小売サービス業のためのナレッジサイト

梅雨明け宣言はまだない。
けれど夏が進んでいく。

横浜も大阪も異常な暑さだ。

東大阪市の万代会議棟。
朝から真っ青な空に白い雲。

1階の大ホールに、
万代知識商人大学8期生が集合。

今年3回目の講義。

今年の司会は石川慎也さん。
人事部マネジャー。

テーマは、
オペレーションマネジメントと、
サプライチェーンマネジメント。

オペレーションはサプライチェーンの締めくくりだ。

第1講義は結城義晴の概論。
まずはいつものように、
マネジメント体系。

ミッション･マネジメントから、
ストラテジック･マネジメント、
マーケティング･マネジメント、
ヒューマンリソース･マネジメント、
そしてフィナンシャル･マネジメントと、
オペレーションマネジメント。

毎回、その日の講義の位置づけをする。

ストラテジック･マネジメントでは、
良い戦略と悪い戦略について話した。

月刊商人舎2022年7月号[特別企画]
小売業｢複合危機｣の｢戦略と戦術｣

8期生は読み返して復習してほしい。

その7月号の[Message of July]
今、良い戦略を。

戦略が良ければ、
戦術の失敗は、
挽回できる。

良い戦略ならば、
戦術でミスを犯しても、
その間違いを取り戻すことができる。

しかし戦略が悪ければ、
まず戦術は失敗しやすい。
現場の努力は実りにくい。

さらに悪い戦略の場合、
ある戦術が成功したとしても、
それが成功すればするほど傷は深まる。

戦術が成功するほどに、
悪い戦略の深みにはまっていって、
戦略の悪さが表に出てこない。

その結果として、
悪い戦略が長きにわたり継続され、
組織は茹でガエル化して破滅に至る。

戦略が良ければ戦術の失敗は挽回できる。
戦略が悪ければ戦術の成功が逆に、
マネジメントの死をもたらす。

日本の太平洋戦争は、
悪い戦略の典型だった。

しかし最初の真珠湾攻撃が成功して、
悪い戦略はさらに突き進められた。

その結果、
原爆が落とされるほどの結果に至った。
大日本帝国は壊滅的な打撃を受けた。

真珠湾が失敗していれば、
あそこまで深みにはまることはなかった。

悪い戦略の良い戦術。
その例のひとつがパールハーバー攻撃だ。

商売でもこんな事例は多い。

第2講義は和久正樹さん。
取締役店舗運営担当。

和久さんのテーマは、
｢改善のオペレーション｣

三つのテーマに絞って、
成功事例と考え方を示した。

秀逸の講義だった。

店長やチーフにとって、
実に有益な講義だった。

第3講義は夏山由香シニアマネジャー。
万代巽北店のフラッグショップ店長。 

店長として、
｢オペレーションマネジメント｣を、
どう考え、どう進めているか。

万代の2大目標実現のために、
作業改善を進める。

巽北店で今、進捗している。

その内容を披露してくれた。
実感溢れる講義だった。

夏山さんは住関バイヤーのときに、
万代カレッジを受講した。

そのときから目立っていたが、
いま旗艦店の店長として活躍する。

この企業内大学は、
社内講師がとてもいい。

社外講師は結城義晴だけだが。

和久さんと夏山さん。
ありがとう。
実に良い講義だった。

その夏山さんの胸元にあるのが、
このネームプレート。
｢私が店長です」

これを胸に付けるようになって、
顧客から気軽に声をかけられるようになった。
コミュニケーションが進んだ。

副店長もチーフも、
自分のネームプレートを付けている。

昼食をはさんで、
午後は再び結城義晴の講義。

とくにエドワーズ･デミングと大野耐一。
小売業のオペレーションにも、
重要な示唆を与えてくれる。

それからLSPの概論。

万代はかつて、
村上忍さんから、
LSPを学んだ。

だから今も、｢MH(マンアワー)｣が、
日常業務の中に定着している。

それでもLSPの原理と導入手順は、
一応学んでおかねばならない。

1時間半の枠を超えて、
30分も押してしまった。
申し訳ない。

最後の講師は中筋浩二取締役。
ドライグロサリー･デイリー担当。

3カ年中期経営の戦略、
サプライチェーンの全体像と課題、
商品部の取り組みなどを、
詳細に話してくれた。

中筋さんは日本の商品開発において、
トップレベルの見識と経験をもつ。
改めて仕入れと調達の問題を議論したい。
そう思った。

中筋さん、ありがとう。

講師のレクチャーが終わると、
6つのグループに分かれて
3つのテーマでディスカッション。

その間、
わたしは津田睦人事部マネジャーと情報交換。
和歌山県、奈良県などの、
スーパーマーケットの情勢を教えてくれた。

ディスカッションが終わると、
グループの代表が課題ごとに、
取り組み内容を発表した。

後藤達也店長。

寺戸伸行店長。

松崎将之店長。

これらの発表に対して、
和久さんがそれぞれ丁寧にコメントする。
それが実に的確だ。
万代の店舗運営部は、
和久改革の真っ最中だ。

まとめは結城義晴。

KPIのことを少しだけ話した。
Key Performance Indicator。
｢重要業績評価指標｣と訳される。

人時売上高(MHS)をKPIに設定するとしても、
それは生産性が向上して、
業績が上がるということだけが、
重要なのではない。

MHSが上がったとしたら、
それは自分たちの技量が、
向上したことを意味する。

自分たちが成長したのだ。

それが全員の喜びになる。

このことを忘れてはならない。

最後はいつものように、
阿部秀行社長。

ディスカッションの発表に、
きびしい指摘が飛んだ。

そして貴重な一言、
｢それをやった先に何があるんや!?｣

リーダーはその｢先｣にあるものを、
示さねばならない。
店長もチーフも。

さすが阿部秀行!!!

