結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2009年02月11日(水曜日)

建国記念の日に東京ビッグサイトでスーパーマーケット・トレードショーのはじまり・はじまり~!

今日は、建国記念の日。  
日本国が誕生した記念日、と私は理解している。
神話の世界に、国の誕生の日を求めるのも、
いいだろうと、認めて。  

戦前は、紀元節といった。
『日本書紀』が神武天皇が即位した日と伝える。
それに基づいて、紀元の始まりを祝う祝日として、
明治5年に制定されたという。
戦後、この紀元節は廃止され、
昭和41年「建国記念の日」として祝日になった。

アメリカでは、インディペンデンス・デー7月4日。
フランスは、パリ祭7月14日。
どちらも独立記念日や革命記念日で、
神話ではない。
リアリティがある。

しかし日本は、神話でよいのだと、私は思う。
そんなことを、考える日にすることができれば。

その建国記念の祭日に、
東京お台場のビッグサイトで、
第43回2009スーパーマーケット・トレードショーが開幕。  

関東地区のみなさん、
東日本のみなさん、
いまからでも、間に合います。

来訪の計画を持つ全国のみなさん、気をつけて、
おいでください。

私は、3日間、有明ワシントンホテルに宿泊しつつ、
全国から訪れてくださるスーパーマーケットと食品産業の皆さんと、
心からの交流を図ります。

最終日、13日の金曜日には、午後2時から東6ホールで、
ほんとうにお目出度いことに、セミナー講師を務めます。
「店長が変わると数字がこんなに変わるのはなぜだろう?」  
これがテーマ。

実に素朴で、深遠な課題を明らかにしてくれるのは、
ヨークベニマルのカリスマ店長だった加藤津代志さんと、
ヤオコーで、数多の優秀店長を育成した顧問の大塚明さん。  

私が、コーディネートして、
コーネル大学の店長マネジメント理論もご紹介します。  

3人ともが、コーネル大学RMPジャパン講師だから。

従ってコーネル大学RMPジャパン関係者は、
必修科目です。

必ず、参加しなければなりませんよ!
よろしく。

さて昨日は、正午に、商人舎オフィスを、
「名人会」の皆さんが全員集合でご訪問くださった。
meijinnkai
「名人会」20周年。  

それに商人舎設立1周年、
アイダスグループ創立25周年。
小森勝さん、退院記念。
リテイルマーケティング研究所創設35周年くらい。

名人会4人全員のお祝い。

ほんとうに「お目出度い」ということで。

写真左から、浅香健一先生。
立地調査の名人。
コーネル大学RMPジャパン講師でもある。

小森勝先生。
コンビニエンスストア経営と、
そのマーケティング&マーチャンダイジング解明の名人。

いちばん右は、鈴木國朗先生。
スーパーマーケットの売場づくりと商品づくり、
プロモーション戦略とフードマーチャンダイジングの名人。

皆、名人。

だから名人会。

いまから、ちょうど20年前。
1989年、私が『食品商業』編集長に就任した時に、
名人会は発足。

常に、互いに、研鑽を極め、切磋琢磨し、
20年間も、仲よく、学んできた。

ほんとうに珍しい仲間。
meijinnkai2
お祝いに、野田岩で、
鰻の白焼きとうな重。

20年間、ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。

さあ、頑張ります。

ビッグサイトにずっといますので、
私の著書には、筆ペンでサインし、落款を押します。
そして固い握手。

別に立候補するつもりはありません。

同志としての邂逅、
あるいは再会の握手なのです。  

<結城義晴>  

2009年02月10日(火曜日)

ジョイス会長小苅米淳一さんの古来の名言

昨日は、朝から、
コンサルタントの鈴木哲男さん、来社。  
鈴木さんは、イトーヨーカ堂のRE出身。
REとは、リテールエンジニアリング部の略。

鈴木さんは、覚えてはいないかもしれないが、
私が1977年に㈱商業界に入社し、
『販売革新』編集部に配属されて間もなく、
マーティング・コンビナートというコンサルティング会社に取材に出かけた。
今井俊博さんという先生のもと、安部雍子さんというコンサルタントがいた。

