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猫の目で見る博物誌――。

新年おめでとうございます。
今年第1回目の猫の目博物誌は、
春の七草のひとつ、ダイコンです。

ダイコン(大根)は、
アブラナ科ダイコン属の越年草。

英語でも｢Daikon｣、
あるいは｢Japanese radish｣。
フランス語で｢Radis japonais｣。

学名は、
Raphanus sativus var. longipinnatus。

肥大した根が食用となる。
種子からは油が採られる。

春の七草。

パックを開けると、
七種類の野菜。

その中のスズシロがダイコン。

原産地は地中海地方や中東。
日本には弥生時代に伝わった。
古くから栽培されて、
食用として普及した。

江戸時代には大都市・江戸の近郊が、
大消費地を背景に名産地となった。
練馬、板橋、浦和、三浦半島など。

そして日本を代表する野菜となった。
だから英語でも｢Daikon｣。

根は太い。
その主根は肥大して、
それが食用にされる。

カブの食用部分は｢胚軸｣だが、
ダイコンでは、根の地上部分が胚軸。
たとえば青首大根の葉に近い緑の部分。

根には両側に一列ずつ二次根が発生する。
その痕跡がくぼんだ点の列になる。

種類は多い。
しかし現在は青首大根がほとんど。

その青首大根は、
全作付面積の98％を占める。
甘みが強いし、辛みが少ないからだ。

さらに地上に伸びる性質が強いため、
収穫作業が楽で、生産性が高い。

白首大根は、胚軸が発達しない。
だから緑色の部分がない。

当然、生産性も低い。

練馬大根や三浦大根、
東京・世田谷の大蔵大根などは、
白首大根。

桜島大根は巨大な球形だが、
守口大根はゴボウのように細長い。
聖護院大根はカブのような球形。

統計上の分類としては3種類。
①春大根
②夏大根
③秋冬大根

秋冬大根が全体の7割の生産量、
春大根と夏大根が大体1割5分。

1年中、生産され、売場に並ぶ。

日本のダイコン生産量は、
ずっと減少傾向にある。

2016年の生産量は、
136万2000トン。
千葉県が15万5700トン、
北海道が14万7100トン、
青森県が12万6800トンで、
この3道県が圧倒的な産地。

鹿児島県、神奈川県、宮崎県と続くが、
47都道府県すべてで生産されるのも、
ダイコンの特徴だ。

ダイコンの味は、
｢クビ｣と呼ばれる葉に近い部分が、
汁が多くて甘い。
｢サキ｣と呼ぶ先端部分は、
逆に汁が少なくて辛い。

だからクビは生食やサラダに適していて、
サキは大根おろしなどに向いている。

100 gあたりの栄養価は18 kcalで、
カロリーは少ない。
ビタミンCに富んでいて、
鉄分、リン、カルシウムを含む。
デンプンの分解酵素｢アミラーゼ｣を、
多量に含有する。
その旧名が｢ジアスターゼ｣。

カイワレダイコンは、
ダイコンの発芽直後の胚軸と子葉である。
｢スプラウト食材｣と呼ばれる。

｢スプラウト｣(Sprout)は、
発芽野菜、新芽野菜。
種子を人為的に発芽させた新芽。

ダイコンの俳句で最も有名なのは、
高濱虚子の作品。
流れゆく大根の葉の早さかな

｢花鳥諷詠｣の代表句。
｢自然の呼吸と虚子の呼吸が一つになった｣
無私の状態を詠んだと高く評価される。

小林一茶には大根の句が多い。
大根引大根で道を教へけり
(だいこひき だいこでみちをおしえけり)

これはいい句だ。

一茶はダイコンと人間を対比させる。
大根で団十郎する子共哉

子どもがあれば爺もある。
大根を丸ごとかじる爺(じじい)哉

大根の俳人はやはり一茶だ。

正月の七草粥。
やさしい食べものですね。

その中のスズシロがダイコン。
ボクはあんまり好きではなかったけれど、
おとうさんは大好きでした。

(『猫の目博物誌』〈未刊〉より by yuuki)