今日も1日、
充実した講義だった。

企業内大学は、
企業の成長に応じて、
どんどん教育が深まっていく。
そしてその内容が濃くなる。

ありがとうございました。

〈結城義晴〉

第20回ミドルマネジメント研修会。
今年6月13日(火)から15日(木)まで、
ニューウェルシティ湯河原で開催された

6月と9月。
必ず火曜日から木曜日の3日間で開催する。

2日目と3日目の朝、
理解度判定テストを実施する。

丸暗記のテストではない。
記述式と計数の計算。

研修会が終わったら、
課題レポートを提出してもらう。

テストがそれぞれ100点満点とすれば、
課題レポートは200点が最高となる。

テストが25％ずつで、
レポートが50％。

そのレポートを、
商人舎全員で多面的に評価する。

結果はS･A･B･C･Dの5段階となる。
全員がもれなくレポートを提出してくれて、
D評価はいなかった。

今回はよく勉強して、
C評価もいなかった。

全員が頑張った。

そしてS級獲得者が、
今回は9名となった。

素晴らしい。

発表しよう。あいうえお順。

浅井勝巳さん
㈱平和堂ららぽーと愛知東郷店店長。

石井雅樹さん
㈱平和堂 生鮮食品事業部デリカ課 課長。

石丸裕二さん
㈱マツモト 店舗運営部副店長。

臼井一樹さん
㈱成城石井 店舗運営部エリアマネージャー。

川口育洋さん
㈱関西スーパーマーケット第2店舗運営グループ チームリーダー。

橋爪智子さん
㈱平和堂 フレンドマート枚方養父店店長。

林由香里さん
㈱平和堂 フレンドマート稲枝店店長。

三島功義さん
㈱マツモト 店舗運営部副店長。

山口雄太郎さん
㈱マツモト 店舗運営部副店長。

マネジメント理論で言えば、
アンリ･ファヨールから、
ヘンリー･ミンツバーグまで。
もちろん中核はピーター･ドラッカー。

そしてケン･ブランチャード。

マーケティングもフィリップ･コトラー。

計数は商品回転率や交差比率、
人時生産性やROA。

さらに鈴木哲男講師の52週MD、
高野保男講師のLSP。

S獲得者はこれらを完全に理解した。
Aの人もBの人もある程度、
わかるようになった。

私は大学院のMBAの内容レベルで講義する。
だから商人舎ミドルマネジメント修了生は、
高いレベルの知識商人となる。

製造業や卸売業、金融業、
さらにIT関連企業などの人材にも、
引けを取らない。

本当におめでとう。

しかしそれぞれの修了生は、
これから自分の仕事で真価を発揮する。
その、良い報告を聞かせてほしい。
いつでも連絡してほしい。

第21回は9月19日･20日･21日の開催。

申し込みを受け付けています。

さて私は午前中、
第一屋製パン㈱の取締役会。

オンラインで参加。。

みんなの頑張りによって、
お陰様でいい成績だった。

会社を挙げたイノベーションへの取り組み。
膨張でなく、成長。

それが実を結びつつある。

そのあと、新横浜から新幹線。

富士の頂がちょっとだけ見えた。

いま富士登山のシーズン。
あそこに多くの人たちが登っている。
そんなことを考えた。

2時間半で新大阪に到着。

すぐに定宿のシェラトン都ホテル大阪へ。

そして夜の会食。

㈱万代のお二人。

食べながら、飲みながら、
3時間近くも懇談した。

収穫は大きかった。

左が加藤健常務、
右が和久正樹取締役店舗運営部部長。

加藤さんが45歳、和久さんは50歳。
頼もしい限りだ。

二人の師匠に当たる人の話で、
大いに盛り上がった。

もちろん加藤さんも和久さんも、
とびきりの知識商人です。

明日はその万代知識商人大学の講義。

うれしいなぁ。

仕事に卓越した知識商人が、
次々に生まれていく。

ありがとう。

〈結城義晴〉

Everybody! Good Monday!
[2023vol㉙]

