結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2026年03月10日(火曜日)

FOODEX JAPAN2026の「Executive Business Rception」で講演

2月並みの寒さ。

午前中は自宅で仕事。
昼ごろ会社へ。

セルコレポートが届いた。IMG_5032

私の連載の新シリーズは、
「Tide Of Time」
IMG_5030
ご愛読のほど、お願いします。

その後、夕方に向けて、
東京の大手町。
パレスホテル東京へ。

一般社団法人日本能率協会主催の、
「Executive Business Rception」で講演。

「FOODEX JAPAN 2026」は、
東京ビッグサイトで、
今日3月10日から13日まで開催されている。
「第51回国際食品・飲料展」

BtoBの展示会で、出展者数は 3238社。
国内1112社、海外 2126社が一堂に集まる。

来場者も国内外からやってくる。

その展示会の初日に、
食品関連企業の経営者や経営幹部を招いて、
プレミアムセミナーが開催された。

そしてトップ経営者が参加してくれた。

私の講演テーマは、
「食品産業のポジショニング競争」
~変化が激しくなるほど不変の価値は上がるIMG_5034

30分の講演のときには、
最初に「三つの話をします」と、
切り出す。IMG_5035

IMG_5040

そして第1に「競争が変わった」という話。IMG_5038

フィリップ・コトラーの競争戦略も語る。
IMG_5042

第2は食品産業にかかわる難題。
「コモディティ化現象」について。
しかしウォルマートは、
この現象を逆手に取って、
世界最大の企業となった。
物事は考えようによって反転する。IMG_5046

そして第3はポジショニング戦略。
私の持論を簡潔に説明した。IMG_5047
アル・ライズは言う。
「ポジションを確立しているライバルに、
正面攻撃をしかければ、
十中八九は大失敗に終わる」

大きな拍手をいただいた。

ご清聴を感謝。IMG_5050

もう一人のスピーカーは、
ハロルド・ジョージ・メイさん。
アース製薬㈱とキユーピー㈱の社外取締役。
㈱タカラトミー元社長。

チャンピオンベルトをかざして、
颯爽と登場。
IMG_5055

新日本プロレスリング㈱社長兼CEO時代に、
過去最高の売上げと利益を出した。
その記念のベルトらしい。

メイさんのテーマは
日本流経営の限界を突破する
「新しいリーダーシップ」
IMG_5058

実に流ちょうな語りと、
わかりやすいスライドで、
的確なリーダーシップ論を展開。

アメリカではビジネス本が年間に、
1万冊から1満5000冊出版されている。

そのトップ3カテゴリー。
第1が戦略の本、
第2がリーダーシップの本、
第3がマーケティングの本。

今日はメイさんがリーダーシップを講演し、
私が戦略とマーケティングを話した。

メイさんの日米のリーダーシップの違いは、
興味深い指摘だった。

コカ・コーラの「誇り」のエピソードは、
実に面白かった。

講演会が終わると隣の会場で、
立食のディナー交流会。

開会あいさつは、
日本能率協会の小宮太郎専務理事。
IMG_5068

乾杯の発声はメイさん。
IMG_5071

オランダ出身のメイさん。
オランダ人は目の前にいない人に思いを馳せて、
乾杯をするという。
皆、それぞれの方向を向いて乾杯した。
IMG_5072

メイさんとロシア式乾杯。
IMG_5075

さらに小宮さんも加わって三人で乾杯。
IMG_5078

その後は懇親。

真っ先にあいさつに来てくれたのが、
佐々木貴央さん。
ロイヤルコントラクトサービス㈱社長。
講演のなかでロイヤルホストの話をした。IMG_5080

マックスバリュ東海㈱の作道政昭社長。
ヤオハン時代の話をした。
最近の小型店開発のことも教えてくれた。
意欲的な経営をしている。
IMG_5083

㈱紀文食品の堤裕社長。
「先生の話を聞きに来ました!」
ありがとうございます。
IMG_5084

富士シティオ㈱の川本大作社長。
IMG_5086
立教大学大学院時代の教え子が、
私にヒアリングをして、
富士シティオのブランディングを進めた。
私のポジショニング戦略を、
よく理解してくれている。

三角商事㈱の三角純康さん。
情報システム部リーダー。IMG_5094
商人舎のミドルマネジメント研修会にも参加。
三井物産主催で私がコーディネートした、
米国セミナーでもご一緒した。

㈱コノミヤ常務の芋縄孟紀さんにも会ったが、
写真を撮り損ねた。残念。

㈱G&Lマート社長の川原紀之さんは、
コーネル大学ジャパンの第4期生で、
業務スーパーをやっている。

それから㈱ラムラ専務の中村佳康さんとも話した。

中締めは結城義晴。
IMG_5088

私は1992年から2004年まで、
パリの国際食品見本市「シアル」の、
日本代表委員をやっていた。

今、シアルは28万5000人の来訪者を迎えている。
ドイツ・ケルンのアヌーガのほうが、
はるかに大きなメッセだったが、
どうやらビジター数では逆転したようだ。

フーデックスもケネディ大統領のように、
「高い目標」をもってほしい。
IMG_5091

メイさんがオランダの乾杯を披露してくれたので、
私は関東一本締め。
「一丁締め」とも呼ばれる。
IMG_5089

今日の私たちは、
食品産業のすべてのお客様のことを思って、
よ~お、シャン。IMG_5092
ありがとうございました。

いい会だった。

アル・ライズのもう一つの言葉を、
最後に思い浮かべた。
「波は短期的に動揺と混乱を引き起こすが、
長期的には波の下にある潮流のほうが
ずっと重要である」

〈結城義晴〉

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