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Everybody! Good Monday!!
[2025vol④]

2026年第5週。
来週から2月、そして来週火曜日は節分。
今は一番寒い時。

北海道、東北、日本海側に大雪。
お見舞い申し上げます。

さて午前中に来客。

イオン㈱の中島裕文さん。
人材育成部人材開発グループ。
イオンの教育体系をご説明いただいた。
よくできている。

グループ企業がこぞって受講する。

出講することを了解した。
テーマは少し考える。

最後に『チェーンストア』を差し上げて、
サインをした。

よろしくお願いします。

午後にはオンライン会議。
一般社団法人日本能率協会の原田宏之さん。
FOODEX JAPANの事務局。
こちらも講演の依頼。

いろいろ話を聞いて、
受けることにした。

そのあと｢セルコレポート｣の原稿を書き上げて、
午後2時には会社を後にした。

いつもの東京駅。

大手町を歩いて、
大手町プレイスタワーへ。

田嶼尚子先生の大手町プレイス内科へ。
血液検査、尿検査、血圧検査など。

それから診察。

ヘモグロビンA1cは6.4。
中性脂肪は132。
ただし尿酸値が少し上がって6.7。
これはいけない。

アメリカで飲みすぎ、食べ過ぎ。
プリン体に気をつけよう。

それから水分の摂取が足りない。
GFRが63.5と下がってきた。
70.0以上だった。
これも心がけよう。

｢健康一直線｣です。

処方箋を貰って、
トモズで薬を買った。

それからこのビルのスターバックスで仕事。

｢セルコレポート｣の校正が出た。
それを丁寧に読んでから、
商人舎2月号の原稿を2本、
手直しして見出しなどを付けた。

さらにアメリカのテキストを最終チェック。

講演のテーマも決めた。

不思議なことに仕事ははかどった。

外に出るともう暗くなっていた。
ライトアップされた大手町プレイスタワー。

これも光を当てられた銀杏の木。

田嶼先生には本当にお世話になっている。
私の自慢の主治医だ。

今年もよろしくお願いします。

さて商人舎流通SuperNews。

㈱ライフコーポレーションのニュース2本。

ライフnews｜
ファンが選ぶ｢ビオラル総選挙｣､1位は｢有機アガベシロップ｣

プライベートブランド｢BIO-RAL｣で、
｢総選挙キャンペーン｣を実施した。

昨年12月1日から10日までの10日間、
ビオラルの公式Instagramで、
フォロワーからNO.1推し商品のコメントを集めた。

620件のコメントが集まった。

その結果、第1位が｢有機アガベシロップ」

血糖値の上昇を緩やかにする｢低GI食品」。
私にぴったりだ。

メキシコ産｢オーガニックブルーアガベ｣を、
100%使用している。

第2位は｢かるくて香ばしいこめ油｣

国産の米ぬかはビタミンEを豊富に含む。
そのこめ油。
酸化に強くて風味が長持ちする。

これも私にとって、
いい食品だ。

ビオラル総選挙、とてもいい。

もう1本のニュースは、
ライフnews｜
2/１付け組織変更と役員人事/M&A担当を新設

2月1日付けの組織変更と役員人事。

組織変更の目的と内容は次のとおり。
① 複数の組織にまたがる重複業務を⾒直し、
組織を⼤括りすることで業務の効率化を図る。

組織はときどきこういったことをしなければならない。
贅肉がついてくるからだ。

② 新規取り組みに対応が必要な組織を新設する⼀方、
役割を終えた組織は発展的に解消する。

これも組織の新陳代謝。

③各組織の分掌業務を⾒直し、役割・責任を明確化する。

実に正しいマネジメントだ。

具体的に私が面白いと思う4点。
第1に｢営業戦略本部｣を｢マーケティング本部｣に改称する。
マーケティングに本格的に取り組む。

第2に｢情報戦略本部｣を社⻑直轄とする。
岩崎高治社長が直接、指揮する。

第3に｢IT 戦略部｣を｢AI・IT 推進部｣に改称する。
｢生成AIリテラシー｣の年です。

第4に｢経営企画部｣内に、
M&Aに対応するチームを発足させる。

⻘木由季乃執行役員が、
営業企画部⻑と経営企画部M&A担当部⻑を兼ねる。

おー、いよいよライフも、
M&Aに本腰を入れるのか。

戦略を変え、組織を変える。

組織は戦略に従う。

では、みなさん、今週も。
やるべきことをやろう。

Good Monday!  

