小売サービス業のためのナレッジサイト

今日は商人舎web会議。
商人舎のwebサイトの再構築を議論した。

紙の月刊商人舎･網の商人舎magazine。

紙の月刊商人舎は、
氷山の海上の部分。
網の商人舎magazineは、
氷山の海水の下の部分。

そんな構想だったが、
それを見直す。

活発な議論。
ありがとう。

最後に固い握手。

内田憲一郎。

1986年7月25日、
東京生まれの32歳。

人柄が、実にいい。

立教大学法学部から、
立教大学大学院で修士。
結城ゼミ第4期生。

修士論文は、
｢不動産業のフランチャイズシステム研究｣
素晴らしかった。

そして今、政治を志して、
4月の統一地方選挙に立候補する予定。

私の結城ゼミから、
政治家が誕生するかもしれない。
うれしいことだ。

本物の政治家は、
天下国家に関する、
過去･現在･未来の視野を持ち、
無私と利他を貫く。

内田憲一郎は、
必ず本物の政治家になる。

さて報告が遅れたが、
昨日は朝一番で多摩川を越えた。

東急電鉄田園都市線桜新町駅。
歩いて5分ほどの新店。

ライフ桜新町店。

ライフnews｜
1086坪最新旗艦店の桜新町店2/6オープン

2フロアで1階が食品、
2階が非食品。

その1階入り口の青果部門が、
素晴らしい。

栗の実演販売。

美しい店だ。

突き当りが鮮魚部門の対面コーナー。

1万9800円の黒むつ。

精肉部門もいいし、
惣菜部門も満足。

ワインとチーズは、
アメリカの店のようだ。

エスカレーターで2階に上がる。

最初にヘルス&ビューティー･ケア売場。
化粧品も上手にまとめた。

それからぐるりとノンフーズ。
｢中型総合スーパー｣の業態は、
経済産業省の分類だが、
これをオーソドックスにこなす。

ピーター･ドラッカーの言葉を思い出す。
｢理論は実践に従う｣

朝の開店セレモニーが終わると、
岩崎高治社長、
記者会見。

｢第6次中期計画で掲げる、
“ライフらしさ”を具現化する旗艦店です｣

記者会見が終わると、
岩崎さんを取り巻いて、
囲み取材。

岩崎さんは嫌な顔一つ見せず、
フィギュアヘッドの役割を果たす。

そのあとも、岩崎さんは何度も、
店内や店外、駐車場まで巡回して、
顧客の顔つきや店員の動きをチェック。

ワイン売場の前で、
固い握手。

並木利昭専務取締役とは、
本当に長い長いお付き合い。
｢新店オープン、おめでとう｣

この店を見ていて、
大いに考えさせられることがあった。

ピコピコと｢閃き｣がやってきた。

この｢閃き｣はAIにはないものだ。

そうそう、そういえば、
AIにできない8つのこと。

第1に、意思がない。
第2に、人間のように知覚できない。
第3に、事例が少ないと対応できない。
第4に、問いを生み出せない。
第5に、枠組みのデザインができない。
第6に、閃きがない。
これです。

そして第7に、常識的判断ができない。
第8に、人を動かす力がない。
リーダーシップがない。

月刊商人舎で、
その問いと閃きの検証を、
ご覧に入れよう。

よろしく。

〈結城義晴〉

まことにまことに、
残念な訃報。

岡崎雅廣さん、ご逝去。
69歳。

㈱エブリイホーミイホールディングス代表取締役社長。
日本で最も元気なスーパーマーケットが、
広島、岡山、香川に出店するエブリイ。
18年連続増収を果たし、
グループは2019年決算で1000億円を達成する。

そのグループの総帥。

食に関する総合的な取り組みは、
極めてユニークで、
そのユニークさが、
この企業グループの特徴だ。

それを生み出したのが、
岡崎雅廣さん。

2月1日、脳出血で急逝。

葬儀、告別式は、
近親者だけで済ませて、3月18日、
地元の福山ニューキャッスルホテルで、
お別れの会が開かれる。

喪主は㈱エブリイ社長の岡崎浩樹さん。
雅廣さんのご長男。

私は2011年2月末、
東日本大震災の直前に、
アメリカの研修会でご一緒して、
とても親しくなった。

商人舎主催の特別視察研修会。
Quality＆Service型フォーマット研究。

㈱阪急オアシスの千野和利さんが、
全体を取りまとめるリーダーだった。
㈱サンシャインチェーン本部の川崎博道さん
㈱ハローデイの加治敬通さん、
そして岡崎雅廣さんが、
それぞれの幹部を同道して、参加。

