埼玉県の草加駅へ。

高野保男さんと会って、
月刊商人舎8月号のインタビュー。

1時間ほど中身の濃い話を聞き、
意見交換して、東京へ戻る。

お堀端のパレスホテル東京。

イオン㈱記者懇親会。
関東圏のマスコミが揃った。

会場入口で今野正義さんとばったり。
日本食料新聞社会長。

イオングループの全トップマネジメント。
それにイオンの浴衣を着た女性たち。
トップバリュの商品を使ったメニュー。
そのトップバリュのパネルなどが、
私たちを出迎えてくれた。

2012年のイオンの意見広告。

｢イオンの安さには、
正当な理由と、
変わらない理念があります。」

午後7時きっかりに、
岡田元也イオン社長の挨拶。

ひとこと一言、考えながら、
淡々と語った。

システムズアプローチの考え方で、
長期計画をつくっていること。
トランスフォーメーションを、
志向していること。
そのために「耐えること」と、
｢厳密であること」

私にはビンビンと伝わるものがあった。

商人舎magazine、
あるいは月刊商人舎で再現しよう。

その後の懇親では、
岡田卓也名誉会長と、
延々と話した。

｢椅子に座ってください」
私はそう言ったが、
ずっと立ちっぱなし。

肉もモリモリ食べて、
元気そのもの。

大正14年生まれの92歳。

化け物級。
その中でも、
一番の化け物級。

安倍晋三首相から、
岡田元也社長までの評価。

ここでは書きませんが、
ズバリズバリ。

つまり頭が働いている。

脱帽。

来年の商業界ゼミナールで、
基調講演をすることを報告したら、
｢聞きに行くよ、近いから」

ありがとうございます。

その後、
岡崎双一イオンリテール社長、
横尾博取締役会議長、
柴田英二商品担当、
三宅香環境・社会貢献・PR・IR担当。

さらに西松正人イオンリテール副社長 、
井出武美南関東カンパニー支社長。

西松さんとは、
6月に米国にご一緒して以来の懇談。
同じ釜の飯を食った仲。

石井俊樹カスミ社長、
福永庸明イオンアグリ創造(株)社長。

ほかにも多くのトップと話した。
時間は圧倒的に足りない。

最後に岡田元也さんに声をかけた。
｢いいスピーチでした｣

私には、ビンビンと感じるものがあった。

1時間半ほどの懇親を終えて、
最後はいつものメンバーで二次会。

日経新聞社の白鳥和生さんと
商人舎の松井康彦さん。
アドパイン代表。

お疲れ様でした。

最後に｢折々のことば｣823回。

音楽は……融通無碍に
いろいろな方向に
人を引っ張り込む
力をもつ
危険な存在である
(渡辺裕『音楽は社会を映す』から)

｢ベートーヴェンの『第九』は、
ドイツの労働者運動でも
ナチスの宣伝活動でも、
東京帝大の出陣学徒壮行大音楽会でも
戦後民主化の『うたごえ運動』でも、
論理を超えて人々の感情を攫(さら)う
媒体として絶大な効果を発揮した」