2023年第29週。
7月の祝日･海の日だ。
三連休の最終日。

河川氾濫、お見舞い申し上げる。

しかしコロナ明けの上に、
梅雨明けは間近だ。

人々の気持ちは解放される。

それは消費にとって、
すこぶるよろしい。

商売に励むときだ。

私は今日も商人舎オフィス。
一人でコーヒーを淹れて、
パソコンの大画面に向かう。

単行本の原稿執筆。

最初に予定していたストーリーが、
どんどん詳しくなっていく。
ときにはずんずんズレていく。
脱線し、横道に逸れる。

講演などでもそれは多い。

しかし横道に逸れることの中身が、
面白いし、意味があることが多い。

これを｢セレンディピティ｣という。
ホレス･ウォルポールの1754年の造語。
英国の政治家、小説家。

童話｢セレンディップの3人の王子｣

セレンディップは今のスリランカ。
かつてはセイロンと呼ばれた。

その王子たちは旅の途中、
いつも意外な出来事と遭遇した。

そしてもともと探していなかった何かを、
彼らは発見した。

ウォルポールは、
友人に宛てた書簡に、
たとえ話を書いている。

｢たとえば、王子の一人は、
自分が進んでいる道を少し前に
片目のロバが歩いていたことを発見します｣

｢道の左側の草だけが
食べられていたためなのです｣

2020年に故人となった外山滋比古さんも、
この言葉を遺言のように残した。
96歳だった。

｢何かを探しているときに偶然、
探しているものとは別の、
価値があるものを見つけること｣

単行本のような長い原稿を書いていると、
いつもこのセレンディピティに出会う。

それを大切にしなければいけない。

けれどそれは時間がかかるし、
量が増えていく。

そして誰も考えなかったことが、
わかってきたりする。

もちろん、無駄な横道もないことはないが。

それを一人で考えるのが楽しい。

休日のオフィスは、
絶好のセレンディピティ日和だし、
最高のセレンディピティ環境である。

これこそが私の喜びなのだ。

さて今週の私の予定。

明日は午前中、
第一屋製パン㈱の取締役会。
オンラインで参加する。

そして午後には大阪に向かう。

明後日は万代知識商人大学。
その第8期の講義。

その合間にもオンラインで役員会に出る。

木曜日からはふたたび原稿執筆。

さて、日経新聞の一面トップ記事。
｢60代社員に現役並み処遇｣

実にいい啓蒙記事だ。

できる限り多くの人に読んでもらいたい。

｢人手不足が深刻になる中、
シニア人材の処遇を現役並みに
改善する動きが出てきた｣

拍手拍手。

住友化学は2024年から、
60歳以上の社員の給与を倍増する。

村田製作所は24年4月以降、
59歳以前の賃金体系を維持しながら、
定年を65歳に引き上げる。

これでも足りないと思う。
小売流通業は人手不足が慢性化している。

1990年前後に大量採用されたバブル期世代は、
まもなく60歳定年を迎える。

総務省の労働力調査。
65～69歳の就業率は2022年に50.8%。
過去10年で約14ポイント上昇。
2人に1人が働いている。

いいことだ。