〈結城義晴〉

昨日はホームコースでラウンド。 
先週の日曜日にアメリカから帰国した。
3泊5日の弾丸旅行。

時差ボケがひどかった。

1週間、休まず働いた。

働いて、働いて、働いてなどと、
｢頑張ってる感｣を強調するつもりはないが。

第10期万代知識商人大学の修了講義。
日本惣菜協会の講演。
True Dataの｢未来創造クルー・ミーティング」
そしてそのTrue Dataの取締役会。

横浜商人舎オフィスにいたのは、
帰国翌日の月曜日だけだった。

時差ボケを治すには、
日光に当たり、
野外で体を動かすのがいい。

そのあとで長時間眠り続けるのがいい。

昨日から今日にかけて、
それを実行した。

自宅の近くの妙蓮寺。
本堂の瓦屋根が美しい。

竹塀を修復していた。

職人さんが1本1本、
丹念に青竹を組んでいく。

古竹に添へて青竹垣繕ふ
〈高濱虚子〉

快晴の青空と青竹垣。

世界にも日本にも大いに違和感があるが、
私の気持ちはすっきりしている。

長い目で見ていこう。

さて日経新聞の｢多党化時代の選択｣
東大名誉教授の御厨貴さん。
｢大きな問い語る政治を｣

｢高市早苗首相による今回の衆院解散は、
議会制民主主義の観点から理解しづらい」

これには同感だ。
昨日のブログで私も書いた。

｢自民党内で選ばれ、
国会で選出された首相が改めて国民に
『自分が首相に適しているか決めてほしい』と、
訴えるのは国会が国民の意思を代行する、
制度の趣旨に反する」

｢『自分にすべての権限を与えてくれ』と
言っているのと同じで、
非常に傲慢な意図が垣間見える」

｢解散の大義として成り立っていない」

御厨さんほどの人が明言した。
珍しいことだ。

御厨貴さんは1951年、東京都生まれ。
私の一つ上だ。

1970年3月に東京都立小石川高校を卒業し、
1971年4月、東京大学教養学部入学。

東大法学部を卒業して学者の道を歩く。
専門は日本政治史だった。
その後、東京都立大学教授、東京大学教授など歴任。

オーラル・ヒストリーの第一人者。
政治家や経営者など当事者から体験を聞き取る。

だから自分の意見をとうとうと述べることは少ない。
しかし今回は違う。

｢とにかく投票用紙に自分の名前を書いてくれ、
という人が首相になった」

｢何を変えてどんな国をめざすのかという、
大きな問いに結びつくようなことを語る政治家を
選んでいかないと、日本の状況は変わらない」

｢大きな問い｣ができるのが、
Big Thinkerだ。

｢自民党も野党も小さな計算の積み上げで
政治をするようになった」

これにも大いに同感したい。

｢どちらも自らの機能不全に気づかぬまま、
勝敗だけを競う単純なゲームに
どんどん陥っている｣

元サミット㈱社長・会長の荒井伸也さんの名言。
荒井さんは何でもゴルフたとえる。
それが秀逸

｢利益を追いすぎることを、
『ヘッドアップ』という」

今、与党も野党も、
ゴルフの｢ヘッドアップ｣状態だ。

ドナルド・トランプも、
ヘッドアップばかりしている。
トランプはフロリダのホームコースで、
キャディーたちに｢ペレ｣と陰口をたたかれている。

ペレは｢サッカーの王様」。

トランプが自分のゴルフボールを、
足のドリブルで都合のいい場所に運んでくるからだ。

御厨さん。
｢SNS時代の即答・即断の政治が、
大きな構想や中長期の国家像を語る余地を
奪った面もある」

｢SNSはスピード感をもって
意見の合わない相手をやっつけて、
自分たちが絶対正しいという
理由ばかり集めていく」

検索エンジンとアルゴリズムは、
人間の考え方を一つの方向へと誘う。

それが一番危険だ。

自分の考え方を固めるために、
情報源は選ばねばならない。

まず一次情報を得る。
本人の発言、公式資料や統計、
そして現地現物現場の観察。

次に二次情報。
新聞、雑誌、書籍、論文など。

さらにネット情報。
公式サイト、専門家の発信、信頼できるメディア。

それから複数の視点、対極の情報も知る。
賛成意見、反対意見、国内だけでなく海外の情報、
さらに専門家の見解と一般の反応など。

一つの情報源に頼ってはいけない。

御厨さん。
｢国会は本来、中長期の国のあり方を考える場だ。
政治はどんどん小さくなっている」

自分自身ができるだけ大きな問いを発する努力をし、
大きな視野でモノを見る目を養う。

そうしていれば気持ちは落ち着いてくる。
つくづく、そう思う。

みなさんも、どうぞ。

〈結城義晴〉

衆議院が解散した。

通常国会の冒頭の解散。

佐藤榮作内閣が1966年12月27日に、
冒頭解散を敢行した。
｢黒い霧解散｣と呼ばれた。

66年は自民党を中心に、
相次いで不祥事が発覚した。
そして自民党への国民の信頼は失墜した。
永田町を｢黒い霧｣が覆っていると批判された。

佐藤首相はその逆境を覆す目的で、
通常国会の冒頭で解散し、
衆議院選挙に持ち込んだ。

それ以来、60年ぶり。

今回は1月27日公示、
2月8日投開票。

解散から投開票まではわずか16日間。
これは戦後最短のスケジュール。

しかも2月8日は、
アラブ首長国連邦の首長が来日する。
ムハンマド･ビン･ザーイド大統領。
国賓としての来日だから天皇陛下との会見、
宮中晩餐などが予定されている。