｢昨今のような“感動”や“怒り”の
『大安売り』の時代には、
その効果を制御しうる
醒めた知を鍛えねば」

｢醒めた知｣こそ、
トップマネジメントに必須のものだ。

化け物級の岡田卓也さんに、
一番、それを感じた一日だった。

〈結城義晴〉

緑が濃くなっている。
それがよくわかる。

横浜商人舎オフィス裏の遊歩道。

待つことのかくもうれしき鰻かな

商人舎オフィス前の横浜野田岩。

｢土用丑の日につき
お休み致しております」
ん～。

麻布の五代目野田岩も、
丑の日は休業する。

その五代目当主は金本兼次郎さん。

丑の日は、注文が殺到する。
通常の3倍以上にもなる。
無理にそれに対応すると、
提供する鰻の味と質を落としかねない。

ただし横浜野田岩は、
横浜髙島屋店では、
盛大に販売している。

専門店には、その店なりの、
ポジショニングの考え方がある。

野田岩は丑の日休業が、
ポジショニングなのだろう。

さて、｢李下に冠を正さず｣
安倍晋三首相が昨日、今日、
衆参両議院の閉会中審査で、
何度も発した言葉。

朝日新聞｢天声人語｣が、
やっぱり、といった感じで使った。

｢遊びの友だちは、あくまで友だち。
仕事とは関係ない」

シリーズ映画「釣りバカ日誌」
主人公ハマちゃんと、
釣り仲間となったスーさん。
自分の会社の社長だった。

｢だからといって、取り入って、
出世を求めることもない」

｢国会での閉会中審査で
安倍首相が述べた通りであれば、
まさに釣りバカ日誌である」

それから｢李下に冠を正さず｣

もともとは｢瓜田李下｣
出典は中国の｢古楽府・君子行」

正確には、
｢瓜田不納履、李下不正冠｣
瓜田に履を納れず、
李下に冠を正さず。
｢カデンにクツをイれず、
リカにカンムリをタダさず」

瓜の畑の中で靴を履き直すと、
瓜を盗むと疑われる。
また、李の木の下で冠を被り直せば、
李を盗むと疑われる。

君子はそんなことにも、
気を配れと諭す言葉。
あるいは、
自ら戒める言葉。

つまり、これは忠告の言葉であって、
通常、自分の言い訳には使わない。

自分の内に向けて言い続けるべきで、
自分の外に向かって言ってはいけない。

｢天声人語｣が安倍晋三に対して、
｢李下に冠を正さず｣と忠告するのが、
この言葉の正しい使い方。

私は李下に冠を正してしまったけれど、
李を盗みはしていない。

そんな言い訳に使う言葉ではない。

だから「天声人語」から皮肉られる。
｢焼き肉、ゴルフ、居酒屋、またゴルフ……。
それにしてもいかに頻繁に、
冠を正してきたことか」

何かの拍子に一度くらい、
出てくることもある。
それは許そう。

何度も何度も、
変な言葉遣いをされては、
それこそ李を盗んだのではないかと、
疑いたくなってしまう。

残念なことだが。

日経電子版の｢経営者ブログ｣
IIJ会長の鈴木幸一さん。
｢なぜ、巨大企業は
転換ができないのか」

｢経営者は、
将来がないとわかっている事業でも、
規模が大きいというだけで、
その事業に執着する」

｢そこから撤退することは、
そのまま事業規模、組織を
何分の一かに縮小することですからね」

｢経営者にとって、
将来がない事業を見切るほど
難しいことはない」

｢Aの事業は将来とも利益を
生まないことが目に見えるのに
事業規模と組織が大きい」

｢Bの事業は圧倒的な利益率であり、
将来を考えると、もっとも
大きな利益を生む事業になりうる」

｢AとBのどちらかを選択しなければ
ならない状況に直面すると、
一般的にはBを捨て、
Aを残そうとする例が多い」

本当に多い。
小売業界にも多い。

ダイエーとローソンやリクルート。
西友と良品計画やファミリーマート。
いくらでもある。

鈴木さん、ボルヘスの本を開く。
多分、｢伝奇集」
アルゼンチンの作家・詩人。

本の前書きにフランシス・ベーコン。
｢エッセイズ」から引用された文章。

ソロモンは言う。
｢地上ニハ新シキモノナシ」
プラトンが構想したように、
｢アラユル知識ハ記憶ニ過ギナイ｣のだ。
それ故ソロモンは言う。
｢アリトアル新奇ナルノモノハ
忘却サレタモノニ外ナラヌ」

