小売サービス業のためのナレッジサイト

商人舎ホーム―ページの巻頭に、
桜の絵柄の「東北関東大津波大震災へのメッセージ」と並べて、
日の丸富士の「東日本大震災チャリティセミナー」のお知らせを載せました。

ご協力、ご参集を、要請します。

私は、5月12日（木）の12:30から、
この企画のトップバッターで、
メッセージを発信します。

夕方の17:00に終わる最終講座まで、
私もともに会場で、被災地の商人を支援し、応援します。
その会場は、大阪・中之島のリーガロイヤルホテル大阪。

さて、この商人舎ホームページの巻頭テロップ。
「流通ニュース」。

商人舎と同志のように提携していて、
あくまで客観的に、第三者的に、冷静に、
小売流通・サービス業のニュースを提供し続ける。

その流通ニュースの画面上段にボタンが並ぶ。
左から、HOME　経営戦略　店舗　月次売上
決算　商品　トピックス　IT　海外

この左から4番目の「月次売上」をクリックする。

そうすると、「ニュース一覧（月次売上）」の下に、
記事ごとの見出しが、ずらっと出てくる。

その見出しに表わされているのは、
協会、企業ごとの3月の売上高前年同月比。

4月20日段階の記事タイトルだけだが、
全部、抜き出してみよう。

* コンビニエンスストア／3月の全店売上9.2％増、既存店7.7％増 （2011年04月20日）
* セブン-イレブン／3月の売上12.2％増、既存店9.5％増 （2011年04月20日）
* マツモトキヨシHD／3月の全店売上高15.2％増、既存店7.3％増 （2011年04月20日）
* AOKI／3月の売上2.0％減、既存店2.8％減 （2011年04月20日）
* モスバーガー／3月の売上3.7％減、既存店2.7％減 （2011年04月20日）
* ゲンキー／3月の売上33.4％増、既存店は24.0％増 （2011年04月20日）
* カスミ／3月の売上高1.5％増の177億円 （2011年04月19日）
* ヤオコー／3月の全店売上高20.4％増、既存店9.6％増 （2011年04月19日）
* アークス／3月の売上5.6％増、既存店3.9％増 （2011年04月19日）
* 吉野家／3月の売上3.1％減、既存店0.8％増 （2011年04月19日）
* CCC／3月の売上0.1％増、既存店2.1％減 （2011年04月19日）
* J.フロントリテイリング／3月の百貨店10.9％減、SM3.2％増 （2011年04月18日）
* 高島屋グループ／震災で、3月の百貨店総売上16.8％減 （2011年04月18日）
* H2O／3月の百貨店9.7％増、SM4.3％増 （2011年04月18日）
* グローウェルHD／3月の売上22.7％増、既存店16.9％増 （2011年04月18日）
* コスモス薬品／3月の売上22.2％増、既存店10.7％増 （2011年04月18日）
* 青山商事／3月の青山商事の売上2.0％減、既存店3.0％減 （2011年04月18日）
* キタムラ／3月の売上16.7％減の83億3600万円 （2011年04月18日）
* 日本KFC／3月の売上、KFC0.4％増、ピザハット10.4％減 （2011年04月18日）
* 神戸物産／3月の売上高18.3％増の135億円 （2011年04月18日）
* マックスバリュ西日本／3月の売上11.3％増、既存店0.7％増 （2011年04月15日）
* マルエツ／3月の売上12.8％増、既存店8.2％増 （2011年04月15日）
* マックスバリュ東海／3月の売上13.9％増、既存店6.9％増 （2011年04月15日）
* マックスバリュ東北／3月の売上6.1％増、既存店6.7％増 （2011年04月15日）
* 大黒天物産／3月の売上14.4％増 （2011年04月15日）
* カネ美食品／3月の売上0.8％増の67億円 （2011年04月15日）
* ユニー／3月の売上0.9％減、既存店0.9％増 （2011年04月14日）
* コーナン商事／3月の売上11.0％増、既存店は9.3％増 （2011年04月14日）
* ゲオ／3月の直営店売上6.9％増、既存店1.9％増 （2011年04月14日）
* 日本通信販売協会／2月の売上2.5％増の1210億円 （2011年04月14日）
* アルペン／3月の全店売上11.4％減、既存店13.5％減 （2011年04月14日）
* マックスバリュ北海道／3月の売上8.9％増、既存店6.8％増 （2011年04月14日）
* コロワイド／3月の売上21.0％減、既存店13.8％減 （2011年04月14日）
* コナカ／3月の売上22.6％減、既存店17.1％減 （2011年04月14日）
* セブンネットショッピング／3月はジャニーズ関連商品が好調 （2011年04月14日）
* 三城ホールディングス／3月の売上2.2％減、既存店は0.7％増 （2011年04月14日）
* スーパーバリュー／3月の売上高12.8％増 （2011年04月14日）
* スギHD／3月の売上16.5％増、既存店11.7％増 （2011年04月13日）
* カワチ薬品／3月の売上6.4％増、既存店は4.4％増 （2011年04月13日）