2月8日は同時に立教大学、中央大学など、
私立大学の入試が集中する。

私自身はニューヨークに出発する日だ。

日本国の議会制民主主義と、
アメリカ合衆国の大統領制とは、
大いに異なる。

首相を決める選挙はない。
そのあたりの根本的な認識に違和感がある。

朝日新聞｢折々のことば｣
政治家は病にあたりて
治療に力を用い、
学者は平生の摂生法を
授くる者の如し。
〈福沢諭吉〉

｢政治と学問はともに、
国民の幸福の増進に努めるものであるが、
その違いは社会の『痛所(いたみどころ)』への
関わり方にあって、
二つを密着させてはならない」

｢政治が社会のより良き状態を実現すべく
臨機応変に動くものであるのに対して、
学問はつねに『沈深にして静なる』ものであるべきだ」
(『福沢諭吉教育論集』から)

編著者の鷲田清一さん。
｢いずれにしてもそこを外されては困る｣

本当に原理原則を外されては困る。

昨日は朝9時半からオンライン会議。
㈱True Dataの取締役会。

前日にはみんな顔合わせしたばかり。
｢未来創造クルー･ミーティング2026｣。

だからいつも以上に中身の濃い議論になった。

その後、私はお茶の水へ。

名門の井上眼科。

このビルの19階から21階。
絶景かな。

快晴で、東京スカイツリーも見える。

眼下に湯島聖堂。

いつもの視野検査と眼圧検査。
結果は眼圧が両目とも12。
小康状態は変わらず。

富田剛史教授もずいぶん歳を取られた。

それでも私の右目を二度も手術してくれた恩人。
富田先生にずっと診てもらう。

その後、横浜の商人舎オフィスに戻ったら、
日は暮れていた。

一方、山本恭広編集長は東京･赤羽へ。

カスミ赤羽神谷店がオープン。

茨城県に本拠を置くカスミだが、
東京都へは4店舗目の出店。

大日本印刷工場跡地の一角に建てられた。
売場面積480坪。

フォーマットは｢新スタンダードモデル」
カスミが昨年秋から取り組んでいる。

店舗バナーは｢カスミ」
｢フードマーケット｣でも、
｢フードスクエア｣でもない。

カスミと道路を挟んで、
イオンスタイル赤羽店。


月刊商人舎2023年8月号でスタディした。

イオンスタイルは2023年7月28日のオープン。
2フロアのフード＆ドラッグ。

食品フロアのセンターゾーンの1列を
｢ホームコーディ｣に入れ替えた。
こちらはこちらで面白い。

一方のカスミ赤羽神谷店は、
8時に開店前の朝礼が始まった。

高野康詔店長は、
｢お客さまに喜んでもらえる店をつくろう」

朝礼の締めは工藤吉啓店次長が呼び掛けて、
全員が鬨(とき)の声を挙げた。

店外には行列ができた。

予定時間を10分早めて開店。

青果売場先頭のイチゴに顧客が押し寄せる。

キャスターを使ったディスカウントコーナー。

新スタンダードモデルの特徴は、
徹底的に省力化を図る売場と、
手をかける売場の、
めりはりをつけること。

惣菜は売上構成比12％を計画する。

惣菜は人手をかける部門だが、
グループインフラを活用して省力化も進める。
イオンの船橋センターと、
マルエツの草加デリカセンター。

開店前にはイートインスペースで、
記者向けの説明会が開催された。

松井英明取締役が説明してくれた。
販売本部マネジャー兼BLANDEマネジャー。

新スタンダードモデルは、
既存店では｢人時売上高で1.5倍以上になっている｣

手応えを語った。

松島英樹上席執行役員デリカ本部マネジャー。
惣菜製造の㈱ローズコーポレーション社長を兼務。

｢惣菜とベーカリーの後方スペースの共用で、
効率化を進めた」

むしろイオングループ同士の競合は、
マーケットシェアを高めることはもちろんだが、
カスミの実力を高めるに違いない。

私が見に行ったわけではないが、
カスミの懸命さが伝わってくる。

月刊商人舎2月号で丁寧な報告をしよう。

イオンスタイルとカスミの直接競合に、
違和感はない。

〈結城義晴〉

東京･丸の内の東京会館。
一般社団法人日本惣菜協会が、
2026年賀詞交換会を開催した。

市場規模11兆円を超える中食産業。

日本惣菜協会は2025年12月時点で、
正会員386社､賛助会員317社､協力会員36社。
合わせて739社が加盟する。

巨大で急成長の組織である。

この会の｢新春セミナー｣で講演をした。

セミナー会場の7階の大ホールには、
620名ほどの会員、賛助会員が参集した。

講演テーマは、
｢惣菜デリ『トレードオン』のススメ｣

｢すぐ役立つことは、
すぐに役立たなくなる」
私の講演は｢モノの考え方｣を示すことが多い。
今回も経営者や幹部が集まる会だから、
惣菜産業ビジョンを語る内容になった。