おもしろい。実に。

鈴木さん。
｢記憶が外部化され、
人間の脳ではとても収容しきれない記録に
簡単にアクセスが可能になる一方、
人間が脳に置く記憶容量は
ますます減少していく」

コンピュータ時代、AI時代。

｢記憶そのものが外部化されたら、
あらゆる知識も、外部化されるのだろう」

鈴木さんは企業経営を思う。
｢個人の知識と違い、
企業の歴史や記憶は、
外部化されることによって、
余計な雑念が消し去られ、
大胆なかじ取りが
できるようになるかもしれない」

Aではなくて、Bを、
選べるようになるかもしれない。

しかし私は個人を思う。
｢アラユル知識ハ記憶ニ過ギナイ｣

それにしても国会発言に、
｢記憶ニナイ｣が多過ぎる。

｢瓜田李下｣も、
記憶に過ぎない知識なのだが、
それすら間違いだらけだ。

｢地上ニハ新シキモノナシ」
｢アリトアル新奇ナルノモノハ
忘却サレタモノニ外ナラヌ」

記憶にないものも、
忘却されたものに
他ならない。

最後に今日と昨日の、
商人舎流通SuperNews。

今日7月25日のnews。

コメリnews｜
第1Qは939億円の増収増益で営業利益率7.4％と絶好調
ヤマナカnews｜
第1Qは営業収益1.2％減･経常利益52%減でスタート
オークワnews｜
6月は既存店売上高98.8％、全店では3カ月前年クリア
平和堂news｜
6月は既存店売上高99.6％で業界水準並み
クスリのアオキnews｜
積極的出店で7月は売上高118％、既存店も105％
6月主要4小売業態統計まとめ｜
百貨店以外の3業態はマイナスの異常
マックスバリュnews｜
MV西日本｢イオンタウン姫路店｣鮮魚強化で改装
エディオンnews｜
J.フロントから通販企業フォーレスト買収で子会社化
国分news｜
｢Mama’s Harvest｣シリーズ2品発売

昨日7月24日のnews。

イオンnews｜
6月は総合スーパー1勝2敗/食品スーパー1勝2敗4分け
セブン&アイnews｜
6月既存店売上高は7-11とデニーズだけ増/他は減
6月SC統計｜
30日前倒しセールで既存店0.9％増/神戸は異常値8%増
6月総合スーパー統計｜
青果相場安と夏物商材伸びず既存店98.8%
ニトリnews｜
７月は｢Nクール･Nスリープ｣好調で全店19％増
ローソンnews｜
ローソンフレッシュで時短ミール｢Kit Oisix｣開始
平和堂news｜
｢CoCoRo Plus｣商業施設MOMOテラス(京都)に初出店

よりどりでどうぞ。

Everybody! Good Monday!
[2017vol30]

