小売サービス業のためのナレッジサイト

冬至2022。

昔から言われる。
｢冬至冬なか冬はじめ｣

二十四節気では、
立冬から始まって、
小雪、大雪、そして冬至となる。
それから小寒、大寒を経て、立春。

だから暦の上では、
冬至は冬の真ん中にある。
つまり冬なかだ。

しかし実際には、
これから本格的な冬の寒さに入る。
だから冬至は、
冬はじめでもある。

いつの間にうしろ暮れゐし冬至かな
〈1997年、角川春樹｢存在と時間｣より〉

今日も一日、
必死で原稿を仕上げた。

いつの間にか、
日が暮れてしまっていた。

うしろをふり返ると、
一日が終わり、
一年が終わっていく。

冬至の暮れは早い。

帰宅すると、
柚子湯に入って疲れをとる。
古稀迎へけふの柚子湯のやさしけれ
〈小川昭江　｢ 沖」より〉

今年の私にぴったりの句だ。

さて、2022年は値上げの年だった。
それはもう終わるのか。

いや、そうでもない。

商人舎流通SuperNews。
帝国データバンクNews｜
｢食品主要105社｣23年4月までに7152品目値上げ

帝国データバンクの発表。
｢食品主要105社｣価格改定動向調査。

2022年の価格改定品目数は、
最終的に2万822品目だった。
値上げ率平均14％。

特に10月。
約6700品目の飲食料品が値上げした。

｢記録的な値上げラッシュ｣だった。
全食品分野･全品目での一斉値上げが、
短期間に集中した。

ところが、
2023年1月から4月まで、
値上げが決定している品目数は、
7152品目。

品目数は今年と同じ時期比で50％超多い。
昨22年1月～4月は4672品目だった。

つまり値上げペースは1.5倍の加速。

値上げ率平均は18％。
2022年通年比4ポイント高の水準。

2023年の値上げで最も多い食品分野は、
加工食品の3798 品目。

冷凍食品類のほか、
小麦製品や水産缶詰、水産練り製品など。

次いで酒類・飲料の1442品目。
輸入ウイスキーやワイン、焼酎など、
値上げは2月以降に本格化する。

調味料は1343品目。

嗜好性の強い菓子(480品目)は、
再値上げとなる品目が多い。

本体価格の引き上げではなく、
内容量減による価格維持の傾向も目立つ。
つまり｢実質値上げ｣だ。

値上げは続く。

それを覚悟して、
｢値ごろ｣を追求しつつ、
商品開発と産地開発に勤しむ1年になる。

朝日新聞｢折々のことば｣
今日の第2593回。

人生は両極ではない。
悲しいこと、
うれしいことの
絶妙なミックス。
(Rei)