星野仙一氏逝去。
1月4日、午前5時25分。
享年71。

現在の所属は(株)楽天野球団。
その取締役副会長。
(写真はBIGLOBEニュースより)

だから楽天球団から訃報が発表された。
一昨年の2016年7月に、
急性膵炎を発症。
その時に、膵臓がんが判明。
昨２017年12月末から病状が悪化し、
年を越してから息を引き取った。

｢最期は昼寝でもしているような
安らかな表情で
ご家族にみとられて
旅立たれました｣

｢息を引き取る直前まで
『コーチ会議に出られるかな』
と言っておりましたように、
最後の最後まで野球に情熱を燃やし、
野球に一生を捧げた星野副会長でした｣

1947年生まれの団塊の世代。

岡山県立倉敷商業から明治大学、
そして中日ドラゴンズ。

倉敷商業野球部を改革し、
明治大学野球部では主将を務め、
ドラゴンズではエースピッチャーで、
読売ジャイアンツの10連覇を阻んだ。

既存の強者には与せず、
反骨の志をもって、
弱者にイノベーションをもたらす。
起業家精神を持つリーダーだった。

引退後はドラゴンズの監督で2度優勝、
阪神タイガースに招聘されて、
球団体質を変える変革を成し遂げて優勝、
最後に東北楽天イーグルスで優勝。
東日本大震被災地の東北の人々を、
元気づけた。

NHKの解説者としても、
｢闘将｣のイメージを払拭して、
頭の良さ、人柄の暖かさを出した。

低迷する企業を改革する、
専門経営者のような人物だった。

満70歳での逝去。
本当に惜しい人を亡くした。

ご冥福を祈りたい。

糸井重里の｢今日のダーリン｣
――ぼくが、じぶんのこととして
言い残しておきたいのは、
ドラマなんかでもよく見る
｢延命装置｣のことだ。
じぶんがそういう立場になったときには、
もう、自らの意志を
はっきりと言えないわけで。
医師も、家族や親しい関係者の皆さんも、
｢もうここまででいいですね｣とは、
なかなか言えない。
｢もしかすると、
ある確率で快方に向かう｣
という可能性がないのなら、
ぼく自身は楽にしてほしい
(だが、そして、そう言っているぼくも、
じぶん以外の人が
延命装置につながっている場合には、
｢もうここまででいいでしょう｣と
言いいにくい)。
冷たい人もいないし、
いい人ばかりなのに、
なんだかだれも
幸せにしてくれない場面について、
もう少し、近しい人たちと
話し合っておきたいと思う――