もっともっと働ける。

21年施行の改正高年齢者雇用安定法で、
70歳までの就業機会確保が、
企業の努力義務となった。

ただ、多くは給与水準が低い。
ポジションも限られる。

しかし私自身がそうであるように、
65歳を超えても、70歳になっても、
仕事はできるし、意欲はある。
体力もあるし、気力もある。

慣れた仕事ならば、
難なくこなせる。

定年を過ぎた人たちが、
新しい仕事を探すなど、
社会全体のロス以外の何物でもない。

日経の一面トップ記事。
とても良い啓蒙をしてくれた。

では、みなさん、今週も、
老いも、若きも、よく働こう。

Good Monday!

〈結城義晴〉

7月の三連休。
月曜日が海の日の祝日。

今日は東海道本線で二宮へ。

昔は東海道線の駅名を暗記していた。

東京･新橋･品川･川崎･横浜。
戸塚･大船･藤沢･辻堂･茅ヶ崎、
平塚･大磯･二宮･国府津･鴨宮･小田原……。

今は辻堂あたりで、
記憶が怪しくなる。

小田原の三つ手前。

その二宮。
11時15分くらいに着いた。

1982年に西友ストアー二宮店がオープン。
取材に訪れた。

まだ20代の編集記者だった。

それから34年経過して、
2016年11月にリニューアルした。

二宮駅で待ち合わせをして、
玉生弘昌さんの車で、
西湘バイパスをちょっとドライブ。

玉生さんはもちろん㈱プラネット会長。

そして到着しました。

GIRINO(ジリーノ)。

人気のイタリアンレストラン。
創作料理。

全席オーシャンビュー。
すべてのテーブルが、
海と空に面している。

真下を西湘バイパスが走る。
そして相模湾が広がる。
伊豆大島が見えるし、
晴れていれば伊豆七島も楽しめる。

ベランダに出てみた。
米倉裕之さんと玉生さん。
米倉さんは㈱True Data社長。

ランチの時間になると、
予約のお客さんが、
三々五々集まって来て満席。

そして二つのコースから選ぶ。

アミューズ(小前菜)は、
つくり立ての温かい豆腐。
細長いグラスに入れられている。

それから前菜は6品。
いずれも絶品。

そしてアルデンテのパスタ。
スイートコーンがおいしい。

メインディッシュはマグロ。
GIRINOはとにかく野菜が美味い。

語り合いながら、
ゆっくりゆっくりといただく。

デザート。

桃と西瓜とパンナコッタ。

海を眺めながら、
ビールやワインをちょっとだけ飲んで、
料理を満喫した。

あっという間に3時間くらいが経過した。

シェフを囲んで記念写真。

シェフは玉生さんの、ハンサムなご長男。

このお店、予約が必要です。

また来たくなった。

ありがとうございました。

朝日新聞｢折々のことば｣
第2791回。

阪田寛夫の詩、
｢木の葉聖書｣

神さん
なんでおれひとり
いじめられてばっかり
おらんならんのか
と、悲しむ者は
しあわせや
木の葉が一枚
おまえの肩にとまっても
泣くほどうれしく
なるやろが
ほんまにわしは
きみらに告げる
わし一枚が
風に吹かれて落ちるのも
じぶんかってに
ひらひらするのやないわいな
とこ
とんやれな