サンフランシスコの超優良店を巡った。

岡崎さんは、
好奇心旺盛な勉強家で、
ダンディーで、
ゴルフの腕前はシングル。
スーパーマーケットの経営者として、
日本中、見渡しても、
他に類を見ないユニークな人物だった。

関西学院大学を卒業して、
阪急百貨店に入社。

ここで千野和利さんの1年後輩。

したがって、阪急百貨店を辞して、
エブリイのトップとなってから、
岡崎さんは千野さんに師事して、
斬新なスーパーマーケットを創造した。

会社経営に対しては、
これも独自の｢類人猿分類｣を駆使して、
優れたマネジメント態勢を確立した。

私は2015年9月9日、
エブリイ取引先会に呼ばれて、
スピーチした。

岡崎さんとも固い握手をして、
エブリイの未来を語り合った。

まだ69歳だった。

これから｢岡崎ワールド｣は、
本当の開花を見せるときだった。

その満開の花はどんなものだろう。
私はずっと楽しみにしていた。

長男の浩樹さんはエブリイ社長。
次男の裕輔さんはエブリイ副社長。
三男の真悟さんは、
㈱ホーミイダイニング社長。
㈱けんこう応援団社長や、
㈱YPYエデュケーション社長も務める。

三本の矢が結集して、
その岡崎ワールドを成就させてもらいたい。
私もそれを祈念するものだ。

心から哀悼の意を表して、
ご冥福を祈りたい。

合掌。

〈結城義晴〉

藤井聡太七段。
16歳の高校生棋士。
もちろん最年少のプロ。

将棋界の地位や身分は、
順位戦で決まる。

その第77期名人戦の順位戦で、
藤井は今年C級1組。

A級、B級1組、B級2組、
そしてC級1組、C級2組。

昨年、プロデビューして、
C級2組から始まった藤井の将棋人生。

そのC級2組を10戦全勝で勝ち抜け、
今年C級1組でも8連勝。

順位戦で敗戦知らずも18連勝は、
過去最高記録タイ。

大阪将棋会館で対局した19戦目。
残念ながら22歳の近藤誠也五段に敗戦。

天才ばかりのプロ将棋界。
そのなかの超天才。

Abemaテレビで見ているだけで、
幸せな気持ちになる。

敗戦を糧に、精進してほしい。

今日は午後3時に来客。
万代知識商人大学事務局のお二人。
㈱万代人事部マネジャーの、
津田睦さん(中)と海野正敏さん(左)。
万代の企業内大学も、
2019年度は第4期。

今年は32名のメンバーも選抜され、
1年間のカリキュラムの打ち合わせ。

基本体系は変わらないけれど、
もっともっといい講義にしようと、
2時間半の打ち合わせ。

ご期待ください。

その後、東急東横線の多摩川駅。
フランス料理の Un de ces jours。
アン･ド･セ･ジュール。

大久保恒夫さんと、
打ち合わせを兼ねたディナー。

シャトー･マルゴーを持ち込んで、
この店の絶品料理とともに堪能。

1997年物のマルゴー。

大切に味わった。

大久保さんは1月25日に、
単行本を上梓。
ビジネス社刊『AI流通革命3.0』

この本の発刊を機に、
｢AI流通革命3.0研究会｣を立ち上げる。

結城義晴も㈱商人舎も協力する。
その打ち合わせ。

4月ごろからスタートします。
ご期待ください。

私の隣は大久保さんの娘さん、
村木明子さん。
大久保さんが社長を務める、
㈱リテイルサイエンスのマネージャー。
AI流通革命研究会事務局。
一番右は亀谷しづえ。
商人舎ゼネラルマネジャー。
互いに志を同じくする。