糸井らしい。

最後に一言。
｢ここまで生きたい、
こんなふうに生きたいを
まず決める｣

糸井は1948年生まれ。
星野仙一の一つ下。

星野こそ、
こんな風に生きたいを、
はっきり決めた男だった。

日経新聞の社説が、
気になることを書いた。
｢いつの間にか
『仕事熱心』を
やめた日本人｣

調査会社ギャラップが昨年公表。
仕事へのエンゲージメントの国際比較。
Engagementは、
この記事では｢熱意｣と訳されているが、
｢従事して没頭すること｣

｢仕事に熱意を持って
積極的に取り組んでいる｣従業員。
その比率は、日本が6％。
調査した139カ国のなかで132位。

怖ろしい結果だ。

｢ほかの調査でもほぼ同様の結果｣
これが一つのトレンドなのだろう。

社説は類推する。
｢日本企業の収益力が低い一因は
社員の熱意不足ではないか」

これはあまりにも短絡。

｢政府が旗を振る生産性革命も、
個々人が旧態依然の仕事ぶりを改め、
新たな働き方に
挑戦しようとしなければ、
絵に描いたモチに終わる｣

｢各人の熱意を引き出し
職場を活性化することは、
各企業にとっても
日本全体にとっても
待ったなしの課題である｣

わかるけれど、当たり前。

経営者も組織のリーダーたちも、
Engagementの向上に注力している。

星野仙一も糸井重里も、
それを実現しようとした。

サム・ウォルトンの10ルール。

第1番目にくるのが、
Commit to your business.
自分の仕事に献身せよ。

なぜか。

それが自分の幸せだから。

福澤諭吉の心訓。

一番目に来るのが、
世の中で一番楽しく立派な事は
一生涯を貫く仕事を持つと云う事です

三番目が、
世の中で一番さびしい事は
する仕事のない事です

五番目は、
世の中で一番尊い事は
人の為に奉仕し決して恩に着せない事です

星野仙一も、
ひたすら奉仕し、
それを恩に着せない真の男だった。

合掌。

〈結城義晴〉

1月5日、寒の入り。
二十四節気の｢小寒｣。

暦の上で寒さが、
最も厳しくなる時期の前半。

このあと、1月20日が｢大寒｣。
寒さが最も厳しくなるころ。

二十四節気は、
1年を24に分ける。

だから15日刻みとなる。

今日の日本列島は、
寒さが厳しかった。

それから関東では、
地震が起こった。

毎日新聞巻頭コラム｢余録｣
｢去年より金銀の流通あしく、
諸商売甚(はなは)だうすし。
質屋休み多し。……人心安からず｣

慶応4年(1868年)正月の江戸風景。

金融流が悪い。
商売はみな薄い。
質屋まで休みが多い。
人心も安らかではない。

ちょうど今から150年前。

｢その7月に東京へ改称、
9月に明治改元となる｣

つまり明治維新。

18世紀以降の江戸時代の人口は、
3000万人の大台を上下していたが、
明治4年の日本の人口は約3480万人。

その人口は1900年に4384万人、
1967年に1億人を超え、
2008年の1億2808万人がピーク。

明治維新から150年後の今、
1億2670万人。
(2017年12月1日現在の概算値）
前年同月比マイナス22万人(0.17％減）

余録。
｢今、人口のピークを越えた私たちが
目ざすべき文明は坂の上の空にはない。
試されるのは、内なる成熟から
未来を開く大いなる知恵である｣

何とも抽象的。

月刊商人舎2017年11月号は、
免税商売に覆われていく日本
2020年!! 1億6000万人のMarketing

この危機を乗り越えるために、
外国人観光客を｢短期移民｣ととらえる。
デービッド･アトキンソンさんの考え。

国力とは｢人口｣である。

EUでドイツが経済力があるのは、
やや短絡的に言えば、
ドイツが一番人口が多いからだ。

日本も人口を増やさねばならない。
そのとき｢短期移民｣は意味がある。

私も賛成。