阪田寛夫さんは詩人で児童文学作家。
1925年生まれ、2005年没。

｢サッちゃん｣も、
｢おなかのへるうた｣も、
阪田寛夫さんの作詞だ。

意外に知られていないけれど、
昭和50年の芥川賞作家でもある。

｢てんとうむし｣の中の｢木の葉聖書｣

この詩に対して、
折々のうたの編著者･鷲田清一さん。

｢幸福(さいわひ)なるかな、悲しむ者。
その人は慰められん」

｢イエスの言葉が、浪速(なにわ)の地声で、
こんなふうにほぐされる｣と称賛。

GIRINOのたべもの、
GIRINOの海と空。
幸福なるかな、
慰められる。

〈結城義晴〉

秋田県の大雨。

お見舞い申し上げます。

㈱伊徳の皆さん、
㈱タカヤナギの皆さん、
それから㈱よねやのみなさん、
㈱ナイスの皆さん。

それ以外のスーパーマーケットの皆さん、
小売業の皆さん、
サービス業の皆さん。

お見舞い申し上げます。

イオンモール秋田は、
土曜日の営業を中止した。

それぞれに安全を第一に、
素早く対応してほしいものだ。

大学時代に、
秋田から新潟まで、
ヒッチハイクをしたことがある。

無頼派を気取っていて、
もちろん計画的なものではなかった。

秋田の先輩の家に泊めてもらって、
新潟の同期の親友の家まで、
移動するつもりだった。

しかし予定していた羽越本線の列車に乗り遅れた。
次の便は何時間もあとだと言う。

ならばと、ヒッチハイクをやった。

その秋田から新潟への道中の反対を辿って、
梅雨前線に絡んだ大雨が降る。

｢極端気象｣

ずっと言い続けているが、
それは激しさを増すばかりだ。

人間は耐えるしかない。
商人も耐えつつ、
安全第一を考えつつ、
地域のために貢献したい。

私は土曜日の商人舎オフィスに出社。
一人で原稿執筆。

オフィスの場合、
パソコンを大型のスクリーンに繋いでいるので、
目が疲れない。

雑音もない。
資料は揃っている。

一人でコーヒーを淹れ、
一人で瞑想し、
一人で執筆する。

なかなかにいいもんです。

新潟日報の巻頭言｢日報抄｣

｢猛暑に豪雨、突風と、
この梅雨は暴れ放題だ｣

その通り。

美術家の故篠田桃紅さんの随筆を引用。

自在に水墨を操り、100歳を過ぎても、
作品を制作した。

2021年3月1日、107歳でご逝去。

その｢桃紅式消夏法｣

｢からり､さらり､
するり､きりり､ぴりり
の五つの形容詞のつくたべもの｣

からりとした揚げ物や、
するりと入る冷たい麺、
ぴりりとした薬味…。

コラムニスト。
｢食欲がうせる日も、
こうした”りの字”がつく一品で、
夏バテをしのいだ」

｢クールビズの軽装にも通じそうだ。
からり、さらりとしたリネンやコットン。
そんなシャツならするりと着られる。
涼感を呼ぶ服装センスでピリッと決めれば、
仕事もきりりと臨めよう｣

世界気象機関よると、
今月7日の世界の平均気温が17.24度と
観測史上最高を記録した。

｢今後も懸念される酷暑をどうやり過ごすか。
周囲への気配りを忘れず、
“り(理)”にかなった消夏法を見つけたい｣

駄洒落で終わるのは、
篠田さんに、ちと失礼だ。
〈ギャラリー桜の木の｢空｣〉

｢からり､さらり､
するり､きりり､ぴりり」
実に味わい深い。
ありがとうございました。

〈結城義晴〉

久しぶりに商人舎オフィスに出社。
1週間、忙しく出歩いた。

そして月刊商人舎7月号をとって、写真。

目次。

巻頭には[このひとのこのひと言]2題。

岡田卓也氏旭日大綬章｢お祝いの会｣の言葉。

その言葉に対する[結城義晴の述懐]

