結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2014年11月20日(木曜日)

サンフラン早朝講義からAn Employee Owned Companyまで

日本では明日11月21日、
衆議院解散。
そして総選挙。

みんなの党は28日をもって、
解党し分裂。

現在の日本の政治を見ていると、
マーケットリーダーと、
マーケットフォロワーしかいない。

もちろんマーケット・ニッチャーは存在する。
日本共産党だろう。

しかしマーケットリーダーとフォロワーだけの市場には、
不幸なことに発展はない。

ちょっと前には、
やっとマーケットチャレンジャーが登場したかと、
大いに期待したがそれも崩れて、
マーケットフォロワーだらけ。

残念ではある。

さてサンフランシスコ3日目。
とは言っても私にとっては、
アメリカ滞在18日目。

朝8時から、講義。
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ホテル日航サンフランシスコ25階から、
市街を臨む。
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真下にメイシーズやユニクロ。
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こんな絶景の部屋で、
講義し受講する。
その幸せをまず指摘。
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そして2時間15分の講義。
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ダラス・フォートワースから、
サンフランシスコ・ベイエリアまで、
この5日間に学んだことの、
理論的整理。
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疲れもあるだろうが、
実によく聴き、考えてくれた。
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イノベーションを起こせ。
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それが私のメッセージ。

講義が終わると、
最後の視察へ。

生憎のサンフランシスコの雨。

しかし元気を出してまず、
トレーダー・ジョー。
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山の手の新店。
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トレーダー・ジョーにしては珍しく、
天井は吹き抜け。
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生鮮食品の陳列も整っている。

店の中をぐるぐる歩いて、
観察する団員。
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エンドのウィングに面白い商品。
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クリスマスまでの、
カウントダウン・カレンダー。
99セント。
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いつも新しいアイテムがある。
フレンドリーさに溢れている。

それがトレーダー・ジョー。
働く人がニコニコ。
買う人もニコニコ。

続いて、ナゲットマーケット。
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いつ訪れても、
ファンタスティック。
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クリスマス・プレゼンテーションは、
早じかけ。
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青果部門がこの店の顔。
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ファンタスティックで、
なおかつ安い。
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価格調査をして、
低価格を出す。

不可能を可能にする。

それがナゲットマーケット。

そしてそのナゲットが展開する、
もうひとつのフォーマット。
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フード4レス。

スーパーウェアハウスストア。
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倉庫型ディスカウントスーパーマーケット。

入口のウォール・オブ・バリュ。
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しかし床はピカピカ。
陳列は美しい。
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ジャニターがいつも床を磨いている。
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床のピカピカも、
ナゲットのポジショニングの一つ。

ピニャータ(piñata)。
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メキシコや中・南米の国の子供のお祭りに使われる、
紙製のくす玉人形。
中にお菓子やおもちゃなどが詰まっている。

この地域にはメキシコ人が多く住む。

最後にウィンコフーズ。
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フード4レスと同じフォーマット。
スーパーウェアハウスストア。

とにかく安い。
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バナナは1ポンド58セント。
100グラム12円77銭。

ポテトは10ポンド2ドル48セント。
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100グラム5円48銭。

7500㎡(2300坪)に標準化された店舗。
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牛乳も1ガロン3ドル14セント。
1リットル82円63銭。
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レジ前の巨大なウォール。
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食パンやハンバーガーバンズなど、
全て98セント。
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アルディと同じ価格ライン。
これがウォルマートの目の上のたんこぶ。

もちろんエブリデーロープライス。

最後の日は、
トレーダー・ジョーとナゲットマーケット、
フード4レスと」ウィンコフーズ。

それぞれのポジショニング。

しかし共通するのは、
エンプロイーサティスファクションが、
見事に実現されているところ。

だからカスタマーサティスファクションも、
見事に実現されている。

ウィンコフーズの店頭に、
誇らしげに掲げられた言葉。
「An Employee Owned Company」
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これは今日の4店に共通するものだ。

アメリカ研修の講義の最初にするのが、
この顧客満足と従業員満足。

心から思う。

カスタマーサティスファクションは、
エンプロイーサティスファクションから。

それが私の、この18日間の旅の結論でもある。
(つづきます)

〈結城義晴〉


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