Reiは、今大注目の、
シンガーソングライター。

Rei。
｢ブルーノートは、
全音階(ドレミファソラシド)ではなく、
ドミ(♭)ファソ(♭)ソシ(♭)シド。
不思議なことに長調にも短調にも使える｣

1800年代の中ごろ、
アフリカから奴隷として、
アメリカに連れてこられた黒人たち。

ヨーロッパ音階のドレミを教えられたが、
それとは異なる耳慣れない音程で歌い始めた。

どことなく物悲しい旋律をもっていた。
そこでその黒人たちの音階は、
｢憂鬱｣の意味の｢ブルー｣と名づけられた。

｢ブルース｣は、
このブルー音階で歌われ、奏でられる音楽だ。

Rei。
｢明るい曲調のブルースに
この音階が挟(はさ)まると
“ハッとさせられる”」

｢人生、絶望の中に
ほのかな夢が芽吹き、
歓楽の中にも愁いが漂う｣。
NHK･Eテレの番組｢クラシックTV選｣から。

人生は両極ではない。
悲しいこと、
うれしいことの
絶妙なミックス。

1店における品揃えも、
両極ではない。
価格志向のコモディティアイテムと、
価値志向のノンコモディティ品目の、
絶妙のミックスである。

値上げが続くなかで、
｢自分の歌を歌う｣ことができる店が、
顧客の支持を得るのだ。

〈結城義晴〉

日銀が｢異次元緩和｣を転換する。

日経新聞は一面トップで取り上げた。
｢10年目で実質利上げ
長期金利上限0.5%に｣

朝日新聞は社説で書いた。
｢金融緩和修正 日銀はもっと機敏に｣

異次元緩和は、
アベノミクスの三本の矢の第一の矢として、
象徴的な政策だった。

それが10年目で転換する。

アベノミクスの三本の矢は、
⑴大胆な金融政策
⑵機動的な財政政策
⑶民間投資を喚起する成長戦略

⑴に連なる⑵まではやったが、
⑶が実現しなかった。

そのアベノミクスの実質的な終焉である。

主役を演じた黒田東彦総裁は、
2013年3月に就任した。

当時はデフレの真っただ中で、
それからの脱却を目指して、
大規模な金融緩和を打ち出した。

インフレターゲット論も盛んで、
政府と日銀は｢2%の物価目標｣を掲げた。

そのための異次元緩和だった。

基本的には好景気によって、
場合によっては現在のような戦争などで、
物価が上昇する。
それがインフレーションである。

その場合に中央銀行は、
市場に流通する資金の量を減らす。
そして消費や設備投資の抑制を図る。
｢金融引き締め｣である。

逆に景気が悪化すると、物価が下落する。
デフレーションである。

このとき中央銀行は、
市場に流通する資金を意図的に増やすべく供給して、
金利の低下を誘導する。

そうすると企業が資金調達を行いやすくなって、
それが景気を刺激し、消費を促して、
物価上昇が実現する。
これが金融緩和である。

しかしこの従来の金融政策では、
コントロールできなくなった。

そこで2013年以降、
従来にはない非伝統的な金融政策が導入された。

量的･質的金融緩和である。
それが異次元金融緩和だ。

｢量的｣とは金融市場操作目標を、
｢金利｣という｢率｣から、
｢資金供給量｣という｢量｣へと変更し、
市場に大量に資金を供給すること。

｢質的｣とは、
長期国債や上場投資信託(ETF)などの、
保有額を増大させて、
金利の上昇を抑えること。

現実は国債市場での売買で金利が決まる。
だから日銀が長期国債などを大量に保有して、
市場金利を下げる政策をとった。

具体的には資金供給量を2年間で2倍、
長期国債の保有額も2年間で2倍のペースで、
拡大させる目標を立てた。

そしてそれを、
物価上昇率2％達成まで継続するとした。

2016年には短期金利をマイナス0.1%にして、
マイナス金利付き量的･質的緩和を実施した。

さらに2016年9月には、
長短金利操作付き量的･質的緩和を施した。

長短金利操作は、
イールドカーブ･コントロールとも呼ばれる。
｢イールド(yield)｣は｢利回り｣のこと。
｢イールドカーブ｣は｢利回り曲線｣のこと。

10年物国債金利がゼロ％程度で推移するよう、
長期国債を買い入れて保有し、
利回り曲線をコントロールする政策だ。

異次元緩和は三段階で進められた。

しかし、今年に入って、
米連邦準備理事会が利上げに踏み切って、
円安･ドル高が加速した。

ウクライナ危機で資源高も起こった。

消費者物価指数は3%台半ばまで上昇した。

そこでやっと黒田総裁は、
量的･質的異次元金融緩和政策を転換する。

しかし普通国債の残高は、
1000兆円に膨張している。
これは税収で返済しなければならないものだ。

金利が1%上昇すれば、
元利払いに充てる国債費は、
3.7兆円上振れることになる。

この長期の異次金融緩和によって、
