結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2014年11月03日(月曜日)

テキサス・ダラス第1日目のW&AとHEB三つ巴価格競争

Everybody! Good Monday!
[2014vol43]

2014年も第44週。
そして今日は文化の日。
三連休の最後。

11月には三連休がもう一回ある。

22日土曜日、
23日日曜日の勤労感謝の日、
24日月曜日の振替日。

この後半の三連休はもう、
年末年始商戦の前哨戦のようなもの。

今年最大の盛上りをつくりたい。

世界一もの言はぬ民秋祭
〈日経俳壇 郡山市・齋藤宏文〉

日本人は何事にも控えめだ。
それが全く悪いとは思わない。

しかし、もの言う商人でありたい。
主張するナレッジマーチャントになりたい。

アメリカでは11月第4木曜日に、
感謝祭のサンクスギビングデーがあって、
それを含めてホリデーシーズンとなる。

そして自己主張のオンパレード。
それがレース型競争のなかの、
ポジショニング戦略となる。

さて私は昨日、
成田空港から飛び立って、
九十九里浜。
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太平洋上を11時間ほどフライト。
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日が沈んで、日がまた昇った。
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アメリカ大陸は、
雲に覆われている。
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その雲の隙間から、
見てきた。
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ダラス・フォートワース地区。
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着いたらすぐに、店舗視察。

実際の順番とは違うが、
まずウォルマート・スーパセンター。
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入口の花売場が、
また変わった。
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実に気合の入った店。
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そしてこれ。
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コンペティティブブランドの、
Price First。

牛乳1ガロン1ドル47セント。
3.8リットルが147円。

予想的中。

この店は競合が激しいので、
この劇薬を多数、投入している。
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もちろんサイト・ツー・ストアも、
全店で告知。
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ホリデーシーズンも疾走する。

その意欲にみなぎっていた。

隣のアルディ。
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1万平方フィート(281坪)の、
ボックスストア。
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コンペティティブブランドだけで、
品揃えしたような店。
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ミルク1ガロン1ドル39セント。

ウォルマートを凌いだ。

新価格のお知らせも、
目立つ。
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こんなに買ってくれた家族連れ。
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そしてこの国際級の2店舗と闘うHEB。
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テキサスのローカルチェーン。

日本の地方スーパーマーケットの、
モデルのひとつ。
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現在、店舗改装中。
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店頭にストアマネジャーからの告知。

もの言う商人だ。

ここに入口があった。
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いま店舗前面を改装中。
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しかしそんな時にも、
「彼ら」を意識している。
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彼らとはもちろん、
ウォルマートさん。

寿司売場も改装して、
立派になるはず。
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その脇で、一所懸命の仕事ぶり。
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天井が高くて快適、
ホスピタリティに溢れている。
そのうえ商品は豊富で鮮度よく、
安い。
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ファーマシーからバルク売場、
ここも前面が改装中。
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「彼ら」との闘いは、
無制限に続く。

ウォルマート、アルディ、
そしてHEB。
三つ巴の価格競争。

安いから汚い、
安いから無愛想、
安いから悪い。

これでは絶対に、
勝ち残れない。

安くてきれい、
安くてフレンドリー、
安くて良い。

これしかない。

サンアントニオやオースティンの、
すごいイノベーションがこの店にも、
お目見えするに違いない。

さてそのHEBのアップスケール版。
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セントラルマーケット。

相変わらずため息が出る青果部門。
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ワンウェイコントロールで、
サービスデリまでつないで、
そしてイートインコーナー。

素晴らしい。

食した。

それからトレーダー・ジョー。
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入口はサンクスギビング演出。
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私はこの店が一番、好きだ。
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店内サインなどは、
プロのアーティストの仕事。
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いつも素晴らしい。

到着日最後は、
アウトレットモール。
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ニーマンマーカス・ラストコール。
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サックスフィフス・アットフィフスも。

百貨店のオフプライスストアが2店、
それ以外にもオフプライス御三家と、
アウトレットストア満載。

ここで私は、
日本の総合スーパーにとって、
極めて重要な指摘をした。

それはいずれ明かそう。

その後、夕食は、
ステーキ。
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まず地元テキサスのビール、
「シャイナー・ボック」で乾杯。

地の米の地の蔵元の今年酒
〈日経俳壇 岸和田市・妙中正〉

どんな酒も地元産が一番。

濁り酒喉を鳴らして飲みにけり
〈同 東京都・森正美〉

テキサス・ビールを私も、
喉を鳴らして飲んだ。

そしてこのフィレミニオン。
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テンダーロインをレアで。

みんな疲れが癒された。
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受付嬢が笑顔で、
送り出してくれた。
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長い長い一日。
考えてみると、
文化の日をまたいだ30数時間だった。

お疲れ様。

では、みなさん。
今週もGood Monday!
(つづきます)
〈結城義晴〉

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