そのとき日本の小売サービス業は、
それに貢献することができると思う。

各社の年頭所感が発表されている。
小売業はセブン&アイ･ホールディングス。
井阪隆一社長のメッセージ。
今年、二つの点に力を注ぐという。

｢第一に、先進的なITとリアル店舗を
一体化したサービスの創出です｣

現在、セブン&アイは、
1日に2200万人の顧客を持つ。
セブン-イレブンの貢献が圧倒的に大きい。

今春、その第一弾として、
｢新たなアプリの提供をスタート｣。

さらに、
｢デジタル戦略の新組織を立ち上げる｣

｢第二に、リアル店舗の接客、売場、商品
といった基本的なコンテンツに
さらに磨きをかけていきます｣

代り映えしないがこれは、
小売業が提供する価値の基盤となる。

｢100年に一度という変化に
対応を図らなければ
生き残ることはできません｣

井阪さんの危機感は強い。

日経新聞に三菱商事の垣内威彦社長。
｢人類が火を見つけたような
強烈な産業革命下に入っている｣

｢若手や中堅社員は成長の芽を伸ばし、
収益の柱に成長するような構想力を
養ってほしい｣

｢構想力｣。
なるほど。

三井物産の安永竜夫社長。
｢既存の枠組みを根底から覆す変化のなか、
常識や慣習にとらわれない『個』を
徹底的に強化する｣

｢個の強化｣。

資生堂の魚谷雅彦社長兼CEO。
｢人材開発力の強化や社員の多様化で、
イノベーション創出につなげる｣

資生堂は｢人材開発と多様化｣

私は｢志｣だと思う。

鍵山秀三郎さんの｢一日一話｣。
PHP研究所から発刊されている。

｢志の定義｣。

｢一つは、『志』に向かって
行動していく過程で、
人を感動させることができているかどうか｣

｢もう一つは、みずからも感動しつつ、
それを継続できているかどうか｣

｢この二つがないと、
『志』とは言えないと思います｣

｢感動｣――これも大事。

｢志｣と｢欲望｣について。

｢志とは、高い山のように
はるかかなたにあって、
簡単に手にすることが
できないものでなければなりません」

｢しかも、志に向けて
努力するそのことが、
自分自身のためになるばかりでなく、
社会のためにもなり、
国家のためにもなること｣

｢自分ひとりだけのためになることは、
『志』ではなく、単なる『欲望』だ」

100年に一度の変化、
人類が火を見つけたような革命、
既存の枠組みを根底から覆す変化。

そんな時こそ、
変わらない志が必須だと思う。

〈結城義晴〉

今年の三が日。
正月元旦は、母のもとへ。

横浜の夜景が美しかった。

母の描いた戌年の絵。

そして2日はスーパームーン。

正月も三が日が過ぎ、
今日は公官庁の御用始め、
会社の仕事始め。

暮らしは平常化してくる。

それにしても、
箱根駅伝。
青山学院大学の四連覇。
原晋(すすむ)監督の今年のテーマは、
｢ハーモニー大作戦｣。

よくわからんが、
選手がその気になって、
優勝してしまえば、
こっちのもの。

2位の東洋大学は、
3年連続の2位。

残念。

3位の早稲田大学も、
2年連続の3位。

青山学院のやり遂げた四連覇は、
これで歴史上、4校目。

戦前の1935年～1938年に、
日本大学が最初の四連覇。

順天堂大学は1986年～1989年に、
澤木啓祐監督の下で達成。

21世紀に入って駒澤大学が、
大八木弘明監督で2002年～2005年に。

そして青山学院大学が、
原晋監督で2015年～2018年。

しかし五連覇もある。
日本体育大学の1969年～1973年。

さらにさらに六連覇は、
1959年～1964年の中央大学。
この中央の黄金期には、
陸連の重鎮である横溝三郎や碓井哲雄、
そして岩下察男がいた。

円谷幸吉もこのころ、中央大学にいた。
東京五輪のマラソン銅メダリスト。
しかし円谷は、
自営隊体育学校にも在籍していて、