コロナが時間を早めた。

イノベーションが進んだ。
栄枯盛衰も早まった。

そして素材の惣菜化も早まった。

だからすべての企業は、
経営のスピードアップを意図しなければならない。

それから米国ミールソリューションの歴史、
日本の惣菜白書と惣菜産業の転換、
さらにコモディティ化との戦い。

コモディティはABC分析で把握できる。
そしてノンコモディティはID-POSで探索する。
これは私の持論だ。

㈱True Dataの｢リピート率｣を使って説明した。

最後はトレードオフからトレードオンへ、
そのための問題解決の考え方として、
｢両利きの経営｣。

最後は｢おいしさ｣の実現。

｢最初の一口がうまくても、
最後の一口がうまくなければ、
リピートされない｣

これは惣菜マーチャンダイジングの大原則だ。

必要不可欠の要素は、
⑴たくさんの試作品
⑵大勢の評価者
⑶一定の期間

DAISOは月に1200品目の新商品を開発する。
年間にすれば1万4400品目。

このくらいの多産多死の開発が求められる。

最後の最後は、
｢徹底せよ」
①詳細に
②厳密に
③継続せよ

月刊商人舎1月号特集は、
｢生成AIリテラシー｣だが、
生成AIは珍しいことに、
すぐ役立つものであって、
すぐに役立たなくなるものではない。

80分の講演と10分の質疑応答。
ご清聴を感謝した。

新春セミナーが終わると、
会場を3階のローズに移して賀詞交歓会。

さらに多くの会員が駆けつけた。

開会あいさつは、
協会会長の平井浩一郎さん。
弁当・惣菜チェーンの㈱ヒライ社長。

ヒライは熊本県中心に、
福岡・大分・佐賀に約200店舗を展開する。

｢惣菜産業は内需縮小、少子高齢化の中で、
伸び続けている珍しい産業だ。
みんなの努力の結果だが、
それだけ責任は重大となる。
持続可能な産業として、
次に引き継いでいかねばならない」

いいスピーチだった。

本当にその通りだ。

祝辞は林芳正総務大臣。
昨年は官房長官として登壇した。

次に木原稔官房長官。
木原さんは熊本県出身。
｢私は182cmですが、
すべてヒライの弁当と惣菜で育った｣
と、平井会長との縁をアピールした。

祝辞のあとは新入会員企業の紹介。

30社を超える新会員が登壇した。
協会の勢いがよく表れていた。
そして正会員、賛助会員が1社ずつ紹介された。

懇意にしているUSP研究所も新規加盟。
所長の當仲寛哲さん。

続いて惣菜管理士資格試験成績優秀者表彰式。
1993年から始めた｢惣菜管理士｣制度。
半年間の養成研修を受けて、
その後の資格試験が実施されて、
｢惣菜管理士｣が年1回認定される。