――｢旭日大綬章は私がいただいたものではなく、我が国の小売業全体がいただいたもの｣。岡田卓也さんにとって、そのことが嬉しいのだと思う。士農工商と闘い続けた。｢小売業は雑魚だ｣と言われた瞬間を思い出すと、いまでも拳を握り締める。怒りがこみあげてくる。闘争心が湧いてくる。それが小売業近代化に挑み、産業化への道を開き、平和産業・地域産業・人間産業という、類稀なコンセプトを生み出す原動力となった。｢最も強い者が、人間を打ち倒す軍人になった。次に強い者が、自然と闘い、農作物を生産する農民となった。三番目に強い者が、道具を使ってモノをつくる工の民となった。そして一番体の弱い者が、商人となった｣。結城義晴の士農工商の定義だ。しかし岡田卓也さんは強い者でありながら商の民となった。そして商の代表として闘い続けた。傑出したリーダーにふさわしい栄誉である。

もうひとつの[このひとのこのひと言]

｢伊藤雅俊お別れの会｣の鈴木敏文氏の弔辞。

その[結城義晴の述懐]

――前セブン＆アイ･ホールディングス会長の鈴木敏文さんは、いつも本音で語る経営者だ。その本音が伊藤雅俊さんの弔辞に表れている。｢歴史に残る弔辞｣だと思う。お客さまを第一にした誠実な商売、公私のけじめ、信頼と誠実。これこそがイトーヨーカ堂とセブン&アイの社風である。それを鈴木さんは初めに語った。大げさなふるまいを好まず、世の耳目を集める派手な主張もしない。これこそ伊藤イズムだ。そしてメモ魔。｢対照的な経営者｣と評されつつも、経営の本質においては深く共鳴し合っていた。｢量の拡大を目指すのではなく、質を高めていけば量は後からついてくる｣。至言である。伊藤さんの適宜のブレーキと全体を見据えたさまざまな気遣い。鈴木さんの厳しさを前面に押し出したリーダーシップ。これがセブン＆アイの奇跡をもたらした。｢そのような意味で、私は伊藤さんの大きな掌の上で踊っていたのでしょう｣。謙虚な本音がここでも見えた。この弔辞にセブン＆アイの真髄がある。残された人たちは、ここから出発すべきである。必ず成果は見えてくる――。

急遽、編集して掲載した企画だが、
お陰様でとてもよかった。

そのセブン&アイとイオン。

商人舎流通スーパーニュース 。
第1四半期決算が発表されている。

セブン&アイnews｜
第1Q営収2兆6506億円8.3%増･経常819億円22.8%減

セブン＆アイ･ホールディングス㈱は、
株主総会を切り抜けて、
一息ついている。

しかし2024年2月期第1四半期決算は、
営業収益2兆6507億、前年増減率8.3%増。
好調だ。

だたし営業利益820億円、19.9%減。
経常利益737億円、22.8％減。

営業利益率は3.1％で、
前年の4.2％から1.1ポイント減じた。
経常利益率も2.8％で1.1ポイント減。

海外コンビニエンスストア事業が低調だった。
営業収益1兆9007億円で10.3％増だったが、
営業利益は全体で210億円で52.3％減。
前年はガソリン収益が歴史的な高水準だったが、
その反動が大きくなった。