そこに鈴木さんが来ていて、私は名刺交換した。

こんな31年も前の話を、鮮明に覚えている。

その後、「横浜会」という勉強会で、
毎月のように議論し、酒を飲んだ。
横浜の、現在の商人舎の近くの「味楽」というおでん屋が、
私たちの集合場所だった。

小森勝さん、風間晃さん、鈴木悟さん、さまざまな人が、
この横浜会に参加していた。

いま、皆、一流のコンサルタントやジャーナリスト、実務家になっている。

鈴木さんは、20年前の1990年にイトーヨーカ堂を退社し、
コンサルタントになった。

そして今、
「52週マーチャンダイジング」の専門家として、大活躍。

今回、コーネル大学RMPジャパンの講師としてお迎えした。
その打ち合わせが、昨日。

久しぶりの再会に懐かしさがこみあげた。

その鈴木さん、愛媛・松山にご出張で、
急ぎ、羽田へ。

私、恒例の写真をとるのを忘れた。
商人舎スタッフも、写真をとるのを忘れた。

そこで、わが社の扉に、字を書いた。
1
「しゃしん忘るべからず」  
これで、今後、写真を忘れることはない。

ちなみに、このドアの反対側、すなわち外側は、
こうなっている。
2

さて、小苅米淳一さんから小冊子をお送りいただいた。  

小苅米さんは1月6日に㈱ジョイス代表取締役会長に就任されたばかり。
商人舎発起人のおひとりで、商人舎ファミリー。

社長を甥の秀樹さんに譲っての、会長職ご就任。

「私も社長業を19年やり、小苅米秀樹も46歳になりましたので、
会長に退くことになりました。
私が社長に就いたのは47歳であったので、
彼も私と同じころに社長業に取り組むことになったわけです。
たぶん、最高のタイミングでバトンタッチができたのではないかと思っています」

丁寧なお手紙に、こう書いてあった。
ジョイスは、今期、飛躍的な業績回復をした。
勢いがある。
そんなタイミングでの社長交代。
幸せな経営者だと思う。

秀樹さんは、コーネル大学RMPジャパンの第一期生。
実に誠実で、真剣な経営者。

秀樹さんも幸せだ。

私は、経営者には試練が大切だと思っている。

試練を受けなくてならない。
試練を潜り抜けなくてはならない。

秀樹さんには、それが待っている。

喜ばしいこと。
頼もしいこと。

その淳一会長から贈られた「心を豊かに育てる古来の名言、64。」
すぐれものの冊子。

これからも、このブログで時々ご紹介させていただく。

第一番目にある名言が、これ。
「学びて思わざれば即ちくらし」  

第二番目は、これ。
「思いて学ばざれば即ちあやうし」  

小苅米さんは、真っ先にこれが言いたかった。

素晴らしいタイミングの社長交代だった。
私の気分も晴れやかだった。

<結城義晴>

2009年02月09日(月曜日)

今週は2009スーパーマーケットトレードショーに常駐します 

Everybody! Good Monday!  

2009年2月、第2週です。

今週は、水曜日が建国記念の日。

その11日建国記念の日から3日間、
2009スーパーマーケットトレードショーが開催される。  
logo
東京・お台場のビッグサイトを借り切って行われます。
SMTS

私も3日間、常駐しています。
是非おいでください。
お待ちします。

本部ブースのところ、
またはコーネル大学RMPジャパンのブース。
あるいは会場を回っています。

セミナーも毎日のように開催されますから、
その会場にいるかもしれません。
本部にお問い合わせいただければ、
私に連絡がつくようになっています。

私も、最終日13日の午後2時から、
パネルディスカッションをコーディネートします。
「店長が変わると、
こんなに数字が変わるのはなぜだろう?」  

こんなテーマ。

ゲストが豪華です。

ヨークベニマルのカリスマ店長といわれた加藤津代志さん。
ヤオコー顧問で、多くの優秀な店長を育てた実績のある大塚明さん。
お二人ともコーネル大学リテール・マネジメント・オブ・ジャパン講師。