その最優秀者が表彰された。
㈱八社会の高橋和叶さん。
おめでとう。

それから会員企業数の拡大に寄与した、
4人の功労者の方々の表彰。

㈱ミノカン酒井益幸会長、
㈱フルックス黒田久一社長、
㈱日本食糧新聞の今野正義会長、
そして㈱AIHO宮崎眞嗣社長。

平井会長が一人ひとりに感謝状を手渡した。
旧知の黒田さんは協会の副会長を務めるが、
この感謝状を贈呈された。
嬉しそうだった。

乾杯の挨拶は、
トモシアホールディングス㈱荒木章社長。
カナカン時代の｢新たな思想｣との出会いを語った。
いい話だった。

そして懇親。

平井会長と固い握手。

SAM協同組合相談役の清水則久さん。
元サミット㈱の広報として、
『サミットスタディ』の編集に協力してくれた。
とても懐かしかったが、互いに年を取った。

元気いっぱいのフルックスの皆さん。
私の横は黒田社長。
その横はご次男の黒田大さん。
取締役支社長。

イオンリテール㈱執行役員MD本部長の西野克さん。

そして山崎佳介さん。
国分グループ本社㈱取締役常務執行役員、
コーネル大学ジャパン奇跡の二期生。

国分グループ本社㈱は1週間前、
ヤマトホールディングスと協定を結んだ。
山崎さんは國分晃社長とともに記者会見した。

中締めは副会長の栗田美和子さん。
㈱デリモ会長。

生成AIが作成したという文章を読み上げて、
それから一本締め。

中締めの少し前に私は会場を辞して、
タクシーで芝公園へ。

東京タワーが美しかった。

The Place of Tokyo。
㈱True Dataが
｢未来創造クルー･ミーティング2026｣を開催。

全社員、役員、関係者が参集した。

16時30分からワークショップが行われ、
18時30分からディナー懇親会。

私はこのディナー懇親会に駆け付けた。

日曜日にニューヨークから帰って来て、
それから大阪で万代知識商人大学の修了講義、
そして休みなしで昨日を迎えた。

疲れ切っていて、
食事をし、ワインをいただいて、
写真を撮るのをすっかり忘れていた。

スマホで写し始めたらもう最後のスピーチ。

取締役上級執行役員の島崎尚子さん。
感動的な話だった。

最後に全員の写真。
全社員数は100名を超えた。
勢いと志をもった100人だ。

本当に将来が楽しみだ。

最後の最後は玉生弘昌さんとツーショット。
玉生さんはすこぶるお元気。

玉生さんがつくって、
米倉裕之さんが社長として、
ここまで引き上げた会社だ。

しかしまだほんのスタートに過ぎない。

これから想像を超えた社会貢献をするに違いない。
私はそのことを確信している。

結城義晴が責任をもって、
True Dataの人間とサービスをお薦めします。

日本の惣菜産業と同じだ。

〈結城義晴〉

一昨日から大阪。
夜が明けると急に冷え込んだ。

大寒の真っ只中。

午前8時半過ぎには会議棟に到着。
㈱万代本社に隣接している。

その大ホールで、
2025年度万代知識商人大学の修了式。
通称｢万代カレッジ」。

2025年3月に開講式を行って、
第10期がスタートした。

そしていよいよ、
1年間のカリキュラムが修了する。

10期生はすでに修了論文を提出している。
全体に見て、
この論文の文章力が格段に上がった。
ただし構成力が足りない。
もっともっとよくなるはず。

今日は一人ひとり、登壇して、
全役員の前で8分間の修了スピーチを行う。
大学院の修士論文のときにも、
主査、副査の教授の前で、
自分の論文を説明する。
後ろでは仲間の院生が聞いている。
それと同じ。

後列には、10期生たちが並ぶ。

5人ごとのスピーチが終わると、
全員が壇上に並ぶ。

役員たちから質問や感想、
あるいは厳しい指摘が寄せられる。

真っ先に谷内毅取締役。
経営企画室・グループ会社・関係会社担当。

和久正樹取締役。
店舗運営・店舗サポート・営業企画部門担当。
ネット宅配も担当。

次の5人もそれぞれにスピーチを終えて壇上へ。

加藤隆取締役。
人事・総務部門担。

中筋浩二取締役。
ドライ・デイリー部担当。

三番目の5人も、緊張して壇上へ。

坂本識文常務執行役員。
財務経理部担当。

角廣(すみひろ)力常務執行役員。
水産部・農産部担当。

午前の修了スピーチを終えると、
役員と10期生に万代特製の昼食が配られる。

11貫が入った豪華寿司と、
ローストビーフとホタテのサラダのボリュームランチ。

多分、スピーチが終わっていない10期生たちは、
味わうどころではなかったはずだ。

12時50分、午後の修了スピーチが再開。

頓宮博取締役。
広報IR室・法務管財部・秘書室担当。

吉田秀史常務執行役員。
畜産部・惣菜部担当。

10期生は女性が多い。
とてもいいことだ。

河野竜一常務取締役。
コーポレート部門管掌。

芝純常務取締役は営業管掌。

どんどんスピーチが進行していく。

最後は4人となった。
万代大学2度目の参加のエリアマネジャーの２人と、
グループ企業㈱アドバンスから参加の２人。

アドバンスの田縁(たぶち)仁平副社長も質問する。

こうして34名の10期生たちのスピーチが無事終了。

総評は結城義晴。

開講式で使った｢Big Thinker｣の話をした。
論文の構想は｢着眼大局着手小局｣がいい。
小局の問題については丁寧にディテールを書く。
短いスピーチに関しては大局の骨子を語り、
小局の問題は簡潔に説明する。
そうしなければ時間が足りなくなる。

フィリップ･コトラーは、
マサチューセッツ工科大学で博士論文を書いた。
その時の主査と副査はなんと、
ロバート･ソローとポール･サミュエルソンだった。
二人ともノーベル経済学賞受賞者。