AI時代に流通業は、
大きな成果を上げることができる。

そのためには今年の商人舎標語。
｢リスクを冒せ!｣
ピーター･ドラッカー。
｢経済活動の本質とは、
リスクを冒すことである｣

日経新聞電子版｢経営者ブログ｣
㈱IIJ会長の鈴木幸一さん。
日本のインターネット推進の重鎮。

日本人の良さを語る。

｢労働とか仕事に対する日本人の倫理観が、
日本を支えてきたことも確かである｣
それはマックス･ウェーバーとは、
違った意味で価値がある。
『プロテスタンティズムの倫理と資本主義の精神』

｢祝日を増やし、
労働時間を短縮することで、
それに代わる価値観を
つくろうとしているのだとしたら、
それは日本を弱くするための
第一歩かもしれない｣

全く同感だ。

政府旗振りの｢働き方改革｣は、
どこかずれている。

｢庶民が真面目で勤勉であるのは、
日本が長年にわたって培った国民性である。
厳格な階級社会がないことも、
真面目に努力を積み重ねるということに
つながっているのだろう｣

真面目で勤勉。

藤井聡太も、
真面目で勤勉な超天才だ。

万代知識商人大学も、
真面目で勤勉な企業内大学だ。

そしてAI流通革命研究会も、
真面目で勤勉な勉強会になる。

〈結城義晴〉

Everybody! Good Monday!
[2019vol5]

立春です。

2019年第6週。
2月第2週。

横浜は昨日の節分、今日の立春と、
二十四節気の暦にふさわしい陽気だ。

春が立つ。

しかし北海道の札幌では、
今日から大通公園で、
雪まつり開幕。
2月11日まで、
雪像や氷像194基が並ぶ。

立春と言いながら、
北海道では雪まつり。

それが日本の良さです。

その北海道にもやってくる。
中国は明日から、
｢春節｣の大型連休。
今日の大晦日から10日まで休みだ。

驚くなかれ中国では、
期間中に延べ29億9000万人が移動する。
700万人が海外を訪問する。

その中国人の渡航先第1位はタイ、
第2位が日本。

中国以外の国にも旧正月の連休があって、
東アジアの人口大移動が起こる。

商売にも大きく影響する。

一方、アメリカでは、
スーパーボウルが行われた。
今年のフットボール王座決定戦の場は、
ジョージア州アトランタ。

ニューイングランド･ペイトリオッツが、
ロサンゼルス･ラムズを破って優勝。

東海岸のペイトリオッツ、
西海岸のラムズ。
大いに盛り上がった。

しかし東のニューイングランドが勝利。

NFL最多タイの6度目の王座獲得で、
ボストンを中心とする北東部6州が沸いた。

アメリカではスーパーボウルが、
日本の立春のようなものだが、
カナダと国境を接する北部は、
いまだ歴史的な厳寒の中にある。

私は今週土曜日から、
ニューヨークを訪問するが、
ちょっと心配するほどだ。

日本では立春のあと、
花粉症の季節が到来。

月刊商人舎webコンテンツ。
月曜朝一･2週間販促企画。

その花粉症対策の｢早仕掛け｣を提案する。

日本気象協会の2019年花粉飛散の予想。
スギ花粉のピークは、
福岡が2月下旬から3月上旬、
広島･大阪では3月上旬、
高松･名古屋では3月上旬から中旬、
東京のピークは3月上旬から4月上旬。
金沢と仙台では3月中旬から下旬。