2017年第30週、
7月の第5週にあたる。

昨日、一昨日の秋田県。
記録的な大雨が降った。

雄物川の氾濫。
17市町で485棟の住宅が床上、床下浸水。
土砂崩れで2棟が半壊。

JR秋田新幹線の大曲・秋田間は、
線路脇の地盤崩落のため不通。
復旧は明日25日以降の見通し。

こんなことがあると、
秋田は孤立する。

頑張れ、秋田県民。
秋田の商業者も地域のために、
健闘してほしい。

それにしても暑い。
堪へたりと樹医のつぶやく炎暑かな
〈朝日俳壇より　羽村市 寺尾善三〉

｢樹医｣は英語でArborist。
樹の治療を職業とする専門家。
炎暑を「堪えたり!」

追ひ抜きて振り返りたき白日傘
〈同　神戸市 末永拓男〉

梅雨を過ぎると、この気分。
わかるなあ。

泳ぎ終へ水の匂へる少女かな
〈同　神戸市 藤井啓子〉

夏休みです。
海やプール。
これもわかる。

さて、Weekly商人舎。
月曜朝一･2週間販促企画。
今年の二度の｢土用丑の日｣を念押し。

明日の一の丑が勝負を決める。
ということはもう昨日、一昨日に、
勝負は決まっていることになる。

｢早仕掛け際の勝負｣

しかしそれでも今年は、
もう一度、機会がある。

敗者復活のチャンスはある。

もちろん、第1ラウンドで、
たいていの勝負は決まってしまうけれど。

｢勝利とは、
自ら勝ち取るものではない、
敵に恵んでもらうものである」

いつでも相手のミスに乗じて、
形勢を逆転してしまう準備は必要だ。

ちなみに、今週末の日曜日。
7月30日はスイカの日。

アメリカではいま、
どんな店も一丁目一番地に、
｢ウォーターメロン畑｣を用意する。

ウォルマート。

HEBプラス。

さて、朝日新聞｢折々のことば」
今日の第822回。

怪しんで殺める前に、
誤りを避けることこそ、
大事ではないか。
(中西進の随想｢誤ると謝る｣から)

｢怪しむ｣と｢殺める｣
あやしむとあやめる。

｢誤｣と｢謝｣、
二つの｢あやまる｣

語呂合わせのようでもあるけれど、
｢ものの模様や筋目を意味する、
『あや』がいずれの語にも含まれている」

編著者の鷲田清一さん。
｢これらは、ものの筋目が歪む、
という危うい事態、もしくは、
その解消を意味する語群なのかも」

｢誤れば謝る、
誤っていなければ
謝らない｣

日本文学者、比較文学者、
とりわけ万葉学者として名高い。
中西進さんの提言。
｢詭弁や言い逃れ、
糾弾より先に、
この筋目を守るべき」

鷲田さんは、どうやら、
安倍晋三首相に向けて、
この言葉を選んだようだ。

大手新聞が揃って、
世論調査。

安倍内閣支持率･不支持率。

もっとも中立のはずの日経新聞は、
支持39%、不支持52%。

与党寄りのFNNと産経新聞は、
支持34.7%、不支持56.1%。

野党側の毎日新聞も、
支持26%、不支持56%。

朝日新聞と読売新聞、NHKは、
7月上旬に調査していて、
今回は傍観組。

しかし、いずれの調査も、
支持率急落。
第2次安倍内閣発足以来最低。

今日、衆院予算委員会の閉会中審査。
明日は、参議院予算委員会で、
同様に閉会中審査。

ビデオ動画で見ると、
万葉学者の指摘通り。
｢詭弁や言い逃れ、
糾弾より先に、
この筋目を守るべき」

その筋目で見ても、
｢記録にも記憶にもない｣と、
詭弁や言い逃れの羅列。

筋目という面から、客観的に見ても、
支持率はさらに下がる結果となりそうだ。

｢勝利とは、
自ら勝ち取るものではない、
敵に恵んでもらうものである」

では、みなさん、今週も、
｢誤れば謝る｣で筋を通して、
Good Monday!

