｢いい笑顔は、
相手の心に素直に飛び込む」
朝日新聞の巻頭コラム『天声人語』。
朝日1面に載った安倍昭恵さんの笑顔。
ファーストレディー。
日本国首相・安倍晋三さんの奥様。
韓国のパククネ大統領の心に、
その笑顔で飛び込んだ。
パク大統領も、
白い歯で応じた。
「往く言葉が美しければ、
来る言葉も美しい」
商売もこうありたい。
一方、田中将大。
プロ野球楽天イーグルスのエース。
奇しくも24歳で、
今期24連勝、無敗の最多勝。
これは史上初の快挙。
「集中の積み重ね」
そして、
「平常心」「我慢」「ギアチェンジ」。
「どういう状態であろうと
自分のできることをやるだけ」
｢調子が悪いときに投げやりになってしまうのか、
まだまだと思って前を向いて投げられるか、
だと思う」
これも商売に通ずる。
さて、日経新聞が1面で報じた。
経済協力開発機構［OECD］の
｢大人の知力調査」。
3分野のうち、
日本は｢読解｣と｢数的思考｣で、
なんと1位。
｢IT活用｣は10位。
世界24カ国・地域の16～65歳が対象。
社会生活の中で求められる能力を測った、
初の国際成人力調査。
フィンランドが3分野で、
いずれも2位。
昨日まで私たちがいたドイツは、
3分野が15位、12位、8位。
今、私がいるスペインは、
22位、23位、―。
ちなみにアメリカは、
16位、17位、24位。
何だか、ちょっといい気分。
受験者へのアンケートの結果、
判明したこと。
｢日本は仕事で文書を
読んだり書いたりする頻度が、
OECD平均よりも高い」
こうしたスキルをよく使う人は
読解力の得点も高い。
文部科学省の見解。
｢教育の効果とは別に、
仕事でのスキル使用が
習熟度を高めることに
つながっている｣
私も、思う。
仕事が日本人を、
成長させている。
これこそ、とてもいい気分。
さてドイツ滞在最後の日。
今日はドイツの主な企業5社の店舗を視察し、
夕方の便でスペインへ移動する。
最初に訪れたのは、
メトロのハイパーマーケットReal（レアル）。
デュッセルドルフにある古い店。
2層式の店舗で、1階が食品、2階が非食品。
スロープで結ばれているのは、
大型カートを使いつつ、
レジを集中管理するため。
これはフランスのカルフールが編み出したスタイルで、
都市型ハイパーマーケットの常道。
食品小売業としてのメトロは、
ドイツ国内の2012年シェアが3.9％で、
第5位。
売上高667億3900万ユーロ。
130円換算で8兆6761億円。
レアルは312店舗の展開。
日本でいう総合スーパー業態として、
それなりに機能している。
何だかダイエーの古い店を訪れたようで、
懐かしかった。
次に向かったのはケルン市南部の住宅地。
ここではドイツを代表するスーパーマーケット企業が、
わずか500メートルほどのところに4店舗、
軒を連ねて競合している。
はじめにREWE（レーベ）。
年商は489億5100万ユーロ（6兆3636億円）で、
食品小売業国内第3位。
シェアは13.0%。
この店はオーソドックスなスーパーマーケットで、
入口を入ると鮮度の良い青果が並ぶ。
店舗右翼には
ミート売場と冷凍食品売場が広く取られている。
隣接している酒ショップ。
こちらは、ローコスト運営方式を採用。
次は国内第2位の小売業Schwarz Group。
その小型ディスカウント・スーパーマーケットLidl（リドル）。
この企業の年商は664億5400万ユーロ（8兆6390億円）。
食品小売りでドイツ国内14.1%のシェア。
Aldi(アルディ)を完全コピーし、
ややアップグレードした店。
しかしPBは少ないし、
アルディのように徹底したローコスト運営ではない。
そしてNetto(ネットー）。
エデカグループ傘下の、
小型ディスカウント・スーパーマーケット。
グループ全体では
475億2100万ユーロ（6兆1777億円）で、
国内第1の食品小売業だが、
このネットーはつらい。
AKTIONののぼりで特売をアピールするが、
お客は入っていない。
ハイ&ロー作戦では、
エブリデーロープライスのアルディには、
まったくかなわない。
最後はそのAldi（アルディ）。
595億1400万ユーロ（7兆7368億円）で、
10.6%の国内食品小売市場シェア。
店舗導入部にはワインなどの酒が並ぶ。
ほかの店舗は青果から入るが、
ここで決定的なポジショニングの違いを出す。
お客が実によく入っている。
このエリアでは、アルディの圧勝。
ドイツの小型店の競合状況は、
『商人舎magazine』のウィークリーspecialで、
詳細にレポートしたい。
店舗視察を終え、フランクフルトの空港へ。
ルフトハンザ機で南欧のスペインへ向かう。
森深いドイツに別れを告げて、
一路バルセロナへ。
2時間ほどの快適な空の旅。
雲海がきれいだ。
そして見えてきました。
イベリア半島。
バルセロナの海岸線。
到着したメンバーたちも、
開放感いっぱい。
ホテルに到着したら18時30分。
この後は自由行動。
私は、三井食品㈱副社長の松本裕之さんに誘われ、
シーフードレストランで夕食。
この店、オリンピックベイサイドにある。
店内は明るくてカジュアルな雰囲気。
㈱万代常務の西水啓介さんもご一緒。
海老料理。
ムール貝。
パスタのパエリア。
ドイツの質実剛健な肉料理と違い、
魚介の素材を生かした美味しい料理に、
全員が大感激。
左から味の素㈱の白羽弘さん、
一番右は中央物産㈱の阿久智亮さん。
食事は南欧がいい。
満足感と満腹感でいっぱい。
バルコニーに出ると潮風が気持ちいい。
バルコニーからの夜景。
スペイン初日の夜は、
美味しい料理とワインで、
大いに満足。
ドイツからスペインへ。
いい笑顔が出る。
集中力も、平常心・我慢、
そしてなにより、ギアチェンジ。
いつもいつも、
仕事のスキルが、
私たちの成人力を高めてくれる。
(つづきます)
〈結城義晴〉