スギ花粉のピークが過ぎると、
ヒノキ花粉の時期に入る。

商売に関しては、
恵方巻商戦が終わると、
2月14日(木)のバレンタインデー商戦。

しかし忘れないでほしいことがある。
2月11日(月)は建国記念の日だが、
｢初午いなりの日｣でもある。

｢初午｣は｢はつうま｣。
2月最初の午の日のことで、
稲荷神社で五穀豊穣願いの祭りが行われる。

稲荷神社の｢お使い｣はキツネだが、
そのキツネの好物が｢油揚げ｣。

だから初午に稲荷寿司を食べると、
福がやってくる。

2月3日の恵方巻の太巻に続いて、
2月11日の｢初午の稲荷寿司｣。

恵方巻ほどではないにしろ、
小さく仕掛けていくべきだろう。

もちろん売場では、
しっかり｢由来｣をお伝えして。

さて今週の私のスケジュール。
月刊商人舎2月号の入稿業務。
明日までずれ込んでしまう。

今月はこれです。

しかしその明日から、
アポイントや会議が目白押し。

よろしくお願いします。

なお、明後日の6日には、
ライフ桜新町店がオープン。

先週の商人舎流通Supernewsで報じた。
ライフnews｜
1086坪最新旗艦店の桜新町店2/6オープン

㈱ライフコーポレーションの
第6次中期計画では、
｢ライフらしさ｣が標榜されている。

月刊商人舎1月号の記事は、
ライフとヤオコー｢品格の経営戦略｣
岩崎高治の｢ライフらしさ｣と川野澄人の｢ヤオコーウェイ｣

この桜新町店は、
そのライフらしさを具現化する旗艦店だ。
同社270店目の店舗で、
1086坪の2フロア。

商業統計や経済統計で分類される、
｢中型総合スーパー｣は今や絶滅状態だ。
しかし、どっこい、
それをうまくやっている企業がある。

ドンキとライフだ。

そのライフの旗艦店。

これも現在、絶好調のサミットの、
ドミナントの真ん中に出店。

おもしろい競争が展開される。

両者の競争は、
意外に思われるかもしれないけれど、
｢激烈な価格競争｣だったりして。

ライフの旗艦店新店と、
そのサミットとの激闘を通じて、
本当のリ･エンジニアリングを学びたい。

鈴木哲男著『流通RE戦略』
EC時代の店舗と売場を科学する
1800円(本体)+税。
ISBNコード ISBN978-4-9910649-0-6
ご注文は商人舎へ。
FAXでのご注文：ご注文はコチラから
Emailでのご注文：info@shoninsha.co.jp

アマゾンからも毎日、注文が来る。

勉強しつつ、
今週も、精進したい。

最後に、今年の商人舎標語。
｢リスクを冒せ。」

4月末日、今上天皇が退位され、上皇へ。
翌5月1日、徳仁皇太子が天皇に即位し、
新元号が始まる。
新しい時代がやってくる。

この新天皇の即位に伴って、
4月27日から5月6日までが、
10日間の超大型連休になる。
新しい価値観と生活スタイルが生まれる。

6月にはフランスで、
FIFA女子ワールドカップが開催される。
9月20日には日本で、
ラグビーワールドカップが開幕する。

そして10月1日、
消費税率が10％に引き上げられ、
残念ながら軽減税率が導入される。
幼児教育・保育も一部無償化される。

翌2020年7月24日から8月9日まで、
東京オリンピックが開催される。
続いて8月25日から9月6日まで、
パラリンピックが開かれる。

日本社会は大きく変容していく。
消費も商売も商品も店も大きく変質する。
想像を絶するスピードで変革されていく。
背景には世界的なポピュリズムの進行もある。

時代が大きく変わるときに、
仕事にも経営にも求められるものがある。
それはリスクを恐れないことだ。
リスクを冒すことである。

｢経済活動とは、現在の資源を未来に、
すなわち不確実な期待に賭けることである。
経済活動の本質とは、
リスクを冒すことである｣

このピーター・ドラッカーの言葉は、
大きく変貌を遂げる2019年に、
心と頭と体に自覚させておかねばならない。
――リスクを冒せ。

では、今週も、
Good Mnday!