その二人が恐縮するくらい、
コトラーの論文とスピーチは優れていた。

そんなエピソードを話した。

論文もスピーチも、
アウトスタンディングなポジショニングを、
はっきりと表明する者であってほしい。

それでもこの論文審査が終わりではない。
スタートである。

健闘を祈りたい。

さらに加藤健副社長。
厳しい指摘もあったが、
それは期待の表れでもある。

緊張の修了スピーチのあとは、
修了証書の授与式。

阿部秀行社長が名前を読み上げ、
一人ひとりに手渡す。

私は記念のピンバッジを渡して、
期待の言葉をかける。

壇の下ではプロのカメラマンが記念の撮影。
この模様が社内の広報誌で報告される。

最後は阿部社長の総評。

いつも通り、わかりやすい言葉で、
叱咤激励。

とてもよかった。
10期生は肝に銘じてもらいたい。

この言葉は月刊商人舎2月号で、
｢このひと･の･このひとこと｣で掲載させていただく。

最後の最後は、
10期生と全役員が勢ぞろいして記念撮影。

ハイ、スマイル。

1年間、全講座を見守って、語ってくれた和久さん。

芝常務はこの春、万代を卒業して、
㈱アドバンスの顧問に就く。
芝さんも新たなスタートを切る。

そして阿部社長。
阿部さんの講話が、
万代知識商人大学を支えている。

長い長い1日だった。
午後のいっとき、雪が舞ったらしい。
10期生たちを送り出すころには、
薄暮の青空だった。

お疲れ様、ありがとう。

一方、東京では、
CGCグループ･アソシエイツ会。
2026年の新春合同総会。

山本恭広編集長が参加した。

会場はオークラ東京。
プレステージタワー2階のオーチャードホール。

CGCグループは現在、204社。
加盟店舗数4534店。

総年商5兆5421億円、前年比104％。
加盟店の既存店売上高は103.1％。
堅調だ。

総会会場にはメンバー企業と、
アソシエイツ企業のトップが、
総勢約700名。

最初に新加盟企業の発表がなされた。
オザム、ケンゾーなど4社。

総会では冒頭にCGCジャパン会長の挨拶。
岩崎裕文㈱マミーマート社長。

岩崎さんはずばりと語る。
衆議院総選挙で各党が揃って、
消費税減税を訴えている。
これを岩崎さんは前向きにとらえているようだ。
加盟企業、賛助会員企業に、
｢産業界からも声を上げよう｣と呼びかけた。

次にCGCアソシエイツ会会長の挨拶。
京谷裕三菱食品㈱社長。

今年4月1日付けで、
京谷さんは三菱食品社長から相談役となる。
したがってアソシエイツ会では最後の挨拶。

続いて松本偉CGCジャパン社長。

配布されたパンフレットに沿って、
2026年度の活動計画を説明した。
パンフレットもイメージを一新。

版型は縦から横に変えた。
最重点項目は次の６つ。
1. カテゴリー強化
2. 調達力強化
3. ロジスティクス強化
4. 生産性向上
5. ブランド認知向上
6. 備災活動の強化

そのあと会員企業は新年懇親会。

メディアは記者会見の場へ。

広報部から今年度の政策が、
商品活動を中心に説明された。

㈱リオン・ドールコーポレーションが先導して、
加盟企業と｢SSS活動｣の共有が進んでいる。
SSSは｢スーパーサテライトシステム｣、
｢母店・子店方式｣のことだ。