コーネル大学RMPジャパンが送る「店長論」でもあります。

会費無料です。

待っています。

さて、今週は真ん中に祭日。
そして、週末はバレンタインデー。  

先週の土曜日に、「ひこばえ会」という名称の、
私の同窓会みたいなものがありました。
そのメンバーの一人がお菓子屋さん。

「14日のバレンタインデーが土曜日は、
曜日周りが悪い」 

こう言うのです。

ウィークデーの方が義理チョコが売れる。
だからトータル数量が売れる。

バレンタインデーが土曜、日曜では、義理チョコが売れない。

ならば本命チョコを売る。
自分へのチョコを売る。
逆チョコを売る。

そんなものが売れている。

男性と女性との愛の伝達をお手伝いする。

重い愛から軽い愛まで。

今週は、愛の週間です。

スーパーマーケットトレードショーも、
愛の食品フェアです。
今年のテーマは「“創”ニッポン」  
新しい日本を創ろう。
そんなテーマ。

日本のスーパーマーケットトレードショーは、
いまやアメリカのFMIを超えました。
だから世界第一のドイツ・ケルンの「アヌーガ」
世界第二のフランス・パリの「シアル」。
これらについで、世界第三の食品メッセとなりました。

世界第三位で、ヨーロッパ以外で最大の食品展示会。

食品は、愛の商品です。  

スーパーマーケットトレードショーは、愛を、提供します。
そして私は、愛をお届けします。

皆さん、今週のテーマは「愛」です。

Everybody! Good Monday!  

<結城義晴>

2009年02月08日(日曜日)

ジジのとぐろ[日曜版]

アップ
今日もかわりません。
ボクとユウキヨシハルのおとうさん。
ふたりのくらし。

mimi
おとうさんのしごとも、ずいぶん、
おちついてきた。
会社をつくって、
いちねんがすぎたからでしょうか。

いちねんといえば……。
zennsinn

きょねんは、「ねずみ」くんの年でした。
nezumi

ことしは、「うし」くんの年。

もう、2月になります。

でもボクは、のんびりと、
まーるくなって、ねむります。
toguro

これをおとうさんは、
「とぐろ」といいます。
jiji1
「とぐろをまく」といわれています。

「とぐろ」のボクは、
なにを、かんがえているのでしょう。
jiji2
ボクにもよくわからないのですが、
こんなことでしょうか。

気はながく、
心はまるく、
腹たてず、
人はおおきく、
己ちいさく。
  

「己」は「おのれ」と読みます。
おとうさんに教えてもらった。

眠る
ボクには、うまく、
いいあらわすことはできませんが、
そんな気分なんです。
「とぐろ」は。

「とぐろ」のときの気分は。

いいもんです。
みなさんも、どうぞ。

<『ジジの気分』(未刊)より>  

2009年02月07日(土曜日)

農水省総合食料局流通課とミーティング

早稲田大学大学院の野口悠紀雄教授が言った。
「新しい数値が発表されるごとに深刻になる」  
まさにその通り。

2008年度の上場製造業決算が、最終赤字に。  
日経新聞の調査。
日本の製造業はGDPの20%を占める。
日本の経済を支えてきた。
それが赤字になったということは、
ますます商業や流通業の重要性が増してくるということ。

さらに日本の1月の輸出額が、なんと46.1%もの減少。
アメリカの1月の失業率は7.6%に悪化した。

そんな昨日、午前11時から、東京・神田の日本セルフ・サービス協会。
農林水産省総合食料局流通課の面々とミーティング。
写真右が課長の吉井巧さん。
左が同じく流通課卸売市場室長の池田一樹さん。