それがセブン＆アイ全体の減益の理由だ。

スーパーストア事業の営業収益は、
3602億円(1.2％増)、
営業利益は33億円で、5.8％減。

イトーヨーカ堂は1億6300万円の営業損失。
(前年同期は7億7000万円の営業利益)となった。

ヨークベニマルの営業利益は、
45億8100万円で2.7％増。

一方、
イオンnews｜
第1Q営業収益2.3兆円/収益･利益とも過去最高更新

営業収益2兆3248億円、前年同期比5.5%増。
営業利益515億円、前年同期より76億円増、
経常利益481億円、同37億円増。

第1四半期としては過去最高。

営業利益率は2.2％で0.4ポイント向上、
経常利益率2.1％で0.1ポイント改善。

事業内容は大きく異なっていくものの、
両社の営業収益も経常利益も、
接近してきた。

故人となった伊藤雅俊さんは、
どう見ているだろう。

〈結城義晴〉

帝国データバンクは毎月、
値上げの調査をして発表している。

その7月度の主要食品メーカー195社の調査。

2023年に値上げする品目数は、
3万品目を超えた。

22年は年間トータルで2万5768品目だった。

それが7月段階で前年の総数を上回った。

原材料価格の高騰による影響は、
一部で落ち着きつつある。

しかしその半面、
電気代や人件費、物流費の負担は増している。

したがって残念ながら値上げペースは、
｢引き続き高水準で推移｣している。

物価上昇に伴って、
家計の食費支出は｢勢い｣を欠いている。
値上げ後に店頭での売れ行きが、
伸び悩む商品も出ている。
当然のことだ。

ここでそれぞれのアイテム、それぞれのメーカーの、
真価が問われる。

変な表現だが、
｢値上げに対する消費者マインドは
寛容さを失いつつある｣

消費者の｢値上げ疲れ｣と｢生活防衛｣志向である。

そこでメーカー側は、
コストアップ分の価格転嫁を、
躊躇するケースが出ている。

価格据え置きや値下げも、
累計1000品目に迫っている。

値上げの様相は昨年と異なっている。

帝国データバンクの予想。
2023年の食品値上げは、
22年に比べて高水準を保ちながらも、
10月をピークに一旦は沈静化する見通し。

年間累計は3万5000品目前後。

こんな時こそ、
1品1品に対するバイヤーの判断が、
重要になる。

このときこそ、
何らかの施策を講じなければならない。

昨日から大阪。

ニチリウグループバイヤーセミナー。
日本流通産業㈱主催。

大阪クライトンホテルで、
1泊2日の缶詰型研修会。
全国の加盟企業から43名が参加。

今日2日目は鈴木哲男講師の講義。
㈱REA会長。

講義テーマは、
｢52週MD実務のセオリーと商品部の機能｣

バイヤーのために、
52週MDの考え方と具体的なアプローチ法、
重点商品設定とその売り方などを、
わかりやすく解説。

ときに質問をして、
双方向の講義となる。

最後はストアコンパリゾン講義。
バイヤーはマーケッター。
マーケティングのために、
競合店調査やベンチマーキングは、
必須の技術になる。

鈴木先生の講義は、
朝9時半から12時半までの3時間。

受講したバイヤーたちにとって、
貴重な講義だった。

鈴木先生には、
9･12(火)
商人舎15周年記念セミナーで、
講演をしていただく。

皆さんにも、ご参加をお願いします。

講義が終わると昼食。
酒井幸男さんを交えて、
3人で情報交換。
酒井さんは総務管理部部長。

鈴木さん、ありがとうございました。

講義を終えて、
午後は2度目のグループディスカッション。

お題は｢営業利益を上げる3つの施策｣

9グループに分かれて、
現状の課題を整理しながら、
商品部の立場、バイヤーの立場に立って、
具体的な施策をまとめ上げる。

活発な議論が続く。
私は会場を回りながら、
ときにアドバイスする。

互いに情報交換し、
意見をぶつけ合って、
結論を導く。

これがこの研修の狙いの一つだ。

そしてグループ発表。
真っ先に手を挙げて発表するのは、
Eグループ。

この積極性が大事だ。

次々に各グループが発表する。

1グループの発表が終わると、
質問タイム。

1つのグループの発表と質疑応答が終わると、
私が発表内容を整理し、総括する。

これを9グループで行う。

発表は具体性が必要だ。
具体的な行動に結びつかなければならない。

皆、発表を真剣に聞いている。
考えている。

最後は結城義晴のまとめ。

商売は面白い。
失敗もすぐに挽回できる。

だから、
ポスト･コロナ時代の決断とは
｢不確実な成果｣に対して、
目隠しで一歩、踏み込む
心の在り方である。

最後に拍手をもらって、
すべての講義を終了。

昨日は6時間の講義、
今日は2時間半の
グループディスカッションと発表、
そのコーディネートと指導。

充実しつつも、疲労困憊。

しかし参加バイヤーたちの顔つきを見ていて、
私もちょっと安心した。

大いに期待しよう。

頑張れ。
成果を出せ。
恐れずに決断せよ。

テキストのEpilogue。
ピーター･ドラッカーの言葉。

｢マーケティングの理想は、
販売を不要にすることである｣

｢マーケティングが目指すものは、
顧客を理解し、
製品とサービスを顧客に合わせ、
おのずから売れるように
することである｣

〈結城義晴〉