* ココカラファイン／3月の全店78.6％増、既存店10.2％増 （2011年04月13日）
* サイゼリヤ／3月の売上7.4％減、既存店は11.2％減 （2011年04月13日）
* かっぱ寿司／3月の売上19.5％減の59億円 （2011年04月13日）
* カカクコム／3月の総ページビュー5.1％減の12億2827万 （2011年04月13日）
* ジョイフル／3月の売上1.8％減、既存店1.7％減 （2011年04月13日）
* ローソン／3月の全店売上10.0％増、既存店7.2％増 （2011年04月12日）
* ヤマダ電機／3月の売上高15.7％減、店舗数は2726店へ （2011年04月12日）
* ビール類市場／3月は震災で初めて新ジャンルが前年割れ （2011年04月12日）
* サークルKサンクス／3月の既存店日販5.5％増48万6000円 （2011年04月12日）
* 良品計画／3月の売上10.7％減、直営既存店18.2％減 （2011年04月12日）
* ココス／3月の売上13.1％減、既存店は7.2％減 （2011年04月12日）
* スリーエフ／3月の既存店平均日販13.7％増の48万4000円 （2011年04月12日）
* ファミリーマート／3月の売上12.6％増、既存店日販5.2％増 （2011年04月11日）
* コメリ／3月の売上17.7％増、既存店12.8％増 （2011年04月11日）
* ビックカメラ／3月の売上高12.1％減 （2011年04月11日）
* ミニストップ／3月既存店平均日販9.6％増の48万5000円 （2011年04月11日）
* PLANT／3月の売上9.2％増、スーパーセンター9.6％増 （2011年04月11日）
* 王将フードサービス／3月の既存店売上6.7％減 （2011年04月11日）
* 大塚家具／3月の全店売上高15.0％減 （2011年04月11日）
* ポプラ／3月の既存店日商4.2％増の37万6000円 （2011年04月11日）
* ハニーズ／3月の売上28.1％減、既存店27.7％減 （2011年04月11日）
* マクドナルド／休業店舗の影響で、3月の売上12.8％減、既存店7.3％減 （2011年04月08日）
* ケーズHD／3月の売上27.5％減、既存店は31.3％減 （2011年04月08日）
* バロー／3月のSM事業売上20.2％増、既存店7.3％増 （2011年04月08日）
* ゼビオ／3月のゼビオ全店売上10.2％減、既存店15.5％減 （2011年04月08日）
* スターバックス／3月の売上6.8％減、既存店10.1％減 （2011年04月08日）
* ワタミ／3月の売上17.9％減の58.8億円 （2011年04月08日）
* 原信ナルスHD／3月のSM売上11.0％増、既存店8.5％増 （2011年04月08日）
* 大庄／3月の売上23.0％減、既存店21.1％減 （2011年04月08日）
* マックスバリュ東海／3月の売上13.9％増、既存店6.9％増 （2011年04月07日）
* サンエー・インターナショナル／3月の売上19.6％減、既存店21.7％減 （2011年04月07日）
* スタートトゥデイ／3月の商品取扱高5.4％増の41億7300万円 （2011年04月06日）
* すき家／3月の売上14.6％増、既存店は7.0％増 （2011年04月05日）
* パルコ／3月の仙台店売上げ64.8％減 （2011年04月04日）
* チヨダ／2月の売上18.7％減、既存店17.5％減 （2011年04月04日）
* オークワ／3月の売上6.0％増、既存店2.9％増 （2011年04月04日）
* ABCマート／3月の売上10.8％減、既存店は11.0％減 （2011年04月04日）
* ユナイテッドアローズ／3月の売上18.9％減、既存店は17.0％減 （2011年04月04日）
* ポイント／3月の売上8.8％減、既存店は21.4％減 （2011年04月04日）
* カッパ・クリエイト／3月は売上高24.7％減 （2011年04月04日）
* アークランドサカモト／3月度の既存店売上8.8％増 （2011年04月04日）
* ジーフット／3月の売上6.6％減、既存店13.7％減 （2011年04月04日）
* ブックオフ／3月の売上7.0％減、既存店10.9％減 （2011年04月04日）
* 三越伊勢丹HD／3月の売上は三越銀座店11.6％増、伊勢丹新宿店24.7％減 （2011年04月01日）
* ユニクロ／震災の影響で3月の既存店売上10.5％減 （2011年04月01日）
* 大丸松坂屋百貨店／3月の売上高9.6％減 （2011年04月01日）
* 高島屋／3月の関東地区店頭売上25.9％減も月末は回復傾向 （2011年04月01日）
* 阪急阪神百貨店／3月の阪急本店3.3％減、阪神本店4.1％減 （2011年04月01日）
* ニトリ／3月の全店売上高8.5％減、既存店17.2％減 （2011年04月01日）
* JR名古屋タカシマヤ／3月の売上2.1％減の90億3600万円 （2011年04月01日）
* 松屋／3月の銀座本店31.6％減 （2011年04月01日）
* 松屋フーズ／3月の売上12.5％増、既存店7.5％増 （2011年04月01日）