そして同課長補佐(流通企画班)の小林清史さん、
同商業調整官の山田啓二さん。
流通企画班の浦澤和宏さん。

こちらは、日本セルフ・サービス協会事務局長の島原康浩さんと私。

論点は、「将来の食品流通の基本的な方向について」  
総合食料局から私の見解を聞きたいという要請があり、実現した。

食の安全・安心、少子高齢化、環境意識の高まり、
そして食品流通の効率化・多様化。
そういった問題への対応は、いかにあるべきか。

さらにアメリカの食品流通やオーガニック食品の状況に、
学ぶべきところはあるのか。

農林水産省は、そして総合食料局流通課の役目は、
ほんとうに重いし、期待も大きい。

私は、率直に、情報を提供し、意見を述べた。

「5年後、10年後を見つめて、
ビジョンを明らかにし、
グランドデザインをつくるための、
議論を進めること」  

私のスタンスは、ずっと変わらない。

ミーティングは、あっという間に1時間40分ほど経過。

日本の食品流通機構は、明治以降、世界に類を見ない仕組みをつくってきた。
しかしそれにも、各所で制度疲労が起きている。
だからといって、破壊する必要はない。
日本特有のものとして、活かしつつ改革する必要がある。

そのためのビジョンとグランドデザイン。
重要な問題である。

さて、昼食もそこそこに、東京会館へ。
第49回寺岡メーカー賞表彰式記念講演へ。  

私、このところ、毎年講演している。

テーマは「蛻変のすすめ――未曾有の危機への対策」  

パラダイムの大転換の時代。
すべての事業活動が、サービス業かしてこなければならない。
そのためには、「自らの殻を破る」必要がある。

人間も企業も、節目節目に、
蛻変しなければならない。

そのために、イノベーションが求められる。

ドラッカー先生の7つのイノベーション。

アメリカの話も出てくる。
ウォルマートやコストコ。
コストコの話のときには、
寺岡精工社長の寺岡和治さんも、発言。
「コストコはわが社の顧客。
レジスターでの客待ち改善システムを提案している」

高野公幸専務は腕を組んで、うんうんと頷いていた。

2時間をちょっと超える講演。

私自身が、この1年「蛻変」した。
だから今日の講演は、今まで以上に、自信と確信に満ちていたはず。

気持ちよく話させていただいた。
ご清聴を、感謝したい。

窓の外には、皇居のお濠と東京の冬空。

記念講演が終了したら、記念写真。

寺岡社長とコストコへの改善提案の続き。

さらに懇親会の席では、
エコロジー問題の議論。
寺岡さんは、北ヨーロッパやドイツの「デポジット制」を採用すべきだという持論。

私も大賛成。
今度、エコストア研究会でレクチャーしてもらいたいとお願いした。

㈱寺岡北海道社長の佐藤佳邦さんと記念写真。

こちらは㈱九州テラオカ社長の川越純一さん(中央)と、
寺岡精工営業企画室室長の三木桂さん(左)。

川越さんはずっと営業企画室で私の担当をしてくれていた。
その意味で三木さんの先輩。

お二人には、特にお世話になっている。

コストコにも寺岡グループにも、
そして日本の食品流通にも、
蛻変とイノベーションが求められている。  

そのことだけは確かだ。

<結城義晴>  

2009年02月06日(金曜日)