〈結城義晴〉

2月3日の日曜日。
今日は節分。
明日は立春。

節分には今や、恵方巻。

私の家の近隣の店を、
ちょっとだけ日曜漫歩。

まずは何といっても、
セブン‐イレブン。

｢2月3日の節分は
みんなで楽しもう
恵方巻｣

売場は冷蔵多段ケース1台。

おにぎり売場の中段2列を、
恵方巻売場に変更。

一番の売れ筋は、
｢七品目の恵方巻｣
本体価格276円。
税込み298円。

これは安くてお値打ち。

海の幸恵方巻は、
本体554円(税込み598円)。

そして海老とツナのサラダ巻。
362円(税込み390円)。

もちろん七品目の恵方巻を購入。

コンビニおにぎりと同様に、
パリパリの海苔を、
自分で巻くタイプ。

総額表示298円ならば、
これで十分という気がする。
しかも結構、旨い。

次に、ライフ大口店。
スーパーマーケット代表。

店舗左翼入口の惣菜売場トップに、
恵方巻コーナー。

お客さんが集まっている。

コンビニとは違って、
豊富な品揃え。

太巻ハーフセットが売れ筋。
本体価格1280円。

腰巻もシンプルで、
上品で高級なイメージをつくる。
活〆煮穴子入り海鮮太巻きは1580円。
なかなかの値段だ。

インストアベーカリー前の、
平冷蔵ケースでも、
2カ所陳列。

こういったイベントがない平常時には、
餃子やシュウマイを売っている場所だ。

鮮魚対面コーナーの前に、
節分用品のエンド陳列。
これも上品で高級な印象を与える。

1日100セット売れる太巻ハーフセット。

海鮮太巻、まぐろ太巻、
アボカドとサーモンのサラダ太巻。

購入して、いただきました。

それからライフの目の前の、
MEGAドンキUNY大口店。
こちらは総合スーパー。

｢驚安の殿堂｣

地下1階は青果から入り、
壁面沿いを鮮魚部門、精肉部門、
それから日配部門と来て、
最後が左翼の惣菜部門。

集めています。

ドンキはこれが上手。
圧倒的なボリューム感。

このパネルがいい。

980円、950円が売れ筋。
しかし498円、598円、698円と揃え、
さらに880円も。

こちらは安さ感とボリューム感。
つまり｢感｣を訴求する。

活〆煮穴子1本太巻寿司を購入。
498円。

おいしくいただきました。

節分の恵方巻は、
顧客の楽しみになっている。

セブン‐イレブンは、
便利で安くて、そこそこおいしい。

ライフは高級感があって、
本格的でバラエティを訴求。

ドンキは安さ感とボリューム感。

それぞれの恵方巻。
それぞれの顧客を、
それぞれの動機や用途で、
十二分に楽しませた。
ご苦労様。

ところで｢鬼は外｣は、
あまりやらない?

そうでもないです。
｢福は内!!｣

〈結城義晴〉

2月に入って、
今日の2日は土曜日。

しかし会社でも家でも仕事仕事。

自分の原稿を書き、
執筆者の原稿を直し、
ブログも書く。
ウィークデーはそれに、
商人舎流通Supernewsの原稿手直し。

コーヒーはブラックに変えた。
コーヒーのクロロゲン酸は、
ポリフェノールの一種で、
脂肪燃焼効果がある。
ブラックで飲むと余計にいい。

1日数杯のコーヒーを飲む人の方が、
糖尿病の発症リスクが低下する。

私はそれを1日、何杯飲むのだろう。

商人舎流通Supernews。

おかげさまで、
セッション数、ページビュー数、
ともに依然として増加中です。

ご愛読、感謝します。

昨日のSupernewsの中では、
アマゾンnews｜
通期売上高31%増2329億ドル/純利益232%増の絶好調

アマゾン・コムの2018年度通算決算。
売上高が2328億8700万ドル。
商人舎では1ドル100円換算しているから、
23兆2887億円。
これは前年比30.9%のプラス。

このまま年間3割ずつ増えると仮定すると、
2019年度は3027億5310万ドル、
2020年度は3935億7903万ドル、
2021年度は5116億5274万ドルで、
3年後に5000億ドルの大台を超える。
そして2022年度は6651億4856万ドル。

一方、ウォルマートは、
昨年1月末決算で5003億4300万ドル、
50兆343億円と大台は超えているが、
伸び率は3.0％だった。

この5年間は3％以上の成長はなかった。
だからこちらは3％増で計算すると、
2018年度は5153億5329万ドル、
2019年度は5308億1389万ドル、
2020年度は5467億3831万ドル、
2021年度は5631億4045万ドル、
そして2022年度は5800億3467万ドル。