日本の産業の新陳代謝は停滞してしまっている。

アベノミクスも、
これで一定の歴史的評価が下されるだろう。

しかし黒田総裁が去っても、
異次元緩和が転換されても、
国が難局にあることは、
変わらない。

私は午前中、
㈱True Dataのオンライン取締役会。

午後、出社して、
原稿の手直しと入稿。

1日、疲れた。

夜の新田間川。

クリスマスに向けて、
イルミネーションが施されている。

最寄りの駅は妙蓮寺。

その門前に掲げられた住職の書。
進んで負えば、
重荷も重からず

重荷は、
その重さを自覚することで、
重荷たりうるものである。

重荷に慣れて神経が弛緩し、
重荷の重さが自覚できなくなると、
取り返しのつかないことになる。

量的にも質的にも、
重荷の重さ、重荷の価値や意義こそ、
冷静に自覚されねばならない。

会社の経営も店の運営も、
産業の舵取りも、
その重みを認識したうえで、
進んで負うべきものである。

〈結城義晴〉

東北地方と日本海側、大雪。
お見舞い申し上げます。

商人舎WebContents。
常盤勝美の2週間ウェザーMD予想。

強い冬型の気圧配置での週明け。

今週後半もまた日本上空に、
強い寒気が南下する。

そして、
クリスマス寒波。

再び、お見舞い申し上げます。

今日は一日、
横浜商人舎オフィス。

午前中に来客。
齊藤宏さん。
コニカミノルタマーケティングサービス㈱の、
ショッパーデータプラットフォーム執行役員。

今年は一緒に仕事した。
テレ東ビズの｢SURVIVE2030｣
お題は｢最前線から考える小売りのDX推進｣

今年2月1日に収録した番組。

MCは入山章栄さん。
早稲田大学大学院経営管理研究科教授。
パネラーは山本慎一郎㈱カスミ社長、
そして齊藤宏さんと結城義晴。

いい討論だった。

その齊藤さんは、
立教大学大学院ビジネスデザイン研究科を修了、
マスターを得た。

私の講義も履修してくれて、
熱心な勉強家だ。

53歳になったというけれど、
これからが楽しみな人財である。

さて、第61回NHK大河ドラマ。
｢鎌倉殿の13人｣
三谷幸喜脚本、小栗旬主演。
鎌倉時代の北条義時の物語。

原作は鎌倉幕府が編纂した、
｢吾妻鏡(あづまかがみ)｣。

当然、我田引水の歴史書。
それをもとに三谷が脚色した。

1年間、面白かったが、
この日曜日に最終回が放送された。
内容は承久の乱と北条義時の最期。

平安時代の天皇中心の貴族社会から、
鎌倉時代の武家社会への転換が描かれる。

源頼朝が開いた鎌倉幕府を護るため、
二代執権義時は多くの人間を葬り去った。

その数が｢13人｣だった、
という意外なオチ。

｢13人｣は二代鎌倉殿の源頼家を補佐する、
｢13人の合議制｣を意味していた。

ドラマのタイトルは、
それを示しているはずだったが、
脚本家は最後に視聴者を裏切って、
どんでん返しを見せた。

しかも義時は、
悪妻の｢のえ｣に毒を盛られて、
衰弱し、昏倒する。

歴史上は｢加賀の方｣と呼ばれ、
義時の死後も暗躍する。
｢伊賀氏の変｣を起こして、
北条政子と争うことになる。

その毒を提供したのが、
義時の幼馴染で、
親友と思っていた三浦義村。

さらに姉の北条政子が、
倒れた義時の欲する毒消し薬を、
目の前で捨てて、見殺しにする。

北条義時は信頼すべき三人に、
いわば殺されて果てる。

義時の最期の言葉。
｢この世の怒りと呪いを
すべて抱えて、
地獄へ持っていく｣

脚本の三谷幸喜は、
このシーンを描くために1年間、
丹念に描写してきたと発言している。

三谷自身が凄いシーンだと自負しているが、
それも結局、｢因果応報｣の思想である。

平家物語のテーマは、
｢奢れる者は久しからず｣

その平氏はすぐに滅びた。

源氏も実質的に三代で途切れた。
北条氏は16代まで続いた。

ただし北条氏も、
三代執権となった泰時の時代が最盛期で、
四代以降はどんどん衰えていく。

それは吾妻鏡に記されている。

北条氏に続いて、
室町幕府を樹立した足利氏は、
初代将軍尊氏から第15代義昭まで。

最盛期は三代将軍義満時代。
あとは馬なりの時代展開である。

そして安土桃山時代の、
ワンマントップだけの季節を経て、
長期政権の江戸徳川幕府となる。

こちらは265年、
初代徳川家康から、
第15代慶喜まで。

ドラマの最期に若き徳川家康が出てくる。
寝転んで吾妻鏡を読んでいるシーンだ。

家康は平家物語も読んだたろうし、
吾妻鏡も愛読していた。

室町時代は｢後鑑｣(のちかがみ)に描かれるが、
これは1853年、江戸幕府によって編纂された。
歴史好きな家康の遺志が、
この編纂事業にも反映されているのだろう。