成城石井・大久保恒夫社長の「店長ほど面白い仕事はない」

オリエンタルランドの3月期決算が、
過去最高。  

オリエンタルランドとは、東京ディズニーリゾートの運営会社。

東京ディズニーランドは、
ディズニーリゾートとしてアップスケールして、
さらに今年25周年を迎えた。

25周年のための営業強化をしていることもあるが、
この不況マインドの強い風の中で、
多くの顧客から支持を得ている。

日本マクドナルドも米国マクドナルドも、絶好調。

任天堂も過去最高益。

ここまでは日経新聞の一面記事にも載っているが、
パチンコホールのダイナムも過去最高益。
こちらは1円パチンコ営業の新業態を確立した。

商人舎今月の標語「最良のベーシック」の中身が、
サービス業で鮮明になっている。

ベーシックといっても、
従来の「必需のモノ」だけではない。
コモディティとイコールではない。
このあたりに、現在の経済不況と消費不振の突破口がある。

さて、昨日は、横浜市西区北幸2丁目。
そう、商人舎オフィスのある番地。
同じ町内の㈱成城石井本部を訪問。

大久保恒夫社長と対談。  

第7回目になる「CDオーディオセミナー」の収録。
タイトルは、私の言葉を使って「知識商人対談」となっているが、
今回はまさしく「知識商人対談」となった。 (さらに…)

2009年02月05日(木曜日)

エコストアセミナー、歴史的第一歩を記す

第一回「エコストア・セミナー」は、
歴史的成果を上げて、終了した。  

1
昨2009年2月4日水曜日。
ところは、東京・お台場「タイム24」ホール2。
2
商人舎主催、「エコストア研究会」(田村洋三座長)企画協力。
(財)有機質資源再生センター、(社)日本セルフ・サービス協会後援。

タイトルは、
「エコストア元年、09年に店はこう変わる!」  
改正省エネ法4月1日施行直前・緊急セミナー。  
3
緊急にもかかわらず、関係者含めて、80名にも及ぶ参加人員となった。

心より、感謝申し上げたい。
今日は、そのフォトレポート。

このセミナーは、「エコストア研究会」の研究の成果を公開することが、
一つの目的だった。
エコストア研究会は、田村洋三氏が座長となって、
1年余りの間、毎月のように会合を開いて研究をしてきた。

その成果が、一つの方向を見出した。

まず、第一講座は結城義晴。
「なぜ今、エコストアなのか」  
地球温暖化どころではない高温化。
それに対して小売商業は、どんな姿勢で取り組むべきか。
私の、考え方は、この精神の共有にある。
「目の前のゴミをひとつ拾えば、地球上からひとつ、ゴミがなくなる」

第二講座は、田村座長。
「改正省エネ法対策のための具体的アクション・プラン」  
田村
再生された省エネ法の解説と対策が、丁寧に語られた。

第三講座は、イオンリテール㈱ディベロッパー企画本部部長の北瀬忠さん。
「イオン越谷レイクタウンと未来型エコストア伊丹西SC開発の取り組み」  
ion
実に詳細な取り組みの実態が報告された。 (さらに…)

「月刊商人舎」購読者専用サイト
月刊商人舎 今月号
流通スーパーニュース
月刊商人舎magazine Facebook

ウレコン

今月の標語
商人舎インフォメーション
商人舎スペシャルメンバー
商人舎発起人
海外研修会
2026年USA研修会
国内研修会

東北関東大震災へのメッセージ

商人舎の新刊
前略お店さま

チェーンストア産業ビジョン

結城義晴・著


コロナは時間を早める

結城義晴・著


流通RE戦略―EC時代の店舗と売場を科学する

鈴木哲男・著

結城義晴の著書の紹介

新装版 出来‼︎

新装版 店長のためのやさしい《ドラッカー講座》

新装版 店長のためのやさしい《ドラッカー講座》
(イーストプレス刊)

新着ブログ
毎日更新宣言カレンダー
2026年10月
日月火水木金土
« 9月  
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
指定月の記事を読む
毎日更新宣言カテゴリー
毎日更新宣言最新記事
毎日更新宣言最新コメント
知識商人のためのリンク集

掲載の記事・写真・動画等の無断転載を禁じます。商人舎サイトについて
Copyright © 2008- Shoninsha Co., Ltd. All rights reserved.