このままアマゾン3割、
ウォルマート3％で伸びると、
4年後にはアマゾンが、
ウォルマートを抜いてしまう。

恐ろしいことが起こりつつある。

このアメリカの小売業2社で、
日本の国家予算一般会計を上回る。

アマゾンの2018年度営業利益は、
202.5%増の124億2100万ドル、
純利益は232.1%増の100億7300万ドル。

ウォルマートの昨年度の純利益は、
27.7％減の98億6200万ドルだったから、
もう利益レベルでは肩を並べ、
抜き去っている。

こんなことが起こるなんて、
とても想像できなかった。

しかし、流通Supernewsに、
【結城義晴の述懐】を書いておいた。

アマゾンの決算にも2つの問題がある。

第1に、先ほどの計算ができなくなるが、
eコマース事業の成長性に鈍化がみられる。

理由は、既存リアル小売業の急追。
ウォルマートの第3四半期は、
eコマース部門が43%の大幅増加だった。

米国内小売業2位のクローガーは、
ドラッグストア国内1位ウォルグリーンと、
24兆円規模のeコマースの協業をする。
これは明らかにアマゾン対策だ。

CVSヘルスとターゲットも同盟を組む。

さらにあのマイクロソフトが、
アンチ･アマゾンでリアル店舗小売業と、
次々にコラボレーションをする。

｢アマゾン･エフェクト｣は結果として、
アマゾンの囲い込み同盟を生んだ。

アマゾンの問題点の第2は、
創業者兼CEOジェフ･ベゾスの離婚問題。

彼らが居住するワシントン州には、
夫婦共有財産法がある。

離婚するとベゾスの個人資産の半分は、
マッケンジー夫人のものとなる。

そのジェフ･ベゾスの個人資産は、
約1370億ドル(13兆7000億円)。

しかも財産の多くは、
アマゾンの株式である。

アマゾンの時価総額は、
約7840億ドル(78兆4000億円)で、
発行済み株式は約4億4700万株。
ベゾスはそのうちの16％弱を保有する。
すなわち約7900万株。

もし半分をマッケンジー夫人がとって、
それをキャッシュで要求するとなると、
ベゾスは自分の株式の半分を、
売却しなければならない。

マッケンジー夫人が、
株式で受け取るとしても、
それを、たとえばウォルマートに、
高く売却する可能性すらある。

果たしてアマゾンの今後はいかに。

2010年7月に亡くなられた渥美俊一先生、
2013年5月永眠の杉山昭次郎先生、
同2013年12月逝去の倉本初夫主幹、
2015年5月に逝った緒方知行さん。
みんな、こんなアマゾンのことは、
｢想像｣できなかったに違いない。