箱根には出場しなかった。

こうしてみると、
学生駅伝は監督の技量によって、
勝利や連覇が決まる。

学生は変わっていくが、
監督は変わらないからだ。

わが早稲田大学は、
伝統もあって13回優勝している。
しかし2連覇が最多。

瀬古利彦や渡辺康幸など、
名ランナーが監督になっても、
なかなか連覇はできない。

原晋青学監督は、
中国電力のサラリーマン時代には、
自称｢伝説の営業マン｣。
ある種のマネジメント能力をもつし、
ドラッカーの｢目標管理｣も使うようだ。

澤木、大八木、原。
その時代時代の若者の心をとらえる者が、
大学駅伝で成果を上げる。

スマホ時代の新入社員に悩む上司は、
毎年発刊される原晋の著書でも、
読んでみるのもいいかもしれない。

私は読まないが。

さて、｢大発会｣。

1年の初めの取引。
仕事始めの今日の東京株式市場。

日経平均株価は2万3000円台で、
大納会の昨年12月29日から、
上げ幅は600円を超えた。

2万3000円超は、
1992年以来、26年ぶりだとか。
600円の上げ幅は、
1996年以来。

大発会には式典が開催されるが、
来賓の麻生太郎財務・金融相。
｢国民の安定的な資産形成が定着し、
貯蓄から資産への流れが
広がることを期待している｣

日本経済のためにも、
資金は貯蓄され滞留するよりも、
回転するほうがよろしい。

しかし、消費されて、
お金が回転するのが、
もっとよろしい。

われわれは今年も、
その消費喚起と消費創造に、
邁進したい。

アメリカからは、
昨年のホリデーシーズンの結果が、
次々に報告されている。

アマゾン。
またまた記録的な成果。
サンクスギビングの1週間で、
プライム会員が400万人以上購買。

一番の売上げは、
アマゾンのエコー･ドット(左)。

これは｢アマゾン・エコー｣の弟分商品。
Amazon Echoは、
スピーカー型音声アシスタント。
ドットはスピーカー機能を最小限にして、
外部スピーカーと接続できる。

Amazon Primeミュージックや、
Spotifyの音楽をかける。
天気やニュースを教えてくれる。
さらに簡単な質問に答えたりする。

2番はアマゾンの、
ファイアTVスティック。

Fire TV Stickも、
Amazonが販売している。
テレビに接続して使う小さな出力機器。

Amazonプライムビデオが見られる。
プライムミュージックや、
映画やドラマ、アニメなどが見放題。
スポーツ中継専用の動画配信サービスも、
テレビの大画面で見られる。

両商品とも、アメリカで大人気。
日本でも人気が高い。

それらアマゾン商品が、
第1、第2の売れ筋だった。

アマゾンはホリデーシーズン全体で、
第三者セラーが10億以上の商品を販売。
感謝祭の5日間、1億4000万品目を販売。

2017年、世界中の配送センター規模を、
30%以上増強した。

アメリカでは、
6000台のトレーラーと32機の輸送機を、
ホリデーシーズンの配送に使った。

世界中でアマゾン・アプリの利用は、
昨年比プラス70%。

ホリデーシーズンには、
1秒間1400以上の電子機器が、
モバイルで注文された。

昨年のホリデーシーズンは、
アマゾンをさらに急成長させた。

イオン社長岡田元也さんが語るが、
アメリカの小売業界では、
｢アマゾン･イフェクト｣。
それを超えて、
｢アマゾン･ショック｣、
さらに、
｢アマゾン･ヒステリー｣、
そんな様相を呈している、

今年もアマゾンに、
右往左往させられるだろう。

しかしそのアマゾンに学ぶことも、
もちろんできる。

昨年の商人舎9月号Message。
Day Oneを忘れるな!

｢Day One｣の精神を忘れずにいよう。
アマゾン創業者ジェフ･ベゾスは説く。
創業1日目の燃えた日こそ｢Day1｣である。
そしてその精神を忘れてはならない。