その概要が説明された。
この仕組みの導入によって、
マンパワー不足が解消される。
そして取り扱いアイテムの充実や、
顧客サービスが進むといった好事例が出ている。

旧知の小池信介社長が着実に問題解決をしている。
嬉しい限り。

寒いけれど、
充実した一日だった。

朝に希望、
昼に努力、
夕に感謝。

〈結城義晴〉

ニューヨークから帰って来ても、
完全に休む日はない。

午前中は自宅で仕事。

11時半に柳井正さんから、
電話が入った。

月刊商人舎1月号をいたく褒めてくださった。
特集/生成AIリテラシー

｢こんな記事の書き方はこれまでなかった。
初めてです。みんなに読ませたい」

嬉しい限りです。

大言語モデルの話をして、
｢はじめに言葉ありき｣で同感した。

そして雑誌を大量にお買い上げいただいた。
そのうえで｢すぐに読ませたいので、
コピーして配ってもいいですか？」

快諾。

凄い経営者は例外なく、
せっかちだ。
スピードを最優先する。

｢生成AIのスピード感は大事です」
柳井さんは現場で生成AIを駆使する時代が、
やって来ていると考える。

皆さんも雑誌をコピーして使ってください。
ただし大量のコピーの際には、
柳井さんのようにお買い上げくださるのが、
礼儀でしょう。

しかし毎号、柳井さんが社員に読ませたい、
と思ってくれるような雑誌をつくりたい。

そのことを強く思った。

昼過ぎには新横浜からのぞみに乗った。

そして新大阪から、
大阪上本町のシェラトン都ホテル大阪へ。

夕方6時から万代のトップの皆さんと食事。

万代知識商人大学10期が終わる。
その修了式の日が今日だ。

前夜祭のような宴。

食品消費税をゼロにする話が、
衆議院選挙を前にして起こっている。

そんなことも話題になった。

阿部さんの隣りが河野竜一常務、和久正樹取締役、
私の隣りが加藤隆取締役。

昨年、ドジャースの試合を見に行った。
今年は阿部秀行社長と一緒に行きたいものだ。

ロサンゼルスの競争の解説もしたいし。
ぜひ、ご参加をお願いします。

今日は万代知識商人大学10期の、
最後の論文発表と修了講義。
頑張ります。

さて、昨日はヤオコーがオープン。

商人舎流通スーパーニュース。
ヤオコーnews｜
1/20｢ヤオコー福生牛浜店｣売場面積約600坪

山本恭広編集長が取材に行った。

あっさり型のオーソドックスな店づくりだが、
さすがにヤオコーだ。
いつも進化の跡が見られる。

鮮魚売場は広がった。

オープン日の精肉売場は、
買いたい商品がずらり。

川野幸夫会長もすこぶるお元気のようだ。
新店を開業するときの川野さんの笑顔は、
みんなを元気づける。

商人舎2月号で紹介しよう。

さて、一昨日は、
日本ボランタリーチェーン協会新春賀詞交歓会。
東京ドームホテルで開催された。
この会には私、参加するつもりでいた。
けれど疲労が酷いので、
山本編集長に行ってもらった。

会場はホテル地下1階。

記念講演会と賀詞交歓会の2部構成。

賀詞交歓会の会場はシンシア。

井原實会長の挨拶。

2024年6月に協会会長にご就任

今年は協会創立60周年。
｢VCの仕組みと価値を再認識する。
業種を超えた共創を成し遂げたい」
6月4日には記念大会を予定している。

来賓挨拶は小泉進次郎防衛大臣が予定されていた。
しかし同時間帯に高市早苗首相が、
衆議院解散を表明した。
当然、キャンセル。

司会者が、
小泉大臣からのメッセージが代読した。

そして自由民主党元幹事長の甘利明さんの祝辞。

乾杯は村上秀徳さん。
公益財団法人食品等持続的供給推進機構会長。

昨年10月、食料システム法の成立に伴って、
この団体が発足した。
村上さんは初代会長。
農林水産省官僚、外交官を経て現職。

その後、懇親。

井原会長と松井康彦さん。
松井さんは商人舎特任プロデューサー。

中締めは協会副会長の牧野達さん。
コスモス・ベリーズ代表取締役社長。

いい会だった。

さらにさかのぼって、
1月14日の明治記念館。

新春全国セルコグループトップ会。

特別講演会と賀詞交歓会の2部構成。

40社以上の会員企業トップと、
業界団体、約170社の賛助会員、
省庁、マスコミ関係者が集まる。

第1部は特別講演会。
講師は馬渕知子さん。
マブチメディカルクリニック院長。
テーマは｢『医食同源』健康は正しい食生活から」

会場を1階の曙の間に移して第2部の賀詞交歓会。

井原實協同組合セルコチェーン理事長の開会挨拶。
㈱与野フードセンター名誉会長。

続いて祝辞。

経済産業省、農林水産省、商工組合中央金庫。

その後、恒例の主要卸売業トップの挨拶。
最初は国分グループ本社㈱会長兼CEOの國分勘兵衛さん。

｢昨年は大阪万博、東京2025世界陸上など、
人が動く大きなイベントがあった。
今年は皆さんが動く最初のイベントは、
総選挙になりそうだ」

中間選挙を控えるアメリカ。
その予測困難な動向を挙げながら、
セルコグループの結束の大切さを強調した。

㈱日本アクセス社長の服部真也さん。
スーパーマーケットの経営課題を挙げつつ、
セルコとの取り組みを提案した。

三井物産流通グループ㈱の柴田幸介社長、
伊藤忠食品㈱の岡本均社長、
三菱食品㈱の横山達久常務、
大手卸売業トップがそれぞれ短いスピーチ。

祝辞の後はセルコチェーン役員一同が登壇。
一人ずつ紹介される。

乾杯の音頭は佐伯行彦さん。
セルコチェーン理事相談役、
㈱さえきセルバホールディングス社長。
｢働いて、働いて、ではなく、
攻めて、攻めて、攻めまくろう」
元気よく発声。