〈結城義晴〉

猫の目で見る博物誌――。

猫の目は季節の変化が大好き。

夏のくだもの、スイカとモモ。
これは猫も大好き。

そのモモ(桃)。
バラ科モモ属の落葉小高木。
果実はジューシーでスウィート。

学名は Amygdalus persica L.。
英語でpeach、フランス語でpêche。
ドイツ語でpfirsich、イタリア語でpesca。

春には3月下旬から4月上旬頃、
薄桃色の花を咲かせる。
五弁または多重弁で、
多くの雄しべを持つ。

夏には7月から8月に、
球形で縦に割れた果実を実らせる。
水分が多くて甘い。
糖分、カリウムなどを多く含んでいる。

未成熟な果実や種子には、
青酸配糖体のアミグダリンを含む。

原産地は中国西北部、
黄河上流の高山地帯。

なるほど、｢桃源郷｣か。

紀元前4世紀頃に中国から、
シルクロードを通って、
ペルシャに伝わり、
それがヨーロッパにもたらされた。

だから英語のpeachなどは、
すべて語源は｢ペルシャ」。
学名の種小名persicaは、
｢ペルシャの｣という意味。

日本では縄文時代から自生していたが、
弥生時代後期に中国大陸から、
栽培種が伝来した。

平安時代から鎌倉時代には、
祭祀用途にも用いられた。

江戸時代に全国に広まって、
明治時代に水蜜桃が輸入された。
現在、日本で栽培されている実桃品種は、
この水蜜桃系を品種改良したものばかり。

果実の収穫前に｢袋掛け｣が行われる。
害虫や鳥の食害に合うため、
それを防ぐ必要がある。

食用の桃の主な品種。

白桃(はくとう)。
｢本白桃｣ともいわれる、
日本の桃の元祖。
明治時代から岡山県で生産。
果皮と果肉はオフホワイト、
甘味が多いが、その甘味の中に、
わずかに渋みもあって、上品な味わい。
サイズは250～300gくらい。
8月上旬から出荷。
果皮がピンク色の無袋栽培もある。

白鳳(はくおう)。
｢白桃×橘早生｣として、
神奈川県から1933年(昭和8年)に登場。
果肉は白い。
やわらかな口当たり。
酸味は少ないが、多汁。
収穫時期は7月中旬～8月上旬。
出荷量は日本一。

あかつき。
白桃と白鳳の交配品種。
1979年(昭和54年)に商標登録。
糖度は高くて、歯ごたえがある。
収穫時期は7月下旬。
作付面積は日本で一番広いが、
出荷量は白鳳に次いで二番目。

ゆうぞら。
白桃とあかつきを交配した品種。
1983年(昭和58年)に登録。
果肉は緻密で糖度が高く、
日持ちにも優れている。
晩生種で8月下旬頃から出荷される。

川中島白桃。
長野市の川中島で偶然誕生した品種。
1977年(昭和52年)に命名。
重量は約250～350gと大きめ。
果肉はやや硬く、歯ごたえがあるが、
糖度は高い。
日持ちもよい。
8月上旬頃から収穫。
作付面積は日本で三番目。

日川白鳳。
1973年(昭和48年)に、
山梨県日川で発見され、
1981年(昭和56年)に登録。
7月上旬から収穫される早生種。
糖度は11～12度で、果汁が多い。
果肉はほどよいかたさ。
大きさは250g前後。
作付面積は日本で4位。

清水白桃。
1932年(昭和7年)に、
岡山県の桃園で偶然の発見。
岡山県や和歌山県で生産されている。
果皮も果肉も白っぽい。
果肉は柔らかく、多汁、甘味も強い。
果重は250～300gくらい。
7月下旬～8月上旬に収穫。

さらに黄桃(おうとう)系。
果肉が黄色い桃で、
缶詰に加工されることが多い。
生食用では｢黄金桃(おうごんとう)｣、
あるいは｢ゴールデンピーチ｣。

2016年の都道府県別収穫量、
ベスト10。
山梨県、福島県、長野県など、
降水量の少ない地域の盆地で栽培される。

1位　山梨県3万9900トン(前年比103%)
2位　福島県2万9300トン(110％)
3位　長野県1万6100トン(101％)
4位　和歌山県9870トン(105%)
5位　山形県9180トン(112%)
6位　岡山県5460トン(84%)
7位　新潟県2680トン(108%)
8位　香川県1050トン(95%)
9位　岐阜県728トン(103%)
10位　愛媛県314トン(102%)

山梨県が圧倒的に多くて、
二番目が福島県、そして長野県。

2016年の伸び率は、
山形県が前年比112％で一番高く、
岡山県がマイナス16%。

その岡山から贈られてきた桃。

白桃や匂ふばかりの嬰(やや)の頬
〈久保恵子｢狩｣より〉

そしてもう一句。

白桃を食べ三つほど若返る
〈中村房枝｢六花｣より〉

梅雨のサクランボ。
梅雨が明けると桃。

夏真っ盛りです。
桃はジューシーでスウィート。
三つほど若返ることができるらしい。
どうぞ、どうぞ、召し上がれ?!