1年1年を｢Day1｣と見なして、
努力を怠らず精進を続ける。
すなわち｢初心忘るべからず｣である。
能を大成した世阿弥の精神である。

だからベゾスはいつも、
｢Day1｣と名付けられた建物で働く。
オフィスを移転しても、
自分のいる建物にその名前を冠している。

では｢Day2はどうなる?｣
｢Day2の危機をどうかわす?」
｢その技術と戦術は何？｣
会議で質問された。

ベゾスは答えた。
｢Day2｣とは、スタシス｢停止｣である。
停止の後には恐るべき衰退があり、
組織は死に至る。

だが環境変化は企業を｢Day2｣に押し出す。
新しくて大きなトレンドは、
素早くそれをつかまえなければならない。
それに抵抗すると、将来性を犠牲にする。

｢Day2｣も取り入れてこそ、
追い風を受けることができる。
しかし断じて、
｢Day1｣を忘れてはいけない。

｢Day2｣に目を向ければ、
何十年かは、繁盛するかもしれない。
しかしいずれは終わりがくる。
｢Day2｣だけでは続かないのだ。

｢Day1｣のダイナミズムを維持するため、
失敗を恐れず、辛抱強く実験を重ねる。
種を撒き、苗木を保護し、
時には冒険的な投資もする。

最後の決断は、
｢これで顧客を喜ばすことができるか？」
つまり｢Customer Obsession｣である。
｢顧客に取りつかれたようになる｣ことだ。

｢Day One｣の精神を忘れずにいよう。
創業1日目の志、あれこそ｢Day1｣である。
｢初心忘るべからず｣
永遠にあの精神を忘れてはならない。

〈結城義晴〉

三が日は年賀状でご挨拶。

昨年は5月から、
商人舎流通SuperNewsを始めた。
今年は1月9日から再スタート。

ご愛読ください。

それでも商人舎magazineの、
Weekly商人舎は、
元旦から掲載しています。
月曜日が2週間販促企画、
火曜日が2週間天気予報。

販促企画も天気予報も、
休みなしです。

月刊商人舎と商人舎magazine、
流通SuperNewsに、
さらに今年は、
単行本事業を開始します。
いいものを少しずつ。

月刊商人舎も特集1本主義で、
単行本のようなものですが、
やはり雑誌らしさが前面に出ています。

単行本は筆者の考え方が、
じっくりと勉強できる。

ご期待ください。

さて、元旦の朝日新聞｢折々のことば｣

『万葉集』は、
何と｢雑｣の分類から
出発する。
(中西進の随想｢美しきカオス｣より)

