結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2019年02月18日(月曜日)

ロピアNYC研修最終日の総括講義と「人生のポジショニング戦略」

Everybody! Good Monday!
[2019vol7]

帰国しました。
ニューヨークのJFケネディ空港から、
ANAの直通便で13時間超。
DSCN00067_

ロピアNYC研修第3回の第2班が修了。
2015年、2017年、そして2019年の今年で、
総勢320名がニューヨークに学んだ。

第3回の約40名ずつの2班が、
好奇心と行動力で、
楽しみ、学ぶうちに、
2019年は第8週を迎えた。
2月の第4週になって、
ロピアも2月期決算を迎える。

3月6日には全チーフ以上が参集して、
2018年度決算の業績報告会が開催される。

私も参加して短い講演をする。

2月28日に年度会計を締めて、
1週間も経たないうちに、
前年度実績を社内に報告し、
次年度計画を発表・意思一致する。

このスピード感こそロピアが、
アメリカ小売業をすら超えるものだ。

しかし私はいつも言っている。
「まだまだだよ」

満足してしまったら、
そこでスピードは鈍る。

高い高い志を持つ。
そして前へ前へ進む。

最終日の今日は、
朝から総括講義。DSCN84079

今回、ニューヨーク周辺で訪れた店舗群、
その素晴らしさを事例にしながら、
競争がどう変わっていくのか、
その中でロピアはどう成長するのか。
DSCN84399

全員が明日の競争の本質を理解し、
今日、何をするかを自ら決定する。
それがロピアに必要なことだ。DSCN84559

ロピアは肉屋という業種から生まれた。
そしてスーパーマーケットという業態になった。
さらにユータカラヤからロピアへ、
フォーマット化を図って、成長した。DSCN84579

しかしこのフォーマットにも、
そのポジショニングにも、
まだまだこれから、
リ・エンジニアリングが求められる。DSCN84569
このNYC研修から帰ると、
すぐにそのことに取り組む。

一人ひとりは「自ら変わる」。

自分が変わらねば、
仲間を変えることはできない。
自分が変わらねば、
職場を変えることはできない。
自分が変わらねば、
売場を変えることはできない。
DSCN84599
私の言いたいことをどこまで、
知覚し、理解し、
納得してくれたか。

それがロピアの現場に現れてくる。
楽しみだ。

続いて内田貴之取締役管理本部長が、
総まとめの講話をした。DSCN84769

内田さんはご存知、
㈱三越伊勢丹フードサービス前社長。
若いころ、このニューヨークで学んだ。
コロンビア大学のMSで、
マスターを修了した。
MSはマスター・オブ・サイエンス。

だから今回、母校を訪れて、
トレーナーを購入し、気合を込めて、
それを最終日に着用した。DSCN84719
内田さんの話の要点は3つ。
しかしここには書けない。
将来に向けた決意表明でもあった。