凄いニュース量だが、
業態別にまとめると、
食品スーパーマーケットの3月の成績は、
二桁の伸び。

被災したカスミは、売上高1.5％増の177億円 。
同じくマックスバリュ東北は、売上6.1％増、既存店6.7％増。

しかし、それ以外の企業。

ヤオコー／全店売上高20.4％増、既存店9.6％増
バロー／SM事業売上20.2％増、既存店7.3％増

神戸物産／売上高18.3％増の135億円
大黒天物産／売上14.4％増
マルエツ／売上12.8％増、既存店8.2％増
マックスバリュ東海／売上13.9％増、既存店6.9％増
マックスバリュ西日本／売上11.3％増、既存店0.7％増
原信ナルスHD／SM売上11.0％増、既存店8.5％増

北海道は少しだけ、ちがった。
アークス／売上5.6％増、既存店3.9％増
マックスバリュ北海道／売上8.9％増、既存店6.8％増

コンビニも各チェーンとも好調。
セブン-イレブン／売上12.2％増、既存店9.5％増
ローソン／全店売上10.0％増、既存店7.2％増
ファミリーマート／売上12.6％増、既存店日販5.2％増
サークルKサンクス／既存店日販5.5％増48万6000円
ミニストップ／既存店平均日販9.6％増の48万5000円
スリーエフ／既存店平均日販13.7％増の48万4000円
ポプラ／既存店日商4.2％増の37万6000円

ドラッグストアはいずれも、超絶好調。
ココカラファイン／全店78.6％増、既存店10.2％増
ゲンキー／売上33.4％増、既存店は24.0％増
グローウェルHD／売上22.7％増、既存店16.9％増
コスモス薬品／売上22.2％増、既存店10.7％増
スギHD／売上16.5％増、既存店11.7％増
マツモトキヨシHD／全店売上高15.2％増、既存店7.3％増
カワチ薬品／売上6.4％増、既存店は4.4％増

ホームセンターも、絶好調。
コメリ／売上17.7％増、既存店12.8％増
コーナン商事／売上11.0％増、既存店は9.3％増
アークランドサカモト／既存店売上8.8％増