(『猫の目博物誌』〈未刊〉より by yuuki)

ロイター配信のニュース。
シアーズ&アマゾン提携。
アメリカのシアーズホールディングスが、
アマゾン・コムと提携して、
｢ケンモア｣ブランドをアマゾンで販売。

1990年ごろまで、
シアーズは世界に君臨する王者だった。

しかしその後、Kマートと経営統合して、
今や青息吐息。
倒産寸前。

今年に入ってからも、
200店舗ほどの閉店を発表。

苦肉の策として、看板ブランドを、
アマゾンのネットで販売することにした。

これまでケンモアの家電製品は、
シアーズ、Kマート、
そしてシアーズ・ホームタウンでしか、
販売されなかった。

プライベートブランドだから、
それが当たり前。

またこの提携を機に、
ケンモアブランドのコネクテド・スマート・ガジェットを、
アマゾンのアレクサ・デジタル・アシスタントに統合。

このアマゾンとの提携発表後、
シアーズホールディングスの株価は、
1割以上も上昇して、
過去4カ月で最高値を記録。

ただし、アマゾン・マーケットプレースで、
販売すると売価競争が高まって、
販売量は増加するが、粗利益は低下する。

果たしてシアーズのアマゾンとの提携は、
その理念を貫くことになるのか。

今日は朝から、
千葉の海浜幕張駅。

右手を臨むとイオンタワー。

乗車賃100円のバスに乗って、
イオンモール幕張新都心へ。

コストコを取り囲むように、
4つのモールが集積されている。

開店の10時とともに、
グランドモールから入る。

まったくの偶然だが、
岡崎双一さんと遭遇。
イオンリテール社長。

2013年12月、
この巨大モールがオープン。
そのとき岡崎さんは、
イオンモール社長だった。
そして当時の出来栄えを、
｢30点｣と厳しく自己採点していた。
果たして後の70点を、
現在、埋めているのか。

エスカレーターを登って、3階へ。

今日は、
学習院マネジメントスクール。
略称GMS。
フィールドワーク講座。
故田島義博学習院院長が、
このマネジメントスクールを創設。

伝統ある学習院マネジメントスクール。
イオンとイオンモールの協力を得て、
1年に1度、モールを訪問し、
レクチャーを受けて学習する。

事務局長の林純子さんが、
最初の挨拶と講師紹介。

講師は為川恭明さん。
イオンモール㈱幕張新都心事業部の
営業マネージャー。

初めに10分ほどビデオで、
モールの全体像を紹介してくれた。

それからこの4年の間に、
変化したことを丁寧に説明してくれた。

続いて、結城義晴の短い講義。
私は学習院マネジメントスクール顧問。

ショッピングセンターの意味と定義、
その条件や分類。
最新のショッピングセンターの動向、
そしてイオンモール、イオンタウンと、
三井ららぽーとなどの概説。

その後、クリニック。

このモールの核店舗イオンスタイルは、
私が先導して店内ツアー。

フロアごと、売場ごとに、
イオンリテールの取り組みを解説する。

最後に1階の惣菜売り場を説明して、
一度、解散。

グループごとに、4つのモールを、
くまなく視察する。

イオンスタイルの隣に、
マクドナルドがオープンする。

これも大きな変化だ。

マーケットリーダーは、
全方位作戦をとらねばならない。
だとするとマクドナルドは必須だ。

モールにはゆかたのマネキン。
イオンが今年、強力に推進しているのが、
｢浴衣星人｣キャンペーン。

ペッパー君も顧客を迎える。

グランドモールは大人のモール。
イオンスタイル幕張新都心を核店として、
最後はイオンシネマと吉本劇場。

それから隣のペットモール。

さらにファミリーモール。
この1階にフードストアがオープン。

昨年12月に、サテライト店として、
このファミリーモールに入った。

月刊商人舎7月号で特集した。
｢フード・ライフスタイル・ヒュージSC」

イオンモール幕張新都心も、
その方向にある。

隣はユニクロ。

この連携がいい。

そして上階はキッズ・リパブリック。

屋上では噴水で子供たちがはしゃぐ。

ファミリーモールの面目躍如。

そして最後の南の端に、
アクティブモール。

1階にイオンバイク。

スポーツオーソリティが核店。

ボルダリングスタジオは、
着実に人気を拡大している。

このアクティブモールの変更点は、
ダイソーの大型店を1階に入れたこと。
この店が素晴らしい。
ショッピングセンターは店揃えを、
変更し続けねばならない。
品揃えのマッサージと全く同じだ。