家康はこれらの歴史物を、
読んで、学んだ。

そしてよくよく考えて、
徳川幕府の仕組みを構想し、構築した。

平氏と源氏から、北条氏、足利氏。
最後に徳川氏まで。

少しずつ寿命が延びていく。
それらは｢盛者必衰｣と｢因果応報｣に対する、
歴史的学習効果とみなすことができる。

｢この世の怒りと呪いを
すべて抱えて、
地獄へ持っていく｣

ドラマの中の北条義時の最期の言葉の威力が、
曲がりなりにも北条氏を、
16代まで継続させたのだろう。

企業や会社の寿命も、
三代まで続けば立派なものなのだ。

株式会社商業界の倉本氏も、
二代で潰(つい)えてしまった。

三代目の中興の祖が登場すれば、
そしてその改革が実現すれば、
長期政権が築かれるはずだった。

歴史は面白い。

賢者は歴史に学ぶ。
妙に納得。

〈結城義晴〉

Everybody! Good Monday!
[2022vol51]

2022年第51週。
12月第4週。

あと2週間で2022年が終わる。

それにしても、
FIFA World Cup Qatar2022。

決勝戦は史上最高の、壮絶な闘いだった。
アルゼンチン対フランス。

日本時間午前零時にキックオフ。

前半23分、リオネル･メッシが、
ペナルティキックで先制点をあげた。

相手をよく見たペナルティキック。

さらに前半36分、
メッシから始まった鮮やかな連係。

左サイドからアンヘル･ディマリアが、
切れのいいシュートで追加点。

後半に入ってもアルゼンチンが優位に立った。

これでは並みの決勝戦だと思っていたら、
やはりキリアン･エムバペが、
後半35分にPKを決めて追い上げる。

さらに1分後には、
味方とのワンツーで抜け出し、
浮き球をボレーシュート。

世界最高のアタッカーであることを証明した。

延長戦に入って、
前後半とも混戦が続いた。

しかし延長後半4分、
キーパーにはじかれた球を、
メッシが押し込んで3対2。

さすがに神の子メッシ。

これで決まったと思ったら、
またしても残すところ4分に、
PKを得たフランス。
エムバペが決めて同点。

俄然フランスが元気になって終了間際、
ランダル･コロムアニが、
GKと一対一の決定的なシュート。

それもアルゼンチンGK、
エミリアーノ･マルティネスが、
身を挺して阻んで終了。

まさに追いつ追われつの激闘。
PK戦となってしまった。

両軍、へとへと。
全力を出し尽くした。

PKの先陣は両チームともにエースから。

フランスはエムバペが入れ……

アルゼンチンはメッシが決めた。

フランスの2人目、
キングスレイ･コマンのシュートは、
アルゼンチンのGKマルティネスが、
左に飛んで止めた。

さらに3人目のオーレリアン･チュアメニは、
ポスト左外に外して万事休す。

アルゼンチンは4人全員が決めて、
PK戦は4対2で終わった。

アルゼンチンは3度目の制覇。
フランスが準優勝。

メッシは苦しいときにも終始、
楽しそうにプレーしていた。
そのメッシに全員がなついている感じで、
ひとつの家族のようだった。

結局はアルゼンチンのチームワークが、
勝利をもぎ取った。

それがとても印象に残った。

前回優勝のフランスは、
フォワードのオリヴィエ･ジルーも、
快速のウスマン･デンベレも、
キーマンのアントワーヌ･グリーズマンも、
途中で交代してしまった。

結局、フランスは、
エムバペの孤軍奮闘だった。

その差だった。

メッシはマラドーナに肩を並べ、
36年ぶりにそれを超えた。

Qatar2022はメッシのWorld Cupだった。
それに世界中が納得し、満足した。

私も感動した。

ワールドカップ･ロスが、
私の心の中に巣くっている。

しかしイングランド代表はキックオフ前に、
カタールの人種差別やLGBT差別に抗議して、
片膝をついた。

イラン代表の選手たちは、
国家斉唱をしなかった。
ヒジャブをしなかった女性が拘束され、
亡くなった事件への抗議である。

Qatar2022には、
手放しで評価できないところもあった。
見過ごしてはならない。
忘れてはならない。

それでもアフリカとアジアの躍進は、
新しい時代の到来を予見させた。

人種の問題、性別の問題、宗教の問題、
移民の問題、戦争と平和の問題。
天才たちの想像を超えたプレーを見ながら、
さまざまなことを考えさせられた。

感じることがあった。
考えることもあった。
ひどく深刻な問題が表面化した。
だが、それは悪いことではなかった。

感じたこと、考えたことを、
どう行動に移すかは、
明日からの私たち自身に問われている。

では、みなさん、今週も、
より良く考え、より良く行動したい。

Good Monday!