その後、懇親。

㈱エコス名誉会長の平富郎さんと、
今日の講師の馬渕知子さん。

國分さんと松井さん。

商人舎2025年12月号を褒めてくださった。
特集は｢リージョナルチェーンの盲点」

日本アクセスの服部さん。
商人舎1月号の記念対談に登場してくれた。
ありがとうございました。

セルコチェーンの稲田雄司専務理事と、
ブルーチップ㈱社長の宮本洋一さん。

井原理事長。

｢セルコレポート｣の新春メッセージでは、
生成AIについて触れた。

そして佐伯さん。

中締めはセルコチェーン副理事長の平典子さん。
㈱たいらや社長。

自身を｢丙午の女、暴れ馬｣と、
ユーモア交えて語ったあとで、
元気よく一本締め。

トップの皆さんは、
とにかくお元気で、
笑顔がいい。

私もそれは見倣ねばならない。

〈結城義晴〉

大寒。

二十四節気は1年を24に分ける。
大寒はその最後の暦。

寒さが最も厳しいころ。

次は立春。

しかしニューヨークに比べれば、
ずっと暖かい。

昨日の月曜日の東京ドームホテル。
日本ボランタリーチェーン協会の、
新春賀詞交歓会が開催された。

井原實会長。

2024年6月に協会会長に就任して、
今年は協会創立60周年。
｢ボランタリーチェーンの、
仕組みと価値を再認識する｣

｢業種を超えた共創｣がテーマで、
6月4日に記念大会が開催される。

ボランタリーチェーンの特集、組もうかな。

井原さんの目下の関心の一つはAI。
私とシンクロしている。

平野実協会副会長。
全日本食品㈱社長。
隣りは松井康彦商人舎特任プロデューサー。

｢DXの推進と生産性改善が急務｣と語ってくれた。

さて今日のブログは、
ニューヨークのスーパーマーケットで、
ちょっと気づいたこと。

トレーダー･ジョー。

入り口の花売場。
花束の価格ライン。
3.99ドル、4.99ドルが価格ポイント。
それに付け加えるように5.99ドルと、
6.99ドル、7.99ドルの価格。
最高値は10.99ドル。

1ドル100円の感覚で見てください。
買いやすい価格帯。
それがトレジョ。

今年は花卉売場が広がった。

とくに観葉植物。

グロサリーのエンドのこの什器がいい。
ここでも3.99ドルと4.99ドルが中心。
400円と500円。

トレジョの冷凍食品。
一番売れるのはこれ。
マンダリンオレンジチキン。
一度は食べてみてください。

そのプライスカードは、
もちろん手書き。
ニュージャージーの店は、
ユニットプライスを左に、
売価を右に記す。
左が1LB3.99ドル、右が5.49ドル。
ユニットプライス表記は、
会社で検討するべきだろう。

ウェグマンズ。

入り口にロバート･B･ウェグマンの写真。
1918年から2006年までCEOを務めた。
現ダニー･ウェグマンCEOの父上、
現コリーン･ウェグマンCOOの祖父。
その言葉がいい。
“Never think about yourself;
always help others”
｢自分自身のことは絶対に考えるな。
いつも他の人を助けよう」

そのウェグマンズ。
バレンタインデーに向けて、
バルーンを多用した。

日本のダイソーでバルーンを買うと、
その場で110円のヘリウムガスを入れてくれる。

いいなあ。

この青果部門の黄色と緑色に赤のバルーン。
色の感覚も素晴らしい。

リンゴの平台。
赤と金のバルーンがリンゴの色とぴったり。
ウェグマンズは凄い。

ホールフーズマーケット。

店舗入り口の青果部門の先頭に、
平冷蔵ケースが登場している。
｢JUMPSTART JANUARY」
乳製品やジュース、ときには精肉を訴求する。

クローガーの常とう手段。
スーパーマーケットのトップチェーン。

電源をどうするかが重要なことだが、
ホールフーズは天井から引いている。

それからバナナの吊り下げ陳列。

横から見てもとてもいい。

スチュー･レオナード。 

チェックスタンドの上に、
空飛ぶ牛。

スチューはもともと酪農家だった。

青果部門の陳列もインパクトがある。

フェンネル(ウイキョウ)は斬新。
セリ科ウイキョウ属の多年草で、
アニスによく似た香りを持つハーブ。

コンコースの平台は、
手前の芽キャベツと奥のアスパラ。
芽キャベツはごろごろ寝かせて、
アスパラは立てる。

ヘリルームトマト(Heirloom Tomatos)。
ビンテージトマトともいう｢伝統的トマト｣。

バナナ娘は足を組んで歌う。

それからレジに向かう広いコンコース。
顧客の目を引く平台。

木製の平台がいい。

横から見るとこんな感じ。

後姿。

縦型パンケース。

これも木製。
1.99ドルのバゲットが売られている。

横姿。

最後にストップ＆ショップ。
ロイヤルアホールドデレーズUSA傘下の、
ローカルチェーン。
親会社はオランダとベルギーのチェーン。
世界年商974億ドル(1ドル150円で14兆5950億円)、
米国内年商592億ドル(8兆8800億円)。

典型的なコンベンショナル(伝統)型。
つまり革新がない店。
革新をしようとするが、
それは形だけ真似ていて、
顧客に響く[とんがり]がない店。

ひとことで言えば、
｢ポジショニングのない店｣
オーソドックスな1200坪。
コの字型レイアウトで品ぞろえは標準型。

しかし顧客はひどく少ない。
高齢者ばかり。

周りにはウェグマンズ、トレジョ、
そしてボランタリーチェーンのショップライト。

個性的な店舗がずらり。

ストップ＆ショップは、
古い｢業態のままの店｣だ。

ポジショニングをもったフォーマットになっていない。

反面教師。

痛いほどの店だ。

業態とフォーマットの鮮明な差異は、
ストップ＆ショップが証明してくれている。

〈結城義晴〉