素晴らしい。

鷲田清一さん編著。
｢年の初めといえばお雑煮。
ここにも『雑』が使われている｣

なるほど。

古代中国の辞書を引用。
｢雑｣は｢五采(ごさい)相い合うなり｣。
意味は、｢五色の彩りが一つになる｣。

あるいは｢雑｣は｢最なり｣。
意味は｢第一のもの｣。

中西進。
｢雑技も華々しい技芸のこと。
歌集の『雑』も、
華やかな開始を示すと思われ、
『その他』ではない｣。

｢ごっちゃ(多様)こそ『万物の礎』?｣

私には、目から鱗だった。

｢雑｣は英語で、
｢General｣にぴったり。

その｢雑｣が万葉集では、
最初に来るし、第一のもの。
様々な彩りが一つになるもの。
その他ではない。

流通用語でいう、
ゼネラルマーチャンダイズストアが、
まさにそれだ。

アメリカの商業統計。
ゼネラルマーチャンダイズストアは、
一番最後の分類だが、
第一のもの。

ここにメイシーズが入るし、

シアーズ、JCペニーが含まれ、
ウォルマート、コストコが位置する。

それぞれに、デパートメントストア、
ディスカウントデパートメントストア、
ウェアハウス&スーパーストアである。

｢雑｣こそ第一のものだった。
しかし現在、日本の流通業は、
その｢雑｣から撤退するものばかり。

｢雑｣の中で、
くっきりとPositioningを築けば、
向かうところ敵なしなのだが。

それがドン・キホーテだ。

｢雑｣の分類から始まる。
万葉集は凄い。

さて、｢ほぼ日｣の巻頭エッセイ。
今日のダーリン。

｢あえて元旦に言ってみたい。
これからの仕事、つまり市場、
そして働き方のことです」

｢機械ができることは、
どんどん機械にまかせたらいい。
人間は、機械にできない
創造的なことをやるべきだ」
という考えには無理がある。

機械とは、
｢ロボット、コンピューター、AI｣

｢そんなに見え見えの
クリエイティブなことなんてない｣

糸井重里さんは思う。
｢機械にできることのなかから、
人間がやりたいこと、
人間が好きなことを、
返却してもらって、
それをたのしくやっていく｣

これが、｢これからの仕事、市場、
働き方をつくっていくのです｣

｢機械にやってもらっているまま
いいという場合は、そのまま、
機械にお願いしましょう｣

｢でも、『それ、わたしがやりたい』
ということは、機械にやらせておくのは、
もったいない」

｢上手下手、効率、
そんな判断はする必要はないんです」

｢人がやりたいこと、
人にしてほしいことは、
人がしたほうが
価値が高いということですよね｣

まさに至言。

コンピュータやAIに、
人間が取って代わられると考えると、
危機感ばかりになる。

しかし、人間がやりたいこと、
人間にしてほしいこと、
人間がやったほうが価値が高いこと。
それは人間がやる。

これこそ人間産業だ。

もしかしたら｢雑｣は、
人間がやることなのかもしれない。

人間こそ、｢雑｣なのかもしれない。

〈結城義晴〉

三が日は年賀状。

昨日、11回目の毎日更新宣言をして、
今年も結城義晴のブログ、
1年間、頑張ります。

ご愛読をお願いします。

何度か書いたけれど、
2007年の8月12日から毎日書き続けて、
2010年5月7日に1000日目。

その2年前の2008年4月17日、
商人舎発足の会が開催された。

｢LIFE SHIFT｣は、
人生100年時代説を唱えるが、
ものを考えて、それを書くのが、
私にとって85歳まで。

それをあと5年延ばすために、
何とか努力したいと思います。

しかし85歳までの30年でも、
ざっと考えて1万日。

1日1日を、積み重ねたい。

長いようにも感じられますが、
今は、できると確信しています。

日々の精進がなければ、
できませんが。

病気してはならないし、
ボケてもいけない。

それは祈るような気持ちですが、
できるかできないかも私の運命。

最悪を覚悟して、
最善を尽くす。

応援してください。

さて2018年の元日初売り。
今日の新聞は休刊ですが、
インターネットではニュースを配信。

そういう時代となりました。

日経新聞電子版。

西武池袋本店。
午前7時前から初売り待ち顧客の列。
30分繰り上げて午前９時半に開店。
午前10時時点の入店客数は2万人。
前年並み。

約15万個用意した福袋は、
飛ぶように売れた。

同店の元日の顧客数予測は約40万人。
前年比5％増。

イオン。
全国の総合スーパー約440店で、
1日から初売りを開催。

イオン板橋店の開店は午前８時。
運だめしの｢千本引き｣のくじを実施。
600人の顧客が列を作った。

ヨドバシカメラマルチメディアAkiba。
大晦日の夜から顧客が集まり始めて、
夜通し開店を待った。
元日午前8時から、
｢夢のお年玉箱｣の福袋を販売開始。

夢を買う福袋。
夢を売る福袋。
それはそれで、とてもいい。

ただし、福袋だけのための、
元日初売りならば、
やはり考え直す時期に来ている。

すべての店にあてはまるが、
それぞれの政策を明確にして、
生産性との関係で決断すべきだ。

自社のポジショニングに、
貢献するか否か。
それが重要な視点である。

さて、昨年末に書棚を整理していたら、
こんな冊子が出てきた。

｢奉仕と創造｣
夏原平次郎著。
(株)平和堂創業者。

パラっとめくったら、
このページ。

｢始末｣するということ。

｢近江商人は、
『始末してきばる』を、
商いの第一の信条にしていました」

平和堂は近江商人の系譜にある。

｢少ない利益でも
多くの財産を残したのは、
無駄な支出を極力抑えて、
商いの永続性を求め、
合理的な資本を積み上げてきたからです｣

近江商人・中井源左衛門が残した、
｢金持商人一枚起請文｣

｢始末第一に、
商売を励むよりほかに
仔細候わず｣

｢仔細候わず｣は｢方法はない｣の意味。

｢始末という言葉は、
無駄な支出を抑えるという意味ですが、
一方で、物事の始めと終わりのけじめを、
しっかりするということでもあります。
始めと終わりをいかに
うまく処理するかによって、
利益は上がります｣

始末してきばる。

初売りも、
始末してきばる。

元旦休業の店も、
二日まで休む店も、
三が日休業の店も、
始末してきばる。

始末の仕方でこれまた、
ポジショニングが決まる。

自分らしさ、自社らしさが、
他と際立つこと。
つまりアウトスタンディングであること。
横並びではないこと。

それがポストモダンの商業である。
コンテスト型競争時代の商業である。

〈結城義晴〉

Everybody! Good Monday!
[2018vlo1]