〈結城義晴〉

日曜日の雑記帳。

中日新聞の巻頭コラム、
12月15日の｢中日春秋｣

｢勝てば僕はドイツ人で、
負ければ移民｣
元ドイツ代表のメシル･エジルの言葉だ。
トルコ系移民三世。

ドイツ西部の町に生まれ、
2006年、18歳の時に、
ブンデスリーガのシャルケでプロになる。

その後、ヴェルダー･ブレーメンから、
2010年、リーガエスパニョーラの、
レアル・マドリードに移籍。
背番号10をつけた。

さらにイングランドのアーセナルで活躍。
ここでも背番号はエースナンバー10だった。

ワールドカップは、
2010年南アフリカ大会で、
ドイツ代表として3位に貢献、
2014年、ブラジル大会では、
ドイツの4回目の優勝に貢献。

2018年は予選グループリーグで最下位。
そのドイツ敗退の戦犯とされた。

このときの言葉が、
｢勝てばドイツ人、負ければ移民｣だ。

｢フットボールのモーツァルト｣
｢ドイツのメッシはエジルだ｣
称賛の言葉は数限りない。

エジルは、リオネル･メッシよりも1歳年下だ。

コラムニスト。
｢いい時は英雄視されても
悪い時は差別的中傷にさらされる｣

しかしその移民が、
その国のチームのカギを握っている。

今回のＷ杯の準決勝二試合目、
フランス対モロッコ。

フランスはアフリカ系選手を多数擁する、
移民大国である。

キリアン･エムバペは、
父がカメルーン出身、
母はアルジェリア系フランス人だ。

モロッコは逆に、
欧州各国で生まれた自国系選手を、
代表に呼び戻してベスト4へ。

エジルは言う。
｢ドイツ人にもトルコ人にも
よき友人がおり、
“おまえはドイツ人かトルコ人か”と
問われるのが本来、好きではない｣

｢ふたつの文化を誇りに思ってもいいはずだ｣

その通り。

World Cupにはまっている。
こんなに丁寧に、
すべての試合を観戦したのは初めてだ。

なぜだろう。

日本代表が決勝トーナメント初戦に敗れても、
なぜか見続けている。

その日本代表は2050年には、
ワールドカップ優勝を目標にしているとか。

そのときにはメッシやエムバペのような、
そしてエジルのような、
圧倒的な選手が必須だ。

一人でゲームを変えてしまうような存在。
それは移民から登場するにちがいない。

私はそう確信している。

たとえばテニスの大坂なおみ、
野球のダルビッシュ有、
陸上のサニブラウン･ハキーム。

卓球の張本智和も、
両親は中国からの移民だ。

エジルのように、
｢ふたつの文化を誇りに思う｣
これこそダイバーシティの本質である。

FIFA World Cup Qatarを、
驚くほど熱心に見てしまうのも、
サッカー自体の面白さはもちろんあるが、
この多様性の可能性を感じているからだろう。

リオネル･メッシも、
四代前のアンジェロ･メッシは、
イタリア移民のアルゼンチン人だった。
母セリア･クッチティー二も、
イタリア移民の子孫である。

サッカー王国の南米は、
考えてみれば移民ばかりの大陸だ。

｢ふたつの文化を誇りに思う｣
ひとつの文化にこだわるところから、
抜け出さない限り、
World Cupの強豪国にはなれない。

小売業やチェーンストアも、
日本の、たとえば近江商人の文化と、
アメリカの文化の融合によって発展した。

現代のアメリカ経済人でも、
大成功を収めているのは、
移民ばかりだ。

融合のパワーが世界を切り拓く。

そしてアメリカもヨーロッパも、