さらにSCは必ず、
増床・拡張計画を持たねばならない。

イオンモール幕張新都心を、
くまなく歩いて、くたくた。

遅いランチをとってから、
イオンホールで質疑応答の講義。

今度はイオンリテールから、
須郷剛さんが参加してくれて、
質問に丁寧に答えてくれた。
須郷さんは経営企画本部広報部シニアマネジャー。

ヘルス&ウェルネスに関する質問があって、
それらの細かなクエッションに対して、
イオンのビジョンやアクションを、
詳しく説明してくれた。

続いて再び為川さん。

学習院マネジメントスクールは、
今年、修了のために、
グループワークをする。

そのワークに関連した質問が、
次々に、ほぼ全員から投げかけられた。

為川さんもそれに、
丁寧に答えてくれた。

感謝したい。

最後は私のまとめの講義。

フィリップ・コトラーの企業が提供する、
4つのプロダクトを解説して、
グループワークにヒントを与えた。

それから世界のSCの潮流を概説。

岡田卓也名誉会長相談役の言葉、
｢理念は変わらないが、
商売は変わる」
イオンモール幕張新都心も、
この言葉の通りだ。

最後に為川さん、須郷さんに拍手。

そして全員写真。

ありがとうございました。

ビジネススクールの面々は、
最高の研究成果をもって、
感謝の念を表明してもらいたい。

月刊商人舎2014年1月号。
特集・イオンモール幕張新都心

3年半後の月刊商人舎2017年7月号特集は、
｢内食･外食｣主役のHuge SC Age

丁寧に読み比べると、
岡田卓也さんの言葉が、心にしみる。
｢理念は変わらないが、
商売は変わらねばならない」

それができない企業や店は、
衰えていくし、滅びていく。

果たしてシアーズ｢ケンモア｣の、
アマゾン・ネットでの販売は、
｢理念は不変｣を体現しているのか。

〈結城義晴〉

今日の流通SuperNews。
ショッキングな内容ばかり。

公取委news｜
セブン-イレブンを下請法違反で勧告。

関西百貨店の｢価格カルテル｣問題に続いて
今週二度目の公取委事件。

関西の三越伊勢丹も、
遅ればせながら公取の立ち入り検査。

大手小売業の大企業病か。
襟を正せ。

6月百貨店統計｜
売上高1.4％増ながら、
三越伊勢丹だけ蚊帳の外の1.3%減。
Jフロント5.8%増、髙島屋4.4％増、
エイチ･ツー･オー リテイリング5.1％増。

