結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2014年04月16日(水曜日)

バルセロナ最終視察日の講義から郊外SC大発見まで

バルセロナ視察研修最終日。
明日はロンドン経由で日本に帰る。

一段と盛り上がる。

まず8時半から、結城義晴セミナー。
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ヨーロッパまでやってきたのだから、
トップセミナーらしくかなり高度な内容。
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高度で重要な内容を、
いかに整理してわかりやすく説くか。
それが結城義晴の真骨頂。
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ご清聴を感謝したい。
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セミナーが終わると、
最後の視察へ。

ランブラス通り。

マリリン・モンローもどきの女性が、
2階のバルコニーから媚を売る。
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モンジュイックの魔法の泉で記念写真。
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そのサンジョセップ市場。
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市内に41カ所ある市場の筆頭。
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魚の店。
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青果の店。
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惣菜のカウンターの飲食店。
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観光地化したとはいえ、
素晴らしい。

そしてカルフール・マーケット。
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入口近くは、イートインとコンビニエンス。
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単品量販ボリューム陳列。
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カルフール得意の重点販売方式。
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スペイン第2位のエロスキ傘下の、
カプラーボ。
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ごく普通のスーパーマーケット。
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顧客志向がないことが、
店のあちこちに現れている。

それからドイツから侵入してきたリドル。
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アルディとリドル。
イギリスでも、ここスペインでも、
地元小売業に、
えらい迷惑をかけている。
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可視率の高いリーチインケース。
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焼き立てのパン。
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そしてハードディスカウンターのリドルが、
クォリティブランドのPBを開発している。
「デラックス」がそのネーミング。
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継続したイノベーション。

リドルの近隣にある店。
センスインターメディアーリス。
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74店舗のローカルチェーン。
2001年創業の新しい会社だが、
センスあふれる店づくり。
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入口のディスプレー。
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それからオーガニック専門店のビオ・スペース。
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単独店だが、
オーナーが熱心に、有機食品を集める。

バスの中でもずっと講義。
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さらに郊外に出て、
マンション群の中に、
向かい合う二つの店舗。
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エル・コルト・イングレスのジュニアデパート。

アメリカのコールズのような、
1フロア2000坪ほどの店。
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その向かいに、
同じグループのハイパー・コー。
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2層の総合スーパー。
1階は非食品売場。
衣料品と住居関連。
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百貨店のハイパーマーケットだけあって、
カルフールやアルカンポに比べると、
格段にセンスがあるが、
客はほとんどいない。

エスカレーター・スロープを下ると、
地下1階の食品売場。
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売場づくりは、
日本で言う高質スーパーマーケット。
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しかし驚くほど、
客がいない。
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経済不況のスペイン市場では、
完全なミスマッチのマーチャンダイジング。

これからどうするのだろう。
余計な心配をしてしまった。

この後、バスで40分、
郊外の大ショッピングセンターへ。
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ここでみたび、
我がメルカドーナに出会う。
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奇跡のメルカドーナ。

続きは、明日。
お楽しみに。

〈結城義晴〉


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