対して、百貨店、総合スーパーの大型店業態、
ファッションチェーン、専門店チェーン、
さらに外食チェーン、みな悪い。
こちらはずっと続くトレンド。

何しろユニクロまでが、
前年対比マイナス10.5％。

「震災特需」
それがあった業態と地域。
それがなかった業態と地域。

鮮明に浮かび上がった。

そこで、「特需」を受けた企業群は、
どう行動するか。

もちろんこれは、
「未来の自分の売上げの先食い」
という側面もある。

ただし3月にはすべての企業が、
特売を控えた。

すなわち定価で販売し、
これだけの売上げ増だった。
粗利益は上がっただろうし、
営業利益も出たはず。

今日は、はっきりと言っておこう。

被災した企業や地域は、
壮絶だ。

「震災特需」の利益。
いかに使うかが、
商人の品格である。
本当の志が、わかる。

さて昨日は、
商業経営問題研究会(通称ＲＭＬＣ) の４月例会。
この日の会場は、港区虎ノ門。
日本チェーンストア協会会議室。

会議室には歴代の協会長の顔写真が並ぶ。

初代会長の㈱ダイエー創業者の中内功さん、
二代目のイオン㈱名誉会長の岡田卓也さん、
三代目の㈱セブン&アイ・ホールディングス名誉会長の伊藤雅俊さん。
皆さん、お若い。

しかし、凄い写真が並びます。
みな、志と品格を備えた知識商人ばかり。

その歴代協会長の皆さんに見つめられて始まったＲＭＬＣ。
今回は高木和成代表世話人の紹介で、
㈱やまと社長の小林久さんが、
ゲストスピーカーを務めてくれた。

やまとは、山梨県内のローカル・スーパーマーケット。
本部がある韮崎市を中心に、
12店舗を展開し、年商62億円。

10年前に、先代から引き継いだ時には、赤字会社だった。
それからの「破たんスーパーマーケットの再生物語」を、
2時間ほど話してもらった。

「高齢化が進む地域で、やまとは60から70代がターゲット」
「居抜き物件、競売物件でローコスト経営に徹する」
「人が嫌がること、まねのできないことをやる」
「店はお客を選べないが、お客は店を選べる」
「だから、一流の地域三番手になろう！」

やまとは、500グラム298円の弁当をつくり、売る。
500グラム一律だから、
おかずが少なければご飯の量が多く、
トンカツ弁当のように重量がかさむと、ご飯が少ない。
これがお小遣いの限られたお年寄りや若者に大人気。

震災後は300円に値上げし、
4円分を義援金にしている。
1年にすれば500万の寄付になる。
これを「10年間は続ける」という。

さらには、家庭の生ゴミを店頭で回収。
堆肥化して、契約農家に無料で提供。
できた野菜はやまとで販売するというエコの取り組み。

生ごみを持ち込んだ会員のカードには、
5円分のポイントを付ける。
生ごみを処理してもらって、ポイントがふえる。
お客には二重のメリットだが、小林さんは、
「わざわざ持参したお客への感謝だから」。

やまとは計画停電のときにも、営業を続けた。
お客が車のライトをつけて、その間、
店内を照らしてくれたという。

まさに、地域密着。
糸井重里さんいうところの「親しい商売」。

4月例会の後半は、
結城義晴の東北関東大津波大地震現地レポート。

写真を見ていただきながら、
被災地の小売業の活躍を報告し、
私なりのまとめを話した。

隣は「飯能の流通仙人」こと、杉山昭次郎先生。
久しぶりに飯能から参加いただいた。

さらにこの日は、
㈱ライフコーポレーション常務の並木利昭さんも参加。
並木さんも被災した石巻市に支援物資を持って訪問した。
改めてライフラインを守るスーパーマーケットの役割を実感したと語った。

講演後に小林さん、 高木和成さんと写真。

元気いっぱいの小林さんの経営。
「一流の地域三番手」とは、
多分、フィリップ・コトラーのいう「ニッチャー」のことを、
意味するんだと思う。

一番手のマーケット・リーダー、
二番手のマーケット・チャレンジャーに対して、
三番手以下のフォロワーではなく、
ポジショニングを確立したニッチャーになろうということだ。

それを「一流の」という形容詞をつけて表現した。

規模も有効だし、
それがなければできないことがたくさんある。
しかし規模があってもできないことが、
これも山ほどある。

どんな役割を選ぶか、
それに徹することができるか。

これが「親しい商売」の鍵を握ることだ。

そしてそれが商人の品格となる。

＜結城義晴＞