移民を前提とした国々ばかりである。

｢ふたつの文化を誇りに思う｣

羨ましいほど豊かな心の在り方である。

〈結城義晴〉

イオンタウンは、
近隣型ショッピングセンターを展開する。
ネイバーフッドショッピングセンターと呼ぶ。
略してNSC。

対してイオンモールは、
広域型ショッピングセンターで、
リージョナルショッピングセンター。

そのイオンタウンの新しい試み。

商人舎流通SuperNews。
イオンタウンnews｜
12/17｢イオンタウン旗の台｣オープン/東京23区内初出店

東京都品川区旗の台。
東急大井町線･池上線の旗の台駅。
駅前の商店街の中に出店。

全国で154カ所目。
東京23区内への初出店。

したがって都市型近隣ショッピングセンター。
｢ヘルス＆ウエルネス｣に重心を置く。
核店舗はビオセボンとウエルシア薬局。

ビオセボンはオーガニックスーパーマーケット、
ウエルシア薬局は調剤薬局併設型ドラッグストア。
だからヘルス＆ウエルネス。

敷地面積は1229㎡、総賃貸面積1690㎡。
鉄骨造3階建て。
駐車台数は2台、駐輪台数76台。

朝8時45分からオープニングセレモニー。
そしてテープカット。

一番右から、
松本忠久ウエルシアホールディングス㈱社長、
八木盛之ビオセボン･ジャポン㈱社長。

10時半からは八木社長が記者会見。

2組に分かれて店内説明が行われた。

ビオセボンnews｜
イオンタウン旗の台内に｢旗の台店｣12/17オープン

売場面積は約143㎡(43.4坪)。
この店で27店となる。

コンパクトな青果部門から入るが、
写真左の冷蔵冷凍ショーケースは、
ノンフロン自然冷媒。
温暖化への影響が小さい。
価格志向の店舗ではない。
それがこの小型NSCの核店として、
集客に寄与するか。

ウエルシア薬局頼みの商業集積で終わるか。
そして核店たる新しい試みはあるか。

それは商人舎1月号で明らかになる。

さて、私は夕方、新宿へ。

新宿野村ビル50階。

東京の夜景が美しい。

Wine＆Dining Duke。
フランス料理のフルコース、
それにスパークリングから白赤のワイン。

立教大学大学院･結城ゼミ。
その3期生の10周年懇親会。

彼らが修了して10年が経過する。

それぞれの道を歩んで、
環境の変化が大きかった人、
比較的安定していた人。
さまざまだ。

それぞれの人生、
それぞれに存分に生きてきた。

あらかた食事が終わって、
デザートが出てきたころ、
私の著書を贈って、
それぞれに対する言葉を書いた。

全員が10年前に修士論文を書いた。
この会合の前にその論文を取り出して、
ざっと見てきた。

修士論文集。

1期生から5期生まで、
30の論文が執筆された。
本人たちは、
それぞれに出来不出来を感じただろうが、
労作ばかりだ。

これらは私自身の、誇れる業績だ。
そして一人ひとりの生き様も、
私自身の誇れるものだ。

子育てと仕事を見事に両立させた人。
しっかりした事業展開を果たしている人。
新しい社会貢献ビジネスを立ち上げる人。
自己研鑽に励んで海外事業に抜擢された人。

みんな、ありがとう。

私も10年前を思い出した。
そしてこの10年の自分の歩みを振り返った。

｢艱難が忍耐を生み出し、
忍耐が練達を生み出す。
そして練達が希望を生み出す。
この希望は、
失望に終わることがない｣
[注]｢練達｣とは｢練られた品性｣のことをいう。
新約聖書･ローマ人への手紙5章。

