結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2018年07月10日(火曜日)

Basicから超Hotまでのニューヨークのポジショニング競争

ニュージャージー州は、
ニューヨーク州の隣。

アメリカ合衆国50州の中で、
人口密度は一番高い。

北東にニューヨーク市、
南西にフィラデルフィア市。
アメリカ合衆国の歴史の中で、
最も重要な2つの都市に隣接する。

フィラデルフィアで、
独立宣言を起草したのが、
ジョージ・ワシントン。IMG_5590.JPG8

そのニュージャージー州ニューアーク。
朝からセミナー。

まずイオン行動規範の唱和。DSCN8340.JPG8

そして結城義晴の講義。
ここまで訪れた企業の総括をしつつ、
今日はポジショニング戦略論。DSCN8344.JPG8

私の持論を展開しつつ、
イオンにとってそれが、
どんな意味を持つのかを講義する。DSCN8347.JPG8

セミナーが終わると、
すぐに視察研修。

今日はニュージャージーから、
ブルックリン、マンハッタンを巡る。

まずウォルマートスーパーセンターへ。DSCN8401.JPG8

入口にはもう、
Back to Schoolの派手なパネル。
Go Back BIG。
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これも入口上部にパネル。
オンライン注文した商品を、
今日、すぐに、ピックアップできる。DSCN8370.JPG8

そのために設けられたのがこれ。
2基の「ピックアップタワー」DSCN8349.JPG9
ウォルマート・コムのオンライン商品を、
自動ピックアップするタワー。
今年中に500店に導入される。

詳細な紹介と分析は、
クローガーの「Scan, Bag, Go」とともに、
帰国してから。
月刊商人舎で切り込むか、
Webで解析するか。

タワーは辛口になる。

スーパーセンターそのものは、
極めていい出来栄え。DSCN8397.JPG8

Back to Schoolへの入れ替えも急ピッチ。DSCN8374.JPG8

主通路では盛大に商品展開。DSCN8375.JPG8

アパレルも軽衣料を中心に充実している。DSCN8379.JPG8

「Great Low Price」を謳っているが、
この地では1ガロン2.89ドル。DSCN8384.JPG8

そのスーパーセンターの隣に、
サムズクラブ。
ウォルマートのメンバーシップホールセールクラブ。DSCN8418.JPG8

広大な4000坪のラック売場に、
絞り込まれた大容量の商品が並ぶ。DSCN8402.JPG8

一番奥が生鮮食品部門。DSCN8409.JPG8

スイカ畑は、
これまで見てきた店の中で最大。
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コストコと直接競合を避けつつ、
スーパーセンターと隣接して出店する。
総合スーパーとの棲み分けが可能だ。DSCN8415.JPG8

車を飛ばして15分。
ホームセンター第2位のロウズ。DSCN8431.JPG8

隣接するショッピングセンターに、
アルディが出ている。DSCN8445.JPG8

しかしちょうどリモデリング中。DSCN8433.JPG8

売場が少し前に出ている。
リモデルしながら営業する。DSCN8444.JPG8

牛乳は2.89ドル。
ウォルマートが価格合わせしている。
しかし、テキサス州と比べると高い。DSCN8434.JPG8

卵は1ダース98セント。
これは安い。
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壁面に黒いビニールシートをかけて、
改装中。
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天井も大改造。
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しかし顧客が入っていて、
スピーディなレジは変わらない。DSCN8442.JPG8

ニュージャージーから、
リンカーントンネルを抜けて、
マンハッタンへ。
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ワンワールドトレードセンター。DSCN8494.JPG8

あの9・11のグランドゼロの跡地は、
現在、メモリアルパーク。
そこに建てられた超高層ビル。
2014年11月3日開業で、
1776フィート(約541m)。
アメリカの独立の年が1776年だった。DSCN8495.JPG8

旧貿易センタービルの跡には、
2つの慰霊プールがある。DSCN8496.JPG8

その隣のオキュラス。
記念碑としての建物だが、
地下鉄の駅を含むショッピングセンター。
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ここで厳粛な気持ちで全員写真。DSCN8500.JPG8

ブルックフィールドプレース。
ワンワールドトレードセンターの隣の、
ショッピングセンター。DSCN8493.JPG8

この1階に、
ル・ディストリクト。
フランス版イータリー。
2階はフードコート。
「ハドソン・イ―スト」。DSCN8492.JPG8

ル・ディストリクトは、
フランス食品のスーパーマーケット。DSCN8482.JPG8

同時にフランス料理を食べさせる、
レストランでもある。DSCN8464.JPG8

外に面したレストラン。DSCN8470.JPG8

燦燦と降り注ぐ陽光の下で、
ランチタイムは満席。DSCN8475.JPG8

そしてウェストフィールドワールドトレードセンター。
3階にイータリー。IMG_5587.JPG8

ニューヨーク2号店。DSCN8506.JPG8

入口にワインバー。DSCN8507.JPG8

右手はイタリアの青果市場。IMG_5551.JPG8

レストランと売場が隣接する。IMG_5554.JPG8

チーズショップ。
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隣がミートショップ。
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さらにシーフードショップ。IMG_5568.JPG8