2018年元旦。

平成30年1月1日。

今年もよろしくお願いします。

年賀状の写真は、昨年9月6日。
ハワイ・ホノルルのセーフウェイ前。
商人舎USA研修会ビギナーズコース。
32名参加の女性陣がはじけた。
それが今年も、来年も、再来年も、
日本を象徴する一番のこと。

その時にはこんな写真も。
日立の木の前で。

しかし平成の元号も来年まで。
そう思うと、逆に大事にしたくなる。

始まったのは1989年1月。
そして来年の2019年、
平成31年で終わる。

企業の寿命30年説。
平成も31年で終わるのは、
いい潮時だろう。

私も1989年1月1日付で、
初めて編集長に就任した。
会社からの任命だった。

(株)商業界の月刊｢食品商業｣編集長。
知る人ぞ知る業界随一の雑誌。

その後、編集担当取締役、
専務取締役、代表取締役社長。

それから自ら(株)商人舎を創設して、
代表取締役社長。

商人舎を設立して10年。

最初の編集長からほぼ30年、
私にとっても一区切り。

今年2月20日火曜日。
商業界ゼミナールの基調講演。

テーマは、
｢商業界精神の未来｣
サブタイトルは、
AI流通革命と｢損得より善悪｣

そのMessage。

倉本長治師の商業界精神は永遠です。
｢店は客のためにあり、
店員とともに栄える｣。
そして「損得より先に善悪を考えよう｣。
しかし世界中の消費社会に、
アルビン・トフラーの予言通り
｢第三の波｣が押し寄せ、
情報革命が起こっています。

日本の商業の世界にも、
人工知能(AI)やロボット、
IoTやビッグデータ活用などの
｢流通Information Technology革命｣が
迫っています。

したがって、
商業界精神とAI流通革命の融合は、
21世紀の経営に
不可欠の大命題となります。
｢変わるものは変えられる勇気を、
変わらぬものは受け入れる心の静けさを、
それらを見分ける英知をお与えください｣。

ふたたびみたび、
倉本長治師の教えを噛み締めつつ、
商業界精神の未来図と
AI流通革命の透視図を
ご覧に入れましょう。
〈結城義晴〉

ご参加ください。

さて、本年度の商人舎標語。
[Message of January]でもある。
人の強みを発揮させよ。

人間の、
人間による、
人間のための産業。
それが小売流通サービス業だ。

平成の年号が変わろうと、
東京オリンピックが開かれようと、
それが人間産業であることは、
永遠に変わるものではない。

AIが仕事を変えようと、
IoTが広がろうと、
ビッグデータが活用されようと、
ロボットが現場に導入されようと。

人間の、
人間による、
人間のための産業。
それは変わらない。

しかし、好況が続けば続くほど、
失業率が低下すればするほど、
その人間産業に人間が集まらない。
ハイテク産業やIT産業に取られてしまう。

だから主婦を戦力化する。
高齢者の雇用を延長する。
外国人研修生を雇い入れる。
派遣労働者を確保する。

もちろんそれには深い意義がある。
ダイバーシティ経営へのシフトは、
21世紀人間産業の必然の軌道であるし、
未来を切り開く可能性を意味している。

そしてこのとき、
一人ひとりの人の強みが発揮される、
風土と文化と仕組みが、
用意されねばならない。

人間の、
人間による、
人間のための産業の、
人間一人ひとりの強み。

Human Industry SHIFTこそ、
好況のときに人間が集まる、
真の人間産業の、
望ましい未来図である。
〈結城義晴〉

小売流通業、
サービス業。
製造業の営業部門。
ほとんどすべての産業は、
人間産業だ。

人間の、
人間による、
人間のための、
人間産業。

私はその経営、組織、技術、理論、
そして商売の神髄を極めたい。

その一つは、間違いなく、
｢人の強みを発揮させること｣である。

では、みなさん、
今週も、Good Monday!

そして今年も1年間の、
｢毎日更新を宣言します｣

〈結城義晴〉