艱難は人を鍛える。
つくづく、そう思った。

〈結城義晴〉

朝から東京･清水橋。
㈱伊藤園本社。

12月らしく寒くなった。
そのほうが商売にはいい。

朝9時から地下1階の会議室で、
伊藤園陳列コンテスト最終審査会。
審査員が集まると、
最初に事務局から趣旨説明。

そしてすぐに選考。

今回は6つの店舗賞が設けられていて、
すでに事前審査が行われている。

最終審査は審査員がそれぞれに、
優秀作品に付箋を貼っていく。

それが集計されて残った候補作品から、
最後は合議で大賞と優秀賞が決まる。

最後の最後に決定しました。
6つの大賞。

おめでとうございます。

そのあと着座して、
資料をもとに企業賞を決める。

それが決まって、
全審査員が順番に統括コメント。
コロナ禍は続き、
ウクライナ戦争が起こり、
電気代、物流費などが高騰し、
値上げが進んだ。

そのなかの陳列コンテスト。
ご参加企業に感謝したい。

プレゼンテーションの技術は高かった。
商品の価値を訴求することが今、
何よりも大切だ。

それがコンテストの技術的な目的でもある。

総括が終わると写真撮影。

真ん中が伊藤園の本庄大介社長、
右へ本庄周介副社長、
神谷茂取締役専務。
私の左が松井康彦商人舎プロデューサー、
毛利英昭㈱RIC社長兼食品商業編集長。

スタッフ全員で、恒例の写真。
お疲れ様でした。

審査会のあとは、
江島祥仁最高顧問の部屋で、
いつものように懇談会。

抹茶をいただいて、
そのあとから濃い目の煎茶。

これが絶品。

アメリカの食品小売業の変化、
日本国内の情勢、
オーケーとロピアの特集の話。

1時間ほどの情報交換は、
私も勉強になる。

ありがとうございました。
伊藤園本社に来ると、
わが家に帰って来たような気分になる。

その後、松井さんと打ち合わせをしてから、
東武東上線で和光市駅へ。

商人舎流通SuperNews。
西友news｜
12/15｢和光市駅前店｣開業/限定商品やコーナー化に新趣向

15日にオープンした居抜き物件。
1階と2階を西友が使う。

もともとはサミットストアだった。
そのあとパチンコホールになって、
このたび西友のスーパーマーケットへ。
3階は百円ショップのセリア。
4階にはスギ薬局が入居する予定。

1階を入ると惣菜とベーカリーの売場。
コンビニエンスなニーズを持つ顧客は、
そのまま1階で即食アイテムを購入できる。

大半の顧客はエスカレーターで、
2階に誘導される。

2階は250坪ほどで、
コンパクトなスーパーマーケットとなっている。

青果部門から和日配部門、
それから精肉部門、鮮魚部門と続く。

天井は低いが、
売場デザインがそれをカバーしている。

私は｢肉の西友｣だと思う。
それがきちんとアピールされる。

2階のどん詰まりに、
西友のオリジナル商品コーナーがある。
｢みなさまのお墨付き｣と、
｢きほんのき｣。
もちろん定番売場やエンドに、
プライベートブランドがはめ込まれているが、
このように集合させてアピールすることも大事だ。

特設スペースにはクリスマス商品。

さらに正月アイテムの島陳列。

オープン記念として、
この店限定のポイント倍増サービスを展開。

楽天ポイントの特典もある。

エスカレーターかエレベーターで1階に降りると、
惣菜が主役となっている。

スイーツも充実していて、
ケーキバイキング100円のコーナーは魅力的だ。
2階に生鮮三部門と和日配、
グロサリーと雑貨。

1階は惣菜･弁当、ベーカリー、
洋日配、冷凍食品。
酒売場とそのつまみとなる食品。

よくできたレイアウトだ。

40年ほど前に、
サミット㈱が三軒茶屋店で、
斬新な2層スーパーマーケットを実験した。

相前後して大阪では、
関西スーパー住之江店が、
やはり2層店舗を登場させた。

私はどちらも取材して、
販売革新誌に記事を書いた。

エスカレーターも主通路と考えて、
顧客にはまず2階に上がってもらう。

そこから標準的なスーパーマーケットと同様に、
生鮮三部門、日配品、冷凍食品、
グロサリー、雑貨とつないで、
集中レジに誘導する。

それまでの2層店舗は、
1階に生鮮、2階に加工食品･雑貨。
1階がウェット部門、2階はドライ部門。
それが常識だった。

しかしサミットと関西スーパーは、
2層の店舗をワンフロアと同じ考え方で、
レイアウトし、売場づくりした。

私の記事はそこを高く評価した。

その後、サミットは三軒茶屋店を閉鎖し、
この和光市駅前店からも撤退した。

しかし本部近くの西永福店は、
現在も2層スーパーマーケットのモデルである。

ライフコーポレーションも、
同様の考え方で2層店舗を運営している。

西友はよく考察して、
いいレイアウトをつくった。

そのうえプライベートブランドや、
オリジナルアイテム、
独自のアソートメントを駆使して、
ユニークな店となった。

売場を見ていたら、
河原浩史さんから声をかけられた。
サントリーフーズ㈱取締役執行役員広域営業本部長。

さらに写真を撮影していたら、
西友の安東伸弥さんが挨拶してくれた。
不動産開発本部建設部部長。
安東さんは大久保恒夫CEOと討論を重ねて、
このレイアウトをつくったとか。

そう、｢大久保マジック｣は、
西友のプロパー幹部に支えられて、
花開いているのだ。

ウォルマート時代の西友から、
こんなに短期間で、
西友らしい西友となった。

もちろんウォルマートの特長は、
しっかり受け継がれている。

月刊商人舎新春1月号に掲載しよう。

楽しみにしてください。

良い年が迎えられそうな気がしてきた。
ありがとうございます。

〈結城義晴〉