生パスタショップ。IMG_5575.JPG8

店の外側には窓があって、
そこにはレストランが、
ぐるりと配置されている。IMG_5561.JPG8

ピザショップには窯が必須の設備だ。IMG_5563.JPG8

そこから焼き立てのピザを取り出して提供する。IMG_5567.JPG8

レストランはランチタイムに限らず満席。IMG_5565.JPG8

コーヒーショップも大人気。IMG_5578.JPG8

そして最後にレジがある。IMG_5582.JPG8
イータリー化現象を広げつつ、
イータリーそのものも繁盛している。

それから歩いて、
ウォールストリートへ。
ニューヨーク証券取引所。IMG_5593.JPG8

向かいにフェデラルホール。
アメリカ合衆国最初の議事堂。IMG_5594.JPG8

ワシントン像の前で全員写真。IMG_5590.JPG8

そしてこの通りのトランプタワー。
2階にデュアンリードがある。
マンハッタンのローカルドラッグストア。
現在はウォルグリーンの傘下にある。IMG_5600.JPG8

コンビニエンスストアの機能が、
アップ・マーケット。IMG_5595.JPG8

調剤部門はウォルグリーン。IMG_5596.JPG8

証券業界の人々にターゲティングした。IMG_5597.JPG8

化粧品売場には最高級の商品が並ぶ。IMG_5599.JPG8

隣にディーン&デルーカが出店する。
ニューヨークデリの有名ショップ。IMG_5603.JPG8

バスを移動させてソーホー地区へ。
ミッドタウンの超ホットなエリア。

スタートは、
ディーン&デルーカ本店。IMG_5606.JPG8

デリショップだが、
スーパーマーケットの商品構成。IMG_5605.JPG8

細長い店の一番奥に寿司売場。IMG_5604.JPG8

少し歩くと、
ユニクロ。
ニューヨーク第1号店。IMG_5614.JPG8

この店もどんどん変わって、
今や超人気ショップ。IMG_5610.JPG8

1階入り口のデモンストレーション。IMG_5611.JPG8

ユニクロの斜め前に、
H&MとZARAが並ぶ。
5番街とともに大激戦区。IMG_5615.JPG8

H&Mはすっきりしたデザイン。8

しかしZARAに、
一日の長がある。
「SALE」の演出が秀逸だ。IMG_5620.JPG8

バーゲンを大展開しているのに、
極めてセンスのある売場演出である。
これは大いに見習うべきだ。IMG_5621.JPG8

こんな状態で飛ぶように売れる。IMG_5623.JPG8

そして発見しました。
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ブランディ・メルビル。IMG_5634.JPG8
1993年、イタリアから始まったブランド。
レディース専門で、
カジュアルで、いいものが安い。

当然ながらすべてイタリア製。

細長い店の両サイドに、
ズラリと商品が陳列される。IMG_5629.JPG8

右サイドも圧巻の商品陳列。
カジュアルでシンプルで、
温かみがあって、安い。IMG_5630.JPG8

レジはいつも行列。
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ワンサイズの商品ばかり。IMG_5633.JPG8

ルルレモンも超ホットな店だ。IMG_5636.JPG8

カナダのバンクーバー発。
ヨガウェアファッションブランド。IMG_5637.JPG8
マンハッタンのソーホー地区は、
世界のファッションをリードする。

その端にキャナルストリートマーケット。IMG_5649.JPG8

小さな無名のブティックを、
テナントとして入居させる。IMG_5647.JPG8

フードホールが併設されている。IMG_5648.JPG8
「食と衣の融合」――。
イータリー化現象と考えられなくもない。

そしてソーホーのもう一つの食品店。
グルメガレージ。IMG_5656.JPG8

しかしこの店はまあ普通。IMG_5655.JPG8

それでもシックなインディペンデントだ。IMG_5653.JPG8

セミナーから始まった長いながい一日。
しかしイオンリテールの弾丸ツアー。
最後はニューアークのホテルに戻って、
グループワーク。
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毎日2時間ずつ、徹底して、
グループディスカッションをする。

たくさんの店を訪れ、
五感で感じて、自分の頭で考え、
互いに議論して、煮詰める。
DSCN8513.JPG8
Basicなウォルマートやアルディから、
超Hotなイータリーやルルレモンまで。

どう感じ、どう考えるか。
成果は明日の中間発表会にて。

すべての人気店、繁盛店にあるのは、
それぞれのポジショニングである。
(つづきます)

〈結城義晴〉


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