100年時代を生き抜かねばならない。
どんなことが起こるか、
この目で確かめたい。

北海道新聞の巻頭コラム
｢卓上四季｣

｢”想像”とは目の前にないことを
心に思い描くこと｣

その｢想像｣は二つの意味を持つ。
日本国語大辞典からの引用。

過去の経験を再生するのが、
｢再生想像｣。
過去の経験を材料に、
新しい心象をつくるのが、
｢創作想像｣。

｢”あのときは楽しかった”と、
過去を思い返すのが再生想像｣。

｢”これをしたらどうなるか”と、
未来を思い浮かべるのが創作想像｣

ウォルマートは｢再生想像｣の領域だが、
アマゾンはやることなすこと｢創作創造｣。

ベゾス夫妻の離婚問題は明らかに、
｢再生想像｣に問題が生じたからだろうが。

〈結城義晴〉

一月、往ヌル、
二月、逃ゲル。

2019年の2月に入った。

ああ、今年も1カ月が終わった。

｢月日は百代の過客にして
行かふ年も又旅人也｣

松尾芭蕉の｢奥の細道｣の始まりの一文。

｢百代｣は｢はくたい｣と読んで、
｢何代にもわたる｣こと。
｢永遠｣を意味する。

｢過客｣は｢かかく｣あるいは｢かきゃく｣。
｢旅人｣あるいは｢通り過ぎてゆく人｣。

月日は永遠の旅人であって、
行き来する年も、
また同じような旅人である。

中学だったか、
古文の教科書に出てきた。

文章を味わうことは、
人生を豊かにすると思う。

インターネットが普及して、
その味わいなどが軽視されてきた。

さて、1月が往ってしまって、
2月に入る。

今年の2月は28日間。
来年はオリンピック年のうるう年。

今年の2月は、
来週月曜日の4日が立春。
｢冬が極まり春の気配が立ち始める｣

その前日の3日の日曜日は節分。
恵方巻販売は佳境。

その後、9日から18日まで、
極寒のニューヨークに滞在。

帰国すると翌日の19日は、
二十四節気の｢雨水｣
｢空から降るものが雪から雨に変わり、
雪が溶け始めるころ｣

月日の行き交いを、
大切に感じ続けねばならない。

さて、2月最初の日に、
川勝利一さん来社。

現在、商人舎Executive Coordinator。
商人舎スペシャルメンバーの一人。

包材業界に｢この人あり｣と言われる。

私の商業界食品商業編集部員時代。
｢トレー｣特集を企画して、
ある若い精肉コンサルタントに、
原稿を依頼した。

すると、
驚くほど秀逸な原稿が上がってきた。

｢あなたが書いたものではないでしょう｣

そう言ったら、｢ハイ｣という。

ゴーストライターとして、
その原稿を書いたのが川勝利一だった。

それ以来の付き合いだ。

オール日本スーパーマーケット協会で、
かつて講演会が開催された。

私が基調講演で、
業務改革提案講演が川勝さんだった。

その時、控室で、
故北野祐次さんに対して、
川勝さんは自分の生き方を語った。

｢散歩のついでに富士山に登っちゃう。
私はそんな生き方をしています」

そうしたら北野さんは言った。
｢それはダメです。
目標を定めて、心を高揚させて、
何かを達成することが大事です」

もちろん関西スーパーの創業者。

もともと川勝さんは、
学生時代には、
プロのミュージシャンだった。
ジャズバンドでドラムを叩いていた。

それから毎日新聞東京本社に入り、
さらに包材製造の中央化学㈱に転籍し、
スーパーマンのような活躍。

中央化学を退社してからも、
営業開発、マーケティング、販促企画で、
Coordinatorとして無類の成果を上げる。

そんな川勝利一は、
故上田惇生先生から、
最も信頼された人物の一人だ。

そのドラッカーの分身の先生のことを、
二人して語り合った。

川勝さんとランチをして、
午後からはサミットストアへ。
商人舎オフィスから10分ほどの、
横浜岡野町店。

9年前にオープンして、
現在は114店舗のチェーンストアの中で、
｢限りなく3番手に近い4番手｣。

平均日販1100万円のすごい店。

副店長の榎本貴彦さんに、
丁寧に対応してもらった。

バレンタインコーナーも充実。 

榎本副店長がチーフと打ち合わせ。

冷蔵平ケースの棚割り替え。

チーフの意図を聞いて、
二人で考える。

サミットでは、
｢MEチェーン｣の考え方が、
組織のDNAとなっている。

細谷泰雄先生が打ち立てた理論で、
荒井伸也元社長･会長が定着させた。

ちなみに私は販売革新編集部時代、
細谷泰雄担当としてそれを勉強した。

Mは｢means｣、Eは｢end｣。

meansは手段や方法、endは結果。

手段と結果を、鎖のように論理化し、
樹形図のように構築して、
仕事や業務を改善改革していく。

この副店長とチーフの会話や考察は、
MEチェーンで行われていたに違いない。

サミットの強みは、
この因果関係を突き詰める論理性にある。

川勝さんはかつて、
ものつくり大学を訪れた。

上田惇生先生が教授をしていた。
その学長は故梅原猛先生だった。

上田先生は今年1月10日に亡くなり、
奇しくも梅原先生は、
1月12日に亡くなった。

その梅原先生に初めて会ったとき、
川勝さんはいきなり質問された。

力のある者は、
知恵のある者に使われる。

知恵のある者は、
金のある者に使われる。

では金のある者は、
誰に使われるか。

川勝さんはぐっと考えて答えた。
｢夢ですか？
志ですか？｣

大正解。

金のある者は、
志あるものに従う。

それ以来、梅原先生にも、
かわいがられた。

｢行かふ年も又旅人也｣

上田惇生、梅原猛、北野祐次。

逝ってしまった人たちに敬意を払いつつ、
短い2月を真摯に過ごしていこう。

〈結城義晴〉