講義が終わると最後の視察。

まず、ソーホー地区へ。

アマゾン4スターを覗いてから、
ディーン&デルーカの本店。DSCN84989

ここでは学ぶというよりも、
マンハッタンの朝のライフスタイルを、
それぞれが楽しむという風情。DSCN84979

上品で高級な縦長の店内。DSCN84829

入り口脇には青果部門。DSCN84919

バックヤードも縦に細長くて、
部門相互に行き来ができる。DSCN84969

いちばん奥がマグネット(磁石)。
それが寿司売場になっている。DSCN84859

次に向かったのが、
イータリー。
DSCN84999

グランドゼロの跡にできたのが、
ウェストフィールドショッピングセンター。
その3階にニューヨーク2号店がある。DSCN85509

入口正面にワインバー。
一丁目一番地が円形のバー。
それがこの店の特長。DSCN85029

右手はイタリアの市場のような八百屋。DSCN85319

それから24時間焼成を続けるベーカリー。DSCN85089

さらにモッツァレラチーズの製造。DSCN85099
イータリーは製造小売業でもある。

ぐるりと回ると、
シーフードからデリ、ミートの、
対面コーナーが並ぶ。DSCN85259

さらに生パスタ売場も、
すぐ後ろで製造中。DSCN85349

高級黒トリュフが、
真ん中に陳列されている。DSCN85369

ぐるりと回ってチェックスタンド。
市場であって、食堂であって、
学校である。
レジのある学校。
それがイータリーだ。DSCN85499

一部のメンバーはここで食事もして、
満足げに集合。
DSCN85529

隣にセンチュリー21。
このオフプライスストアでは、
ブランド物が安売りされている。DSCN85539

厳粛な気持ちで鎮魂のプールへ。DSCN85559

オキュラス。
DSCN85569

ここでも2001年9月11日、
亡くなられた人々に、
心から哀悼の意を抱きながら写真。DSCN85599

私はいつもこの場に来ると、
コートを脱ぐことにしている。DSCN85629

執行役員の柴田昇さんと写真。DSCN85639

そしてオキュラスの中に、
パストレインの駅がある。
ワールドトレードセンター・ステーション。DSCN85689

この中を通ると、
デザインの重要性を痛感させられる。DSCN85709

地下通路を歩いて、
隣のショッピングセンターへ。DSCN85729

ブルックフィールドプレイス。DSCN86039

ワンワールドトレードセンターが見える。DSCN85779

冬だけのアイススケートリンク。DSCN85809

まずは2階のハドソンイーツへ。
このフードコートで、
ハドソン川を眺めながらランチ。DSCN85739

1階には、
ル・ディストリクト。
フランス版イータリーといわれるが、
本家の「買う・食べる・学ぶ」に対して、
こちらは「食べる・買う・遊ぶ」。DSCN85859

バレンタインコーナーは、
もう変わっている。DSCN85909

こちらはフランスの市場の八百屋。DSCN85959

グロサリーもセンスが良くて、
スーパーマーケットであることを、
認識させられる。
DSCN8593

このショッピングセンターの2階に、
鎌倉シャツが出店。DSCN85969

私も愛用しているので、
話をして、記念写真。
右が店長の徳森圭祐さん、
真ん中がSupervisorの大村沙紀さん。
マンハッタンの2店を監督する。DSCN86009

マンハッタンに別れを告げる前に、
バッテリーパークへ。
自由の女神が見える。DSCN86329

最後に全員写真。
DSCN86299
私は会社や店に、
ポジショニングを求めるが、
一人ひとりにも、
「人生のポジショニング戦略」がある。

それを考えて生きてほしい。

JFケネディ空港までの40分。
バスの中でも最後の最後の講義。
ロイヤルカスタマーをつくること。
そしてイノベーションを起こすこと。

ここで浅野秀二先生とお別れ。
浅野先生は「勇気を持とう」とメッセージ。DSCN86349

「変わるものを変えられる勇気を、
変わらぬものを受け入れる心の静けさを、
それらを見分ける英知を」
と、私もメッセージを贈った。DSCN86379

ANA109便に乗って、
飛び上がると眼下に、
ニューヨークからニュージャージー。DSCN86399

この巨大な都市にも、
多くの人間が生きている。
多くの店が営業している。
それぞれが自分らしさを求めて、
競争をしている。
DSCN86429
その自分らしさがわからない者、
自分らしさが見つからない者は、
悩み、苦しみ、最後には、
退場させられるか、平凡な一生を送る。
もちろん、それがだめだというのではない。

それぞれのドラッカーと同様、
それぞれの人生。

しかし志高き商人は、
アウトスタンディングなそれを、
求め続けてほしい。DSCN86469
13時間を超えるフライトで、
11日ぶりに帰国。

いい旅だった。
しかし、人生は長い旅だ。

今回の11日間も、
その一瞬の出来事に過ぎない。

では、みなさん、今週も、
自分らしさを求めて、
Good Monday!

〈結城義晴〉

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