三越伊勢丹に何が起こっているのか。

イオンnews｜
サッポロと貨物船利用の共同運航開始。

イオンnews｜
608㎡型｢イオンスタイル新浦安MONA」

イオン新浦安は絶好調。
その衛星店舗をイートイン+マルシェで、
ピーコックストア跡にオープン。

ヨークベニマルnews｜
いわき市12店目･泉下川店(629坪)7/28出店。

セコマnews｜
全1181店にイオンの｢WAON｣導入。

セコマの現実主義に脱帽。

6月スーパーマーケット統計｜
相場安･アニサキス報道で既存店0.6％減。

AJSの前田伸司常務理事、
無事報告のお役目を終えて、一安心。

ユニクロnews｜
大阪駅直結｢ルクア イーレ店｣は、
1フロアGU併設タイプの2号店。

だんだんGUの存在感が高まってきた。
最初から指摘している通り。

ゲンキーnews｜
6月決算で14%増収･42%増益。
新300坪タイプを1年に45店開発した。

すごい。

さて今日は、横浜商人舎オフィス。
(株)紀文食品のお二人。
堀内慎也さんと林直人さん。

堀内さんは商品企画部企画三課長、
林さんはマーケティング企画課長。

｢紀文お正月フォーラム」
もう業界の風物詩のようになっている。

今年も9月5日と6日に、
東京で開催される。

その打ち合わせ。

しかし今年は残念ながら、
私は出演できない。

ハワイのビギナーズコースと、
重なってしまったため。

その代わりに、内容を確認し、
様々な提案をし、
ビデオで出演することになった。

今年の提案はさらに進化して、
すごくいいものです。

ご期待ください。

さて、日経電子版の経営者ブログ。
高原豪久さん、
ユニ・チャーム社長。
タイトルがいい。
｢成果主義は結果主義ではない｣

｢私の考える『成果主義』とは、
『行動主義』です」

しかし実際には、
｢成果主義＝結果主義｣の考え方、
実に多い。

高原さんの定義する｢成果｣は、
｢数値化された目標の予実」ではない。

｢会社が社員に期待するテーマ｣が、
実践されたか否か。

それがユニ・チャームの｢成果｣だ。

仕事の結果は、
｢社員の発揮した能力や努力とは無関係な、
外的要因に左右される場合があるから」

その通り。

だから結果に責任をもて、
というのは必ずしも当てはまらない。

結果責任は、社長や取締役がとるものだ。

｢会社が期待するテーマを具体的に計画し、
それに対して自らが行動を起こしたことを
短期的には結果が十分ではなくとも
将来につながる重要な『成果』として
評価する」

｢行動主義＝成果主義｣
これが高原さんの考え方。

ここでポイントとなるのは、
｢計画の立て方と実行」

まず、目標設定。

｢数値目標だけを重視するのではなく、
その数値目標を達成するための
手段・方法やアクションプランの
作り込みを重視することです」

｢そして、社員に期待する行動を
単純明快に分かりやすく具体的に示し、
それを実践した人を評価することです」

ここで注意点。

社員に対して、
会社が｢働きすぎ｣を推奨していないと、
正しく認識してもらうこと。

社員一人ひとりが、
｢自らの時間の裁量権は、
自分が持っている!｣
という実感をもてること。

｢社員の人間性を尊重した経営」
それを志向していると、
社員一人ひとりに、
心から納得してもらわねばならない。

そのためには、
より実務に近い現場において、
働き方や勤務時間についての裁量権を、
社員が自ら持ち、
自らその使い方を考える。

そんな集団への転換を着実に進めること。

｢さもなければ、社員の犠牲の上に
業績を築いている会社｣になってしまう。

ここで再び留意点。
｢部下が主体的に行動するようになる｣。
そのように促すこと。

｢変革の目的が理解できないまま、
行動のみを強制すると、
多くの場合十分な成果が得られません」

そのためには、
｢何度も何度も対話をくり返し、
納得した社員が主体的に
考え･行動するように促すこと｣

時間の使い方の裁量権を自らが持ち、
｢やるべきこと＝やりたいこと｣を、
｢やれるように自己研鑽を続ける｣

理想主義的に見えるかもしれないが、
高原さんは本気でそれを考えている。

ピーター・ドラッカー先生もそうだ。
身も蓋もないことのように思えるが、
実はそれしかない。

私も同じ考え方だ。

だから、繰り返し、繰り返し、
対話し、コミュニケ―ションし、
説得し、納得してもらう。

｢やるべきこと｣と、
｢やりたいこと｣を、
一致させる。

そして、
｢やりとげたこと｣を、
正しく評価する。

これが本当の｢成果主義」だ。

本当の成果主義が貫かれた組織には、
大企業病や官僚化は現れない。

〈結城義晴〉