結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2010年10月09日(土曜日)

ありがとう、知識商売。ありがとう、知識商人。

昨日のニューヨーク外国為替市場、
1995年4月下旬以来の円高・ドル安。
1ドル81円台に突入。

今、そのニューヨークにいる。

原因は、アメリカ側にある。
労働省が9月の雇用統計を発表。
非農業部門の就業者数が、
4カ月連続で減り、
9月は前月よりも9万5000人減った。
つまり雇用不安。
それが合衆国の景気不安感につながった。
国際通貨基金(IMF)の見通しでも、
成長率は大幅下方修正。

この景気後退は、
店頭に顕著に表れている。

テキサスでもニューヨーク周辺でも。

ウォルマート・スーパーセンターの一部の店舗からは、
明らかに客足が減った。

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スーパーターゲットもがらんとした売場と店。

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クローガーのハイパーマーケット型マーケットプレイスも。

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セーフウェイ(トムサム)のニューライフスタイル・タイプもガラガラ。

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HEBには生鮮とデリの売り場だけに客が付き、

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ローカルスーパーマーケットのマーケットストリートも。

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スプラウツファーマーズマーケットも。

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ニューヨークのフェアウェイマーケットも、
見事な売り場に客がいない。
芋が通路に、ゴロリン。

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ヨンカースのスチューレオナードも、
グンとさびしくなった。

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比較的良さそうなのが、
ホールフーズ、トレーダージョー、コストコ。
私の名づけたWTC。

それにアルディ。

新しいWTCAか。
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アルディは、もともと、
客数はそれほど多くなくとも利益が出る。

コストコでさえ、
客数が減り、客単価が下がっているように感じられる。

ホールフーズはフードサービス部門に、
集中的に客が集まる。

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従って、すべての例外は、
トレーダージョーか。

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しかしそのトレーダージョーですら、
ちょっと客数は減っているし、
客単価は落ちている。

恐ろしいことが、起こりつつあるように思う。

ただし、大いに救われることがある。
それは第1にすべてといってよいほどの店の売場の状態が、
水準を保たれていること。

第2は、そこに働く人々の士気が落ちていないこと。
ホスピタリティとスマイルが顧客を待っている。

このことは、ほんとうに勉強になる。
売場がどうの、陳列がどうの、
そんなことよりも、
いつでも、お客様を
おもてなしする準備ができている。
態勢が整っている。

それこそ、小売業・フードサービス業が、
国内総生産の7割を占めるアメリカ合衆国の「良さ・強さ」だと思う。

「元気を出そうよ、
それがあなたの仕事です。

たとえ売るものがなくなっても、
あなたには元気を売ることができる。

元気を売ろうよ、
それがあなたの仕事です」

一方、商人舎USA研修スペシャルコース・チーム。
元気いっぱい。

自由の女神を背景に。
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大型ショッピングセンターのダラス・ギャラリアで。

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メリッサ・フレミングさんを囲んで。

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ダラスの空港で。
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ホールフーズのクッキングスクールの前で。
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若さに満ちたアルディの地区マネジャーとともに。

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そしてホスピタリティあふれるマ-ケットストリートの店長を囲んで。
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アメリカの知識商人たちが元気だから、
日本の知識商人も元気です。

ありがとう、知識商売。
ありがとう、知識商人。

<結城義晴>

[追伸]
昨日触れた「誰がウォルマートを殺すのか?」
この報告のプロローグは、
来週、アップする予定です。


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